列位老饕些，，，，，今天元元来摆一哈我们椒江吃货圈里头，，，，，耐久不衰的话题——鸡窝！? 莫看这三个字听起来土，，，，，在椒江美食江湖，，，，，能站稳脚跟的鸡窝，，，，，那都是有两把刷子的。。。今天，，，，，我就以我这张吃了不下二十家鸡窝的嘴，，，，，来给你们掏心窝子摆一哈，，，，，我个人以为最着名、最值得重复打卡的三个地方。。。不敢说百分之百权威，，，，，但绝对是我的心头好，，，，，并且问过身边一圈好吃嘴，，，，，认可度都超高！
为啥子鸡窝在我们这儿楞个火哦？？？？你想嘛，，，，，一锅热噜噜、香喷喷的鸡肉，，，，，不管是麻辣鲜香照旧药膳滋补，，，，，连汤带肉舀一碗，，，，，从嘴巴头一直温暖到胃里头，，，，，那种知足感，，，，，简直是无法形容的逍遥。。。朋侪聚会、家庭用饭，，，，，不晓得吃啥子的时间，，，，，选鸡窝，，，，，十有八九不得踩雷。。。好咯，，，，，口水莫流，，，，，听我逐步摆。。。
提及这个，，，，，我口水都要包起咯！这家店开在老城墙边边一个卡卡头，，，，，门面看起一点都不起眼，，，，，但味道绝对是“酒香不怕巷子深”的真实写照。。。我第一次去是外地一个老饕朋侪领路的，，，，，他说：“元元，，，，，带你去吃一家资格货，，，，，包管你吃了明天还想来。。。”
他们家的招牌，，，，，听名字就晓得了——芋儿肥肠鸡。。。这个搭配，，，，，简直是天才！? 鸡肉用的是跑山鸡，，，，，肉质紧实又不柴，，，，，提前码了料，，，，，炖得溜耙，，，，，入味得很。。。重点是他们家的肥肠，，，，，处理得之清洁，，，，，一点儿怪味道都没得，，，，，炖得软糯又有嚼头，，，，，裹起汤汁，，，，，谁生齿感哦，，，，，不摆了！内里的芋儿更是英华，，，，，吸饱了鸡肉和肥肠的鲜味，，，，，用筷子一夹就烂，，，，，入口即化。。。
我跟你们说，，，，，我每次去，，，，，必点中辣，，，，，再加一份手工面块。。。比及鸡肉吃得差未几了，，，，，把面块下到红亮亮的汤里头，，，，，煮一哈哈儿，，，，，面块吸满汤汁，，，，，谁人味道，，，，，简直不摆了！我们三四个人，，，，，点一锅中份，，，，，加两三个素菜，，，，，人均也就五六十块钱，，，，，吃得舒惬意服，，，，，巴巴适适。。。就是生意太好，，，，，饭点去经常要排队，，，，，建议你们错开点去。。。
若是你吃不得辣，，，，，或者想换换口胃，，，，，追求点养生的感受，，，，，那我墙裂推荐这一家——“王家滋补药膳鸡”。。。这家店在商业街后面，，，，，情形比一般鸡窝店要清静、清洁得多，，，，，有点像私房菜的感受。。。
他们家的汤底，，，，，是实着实在用药材包熬出来的，，，，，一上桌就能闻到一股淡淡的、很惬意的药材香气，，，，，绝对不是那种香精味道。。。汤色是清亮的金黄色，，，，，喝起来第一口是鲜，，，，，然后回甘，，，，，有一股党参、黄芪那种淡淡的甜味，，，，，冬天来一锅，，，，，感受从内到外都温暖了，，，，，虚浮~?
鸡肉是脱离上的，，，，，一整只鸡处理好，，，，，在汤里稍微涮几分钟就能吃，，，，，最洪流平保存了鸡肉的鲜嫩。。。他们家的秘制蘸水是灵魂！青椒酱+豆豉+一点腐乳，，，，，不晓得是咋个调的，，，，，咸鲜中带点微辣，，，，，把鸡肉在内里滚一圈，，，，，味道条理瞬间富厚起来。。。我带家里老人来吃过好一再，，，，，他们特殊喜欢，，，，，说吃了胃里头惬意。。。价钱稍微贵一丢丢，，，，，人均或许七八十，，，，，但思量到情形和真材实料的汤底，，，，，我以为值！
第三个要推荐的，，，，，是夜宵界的扛把子——“李姐江湖烧鸡公”。。。这家店白天基本不开门，，，，，专做晚上和夜猫子的生意，，，，，越夜越火爆。。。气氛跟前面两家完全差别，，，，，这里是闹热，，，，，是江湖气，，，，，是三五挚友吹壳子、喝夜啤酒的绝佳场合。。。
他们家的做法是先炒后闷的烧鸡公，，，，，端上来就是一大盆，，，，，红彤彤的辣椒和花椒铺起，，，，，视觉攻击力一流。。。吃起来是麻辣鲜香，，，，，特殊够劲，，，，，花椒的麻味后劲很足，，，，，吃得你嘴巴酥酥的，，，，，又停不下来筷子。。。内里的配菜，，，，，魔芋、土豆、芹菜都烧得楞个入味。。。
最绝的是，，，，，吃到后半场，，，，，可以喊老板加汤，，，，，酿成暖锅，，，，，涮点方竹笋、藕片、宽粉进去，，，，，巴适得板！我经常跟朋侪周末晚上来，，，，，点一锅烧鸡公，，，，，喊几瓶啤酒，，，，，摆点龙门阵，，，，，一坐就是两三个钟头，，，，，感受所有压力都没得了。。。人均也是六七十左右，，，，，主打一个愉快淋漓。。。不过情形较量嘈杂，，，，，喜欢清静的朋侪可能要思量一哈。。。
1. 问：元元，，，，，这三家哪家最自制嘛？？？？
答：从人均来看，，，，，最划算的是第一家张记芋儿肥肠鸡，，，，，五十左右能吃得很知足。。。但三家价钱着实差不太多，，，，，主要看你想吃哪种口胃。。。
2. 问：宴客用饭的话，，，，，选哪家较量有体面又好吃？？？？
答：若是是请较量主要、或者口胃清淡的客人，，，，，我推荐第二家王家滋补药膳鸡，，，，，情形好，，，，，菜品显得有层次。。。若是是请好兄弟、好姐妹，，，，，那第三家李姐江湖烧鸡公的气氛绝对巴适，，，，，热闹、接地气。。。
3. 问：停车方不利便哦？？？？
答：忠实说，，，，，除了第二家王记周围有阛阓停车场稍微利便点，，，，，第一家和第三家停车都老火，，，，，特殊是饭点和晚上，，，，，基本靠抢路边车位或者停远点走几步。。。建议打车或者骑电瓶车去，，，，，最撇脱！
4. 问：一个人去吃，，，，，得不得尴尬？？？？点不点得出来？？？？
答：一个人确实有点详细，，，，，由于鸡窝分量都不小。。。不过第二家王记有小锅套餐，，，，，委屈可以一人食。。。最好照旧约个朋侪一起，，，，，吃起也闹热些嘛！
好啦，，，，，今天一口吻给你们摆了椒江我心头最好的三家鸡窝。。。从重口胃的芋儿肥肠鸡，，，，，到养生的药膳鸡，，，，，再到夜宵江湖的烧鸡公，，，，，可以说是笼罩了差别场景和口胃。。。它们着名，，，，，绝对不是靠吹的，，，，，是靠我们这些好吃嘴一口一口吃出来的口碑。。。?
虽然咯，，，，，口胃这个工具，，，，，个人有个人的喜欢，，，，，我说的也纷歧定全合你的胃口。。。但若是你还没吃过，，，，，凭证我这个票据去打卡，，，，，我打包票，，，，，你踩雷的几率险些为零！赶忙珍藏起，，，，，下次朋侪问“椒江鸡窝哪家强？？？？”，，，，，你就把这篇文章甩给他，，，，，攒劲得很！
你们尚有啥子私藏的宝藏鸡窝店？？？？也接待在底下留言告诉我，，，，，我等倒去试一哈！今天就跟你们摆到这儿，，，，，我要去想一下，，，，，今晚先去宠幸哪一家咯~ 拜拜！?
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