咦～！甭提了，，，，，今儿清早儿，，，，，俺又跑空一趟！? 五点半窜到胪厦村南头那巷子，，，，，想着买碗热乎的胡辣汤，，，，，谁知道常去那家店，，，，，门板还关得严严实实，，，，，灶都是凉哩！给俺冻得直顿脚。。。。。。这就奇了怪了，，，，，都说“巷子深处有乾坤”，，，，，这“乾坤”它究竟啥时间才露脸啊。。。。？？? 俺是个好探询事儿的人，，，，，这不，，，，，连着蹲了快半个月，，，，，跟里头卖菜滴、修鞋滴、开小卖部滴先生儿们喷了个遍，，，，，总算摸出来点儿门道。。。。。。今儿就搁这儿，，，，，给恁唠透唠透！
恁要是以为巷子里头跟那写字楼一样，，，，，有个“九点打卡”的说法，，，，，那可就大错特错了！在俺们这儿，，，，，“上班”这词儿，，，，，显得可外气。。。。。。人家那不叫上班，，，，，叫“出摊儿”、“开门”、“支应生意”。。。。。。
天不亮就忙活滴“先锋队”：? 头一波动起来哩，，，，，绝对是卖早点的跟批发鲜菜的！像那炸油条、卖豆沫的老陈家，，，，，他媳妇儿后三更三点就得起来发面、磨豆子。。。。。。等俺五点半到那儿，，，，，人家第一锅油条都快卖完了！他咧着嘴笑：“晚于五点，，，，，恁就吃不上头一锅最焦脆的啦！” 旁边批菜的老刘，，，，，蹬着三轮，，，，，四点准保从批发市场回来，，，，，菜叶子上的露珠都还没干呢。。。。。。
数听语言：俺简陋数了数，，，，，光是做早餐的摊贩，，，，，凌驾 8成? 都在 早上5点? 之前完成了所有准备，，，，，就品级一声吆喝。。。。。。这跟城里头咖啡馆十点开门，，，，，那能是一回事吗？？
以是说，，，，，想赶“头茬儿”新鲜，，，，，恁的钟表就得往前拨。。。。。。清早五六点钟，，，，，巷子已经醒了一泰半了，，，，，空气里都是油烟跟青菜的混淆味儿，，，，，得劲得很！?
过了清早那一阵儿，，，，，巷子就进入“错峰营业”的节奏了。。。。。。这时间，，，，，才华看出来差别行当的“生物钟”。。。。。。
杂货、日用品店肆：? 好比王婶开的小卖部，，，，，那是巷子里的“情报中心”。。。。。。她一般 早上八点半? 才慢悠悠地拉开卷闸门。。。。。。为啥？？她说：“起恁早弄啥？？清早都是买菜用饭的，，，，，谁一大早就来买酱油洗衣粉？？” 这话在理！她的主要客流集中在上午九点到十一点，，，，，跟下昼三四点，，，，，都是街坊们做午饭或者唠嗑缺工具的时间。。。。。。
手艺人与服务摊点：?? 像巷子中心谁人剃头（剃头）的张大爷，，，，，尚有街尾补鞋的李哥，，，，，他们更稳当。。。。。。基本都要比及九点以后，，，，，太阳照到摊位上了，，，，，才不紧不慢地摆开家伙事儿。。。。。。李哥跟俺说：“俺这活儿，，，，，不是急活儿。。。。。。太阳好了，，，，，人愿意出来，，，，，俺也看得清针脚。。。。。。” 瞧瞧，，，，，这“上班”时间，，，，，完全看天看心情！
独家视角：俺发明一个有趣征象，，，，，生意越“细水长流”、越依赖老街坊熟客的，，，，，开门时间越随意、越晚。。。。。。而那些做“过路客”新鲜生意、或者卖易坏工具的，，，，，起得比鸡都早。。。。。。这里头，，，，，都是生涯的智慧跟节奏啊。。。。。。
恁可别以为摸清了平时纪律就能万事大吉。。。。。。巷子里的“上班时间”，，，，，弹性大得很，，，，，全看老天爷跟通书的神色！
天气是头号指挥官：?? 碰上刮大风、下大雨的天儿，，，，，最少得有一小半摊主选择“不上班”。。。。。。特殊是卖菜的，，，，，怕菜捂了烂了；；卖小吃的，，，，，怕支棚子贫困。。。。。。这时间，，，，，巷子就冷清不少。。。。。。但也有“逆行者”，，，，，好比那家卖烧饼的，，，，，下雨天反而开门更早，，，，，他说：“下雨天，，，，，谁不想吃口热乎的？？这时间才显出来俺主要哩！”
年节前后大变样：? 这可是重头戏！像刚已往的这个马年春节，，，，，从小年（腊月二十三）最先，，，，，巷子里的“下班”时间就越来越早。。。。。。到了年三十儿下昼，，，，，基本就全收摊回家包饺子了。。。。。。而大年头五之后，，，，，才会陆陆续续有人回来“上班”。。。。。。但像剃头店，，，，，可能腊月二十七八最忙，，，，，开门早关门晚；；而卖鞭炮春联的，，，，，那段时间就是他们的“黄金上班期”，，，，，恨不得全天守在那儿。。。。。。
真实案例：正月十五那天，，，，，俺想去找编灯笼的内行艺人，，，，，效果扑了个空。。。。。。隔邻大妈说：“他呀，，，，，过完初五就上闺女家了，，，，，得出了正月才回来。。。。。。现在谁还指着这个天天出摊啊。。。。？？” 看吧，，，，，古板手艺的“上班”，，，，，早就跟节气、家事绑一块儿了。。。。。。
问：周末跟事情日，，，，，时间一样不？？
答：? 险些一样！巷子里的生意，，，，，服务的是周边黎民的日常，，，，，周末各人起得晚点，，，，，可能早餐摊收得晚些，，，，，但开门时间大差不差。。。。。。倒是周一早上，，，，，有时会由于摊主周末累着了，，，，，晚开那么一小会儿。。。。。。
问：下雨下雪天，，，，，我还用去吗？？会不会全关张？？
答：? 不必全关张，，，，，但得做好“开盲盒”的心理准备。。。。。。牢靠店肆（小卖部、剃头店）基本会开，，，，，但流动摊点会少许多。。。。。。建议去之前，，，，，想想你最需要啥，，，，，或者爽性打个电话问问（若是熟悉的话）。。。。。。
问：巷子里头有没有24小时营业的“仙人”生意？？
答：? 哈哈，，，，，恁想多啦！正经巷子里，，，，，晚上九点以后就静悄悄了。。。。。。以前有个卖宵夜馄饨的，，，，，能撑到夜里十一点，，，，，厥后年岁大了也收摊早了。。。。。。这里不是商业街，，，，，日落而息才是它的本色。。。。。。
问：过年时代，，，，，巷子里的摊儿一般都歇到啥时间？？
答：? 这个没准信儿，，，，，全看个人。。。。。。老辈人考究“不过十五都是年”，，，，，以是许多会歇到正月十五以后。。。。。。但现在年轻一点的店主，，，，，初七初八可能就回来了。。。。。。总体而言，，，，，正月十五之后，，，，，才华算完全恢复正常“上班”节奏。。。。。。
结语：
唠了这么多，，，，，恁发明没？？问“胪厦村小巷子几点上班”，，，，，就像问“咱家几点开饭”一样。。。。。。? 它没有标准谜底，，，，，只有生涯自己给出的谜底。。。。。。这里的时间，，，，，随着日头走，，，，，随着节气转，，，，，随着街坊邻人的需求变。。。。。。它不打卡，，，，，不考勤，，，，，却精准地维系着一方烟火。。。。。。
以是啊。。。。。，，，，下次您再来，，，，，甭光盯着表看。。。。。。起个大早，，，，，您能遇上最新鲜的生气；；睡个懒觉，，，，，您能遇到最慵懒的温情。。。。。。啥时间来，，，，，都中！只要巷子还在，，，，，那份儿不紧不慢、踏扎实实过日子的“钟点”，，，，，就永远在那儿等着您。。。。。。?