哎,,,,朋侪们,,,,今儿额跟恁们拉呱拉呱一条街。。。。在荆门,,,,你要问老爷们儿下班去哪喝两口、周末去哪寻点“硬菜”,,,,十个里头有八个,,,,下巴颏儿一扬,,,,指的偏向都差不离!? 这条街,,,,说长不长,,,,说短不短,,,,可它就像嵌在恁们这帮男子喂亓一块磁铁,,,,到点儿了就吸着去咧。。。。
额头一回去,,,,照旧三年前,,,,被俩外地哥们儿生拉硬拽去的。。。。车一开进去,,,,额就愣怔咧——道儿双方儿,,,,满满当当,,,,全是饭馆子的招牌灯箱,,,,红的、绿的、黄的,,,,晃得人眼晕。。。??掌锿菲奈抖,,,那可叫一个重大!辣子的焦香、烤鱼的孜然味、尚有那股子炖得烂糊的肉香,,,,混在一块儿,,,,顺着车窗缝儿就钻进来,,,,勾得额肚子里的馋虫直挠腾。。。。? 哥们儿其时就说:“瞅见冇??这就叫‘烟火人世’,,,,咱荆门老爷们儿的‘加油站’!” 从兀以后,,,,额算是掉进这个“坑”里,,,,再也冇爬出来过。。。。
嫑急,,,,额先给还冇去过的朋侪说道说道这条街的“基本面”。。。。它的台甫儿,,,,可能地图上搜“文化宫后头那条路”? 更管用,,,,但额们私下都叫它“解馋巷”或者“不夜街”。。。。为甚??由于从后晌五六点最先,,,,这股子热闹劲儿就能一直窜到后三更两三点!你夜来九点半开车过来试试,,,,保准儿还得排队等车位,,,,一点儿不夸张。。。。
它的气。。。。,,,是“糙”中带着“真”。。。。? 你嫑指望在这望见啥窗明几净的大酒楼。。。。这儿的店,,,,大多有些年头了,,,,门脸儿被油烟熏得有点发暗,,,,桌子凳子也多是厚重的实木方桌、长条凳。。。??烧钦夤勺不修容貌的着实劲儿,,,,让人一坐下就以为放松、自在。。。。用额哥们儿的话说:“在这,,,,用不着装,,,,挽起袖子,,,,上手啃就对了!” ?
为啥老爷们儿独爱这儿??? 额琢磨着,,,,一是味道硬扎,,,,二是分量着实,,,,三是气氛对路。。。。这儿的菜,,,,大多是以河鲜(像胖头鱼、小龙虾)、烧烤、牛羊肉、吊锅为主打,,,,口胃着重,,,,咸、鲜、辣、香,,,,最是下酒。。。。盘子大,,,,分量足,,,,请三五个朋侪,,,,点一桌子硬菜,,,,也花不了太多钱,,,,宴客的人有体面,,,,吃的人也愉快。。。。几杯酒下肚,,,,吹吹捧,,,,发发怨言,,,,甚懊恼都就着酒席咽下去了。。。。
街上的店少说也有大几十家,,,,额挑出5家额个人和朋侪们重复去、吃了不下五六回的老店,,,,给恁们做个参考。。。。咱用额的真金白银和体重换来的履历。。。。?
“老王家河鲜铺” - 为了一口鱼头,,,,能等一个钟头!
这家店,,,,招牌就是“剁椒大鱼头”。。。。用的是水库七八斤重的大胖头,,,,鱼头比恁家洗脸盆还大。。。。他家的剁椒是自家腌的,,,,酸辣鲜香,,,,味道特殊正,,,,不会死咸。。。。鱼肉蘸着汤汁,,,,能刨下去两碗米饭!?? 但弱点也显着:排队排到嫌疑人生,,,,尤其是周末。。。。额的建议是,,,,要么下昼5点一开门就去,,,,要么爽性夜来9点厥后吃“二茬”。。。。人均或许70-90块,,,,鱼头是论斤卖的,,,,问清价再点。。。。
“老四烧烤” - 羊肉串是“魂”,,,,炒利便面是“绝杀”!
这条街上烧烤店不老小,,,,但“老四”是额们公认的羊肉串最稳的一家。。。。肉是当天串的,,,,肥瘦相间,,,,烤得外头微微焦脆,,,,里头还嫩得流油,,,,撒的辣子和孜然也恰到利益。。。。但他家最让额上头的,,,,是一道主食——炒利便面!? 你能信??用大火猛炒,,,,加上鸡蛋、青菜,,,,吃起来锅气十足,,,,每回都得点两份,,,,否则不敷抢。。。。人均50-70,,,,就能吃个肚儿圆。。。。
“刘记吊锅牛杂” - 天凉了,,,,冇甚比这锅更熨帖!
一到秋冬天,,,,这家店门口就坐满了人,,,,中心一口大黑锅,,,,底下炭火咕嘟咕嘟。。。。牛杂炖得稀溜烂糊,,,,一点儿邪味儿都冇,,,,里头尚有萝卜、豆泡,,,,越煮越入味。。。。汤汁浓得像勾了芡,,,,拿来泡饼吃,,,,简直一绝!这是纯纯的“热量炸弹”,,,,也是“幸福源泉”。。。。?? 适合三四个人吃一锅,,,,再加点涮菜,,,,人均60-80。。。。
“老味道虾馆” - 小龙虾季的“排队王”,,,,虾尾拌面香迷糊!
炎天这条街的绝对主角。。。。他家的虾,,,,洗得还算清洁,,,,要害是口胃多,,,,味道透。。。。额最爱油焖和蒜蓉的。。。。吃完了虾,,,,一定要让服务员下一份光面,,,,拌进汤汁里!那滋味,,,,给个仙人都不换!虾季的时间,,,,排队一小时起,,,,最好提前打电话问。。。。人均看吃几多,,,,一般90-120。。。。
“无名粥铺” - 宿醉后的“救命稻草”,,,,暖胃又舒坦。。。。
这家店连个正经招牌都冇,,,,但后三更两三点还开着。。。。就是卖些白粥、咸菜、茶叶蛋、包子。。。??晒赜谠诟袅诮趾鹊梦迕匀赖娜死此担,,,这就是“续命神店”。。。。一碗热乎乎的粥下肚,,,,翻江倒海的胃立马就舒坦了。。。。这是这条街狂欢之后的温柔收尾。。。。人均10块就能搞定。。。。
去得多了,,,,额也总结出点儿门道,,,,嫑光知道吃,,,,还得吃得巧、吃得好、不亏损。。。。
攻略一:看人下菜碟,,,,选对时间。。。。
想热闹,,,,感受气氛:周五、周六晚上7-9点去,,,,人声鼎沸,,,,但要做好排队准备。。。。
想清静吃口好的:周一到周四晚上,,,,或者周末晚上9点半以后去,,,,许多店不必等,,,,上菜也快。。。。
开车咋办??? 这条街停车是真难!额的建议是,,,,要么早点去抢车位,,,,要么爽性把车停到旁边文化宫或者阛阓的停车。。。。,,,再步行过来,,,,省得闹心。。。。
攻略二:点菜“潜规则”,,,,帮你省钱避雷。。。。
先看人气:哪家人多往哪钻,,,,在这条街,,,,人气是硬原理。。。。但也要小心一些纯粹是旅游攻略炒起来的店,,,,视察一下店里外地口音的人多未几。。。。
大胆问价:特殊是市价菜,,,,像一些河鲜,,,,一定要问清晰“几多钱一斤”、 “一条或许多重”,,,,让老板扑面称,,,,心里有本账。。。。
饮料酒水:许多店自带酒水要收开瓶费,,,,店里的啤酒、饮料也比超市贵。。。??梢提前在旁边超市买好拎已往,,,,一般小店老板也懒得说甚。。。。
问:这条街详细在哪儿。。。??导航搜啥??
答:你直接导航搜“荆门市群众文化馆”或者“工商街”周围。。。。到了周围,,,,望见一排饭馆子、人声嘈杂、灯火通明的地界儿,,,,八成绩是它了!着实找不着,,,,摇下车窗问个路人“用饭最红火的那条街咋走”,,,,准知道。。。。
问:人均消耗究竟几多??贵不贵??
答:这地界儿,,,,主打就是个性价比。。。。若是不咋喝酒,,,,纯粹吃菜用饭,,,,人均50-80块能吃得很不赖。。。。若是要喝点酒,,,,特殊是白酒,,,,那人均就奔着100-150去了。。。。总体比大阛阓里的店实惠得多。。。。
问:适合带家里老人娃娃去不??
答:不太建议。。。。首先情形较量嘈杂,,,,油烟大、声音吵。。。。其次,,,,口胃着重,,,,油大、盐重、辣得多,,,,对老人娃娃的肠胃是个磨练。。。。这儿更像是哥们儿朋侪、同事聚餐的“战场”。。。。
问:卫生条件咋样??吃得拉肚子不??
答:真话实说,,,,别指望有五星级旅馆的卫生。。。。街边店,,,,又是重口胃烹饪,,,,肠胃特殊金贵的朋侪要稳重。。。。但额吃了这么多次,,,,拉肚子倒是少少。。。。窍门是:只管选主顾流动大的店(食材更新快),,,,烤串、海鲜一定要吃全熟的。。。。自个儿的身子骨,,,,自个儿最清晰。。。。
好啦,,,,拉拉叨叨说了这么多,,,,这条街究竟是个甚,,,,恁心里应该也有个谱儿了。。。。它不高级,,,,不细腻,,,,甚至有点乱哄哄。。。。但它就像咱身边谁人话未几、但着实的哥们儿,,,,你需要放松、需要宣泄、需要一顿扎实饭菜的时间,,,,它永远在那儿,,,,灯火通明,,,,烟火缭绕。。。。?
它可能不是荆门最好的一条街,,,,但它一定是许多荆门男子心里,,,,最接地气、最放松的一条街。。。。有空了,,,,去走走,,,,感受一下那股子生猛鲜活的生涯气。。。。要是恁也有私藏的好店,,,,接待在底下说道说道,,,,让咱的“美食地图”更全乎!咱下回再拉点儿别的!