饿说，，，可让饿寻见这地界儿了！前阵子去汕头耍，，，就一门心头脑找那些又老、又自制、还全是烟火气的小巷子。 。。。网上攻略净是推荐大景点，，，贵巴巴的，，，没意思！? 饿可是费老鼻子劲，，，问了好几个外地阿伯阿嬷，，，还“跌”了几回面（走错路），，，才摸清这些藏得可深可深的好地方。 。。。今儿就跟你好好唠唠，，，保准你花不了几个钱，，，就能咥美、逛美、拍美！
你可是不知道，，，饿头一天在汕头，，，就随着导航去了条“网红”老街，，，好家伙，，，一碗普通俗通的丸子汤要我20块，，，拍个照全是人脑壳！饿其时就恼了，，，这不可心坑人咧？？ ？？厥后饿学精了，，，专挑晌午头，，，看哪条巷子口聚着一堆外地老头儿下棋、阿嬷晒太阳，，，那就往里钻！嘿，，，这办法可太灵了，，，真让饿刨出不少“宝藏”。 。。。
先说清了，，，饿说的“老巷子”，，，可不是翻新过的“假骨董”。 。。。那是真老，，，墙皮都往下掉渣渣，，，但吃食和人情味儿，，，那是杠杠的！?
主要推荐的就是老市区“四永一升平”那片儿。 。。。你可别被这文绉绉的名儿唬住，，，里头的小巷子，，，像永安街、永和街里头叉出去的那些，，，窄得两个人并排走都费劲。 。。。双方的骑楼老厝，，，少说也有八九十年历史，，，阳台上还晾着衣裳、种着花。 。。。饿最喜欢的是，，，这儿总有老头儿坐在自家门口冲时光茶，，，你朝他笑一下，，，他可能就招呼你“食茶否？？ ？？”，，，那股子亲热，，，给钱都买不下！
再一个就是外马路周围，，，特殊是商平路、商丘路一带。 。。。这儿以前是码头客栈区，，，巷子弯弯绕绕像迷宫。 。。。饿在这儿圪蹴（蹲着）吃过一家没有招牌的粿汁店，，，就开在自家屋里头，，，一碗热乎乎的粿汁，，，加了卤蛋、肥肠，，，才卖8块钱！阿婆说，，，她在这卖了三十年了，，，来的都是街坊。 。。。这种店，，，你启发航都导不来，，，全凭运气和嘴勤快，，，多问。 。。。
来老巷子，，，不寻吃的那可叫白来！饿给你念叨几家，，，饿亲自试过、价儿良心到哭的小店，，，你可拿条记好了。 。。。?
1. 无名肠粉摊（商平路岔巷）：这家是饿的“封神”之。 。。。∫桓霭⒐龅，，，摊子就一架小推车。 。。。鸡蛋肉沫肠粉，，，一份才5块钱！米浆是石磨的，，，嫩滑得不可，，，酱汁是自家熬的鱼露卤，，，咸鲜适口。 。。。饿一口吻能吃两份，，，10块钱肚儿滚圆！他一般只卖早晌午，，，去晚了可就没了。 。。。
2. 老嬷粽球（永安横街）：这家有个小门脸，，，但主要客源是街坊。 。。。双烹粽球，，，一半甜一半咸，，，里头有蛋黄、香菇、板栗、红豆沙，，，料塞得满满当当，，，一个才6元！比那些景点旁边卖15块的着实多了。 。。。饿走的时间还买了两个带上动车。 。。。
3. 促肉汤：这不算详细某家店，，，而是老巷子里常见的服法。 。。。晚上，，，巷子口支起个小炉子，，，摆几张矮桌小凳。 。。。一碗猪杂益母草汤，，，内里猪肝、粉肠、瘦肉给得不少，，，汤鲜肉嫩，，，也是10-12元一碗**。 。。。就着白米饭，，，吃得人全身舒坦。 。。。找这种店，，，你就瞅哪家外地后生衣着拖鞋背心在那儿吃的，，，准没错！
饿算过一笔账，，，在老巷子里逛吃一天，，，50块钱预算你能当天子！从早上的肠粉、中午的粽球、下昼的草粿（一碗3块）、到晚上的促肉汤，，，样样不落，，，还能买瓶饮料解渴。 。。。这在那些商业街，，，想都不敢想！
光是找看法方还不可，，，咋玩得转也有考究。 。。。饿这趟摸爬滚打，，，总结了几条，，，你听听在理不。 。。。?
第一，，，脚力得好，，，脸皮得“厚”。 。。。? 老巷子欠亨汽车，，，摩托和自行车倒是钻来钻去，，，你就得靠走。 。。。？ ？Ｍ闷娴脑鹤印⒉鋈说南阄，，，就停下来瞅瞅、问问。 。。。饿就是靠问路，，，问出一家藏在深巷里的老式剃头店，，，先生傅用推子剃头，，，10元一位，，，饿还体验了一把，，，拍出来的照片可有味道了！
第二，，，照相及早或赶晚。 。。。? 想拍清净、有气氛感的照片，，，早上7点到9点，，，下昼4点到6点是最好的。 。。。阳光斜射进巷子，，，光影特殊美，，，人也少。 。。。大中午的，，，光太硬，，，拍出来欠悦目。 。。。饿在“升平路”一条岔巷里，，，就拍到一张阳光穿过老电线、照在斑驳蓝门上的照片，，，朋侪们都说绝了。 。。。
第三，，，尊重外地生涯，，，别瞎打搅。 。。。? 咱们是客，，，人家是过日子的。 。。。照相时要是拍到人家正脸，，，最好打个招呼。 。。。人家在屋里用饭，，，你别扒着门框使劲往里瞅。 。。。饿就望见过有游客拿着长镜头对着人家家里拍，，，惹得阿伯很不兴奋。 。。。咱悄悄拍点修建、角落的细节，，，就够有感受了。 。。。
Q：你说了这么多巷子，，，我咋定位。 。。。？ ？？地图上能搜到不？？ ？？?
A：有些主路像“商平路”、“永安街”能直接搜到。 。。。但详细到美食摊子，，，许多都没上地图。 。。。饿的办法是：先坐公交或打车到那片老区（如小公园周围），，，然后关掉导航，，，随便溜达。 。。。用鼻子闻（找吃的），，，用眼睛看（找老修建），，，用耳朵听（听外地人语言），，，比啥导航都管用！着实不可，，，就问街边小卖部的老板，，，他们最门清。 。。。
Q：一个人去逛，，，安不清静？？ ？？?
A：饿个大男子，，，觉着挺清静。 。。。明确昼的，，，巷子里虽清静，，，但总有住户收支。 。。。只管别天黑后往太深、太暗的巷子里钻，，，这是知识。 。。。女孩子的话，，，结伴最好。 。。。着实老街区住户都相互熟悉，，，有生面目各人都会多看一眼，，，反而有种“隐形”的清静感。 。。。
Q：咥（吃）的卫不卫生？？ ？？怕拉肚子。 。。。?
A：饿的肠胃还算经造，，，吃了一圈没出问题。 。。。你看那些外地人天天吃的老摊子，，，一般没问题。 。。。要是着实不放心，，，你就看摊子跟前人多未几，，，食材是不是新鲜现做。 。。。别吃那些看起来放了良久、颜色差池劲的工具。 。。。怕水土不平，，，随身带点肠胃药也行。 。。。
Q：除了吃和照相，，，还醒目点甚？？ ？？?
A：可干的多了！你可以找个街边老式茶楼，，，花5块钱喝杯茶，，，听老头儿们唠嗑（虽然可能听不懂）。 。。。；；；；；蛘呷老供销社容貌的小卖部，，，买点你没见过的小零食。 。。。饿还见过有人在巷子里写生，，，一画就是一下昼，，，可有感受了。 。。。
以是说么，，，想找汕头又老又自制的巷子，，，你得舍得这两样工具：一是脚板，，，二是脸面。 。。。舍得走，，，舍得问。 。。。? 饿给你的这些线索，，，就是个引子，，，真正的宝藏，，，还得靠你自家去钻、去发明。 。。。那种用很少的钱，，，换来一肚子鲜味和一堆惊喜照片的感受，，，可比在网红店排队强了一万倍！
你要是按饿说的，，，真寻见了好地方，，，咥美了，，，可别忘了回来跟饿唠两句！要是怕记不住，，，就把这篇文章珍藏起，，，保你到了汕头不抓瞎！咱下回再唠别的磕！?