『寻思啥呢???唠点正经的!东北那嘎达过年才叫一个热闹』
艾玛,,大兄弟/老妹儿,,你点进来是不是寻思瞅点啥“花花事儿”???赶忙打住吧可!? 那玩意儿犯罪,,咱正经人可不兴琢磨谁人?。。。。。。俺是元宝,,今儿个咱不扯里根儿楞,,就唠唠咱这旮沓过年那股子热乎劲儿和着实劲儿,,那才叫一个隧道,,一个有意思!你坐稳当了,,听俺跟你口语口语。。。。。。
你可别觉着过年就是三十儿晚上嗑瓜子看春晚,,早八百年就准备上了!? 进了腊月门儿,,家家户户就跟上了弦儿似的。。。。。。
头一宗大事儿:杀年猪!? 这可是屯子里的大时势。。。。。。左邻右舍都来资助,,老爷们儿主刀,,老娘们儿灌血肠、烀肉。。。。。。那大铁锅里咕嘟咕嘟炖着的酸菜白肉血肠,,香味儿能飘出二里地去!完事儿了店主还得请资助的“吃猪肉”,,炕上摆一大桌,,热气腾腾,,那叫一个着实,,人情味儿全在里头了。。。。。。不比琢磨那些歪门邪道强百套???
第二宗:扫房糊棚!? 甭管你平时多懒,,腊月二十三、二十四,,“扫尘”? 这事儿必需整利索!举着大长杆子,,绑上笤帚,,房顶墙角旮旯的蜘蛛网陈年迈灰,,一扫而光。。。。。。完了还得买点新报纸、花纸,,把墙和棚顶糊得锃明瓦亮,,一进屋,,嚯,,敞亮!心里也透亮!? ?
冻货,,是俺们这旮沓的“自然冰箱”!? 包好的饺子直接摆外头盖帘儿上,,一会儿就梆硬;;买的鱼啊肉啊,,往仓房里一扔,,那就是个大冰柜。。。。。;I杏冻梨、冻柿子,,吃之前拿凉水拔一下,,咬一口带着冰碴儿,,那沁人心脾的酸甜,,啥高级冰淇淋都比不了!?
正经日子到了,,那考究可海了去了,,但每一样都透着对好日子的盼头。。。。。。
贴对子,,福字得倒着!? 三十儿上午,,熬一锅浆糊,,全家总发动贴春联、挂钱儿、福字。。。。。。“福”字必需倒着贴,,寓意“福到了”,,这个谁家都不会整错。。。。。。窗明几净,,红红火火,,那气氛“嗷”一下就上来了!?
年夜饭,,鸡鱼肘子不可少!? 这顿饭是一年里头最硬的一顿。。。。。。鸡(寓意有计)、鱼(年年有余)、大肘子(挠一挠,,寓意来年抓钱)那是桌儿上的主角。。。。。。小孩儿不可说不吉祥话,,饺子煮破了得说“挣了”。。。。。。一各人子围着一桌,,吵喧华闹,,那才是家的感受。。。。。。
守岁、接神、发纸!? 三更十一点多,,家里尊长就张罗“发纸”? 了,,也就是祭祖、接灶神。。。。。。院子里点一堆火,,摆上供品,,小辈儿叩头。。。。。。完事儿回来,,鞭炮声就此起彼伏响成一片,,空气里全是硝烟味儿,,闻着就过年!?
月朔到初五,,串门子走折腿!? 月朔小辈给尊长贺年,,叩头作揖,,红包到手(现在大都是微信转账了,,哈哈)。。。。。。初二最先,,七大姑八大姨家挨家走,,一天能吃五六顿饭,,不是饺子就是席,,嘴上说着“吃不动了”,,手里筷子可没停过。。。。。。
别以为初五吃完饺子(“破五”)年就过完了,,俺们这旮沓的年是“加长版”的!
正月十五闹元宵,,但不是只吃汤圆!? 除了吃元宵,,最主要的就是送灯了。。。。。。太阳一落山,,家家户户把点亮的小蜡烛送到祖坟前,,也放在大门口、仓房、鸡架、猪圈各处。。。。。。放眼望去,,星星点点,,一片通明,,给祖先照亮,,也给新一年照亮,,那场景,,老庄重神圣了。。。。。。?
仲春二,,龙仰面,,咱也得“仰面”!? 这天必需剃龙头,,剃头店排大队,,就为讨个好彩头。。。。。。吃的工具也得沾“龙”气:吃猪头肉叫“挑龙头”,,吃面条叫“扶龙须”,,吃饺子叫“吃龙耳”。。。。。。一套流程下来,,感受这一年都精神奋起,,有了底气!
俺记着小时间,,最盼的就是跟俺爸去赶大集办年货。。。。。。那家伙,,人挤人,,吆喝声震天响。。。。。。冻得嘶嘶哈哈的,,手里攥着根冰糖葫芦,,看着春联福字、鞭炮烟花、鸡鸭鱼肉,,感受全天下的好工具都在这条街上了。。。。。。现在网购利便了,,但总以为少了那股子“闹哄哄”的活气儿。。。。。。这年味儿啊,,一大都就在这亲手操办的忙活、挨家挨户的走动、和那些有点“迷信”的老规则里头。。。。。。这才是扎扎实实的生涯,,热气腾腾的人世烟火。。。。。。
问:你们那冬天贼拉冷,,在外头待得住吗???
答:? 冷是真冷,,但咱有装备啊!。。。。〈竺薨蓝棉裤,,狗皮帽子大棉鞋,,衣着上屋里待不住,,得出门“散热”。。。。。。再说了,,冰天雪地才衬得屋里温暖、年味儿足啊!。。。。
问:现在年轻人还考究这些老规则吗???
答:? 简化了不少,,但焦点的都在!好比贴春联福字、年夜饭、贺年发红包,,这些肯定跑不了。。。。。。有些规则,,做着做着就成了习惯,,成了家的味道。。。。。。
问:除了吃的,,过年尚有啥好玩儿的???
答:? 那多了去了!小时间放鞭炮、抽冰尜、滑爬犁。。。。。。现在不少地方有冰灯、雪雕、秧歌队、高跷演出,,可热闹了!就怕你玩不过来。。。。。。
以是啊,,老铁,,别寻思那些个没用的、违法的玩意儿。。。。。。真正有意思、有滋味的,,是这些扎根在土壤里、流淌在人情里的古板和热闹。。。。。。它们或许没有流量噱头,,但能让你心里扎实,,温暖。。。。。。这才是咱该追求和分享的正经生涯。。。。。。今年过年,,不管你搁哪儿,,都试着整点仪式感,,专心过个年,,比啥都强!?