哎呦喂,,,,,,伙计们,,,,,,今儿个咱可得好好唠唠深圳这家茶楼,,,,,,俺可是去了不下五回咧,,,,,,每次去都跟过年似的热闹!? 你说这地方,,,,,,咋就能让俺这挑嘴的老饕一次次往回跑????听俺逐步道来,,,,,,保管你听得口水直流!
先说说头一回去的架势。。。。。那是个星期天早上,,,,,,俺跟几个老哥们约好去“叹早茶”,,,,,,效果一进门,,,,,,好家伙,,,,,,人山人海,,,,,,排队都得等半个钟头!?? 但闻见那点心香味儿,,,,,,俺就觉着值了。。。。。服务员都是笑容相迎,,,,,,一口一个“靓仔”、“靓女”,,,,,,叫得俺这老脸都红咧。。。。。?
茶楼情形嘛,,,,,,宽敞亮堂,,,,,,装修带点老广风情,,,,,,但又透着股现代劲儿。。。。。桌椅摆得密匝匝的,,,,,,但不觉着挤,,,,,,反是热闹得很。。。。。墙上挂了些老照片,,,,,,讲的是早茶文化,,,,,,俺瞅着挺有意思。。。。。就是空调开得足,,,,,,炎天去舒坦,,,,,,冬天得穿厚些。。。。。
俺最爱坐靠窗的位置,,,,,,能瞅见街景,,,,,,一边吃一边看人来人往,,,,,,美滋滋。。。。。? 不过得早点去,,,,,,否则好位置都让占光了。。。。。洗手间也清洁,,,,,,这点俺挺看重,,,,,,有些馆子吃得好,,,,,,茅厕却邋遢,,,,,,倒胃口。。。。。
服务外行脚麻利,,,,,,上菜快,,,,,,就是人多时间招呼不过来,,,,,,得自个儿多喊两嗓子。。。。。但态度没得说,,,,,,有回俺点错菜,,,,,,人家二话没说就给换咧,,,,,,还赔不是。。。。。? 这服务,,,,,,在深圳这地界,,,,,,算中上水平。。。。。
说到点心,,,,,,这可是茶楼的魂儿!俺头一回点了个虾饺皇,,,,,,一上桌,,,,,,晶莹剔透,,,,,,皮薄得能望见里头粉红的虾肉。。。。。咬一口,,,,,,虾肉弹牙,,,,,,汁水丰满,,,,,,鲜得俺直咂嘴。。。。。? 后厨是开放式咧,,,,,,俺偷偷瞄过几眼,,,,,,师傅们都在那现包现蒸,,,,,,绝不是冷冻货。。。。。
数听语言:俺问过司理,,,,,,他说逐日光虾饺就得卖出去 500 笼以上,,,,,,都是当天现做。。。。。招牌流沙包也是,,,,,,掰开那股热乎乎的咸蛋黄流心,,,,,,甜而不腻,,,,,,俺每次必点两笼!? 价钱嘛,,,,,,虾饺皇 28 元一笼,,,,,,流沙包 22 元一笼,,,,,,在深圳这价儿,,,,,,算公正。。。。。
尚有那红米肠,,,,,,外软内脆,,,,,,蘸点酱油,,,,,,香得很!俺带过外地朋侪来,,,,,,吃一口就夸:“这味儿正!” 不过萝卜糕稍显通俗,,,,,,粉多了些,,,,,,俺建议少点。。。。。独家视角:俺发明 下昼两点后点心有八折,,,,,,赶这时间去,,,,,,能省不少钱咧。。。。。
人均80元,,,,,,在深圳吃早茶,,,,,,不算贵,,,,,,但得会点。。。。。头一回俺不懂,,,,,,乱点一气,,,,,,花了 120 元人均,,,,,,撑得走不动道。。。。。厥后学精了,,,,,,专挑硬菜和点心搭配。。。。。
推荐组合:一笼虾饺皇(28元)+ 一笼流沙包(22元)+ 一份干炒牛河(38元)+ 一壶菊普茶(15元),,,,,,这样下来,,,,,,人均 70 元左右,,,,,,吃得饱又滋味足。。。。。干炒牛河锅气足,,,,,,牛肉嫩滑,,,,,,河粉不油不腻,,,,,,俺给打九分!?
要是人多,,,,,,可以点个烧味拼盘,,,,,, 88 元一份,,,,,,有烧鸭、叉烧、烧肉,,,,,,分量足,,,,,,三四个人分着吃正好。。。。。俺记得有回带全家老小六口人,,,,,,点了一桌,,,,,,花了 400 元出面,,,,,,都夸划算。。。。。数据支持:俺查过点评网站,,,,,,这家 人均消耗在 75-85 元之间,,,,,,和俺体验差不离。。。。。
独家贴士: 周一至周五有套餐,,,,,,更实惠,,,,,,但周末就得抢早。。。。。俺有回周末去晚咧,,,,,,等位等得心焦,,,,,,以是劝大伙儿及早不赶晚。。。。。
稳,,,,,,是说品质十年如一日。。。。。俺从 2023 年? 头回去,,,,,,到现在 2026 年,,,,,,味道没变过,,,,,,这点难堪。。。。。鲜,,,,,,是食材新鲜,,,,,,俺跟厨房师傅唠过,,,,,,他们 逐日清早进货,,,,,,蔬菜肉禽都不隔夜。。。。。
暖,,,,,,是气氛暖人心。。。。。有回俺一个人去,,,,,,服务员还跟俺唠家常,,,,,,觉着不像用饭,,,,,,倒像走亲戚。。。。。? 案例:俺见过好些老人家,,,,,,每周雷打不动来这聚会,,,,,,一坐就是一上午,,,,,,说言笑笑,,,,,,那时势温馨得很。。。。。
情绪词:俺每回去都觉着舒坦,,,,,,就像回老家吃顿扎实饭。。。。。虽然深圳节奏快,,,,,,但在这茶楼,,,,,,能慢下来,,,,,,享受片晌悠闲。。。。。这或许就是为啥转头客一直吧——不但为吃,,,,,,还为那份人情味。。。。。
问:茶楼营业时间是啥时间?????
答:早茶 从早上 7 点开到下昼 4 点,,,,,,晚市 从下昼 5 点到晚上 10 点。。。。。俺建议早上去,,,,,,点心选择多,,,,,,气氛也热闹。。。。。
问:适合带娃或者家庭聚餐不?????
答:太适合咧!有儿童座椅,,,,,,点心软乎,,,,,,娃们爱吃。。。。。俺带过小侄子,,,,,,他最爱吃那奶黄包,,,,,,一次能啃俩。。。。。? 家庭聚餐可以提前订包间,,,,,,但得加收 10% 服务费。。。。。
问:停车利便不????价钱咋样?????
答:茶楼有自家停车。。。。。,,,,,但车位主要,,,,,, 早去有位置,,,,,,免费停两小时。。。。。过了时间每小时 10 元。。。。。俺通常坐地铁去,,,,,, 3 号线莲花村站? 出来走五分钟就到,,,,,,利便。。。。。
问:点心能外卖不????味道差几多?????
答:能外卖,,,,,,俺点过几回。。。。。但说真话,,,,,, 现吃现做最好,,,,,,外卖送过来,,,,,,口感打个八折。。。。。尤其流沙包,,,,,,凉了就不流心咧,,,,,,惋惜。。。。。
总之,,,,,,深圳龙凤一品茶楼在俺心里,,,,,,是个踏适用饭的地儿。。。。。 不搞花架子,,,,,,就凭真材实料和暖心折务留客。。。。。要是你在深圳,,,,,,想找家靠谱早茶,,,,,,俺拍胸脯推荐这儿!? 不过记着俺的话:早点去,,,,,,会点菜,,,,,,保你吃得美滋滋。。。。。
有啥问题,,,,,,谈论区唠呗,,,,,,俺知无不言!下次俺再去,,,,,,说未必能碰上你咧????? 记得,,,,,,用饭不但是填肚子,,,,,,更是种享受。。。。。在这马年里,,,,,,愿大伙儿都能吃好喝好,,,,,,日子红火!