恁都说,,,,,,去一个地方想品出真味儿,,,,,,就不可光去大马路跟阛阓。。。。得往那小巷子里钻!? 俺前阵子去漳州溜达,,,,,,就专门撇开了那些景点,,,,,,跟几个外地老伙计,,,,,,一头扎进了他们嘴里常念叨的“150巷子”那片儿。。。。乖乖类,,,,,,那可真是翻开新天下的大门了!今儿就跟恁喷喷,,,,,,这“漳州150小巷子”究竟是个啥仙人地界,,,,,,里头都藏了啥废物。。。。?
月朔听这名儿,,,,,,俺也迷瞪。。。。是不是门牌号150??照旧150条巷子??? 到了地儿,,,,,,跟老茶楼的爷叔一唠才明确。。。。这“150”啊。。。,,,,,在外地老生齿里,,,,,,是个泛指,,,,,,一片儿!? 或许就是指漳州古城那一片,,,,,,特殊是台湾路、香港路、始兴路、青春路这几条老路围起来的那一疙瘩,,,,,,里头跟蜘蛛网似的,,,,,,纵横交织着无数条窄巷子。。。。
为啥叫这名儿??有先生傅说,,,,,,以前这片是富贵市井,,,,,,商铺林立,,,,,,可能老早有个啥标记性门牌或者约定俗成的叫法,,,,,,就这么传下来了。。。。您就明确成,,,,,,这是漳州老城的“心脏地带”,,,,,,藏着最隧道的闽南烟火气。。。。? 走在里头,,,,,,时光都慢了,,,,,,仰面是交织的老电线,,,,,,双方是斑驳的骑楼墙,,,,,,那感受,,,,,,得劲!? 跟外头现代化的街道完全是俩天下。。。。
可别小看这些窄得俩人并排走都嫌挤的巷子,,,,,,内里是“麻雀虽小。。。,,,,,五脏俱全”,,,,,,俺给恁分三类说说:
1. 老修建的“露天博物馆”??
一进巷子,,,,,,那修建就把俺震住了。。。。大多是“骑楼”,,,,,,? 下面是人行道,,,,,,上面是住家,,,,,,起风下雨都不怕。。。。墙上的灰塑、雕花,,,,,,虽然旧了,,,,,,但容貌还在,,,,,,有花卉、有鸟兽,,,,,,细腻着咧!好多门楣上还留着老字号的名字,,,,,,什么“布莊”、“药行”、“书局”,,,,,,能想象百十年前这儿多热闹。。。。俺还瞅见好几栋民国风的小洋楼,,,,,,混在里头,,,,,,气概碰撞,,,,,,一点儿不突兀。。。。专长机随手一拍,,,,,,不必加滤镜,,,,,,就是怀旧大片。。。。数据上,,,,,,这片是漳州历史文假名城焦点;;;で,,,,,? 好多修建都有上百年历史了,,,,,,真真是走着路都在“读历史”。。。。
2. 美食家的“神秘基地”?
这才是重头戏!那些台甫鼎鼎的网红店,,,,,,在这儿可能找不着。。。。但!拐角不起眼、连招牌都快看不清的小铺,,,,,,可能就是传承几代人的味道。。。。
俺被领着吃了一碗沙茶面,,,,,,? 小店就三四张桌,,,,,,汤头浓得咧,,,,,,香而不辣,,,,,,里头加的豆干、猪肝沿儿,,,,,,入味十分!跟连锁店的味道完全纷歧样,,,,,,老板说他家汤底配方三十多年没变过。。。。
尚有“锅边糊”,,,,,, 早餐来一碗,,,,,,热乎乎,,,,,,糊糊是用米浆在锅边烫成的,,,,,,配上卤味,,,,,,那叫一个舒坦,,,,,,一天都精神。。。。? 价钱也着实,,,,,,一碗也就五六块钱,,,,,,管饱!
甜点必需提“四果汤”!? 炎天来一碗冰镇的,,,,,,里头有阿达子、红豆、绿豆、仙草、西瓜…清甜解暑,,,,,,一碗下肚,,,,,,逛巷子的乏气全消。。。。这些店,,,,,,地图上欠好搜,,,,,,就得靠外地人带,,,,,,或者自己胆量大,,,,,,闻着香味钻。。。。? ?
3. 内行艺与慢生涯的“活态展”?
巷子深处,,,,,,藏着不少即将消逝的老行当。。。。俺见过先生傅坐在门口,,,,,,戴着老花镜,,,,,,一针一线地扎“大鼓凉伞”? 的道具(一种外地民俗舞蹈用具)。。。。也见过姨妈坐在骑楼下,,,,,,手脚麻利地做“手工棉被”。。。。更多的是,,,,,,几家老头老太,,,,,,搬个小竹椅,,,,,,坐在家门口“喷空”(谈天),,,,,,? 旁边收音机里放着芗剧(歌仔戏)。。。。?
走累了,,,,,,随便找个小茶摊,,,,,,花个十块八块,,,,,,泡一壶外地茶,,,,,,能坐一下昼。。。??醋叛艄馔腹锫ィ,,,,,在地上画出光影,,,,,,那种慢,,,,,,是能从毛孔渗进身体里的。。。。? 跟老板唠唠,,,,,,他能跟你讲半天这条巷子的宿世今生,,,,,,比导游讲得生动多了。。。。
时间要对:最好上午9点后,,,,,,下昼4点前。。。。太早店肆没开,,,,,,太晚有些老店就收了。。。。黄昏时分,,,,,,光线柔和,,,,,,照相最美。。。。?
鞋子要惬意:全程靠走!? 巷子窄,,,,,,汽车进不来,,,,,,共享单车也费劲,,,,,,穿双软底鞋是王道。。。。
心态要“散”:别赶路,,,,,,去感受路。。。。? 这片巷子没个牢靠蹊径,,,,,,也不必刻意找啥“打卡点”。。。。最大的兴趣就是“迷路”,,,,,,在纵横交织中遇见意外之喜。。。?M行巳さ男〉辍⒗险,,,,,就大胆进去瞧瞧(若是是住家,,,,,,在门口看看就好哈)。。。。
脸皮要“厚”:想探询路,,,,,,或者对啥老物件好奇,,,,,,自动跟外地老人家搭话,,,,,,他们大多很热情。。。。用通俗话就行,,,,,,他们能听懂,,,,,,有些还会用带着闽南腔的通俗话回你,,,,,,很有意思。。。。
肚子要“空”:一定留着胃口!望见哪家小店外地人多,,,,,,就进去试试。。。。胆量大点,,,,,,实验点没吃过的,,,,,,? 好比“蚵仔煎”、“面线糊”、“肉粽”,,,,,,味道都很正宗。。。。
Q:详细咋去啊。。??导航定哪儿??
A:可以导航“漳州古城”或者“台湾路”。。。。? 到了那片,,,,,,找个地方停好车(停车位主要,,,,,,建议公共交通或打车),,,,,,然后就最先用腿“扫描”就行。。。。认准那些老骑楼街道往里扎。。。。
Q:逛完需要多久??花钱多不??
A:逐步逛、逐步吃,,,,,,至少准备个泰半天(4-5小时)。。。。? 花钱主要在吃上,,,,,,小吃都不贵,,,,,,十几二十块能吃很饱。。。。没啥购物消耗,,,,,,纯体验。。。。
Q:一个人去清静不??适合带小孩老人不??
A:清静,,,,,,治安很好。。。。? 但巷子地面是旧石板,,,,,,有些不平,,,,,,老人小孩要牵着点,,,,,,慢点走。。。。很适合带喜欢历史文化、寻找旧时光感受的老人来。。。。
Q:除了吃的,,,,,,有啥能买的纪念品不??
A:不推荐买义乌小商品。。。。? 但可以买点真正外地特产,,,,,,好比老字号的枕头饼、麻糍,,,,,,或者一些手工做的漳绣小物件(若是找获得)。。。。吃进肚子里的影象,,,,,,最着实!
以是说,,,,,,恁要是去漳州,,,,,,可万万别错过这片“150小巷子”。。。。它不是什么正规景区,,,,,,没有门票,,,,,,没有界线,,,,,,甚至没有明确的蹊径图。。。。? 但它有温度,,,,,,有味道,,,,,,有流淌的时光。。。。在这里,,,,,,你能触摸到漳州真实的肌理,,,,,,品尝到最隧道的古早味,,,,,,感受到闽南人那股子不紧不慢、扎实过日子的生涯气。。。。这比看十个景点都强!?
下次再去,,,,,,俺还得钻进去,,,,,,说未必又能发明一家宝藏小店,,,,,,听一段新的老故事。。。。恁要是也去了,,,,,,有啥新发明,,,,,,记得回来跟俺唠唠!咱也交流交流心得,,,,,,中不中???