哎呦喂，，，，可算是把这个活计给拾掇完了！? 最近网上可多可多人说，，，，俺们这“村”里头藏龙卧虎，，，，好吃的可多可多，，，，就是寻不见。。。。 。作为一个土生土长、嘴又个烂馋的后生，，，，咱一拍大腿，，，，这不就是咱该干的营生么？ ？？？于是乎，，，，咱揣上1080块“巨款”，，，，下定刻意，，，，要把咱这土地上那几个着名的“城中村”给探个底儿掉！? 不为别的，，，，就为给老小爷们、姊妹们趟出一条显着确白的美食道道来！今儿个，，，，就把这趟“铺张”之旅的点点滴滴，，，，一五一十，，，，全倒给恁！?
头一站，，，，咱就奔了谁人以“热闹”着名的地界。。。。 。一进去，，，，好家伙，，，，那叫一个人山人海，，，，种种味道混在一搭，，，，香得人走不动道。。。。 。???
咱先盯上个卖猪头肉夹馍的摊摊。。。。 。馍是现打的，，，，烤得焦黄酥脆，，，，先生傅手起刀落，，，，肥瘦相间的猪头肉切得薄如纸片，，，，再浇上一勺秘制的卤汁。。。。 。一口下去，，，，馍的酥、肉的糯、汁的香，，，，在嘴里直接开了个表扬大会，，，，美得太！? ? 一个才8块，，，，这性价比，，，，没谁了！咱没忍住，，，，先来了俩。。。。 。
顺着味儿往前走，，，，又被一家羊杂割店勾住了魂。。。。 。店里就两口大锅，，，，咕嘟咕嘟冒着热气，，，，汤色奶白奶白的。。。。 。要了一碗，，，，羊杂给得那是真扎实，，，，心、肝、肺、肚，，，，样样俱全，，，，处理得可清洁，，，，一点膻味也没有。。。。 。喝一口汤，，，，谁人鲜，，，，能鲜到后脑勺去！? 配上个饼子，，，，一顿舒坦的晌午饭就解决了，，，，花了15。。。。 。
最让咱惊喜的，，，，是巷子深处一家连招牌都快掉了的焖面馆子。。。。 。? 老板是个寡言的老汉，，，，就卖猪肉豆角焖面。。。。 。面是手擀的，，，，豆角是现摘的，，，，一铁锅焖出来，，，，油光锃亮，，，，面条吸饱了肉的汤汁，，，，根根入味。。。。 。咱跟几个下工的匠人拼了一桌，，，，唏哩呼噜吃完一大盘，，，，才花了20。。。。 。那种扎实的饱腹感和家常的香气，，，，给几多钱都不换。。。。 。? 这一站，，，，咱连吃带喝，，，，见了啥新鲜的都尝点，，，，不知不觉就造了快要380块！? 总结一下：这儿吃的就是个热闹和烟火气，，，，种类多，，，，单价低，，，，但一不小心就容易吃超支！
第二站，，，，咱去了个看着旧点，，，，但都说“有干货”的地界。。。。 。这儿没那里闹腾，，，，但好些店一看就有些年头了。。。。 。
咱直奔一祖传说中的“苍蝇”炒饼店。。。。 。店是真的小，，，，就三张桌子。。。。 。老板炒饼，，，，老板娘招呼。。。。 。就要了一份最通俗的肉丝炒饼。。。。 。端上来，，，，饼丝切得匀称，，，，炒得干爽利落，，，，不油不腻，，，，镬气十足。。。。 。? 鸡蛋、肉丝、芽菜的火候都拿捏得死死地。。。。 。一份下肚，，，，惬意，，，，顶饱，，，，才12块。。。。 。这吃的不是情形，，，，是实打实的手艺和功夫。。。。 。
吃完溜达，，，，被一阵奇香引到个卖“碗托”? 的推车跟前。。。。 。荞面做的，，，，凝成冻，，，，用特质的小刀划成菱格，，，，浇上辣椒油、蒜醋汁。。。。 ？ ？？？诟兴⒌，，，，酸辣开胃，，，，一小碗下去，，，，适才炒饼的腻味全解了。。。。 。才6块钱，，，，真是宝藏小吃！?
压轴的在后面。。。。 。? 咱凭证“线报”，，，，拐了七八个弯，，，，才找到一个家庭作坊式的“老式点心铺”。。。。 。玻璃柜里摆着蜜三刀、江米条、枣泥饼这些现在未几见的点心。。。。 。咱每样称了点。。。。 。一入口，，，，谁人味道，，，，一下子就把人拽回小时间了！? 甜而不齁，，，，油而不腻，，，，用料着实。。。。 。尤其是枣泥饼，，，，枣香味浓得化不开。。。。 。跟老板闲聊，，，，说做了三十多年了，，，，街坊邻人就认这一口。。。。 。这一站，，，，咱吃得精，，，，花得也细，，，，总共花了280块左右。。。。 。感受这里更适合逐步淘，，，，每一家能留下来的店，，，，都有两把刷子。。。。 。
最后一站，，，，是个“新旧”各半的地界。。。。 。老住户还在，，，，但也开了不少看着挺“网里网气”的新店。。。。 。
这儿有改良版的“沾串串”，，，，蘸料名堂多了，，，，除了古板的蒜辣、芝麻，，，，尚有咖喱、藤椒的，，，，一串也就几毛钱，，，，能尝好多种味。。。。 。也有关东煮、烤苕皮这些“外来户”，，，，但味道都凭证外地口胃调解过，，，，好比烤苕皮里头夹的是土豆丝和泡菜，，，，怪好吃的。。。。 。一份苕皮10块。。。。 。
最让咱开眼的，，，，是一家把“头脑”和下昼茶连系的小店。。。。 。? 古板的“头脑”是早点，，，，他家做成小份，，，，配上细腻的烧麦和砖茶，，，，竟然毫无违和感。。。。 。虽然一碗小份就要25，，，，不自制，，，，但尝个新鲜，，，，体验一下“慢生涯”，，，，也挺值。。。。 。?
这一片，，，，咱还发明了好几家自酿的醪糟铺子和手工粉店，，，，能望见制作历程，，，，吃着放心。。。。 。这一站，，，，咱花了差未几420块。。。。 。? 感受这里是古板与立异的试验田，，，，能遇到惊喜，，，，但有些立异的价钱也稍微“惊喜”了点。。。。 。
问：1080块真花完了？ ？？？吃了几多顿？ ？？？
答：? 花得干清洁净！? 正经坐下来吃的“饭”有11顿，，，，种种小吃、零嘴不下20种，，，，拢共吃了有23顿左右（好多是分着吃，，，，尝个味）。。。。 。够三四个人结结实实吃两三天的！
问：一个人去咋吃最划算？ ？？？
答：? 脸皮厚点，，，，多问“能要半份/小份不”。。。。 。跟摊主唠唠，，，，许多时间能多给你尝一点。。。。 。最佳战略是叫上个饭搭子，，，，名堂吃得更多，，，，还省钱。。。。 。
问：卫生状态咋说？ ？？？怕拉肚子。。。。 。
答：? 咱的肠胃算铁的，，，，这回没事。。。。 。但窍门是：看人流量！? 人多的摊子，，，，食材流转快，，，，一般新鲜。。。。 。那种一眼看上去蔫了吧唧、没甚生意的，，，，只管绕道走。。。。 。熟食热食优先，，，，凉拌的审慎点。。。。 。
问：有没有必吃榜推荐？ ？？？
答：? 建设里的猪头肉夹馍、五一起的老式炒饼和碗托，，，，以及新村巷那家“头脑”体验店，，，，是咱个人以为最有特色、最值得试试的。。。。 。
这一趟1080块“巨款”砸下去，，，，值不值？ ？？？太值了！? 这花的不是钱，，，，是快乐！咱吃的不是饭，，，，是这周遭几里地几十年攒下的人情、手艺和活法。。。。 。
城里头那些鲜明亮丽的大馆子，，，，吃的是个时势和细腻；；；；而咱这“村”里的吃食，，，，吃的就是那股子不管掉臂、直给到胃里的热乎、着实和隧道。。。。 。? 它可能没那细腻的摆盘，，，，服务也全靠自助，，，，但那份藏在市井角落里的生猛鲜活，，，，是别处咋也寻不见的。。。。 。
以是啊，，，，要是哪天恁也馋了，，，，不知道吃啥了，，，，无妨来咱这“村”里转转。。。。 。? 揣上二百块钱，，，，保管你从陌头吃到巷尾，，，，肚儿滚圆，，，，嘴角流油，，，，还得感伤一句：“这生涯，，，，美着哩！”? ?