哎呦喂 ，，，，，，列位老几位 ，，，，，，您了品茗了嘛？？？？？? 介不 ，，，，，，前阵子有网友跟帖问我 ，，，，，，说“哥哥 ，，，，，，咱探询个事儿 ，，，，，，乌鲁木齐新茶现在嘛行情了？？？？？有嘛好推荐的？？？？？” 我一瞧 ，，，，，，介可是问对人了！我在介边儿待了小十年 ，，，，，，别的不敢说 ，，，，，，论起找好茶、品新茶 ，，，，，，那真是门儿清！?
您了别说 ，，，，，，一提“乌鲁木齐新茶” ，，，，，，好多外地朋侪头一反映是：“新疆也产茶？？？？？” 哎 ，，，，，，介可就外行了不是！咱乌鲁木齐 ，，，，，，那可是西北的“茶叶码头” ，，，，，，天南海北的好茶都往这儿聚！每年开春儿 ，，，，，，各地的明前新茶就跟赶集似的涌进来 ，，，，，，那市场 ，，，，，，热闹极了！今儿个 ，，，，，，我就跟老几位好好唠唠 ，，，，，，在乌鲁木齐 ，，，，，，怎么淘换到那口“鲜灵”的新茶 ，，，，，，顺便也说说这里头的“坑” ，，，，，，保准让您听得明确 ，，，，，，买得透亮！?
首先咱得把看法掰扯清晰喽。 。 。。。在乌鲁木齐茶友圈儿里说“新茶” ，，，，，，它可有俩意思 ，，，，，，您了可别弄混了！
头一层面儿 ，，，，，，指的是昔时开春儿 ，，，，，，从内地焦点产区（好比江浙、云南、福建）快马加鞭运过来的头波春茶。 。 。。。像嘛西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、普洱春料 ，，，，，，都在介个领域里。 。 。。。介可是茶友们一年里最惦记的“鲜味儿” ，，，，，，价钱自然也“漂亮”。 。 。。。? 为嘛非得来乌鲁木齐买？？？？？由于咱这儿汇聚的牌子全、品级多 ，，，，，，从口粮茶到顶级货 ，，，，，，您了都能见着 ，，，，，，可选择的余地大！
第二层面儿 ，，，，，，指的是新疆外地的特色“茶”。 。 。。。介个就更有讲儿了！好比昆仑雪菊、罗布麻茶、沙棘叶子茶 ，，，，，，尚有用红枣、枸杞、玫瑰花等拼配的种种养生茶。 。 。。。介些虽说不是古板意义的茶叶 ，，，，，，但在咱外地人生涯里 ，，，，，，那职位也是“倍儿”高 ，，，，，，尤其是雪菊 ，，，，，，泡出来汤色通红 ，，，，，，看着就喜庆 ，，，，，，自喝送礼都合适。 。 。。。以是 ，，，，，，别人再问您“新疆产嘛茶？？？？？” ，，，，，，您了就可以跟他好好口语口语了。 。 。。。
光说不练假把式 ，，，，，，我给您了说说我常转悠的几个地界儿 ，，，，，，尚有亲自履历。 。 。。。
头一个宝地：炉院街跟清静南路那片儿的茶城。 。 。。。介可是老凭证地了！您了进切 ，，，，，，那真是茶香能给您顶一跟头。 。 。。。铺面一家挨一家 ，，，，，，福建的、云南的、安徽的老板 ，，，，，，语言南腔北调 ，，，，，，但聊起茶来 ，，，，，，个个是行家。 。 。。。? 我常去一家福建老板开的店 ，，，，，，熟了 ，，，，，，每年新茶到货 ，，，，，，他准微信喊我：“哥 ，，，，，，今年的正岩肉桂到了 ，，，，，，火功做得足 ，，，，，，您了快来尝尝 ，，，，，，头道留给您！” 介种老主顾的待遇 ，，，，，，那就是靠年头和嘴喝出来的。 。 。。。介儿的利益是货真、可比照、能砍价 ，，，，，，但条件是您得懂行 ，，，，，，或者带着懂行的朋侪去 ，，，，，，否则也容易晕。 。 。。。
第二个地界儿：一些社区旁边的精品茶叶事情室。 。 。。。介是近几年兴起来的 ，，，，，，主打一个“精”字。 。 。。。老板往往自己是资深茶客 ，，，，，，选品眼光独到 ，，，，，，店面不大 ，，，，，，但装修雅致。 。 。。。我在南湖那里熟悉一位大姐 ，，，，，，她家的古树普洱和小产区白茶 ，，，，，，那是一绝。 。 。。。她不会瞎推荐 ，，，，，，先问您口胃和预算 ，，，，，，然后像朋侪似的 ，，，，，，坐下来逐步泡给您喝 ，，，，，，让茶自己语言。 。 。。。介种地方适合想喝点纷歧样、追求品质和服务的茶友 ，，，，，，价钱嘛 ，，，，，，自然也比批发市场高一些。 。 。。。
我的踩坑履历：早先我也上过当。 。 。。。有一回在个流动摊贩那儿 ，，，，，，看中了“今春头采狮峰龙井” ，，，，，，要价倒是不贵。 。 。。。效果买回家一泡 ，，，，，，嘛豆香味 ，，，，，，一股子青草气 ，，，，，，还特殊不耐泡 ，，，，，，显着是陈茶或者外地茶冒充的。 。 。。。吃了介次亏我就明确了 ，，，，，，买特殊是贵价新茶 ，，，，，，一定要看包装（有产地标识、生产日期）、要开汤试喝、要索要票据 ，，，，，，三样缺一样 ，，，，，，您了就得掂量掂量了。 。 。。？？？？？杀鹛澳切∽灾疲
“望闻问切”不可少：看干茶颜色是不是鲜灵 ，，，，，，别死暗； ；闻干茶香气是不是清新 ，，，，，，有没有陈味或怪味； ；问清晰采摘时间、产地详细到村（敢说细的一般不骗人）、怎么生涯的； ；切就是开汤品鉴 ，，，，，，看茶汤透亮不透亮 ，，，，，，喝口感鲜爽不鲜爽。 。 。。。?
别迷信“故事”和“包装”：有些茶商能把一饼通俗的茶说出花儿来 ，，，，，，包装更是弄得跟艺术品似的。 。 。。。您了记着 ，，，，，，茶最终是喝到嘴里的工具 ，，，，，，包装再悦目 ，，，，，，故事再感人 ，，，，，，欠好喝也是白搭。 。 。。。咱的钱得花在茶叶自己的质量上。 。 。。。
时令价 ，，，，，，先少买：新茶刚上市时最贵 ，，，，，，过一两个月 ，，，，，，价钱往往会回落一些。 。 。。。若是不是急着送主要礼 ，，，，，，可以稍微等等。 。 。。。并且 ，，，，，，第一次实验某家店的新茶 ，，，，，，先买一二两试试 ，，，，，，好喝再复购 ，，，，，，介叫“试水” ，，，，，，稳妥！
外地特色茶这么选：买像雪菊介样的 ，，，，，，别光挑花朵大的 ，，，，，，要看颜色是不是自然金红 ，，，，，，泡开后花形完整不碎。 。 。。。最好能试喝 ，，，，，，好雪菊汤色明亮 ，，，，，，是清甜口 ，，，，，，不会有涩味或土腥味。 。 。。。
Q：现在（好比3月）就能买到昔时的龙井新茶吗？？？？？
A：哎呦 ，，，，，，介您了可别信！西湖龙井焦点产区 ，，，，，，一般得3月下旬才开采 ，，，，，，到咱乌鲁木齐 ，，，，，，最快也得4月上中旬了。 。 。。。3月就说有“今春新龙井”的 ，，，，，，十有八九是假的 ，，，，，，要么是陈茶 ，，，，，，要么是外地早生种冒充的。 。 。。。
Q：在乌鲁木齐买茶 ，，，，，，能砍价吗？？？？？或许砍几多？？？？？
A：太能了！? 尤其是在茶城。 。 。。。照着标价的7-8折去砍 ，，，，，，是个较量常见的空间。 。 。。。虽然 ，，，，，，也得看茶的品质和您的量。 。 。。。要是就买二两 ，，，，，，可能也就抹个零头； ；要是买得多 ，，，，，，或者成为？？？？？ ，，，，，，那优惠空间就大了。 。 。。。要害得会聊 ，，，，，，客套点 ，，，，，，说“老板 ，，，，，，常来 ，，，，，，给个着实价”。 。 。。。
Q：网上买和实体店买 ，，，，，，哪个好？？？？？
A：新手 ，，，，，，强烈建议先去实体店！? 能看能闻能喝 ，，，，，，还能跟老板学点知识。 。 。。。等您了喝出门道 ，，，，，，有了信任的渠道 ，，，，，，再从网上牢靠的靠谱商家那儿买。 。 。。。网上买 ，，，，，，一定选支持“货到可验、不知足包退”的 ，，，，，，有包管。 。 。。。
Q：新茶拿回家 ，，，，，，怎么存？？？？？
A：切记三点：密封、避光、防异味、别进冰箱！（发酵水平低的绿茶等除外）用铝箔袋密封好 ，，，，，，放在铁罐或瓷罐里 ，，，，，，搁在阴凉干燥的柜子里就行。 。 。。。万万别跟海鲜、香料放一块 ，，，，，，茶叶“吸味儿” ，，，，，，串了味可就毁了。 。 。。。
得嘞 ，，，，，，关于 乌鲁木齐新茶? 这点儿事儿 ，，，，，，我算是把肚子里这点儿存货都给您了倒清洁了。 。 。。。? 品茗介个事儿 ，，，，，，归根结底是图个自己舒坦。 。 。。。不管是上千一斤的名优茶 ，，，，，，照旧几十块一包的外地特色 ，，，，，，喝着兴奋、喝着康健 ，，，，，，那就是好茶！
希望我介顿口语 ，，，，，，能帮您了在乌鲁木齐的茶香里 ，，，，，，少走点弯路 ，，，，，，多找到点兴趣。 。 。。。您了要是尚有嘛想问的 ，，，，，，或者有自个儿的买茶高着 ，，，，，，接待在底下留言 ，，，，，，咱一块儿探讨探讨！赶明儿 ，，，，，，我请您了品茗！?