哈呀，，，，，可算遇见个问对地方的咧！? 前两天俺娃还问俺：“爸，，，，，恁们老说沙杨路那里巷子里有好吃的，，，，，现在尚有没啦？ ？？？? 我领同砚去，，，，，可别扑个空！” 这话问得，，，，，俺心里头一咯噔。。。。。 。是啊，，，，，那些藏在弯弯绕绕巷子里头的烟火气，，，，，扛得住这满大街的奶茶跟连锁店不？ ？？？? 今儿个，，，，，俺就凭这张老脸跟这双老腿，，，，，给恁唠个透透彻彻！
先说结论：沙杨路那些七拐八绕的小巷子，，，，，它们都还在嘞！? 就跟老城的皱纹一样，，，，，深深浅浅地刻在那片地上。。。。。 。但恁要是想像逛大阛阓一样，，，，，大摇大摆进去就找见，，，，，那可不可。。。。。 。它们的味儿，，，，，现在得“猫下腰、仔细闻”才华找着。。。。。 。
沙杨路自己是条亨衢，，，，，可它的魂儿，，，，，一半在沿街的门店，，，，，另一半全“泄”到了旁边蜘蛛网一样的小巷深处。。。。。 。? 像从“沙杨路公交站”背后岔进去的那几条，，，，，什么“陈家湾一巷”、“二巷”…名字通俗得不可再通俗，，，，，可里头别有洞天。。。。。 。屋子多是七八十年月的老楼，，，，，墙皮有点斑驳，，，，，电线在头顶划得乱七八糟，，，，，可生涯的气息，，，，，浓得化不开。。。。。 。
为啥说“宝藏得靠挖”？ ？？？由于招牌都不大，，，，，甚至没招牌。。。。。 。许多好店，，，，，就开在一楼的住民房里，，，，，门口支个小摊，，，，，或者窗户上贴张红纸，，，，，写上“豆花饭”、“抄手”就算广告了。。。。。 。导航到这里，，，，，基本失灵，，，，，你得靠问，，，，，靠闻味道，，，，，或者靠俺下面给恁的“藏宝图”。。。。。 。
俺上周末专门花了半天，，，，，把影象里跟探询到的几家老店，，，，，重新走了一遭。。。。。 。效果是有喜有忧，，，，，给恁汇报一下：
“眼镜面庄”（无名，，，，，老板戴眼镜）：?或许在陈家湾二巷中段。。。。。 。? 还在！? 这家是俺的青春影象，，，，，开了怕是有二十几年了。。。。。 。老板照旧谁人不爱语言的小老头，，，，，眼镜片厚得跟酒瓶底似的。。。。。 。? 豌杂面照旧谁人味儿，，，，，杂酱炒得干香，，，，，豌豆炖得耙烂。。。。。 。价钱嘛，，，，，从俺上学时的五块，，，，，涨到了十二块一碗，，，，，但分量着实。。。。。 。屋里就四五张桌子，，，，，饭点去一准儿得等，，，，，还得拼桌。。。。。 。
“巷巷老暖锅”（原来真没名字，，，，，现在似乎挂了个小牌牌）：?在几条巷子的交汇处，，，，，一个斜坡坡上。。。。。 。? 强硬地在世！? 这是典范的“苍蝇馆子”，，，，，情形就别考究了。。。。。 。但牛油锅底是老方子，，，，，厚重、香辣，，，，，不烧心。。。。。 。俺点了个套餐，，，，，人均五十块左右，，，，，吃得饱饱的。。。。。 。老板说，，，，，来吃的都是老街坊跟闻着味来的学生娃，，，，，不做网红推广，，，，，就靠口碑。。。。。 。不过屋子听说在拆迁规模内，，，，，能吃一天算一天。。。。。 。?
“王婆婆春卷摊”（流动的，，，，，不牢靠）：? 这个有点悬了。。。。。 。? 王婆婆年岁大了，，，，，出摊不牢靠。。。。。 。以前常在下昼，，，，，推个小车在巷口卖。。。。。 。韭菜豆干馅的，，，，，现包现炸，，，，，酥得掉渣。。。。。 。现在能不可遇上，，，，，全凭运气。。。。。 。俺上次去就没见到，，，，，问旁边小卖部的，，，，，说“婆婆有时间来，，，，，有时间不来，，，，，看身体”。。。。。 。哎，，，，，吃一口少一口的味道。。。。。 。
“王记烧烤”（晚上才出摊）：? 火爆依旧！? 这家店是“昼伏夜出”的典范。。。。。 。白天巷子口空空如也，，，，，一到晚上六七点，，，，，桌椅板凳、烧烤架就“长”出来了。。。。。 。? 烤脑花、烤排骨是一绝，，，，，晚上十点事后，，，，，里三层外三层都是人。。。。。 。老板认得俺，，，，，说别看巷子深，，，，，一晚上卖个千把串不是问题，，，，，全靠味道硬。。。。。 。
“王二娃蹄花汤”（有个小门面，，，，，但很。。。。。 。：?? 搬了，，，，，但没走远！? 这家是转变。。。。。 。原来在巷子最里头，，，，，由于老楼刷新，，，，，去年搬到了巷子口靠亨衢一点的临街铺面，，，，，虽然照旧小，，，，，但好歹好找了些。。。。。 。雪白的蹄花炖得溜耙，，，，，蘸水香辣，，，，，深夜来一碗，，，，，惬意。。。。。 。老板说，，，，，搬出来租金贵了三分之一，，，，，但为了老客，，，，，也得撑下去。。。。。 。
可能有人要问：费这么大劲，，，，，找这些破破烂烂的巷子、小店，，，，，图个啥？ ？？？? 就为口吃的？ ？？？俺以为不是。。。。。 。
图的是那份 “不规则”的生气。。。。。 。大阛阓里的一切都太规范、太清洁、也太像了。。。。。 。而巷子里，，，，，晾晒的衣服在头顶飘扬，，，，，大爷下棋的争吵声、锅铲碰撞声、电视声混在一起，，，，，这种杂乱无章的活力，，，，，才是生涯原来的样子。。。。。 。你在这里用饭，，，，，吃的不但是味道，，，，，照旧一种气氛，，，，，一种“在场”的感受。。。。。 。
更图的是那份 “时间的证据”。。。。。 。这座都会变得太快了，，，，，今天还熟悉的街角，，，，，明天可能就围上挡板最先打围。。。。。 。而这些顽强生涯的小巷和老店，，，，，就像钉子户一样，，，，，钉在了时间的棋盘上。。。。。 。它们证实着，，，，，在统一的、鲜明的都会化面目之下，，，，，尚有一些柔软的、顽固的、带着个人影象的褶皱没有被烫平。。。。。 。找到它们，，，，，就像找到了一把翻开已往盒子的钥匙，，，，，哪怕只是开一条缝，，，，，瞅一眼，，，，，心里也扎实。。。。。 。
最后，，，，，也是一种反抗遗忘的“小行动”。。。。。 。用脚去走，，，，，用嘴去吃，，，，，用手机纪录下来，，，，，分享给像俺娃那样的年轻人。。。。。 。告诉他们：“你看，，，，，你爸你妈昔时，，，，，就是在这样的地方，，，，，吃着这样的工具，，，，，聊着天，，，，，长大的。。。。。 。”? 这自己，，，，，就挺有意义。。。。。 。
问：详细咋个走法？ ？？？导航定到哪儿最容易找到？ ？？？
答：最省事的步伐，，，，，导航定到“沙坪坝区沙杨路快乐里”或者“沙杨路公交站”。。。。。 。? 到了之后，，，，，别在亨衢上傻看，，，，，直接往路双方的住民区里头钻，，，，，看到屋子旧旧的、路窄窄的地方，，，，，就对了。。。。。 。胆量大点，，，，，往里走。。。。。 。
问：最适合啥子时间去？ ？？？
答：黄昏到晚上！? 白天许多店不开，，，，，或者只卖早点。。。。。 。下昼5点以后，，，，，巷子里的灯陆续亮起来，，，，，小吃摊、烧烤摊、夜市都出来了，，，，，那才是最有味道的时间。。。。。 。? 周末人多，，，，，更有气氛，，，，，但可能得排队。。。。。 。
问：一个人去，，，，，点菜利便不？ ？？？会不会被宰？ ？？？
答：利便得很！这些店大多做街坊生意，，，，，着实。。。。。 。? 许多面馆、饭馆都有套餐或者小份菜，，，，，一个人点一碗面、一碗蹄花汤，，，，，或者来点烧烤，，，，，二三十块能吃得很惬意。。。。。 。价钱都贴在墙上，，，，，明码标价。。。。。 。
问：除了吃的，，，，，尚有啥值得逛的？ ？？？
答：有，，，，，那种“老重庆”的市井风貌自己，，，，，就值得逛。。。。。 。? 看看老式剃头店、裁缝铺、修鞋摊，，，，，听听老头老太太摆龙门阵。。。。。 。若是能钻进某个单位的楼梯间，，，，，看看墙上九十年月的宣传画，，，，，那种时光倒流的感受，，，，，比许多收费的怀旧主题店都强。。。。。 。
以是啊，，，，，回到最最先谁人问题：沙坪坝沙杨路的小巷子，，，，，尚有吗？ ？？？
俺的谜底是：在，，，，，也不全在。。。。。 。? 巷子的筋骨还在，，，，，肌理还在。。。。。 。但里头的一些血肉（某些老店），，，，，正在逐步消逝或者转移。。。。。 。它就像一个步入晚年的尊长，，，，，身体还行，，，，，但影象力和精神，，，，，终究不如以前了。。。。。 。
若是你只是冲着“网红打卡”去，，，，，可能会失望，，，，，以为它破旧、杂乱。。。。。 。? 但若是你是抱着一点探寻、一点怀旧、一点对真实生涯的好奇心而去，，，，，那么，，，，，每条巷子的转角，，，，，都可能给你一点小小的、温暖的惊喜。。。。。 。它可能是一碗面的味道，，，，，可能是一声熟悉的重庆吆喝，，，，，也可能，，，，，只是阳光穿过老旧屋檐，，，，，打在斑驳墙上的那一道光。。。。。 。
都会越来越大，，，，，我们越来越需要这样一些小小的、详细的坐标，，，，，来安顿我们庞杂而无处安顿的乡愁。。。。。 。? 趁它们还在，，，，，多去走走吧。。。。。 。用你的到来告诉它们：你们很主要，，，，，你们值得被记着。。。。。 。