哎呦喂,,,,一提及龙泉半边街,,,,后生妮子们是不是光记着前头那几条鲜明门面了?????我跟你唠,,,,那都是哄外地人的!真格会耍的、懂吃的“夜不收”,,,,那都是钻的背后的巷巷、旮旯拐角。。今儿就掏心窝子,,,,把我这十来年混迹半边街背后攒下的私藏宝地,,,,一股脑全抖搂给你,,,,保你吃得美、耍得欢,,,,钱包还不受症!?
你要是光在正街逛游,,,,那吃的跟全城小吃街一个球样,,,,么意思。。真想咥点硬的、香的,,,,你得往背巷子钻。。
“老王头”砂锅米线:这家店连个正经招牌都么得,,,,就窗户上拿红纸贴了三个字。?????梢坏椒沟悖,,你看吧,,,,门口小板凳上坐的满满当当,,,,都是周围的住户和上班的。。他家的骨汤是实打实熬够六个钟头,,,,舀一勺,,,,上头的油花花都香得人迷糊。。我每次去,,,,必点加肥肠的,,,,炖得稀溜耙,,,,配上滑溜溜的米线,,,,呼噜一碗下肚,,,,额头上冒点毛毛汗,,,,得劲毁了!一份才15块,,,,扎实得很。。
“李姐”铁板烤鱿鱼:可不敢小看这个流动摊摊,,,,李姐在这片儿烤了怕有七八年了。。她家的鱿鱼为啥好吃?????窍门就在谁人自家调的酱料上,,,,咸甜口带点微辣,,,,刷上去经火一燎,,,,滋啦一声,,,,那股焦香味能飘出半条街。。我视察过,,,,她一天光鱿鱼须就能卖出去两百多串。。你记着!,,,,要让她烤得“干绷”一点,,,,边儿有点焦脆,,,,那口感,,,,绝了!
“李记”酱肉包子:这家店白天不开门,,,,专做晚上和夜里的生意。。他家的包子,,,,面发得宣软,,,,重点是里头的馅儿,,,,酱肉丁混着点笋丁,,,,油润润的但一点不腻。。我有一回三更两点饿得前心贴后心,,,,跑来买了俩,,,,站在路边顾不上烫嘴,,,,一口下去,,,,那肉汁儿……哎,,,,现在想想还流口水。。两块五一个,,,,实惠顶饱。。
天一抹黑,,,,半边街背后可就跟换了个地方似的,,,,那股子热闹劲儿和烟火气才真正冒出来。。
“大树下”老茶楼听评书:现在年轻人欠好这口了,,,,但茶楼还在。。晚上八点,,,,一盏朦胧的灯,,,,一壶高沫,,,,老先生醒木一拍,,,,讲的不是三国水浒,,,,尽是咱这搭几十年前的市井传说、老街往事。;;;;;;ㄉ鲜榍湍芴煌砩希,,茶水免费续。。我去过几回,,,,坐那里的多是些老住户,,,,听得摇头晃脑,,,,那滋味,,,,比在酒吧里听摇滚还舒坦。。
巷子深处的“文玩”地摊:这条小岔道,,,,白天静悄悄,,,,一天黑,,,,双方就摆开些小摊。。卖啥的都有,,,,老磁带、旧书、核桃、葫芦,,,,真假掺着卖。。重点不是买工具,,,,是“淘”和“唠”。。你跟摊主能唠上半宿,,,,从物件说到历史,,,,真能学到不少偏门知识。。我在这淘到过一本七八十年的手手本,,,,虽然不值钱,,,,但可有意思。。
河沿边的“自觉合唱团”:沿着街背后的小河沟走,,,,有一片小逍遥。。不知从啥时间起,,,,总有一帮老姐妹、老弟兄在那聚着,,,,一个人拎个旧音响,,,,放的都是《黄土高坡》《十五的月亮》? 这些老歌。。各人也不管熟悉不熟悉,,,,随着就唱,,,,跑调了也哈哈一笑。。站旁边听一会儿,,,,啥懊恼都忘了,,,,那才是老黎民最自在的耍法。。
都是耍,,,,有人花了冤枉钱还以为么意思,,,,有人花小钱就能美上天。。差别在哪?????在“门道”!
“错峰”用饭法:像“老王头”砂锅这种店,,,,正中午12点和晚上7点那是人挤人。。你提前半小时或者推后一小时去,,,,不必等座,,,,老板尚有空跟你唠两句,,,,吃得从容。。这可是我无数次踩点总结的黄金规则。。
“组合拳”夜宵:想多吃几样又怕浪花钱?????教你一招:去“李姐”那买两串烤鱿鱼(6块),,,,再去“李记”买一个酱肉包子(2块5),,,,最后溜抵达茶楼外头听个“蹭”书(免费)。。不到十块钱,,,,荤的、主食的、精神的,,,,全齐活了!这份知足感,,,,去大饭馆花两百也买不来。。
交通“秘笈”:开车来的伙计们注重了!正街口的停车场!,,,,头一个钟头就要8块,,,,贵得咬人。。你往背后开,,,,过两个路口,,,,有个老小区对外开放的停车场!,,,,一晚上封顶才10块。。多走两百米,,,,省下一碗米线钱,,,,它不香吗?????
问:你说的这些地方好找不?????我咋看着都差未几?????
答:好找!你记个死理:哪儿外地人多、哪儿桌子板凳旧、哪儿香味勾人,,,,你就往哪儿钻。。着实不可,,,,拉住个上了年岁的大爷大妈,,,,嘴甜点问一句“咱这搭最好吃的米线在哪?????”,,,,保准给你指到地儿。。
问:晚上去安不清静?????都是背巷子。。
答:把心放肚子里!这片儿是老的住民区,,,,街里街坊都熟悉,,,,晚上热闹得很。。并且现在随处是天眼,,,,治宁静着呢。。别自个儿往那黑得么灯的死胡同钻就行。。
问:这些吃食摊摊,,,,卫生能行不?????
答:咱真话实说,,,,情形肯定比不上大酒楼。。但你看那些能开七八年、十来年的老摊子,,,,都有两把刷子。。食材不新鲜、吃了闹肚子,,,,他生意早垮杆了。。我吃了这么多年,,,,么出过问题。。考究情形的就别来,,,,图的就是这个隧道味儿。。
以是说啊!,,,,龙泉半边街,,,,正面是给外人看的“脸面”,,,,鲜明亮丽;;;;;;背后才是咱自己人活的“日子”,,,,热气腾腾,,,,有滋有味。。下回再来,,,,可别再当“过路财神”了,,,,照着咱这攻略,,,,钻到背后去,,,,实着实在地耍上一遭。。保准你吃得满嘴流油、耍得眉开眼笑,,,,最后还得跟旁人说一句:“龙泉半边街背后,,,,可是藏龙卧虎啊!!”
你有甚私藏的好地方,,,,也甭小气,,,,谈论区唠唠呗!?