诶呀妈呀,,,,,大兄弟老妹儿们,,,,,可算把你们盼来了!? 是不是搁网上搜“浏阳那里有自制的巷子”,,,,,搜得脑瓜子嗡嗡的,,,,,效果一点开,,,,,全是些不疼不痒的空话,,,,,一点着实嗑没有??????别上火,,,,,今儿个俺就跟你们掏心窝子唠唠,,,,,保准都是俺自个儿用脚底板子丈量出来的干货!在俺们这儿,,,,,想花小钱儿吃美了,,,,,你得往那“巷子”里钻,,,,,那才是外地老饕的食堂!
俺先撂句话:在浏阳,,,,,你想找自制又隧道的味儿,,,,,奔着老城区、学校边上、菜市场周围那几条巷子去,,,,,准没跑!? 那价钱,,,,,跟大马路当街的馆子比,,,,,那都不是一个量级的,,,,,味儿还正!下面俺就掰扯掰扯俺最稀罕的几条“宝藏巷子”。。。。
这条巷子没有啥正儿八经的台甫,,,,,俺们都管它叫“河滨上内条道”。。。。? 你别看它窄吧,,,,,一到饭点儿,,,,,那人乌泱泱的!为啥??????自制呗!俺上次跟俩朋侪去,,,,,重点就是奔着巷子口那家“邓姨麻辣烫”去的。。。。
她家是自选串儿,,,,,素菜基本上就一块、一块五,,,,,荤的像肉丸子、培根卷也就两三块。。。。俺们仨巨细伙子,,,,,可劲儿造,,,,,最后撑得直打嗝,,,,,一算账,,,,,人均还不到二十五!并且汤底是骨汤熬的,,,,,麻酱调料自己随便加,,,,,那叫一个实惠!往巷子内里再走走,,,,,尚有卖卤菜拌粉的,,,,,七八块钱一碗,,,,,浇头给的比粉还多,,,,,那老板着实得让人想哭!
这块儿可是学生娃娃们的“天堂”,,,,,那物价,,,,,直接梦回十年前!? 这条“才常巷”里头,,,,,基本都是做了十几年的老摊子。。。。俺最爱的是一个卖“糖油粑粑”的婆婆,,,,,一块五一个,,,,,外脆里糯,,,,,甜丝丝的,,,,,一次买俩当零嘴儿,,,,,美滋滋。。。。
午饭点儿,,,,,你可以来个“组合拳”:先去买份五块钱的凉面,,,,,再去隔邻摊子来串三块钱的炸里脊,,,,,最后到牢靠店肆里打碗两块钱管饱的绿豆粥。。。。十块钱,,,,,吃得名堂多还顶饱!这地儿的鲜味逻辑就是——围着学校转,,,,,肯定饿不着还省钱!许多小吃摊下昼三四点才出,,,,,你别去太早扑个空。。。。
这条巷子更隐藏,,,,,在圭斋路一个住民楼口子拐进去。。。。? 里头有几家“家庭厨房”式的小炒店,,,,,没招牌,,,,,就写个“用饭”俩字。。。;;G樾问峭蚵,,,,,但锅气足,,,,,有家里做饭的味儿。。。。俺常去一家,,,,,老板兼厨师,,,,,老板娘收钱端菜。。。。
招牌的“小炒肉”28一盘,,,,,肉片给得足足的;;;“红烧豆腐”18块,,,,,拌饭吃醒目掉两大碗米饭。。。。蔬菜基本都在15块上下浮动。。。。俺跟一个哥们儿点俩荤一素一汤,,,,,米饭随便添,,,,,结账八十出面,,,,,吃得那叫一个舒坦!这种店吃的就是个着实和烟火气,,,,,考究排场的就别来了。。。。
问:你说的这些地儿清静不??????看着干不清洁。。。??????
答:? 清静那肯定清静,,,,,都是正经做生意的老街坊。。。。卫生条件你就别跟大饭馆比了,,,,,但俺吃这么些年,,,,,肠胃铁打的,,,,,没出过问题。。。。考究人就选人流量大的、食材看着新鲜的摊子。。。。
问:这些巷子详细咋找。。。??????导航能到不??????
答:? 直接导航俺说的“才常小学”、“圭斋路”就行,,,,,到了周围,,,,,用鼻子闻、随着学生走,,,,,或者问问路边开店的老板,,,,,嘴甜点儿问一句“这周围好吃的巷子咋走”,,,,,比啥导航都好使!
问:除了吃的,,,,,内里卖衣服日用品自制不??????
答:? 也有!特殊是才常巷周围,,,,,有些卖袜子、小饰品、日用百货的摊子,,,,,价钱也实惠,,,,,但主力军照旧“吃”。。。。你要想逛自制衣裳,,,,,得去专门的市场,,,,,那是另一个话题了。。。。
以是说啊,,,,,老铁们,,,,,在浏阳想找自制又好吃的行止,,,,,你得有点“钻”的精神。。。。别老在大道上逛悠,,,,,那租金多贵啊,,,,,本钱不都得算在菜价里??????? 就往那住民区、学校后身、老街老巷里头扎,,,,,保准你能发明新大陆。。。。用省下来的钱多吃几样,,,,,它不香吗??????
俺今儿个唠的这仨地儿,,,,,就是抛砖引玉。。。。咱浏阳这样的宝藏巷子肯定尚有,,,,,就等着你去发明呢!下次再找自制地儿,,,,,记得俺这话:远离主街,,,,,深入巷弄,,,,,你的钱包和胃口都会谢谢你!? 有啥新发明,,,,,也接待回来跟俺唠唠!?