列位老板、哥老倌,,,今天我们来摆点“雅致”的龙门阵。。。。。? 最近不是有好几个广州、佛山那里的朋侪问我嘛,,,说他们公司要搞个主要的商务接待,,,或者开个大型的钻研会,,,在找那种“广佛一条龙高端茶”服务,,,问我晓不晓得里头的门道。。。。。
哎哟,,,我听到这话就笑了。。。。。我说你们莫不是被那些歪中介豁了哦???啥子“高端茶”说得玄乎乎的,,,在我们正经行当头,,,这个就是高端商务茶歇与会务服务一条龙!? 我今天就用最隧道的龙门阵,,,跟你们摆清晰,,,在广佛地区要想搞一场有格调、不拉稀摆带的茶歇服务,,,究竟该咋个操办,,,里头又有哪些容易踩的坑。。。。。坐稳了,,,听我逐步摆哈!

首先,,,我们必需要正个名!你搜“高端茶”,,,容易想歪,,,但我们今天摆的,,,是阳光下、聚会室里头,,,正儿八经的商务茶歇服务。。。。。
这可不是你在茶楼头点杯竹叶青那么简朴哈!这是一套系统的、完整的、有策划的服务流程。。。。。我跟你举个例子嘛:
我有个在佛山开工厂的兄弟伙,,,去年要接待一批欧洲来的大客户。。。。。人家老外考究啊,,,上午开会,,,中心必需有个“Coffee & Tea Break”。。。。。我兄弟就抓瞎了,,,岂非喊行政小妹去楼下奶茶店买几十杯回来???那像啥子话嘛!?
厥后,,,他找到一家专业的会务公司,,,别个提供的才是真正的“一条龙”:
前期策划:先来公司看园地,,,凭证你的聚会主题、客户层次、人数,,,出方案。。。。。是搞英式下昼茶气概,,,照旧新中式禅意风,,,照旧简约国际范???人家有画册给你选。。。。。
物料全包:高端茶饮(现磨手冲咖啡、种种名优茶叶,,,好比金骏眉、正山小种、凤凰单丛,,,不是茶包哈。。。。。细腻点心(三层塔的马卡龙、司康饼、水果塔,,,都是跟五星级旅馆一个供货渠道)、专业装备(漂亮的瓷杯茶具、咖啡机、保温桶,,,甚至为了格调,,,还给你配个小型冰雕装饰。。。。。。。。。。
现场服务:人家不是把工具甩那儿就走了哦!会派专业的茶艺师和侍应生穿得规规则矩地现场服务,,,续杯、料理、指导,,,啥子都不需要你费心。。。。。我兄弟说,,,那几个老外客户对这个茶歇环节赞一直口,,,以为他们公司很是专业、有品位,,,后面谈条约都顺遂了好多!?
以是你看,,,真正的“一条龙”,,,焦点是专业的策划、高品质的物料、和隐形但要害的服务。。。。。你搜“茶”,,,人家提供的是“解决方案”。。。。。
晓得了是啥子,,,我们再来看看市场。。。。。这里头的水,,,比我们沏茶的盖碗儿还要深!我调研过不下十家公司,,,也帮朋侪踩过坑,,,总结下来主要是三种类型:
“游击队”型(低价坑人):
特点:网上发帖最起劲,,,自称“广佛资源富厚,,,啥子都能搞”。。。。。价钱喊得之自制,,,一个人头几十块钱全包。。。。。?
猫腻:等你给了定金,,,茶叶绝对是批发市场最撇的,,,点心可能是临期的,,,用的是一次性纸杯!说好的服务职员,,,可能就是老板自家亲戚,,,穿个T恤就来咯。。。。。我朋侪公司有一次图自制找了这种,,,被甲方爸爸委婉地品评“准备不专心”,,,丢了个大单,,,气得跳脚!这种纯粹是砸招牌,,,万万莫碰!价钱规模(虚标):50-80元/人,,,但品质无包管。。。。。
“中介转包”型(质量不稳):
特点:这类最多,,,自己有个小事情室,,,接单之后,,,茶叶找一家,,,点心找一家,,,临工找两个,,,拼集起来给你。。。。。???
猫腻:不稳固!很是不稳固!这次点心好吃,,,可能下次就换供应商了。。。。。相同本钱巨高,,,你说要阿萨姆红茶,,,他可能给你拿来立顿。。。。。失事就扯皮,,,找不到责任人。。。。。价钱规模:100-180元/人,,,性价比不高,,,看运气。。。。。
“专业机构”型(真正高端之。。。。。:
特点:这类公司一般不做散客,,,主要接企业订单。。。。。有自己相助的牢靠优质供应链(茶叶可能直接联系茶山,,,点心跟着名烘焙坊相助),,,有牢靠的、培训过的服务团队,,,有完整的服务流程和应急方案。。。。。?
优势:省心、靠谱、有面儿。。。。。从方案到执行,,,专人对接,,,效果可控。。。。。贵是贵点,,,但买的是个放心和效果。。。。。我兄弟厥后牢靠相助的就是这种。。。。。价钱规模:200-500元/人甚至更高,,,凭证物料和服务标准定。。。。。
记到:天上不会掉馅饼。。。。。在广佛这种一线都会,,,想用大排档的价钱享受五星级的服务,,,可能不嘛???
那作为甲方,,,咋个在鱼龙混杂的市场里头,,,筛出谁人对的专业机构嘞???我教你几招:
第一板斧:莫只问价钱,,,要“看案例、问细节”? ?
你直接问“做个50人的茶歇好多钱???”对方报个价毫无意义。。。。。你要说:“我们下个月有个半导体行业的客户峰会,,,或许80人,,,想要偏现代中式气概,,,这是会场照片。。。。。你们最近半年有没有类似规模的案例看看???用的主要茶品和点心品牌能不可列个清单参考???” 专业的公司马上能拿出案例册和你聊细节,,,歪的公司就最先支支吾吾了。。。。。
第二板斧:必需“看样品、见真人”? ?
条约签之前,,,一定要对方提供一次小样的品鉴!茶泡出来喝一口,,,点心拿几个尝一下。。。。。同时,,,要求见一下现场服务的认真人,,,聊几句,,,看看他的言论、着装、对流程的明确。。。。。人是执行的要害,,,人不可,,,一切白搭。。。。。
第三板斧:条约要抠“死穴条款”? ?
物料品牌锁定:把主要茶叶品种、点心类型/品牌、咖啡豆品牌全写进条约附件,,,阻止被偷换。。。。。
服务职员设置标准:写清晰派几个人,,,着装要求(好比:玄色西装套装,,,白衬衫),,,服务时长(好比:聚会前半小时间场,,,服务全程2小时)。。。。。
免责与赔偿:写清晰如因供应商提供的食物导致任何问题,,,全权由服务方认真。。。。。这条能帮你筛掉一堆不靠谱的。。。。。
问:一般提前良久定较量合适???
答:旺季(好比9-11月展会季、年底)至少提前1个月!? 平时最好也提前2周。。。。。好的机构和洽的服务职员档期都很满,,,暂时找,,,只能找到“游击队”。。。。。
问:除了吃的喝的,,,尚有啥子可以加分的项目???
答:多了!好比伴手礼(定制的小罐茶)、互动茶艺演出、现场手冲咖啡教学、甚至凭证你们公司IP定制的主题甜品。。。。。这些都可以在方案阶段谈,,,是提升逼格的利器。。。。。
问:最容易被忽略的坑是啥子???
答:电力负荷!? 好多旅馆聚会室墙插不敷。。。。。若是你的茶歇有多个咖啡机、热水壶,,,一定要提前让服务商去勘查园地,,,确认电力够不敷,,,要不要带排插。。。。。否则到时间跳闸,,,全场抓瞎,,,就尴尬了。。。。。
问:或许预算咋个妄想???
答:按人头算。。。。。想抵达“有体面、不蜕化”的基础效果,,,在广佛地区,,,人均预算建议放在150元以上。。。。。想抵达“惊艳、被夸、有影象点”的效果,,,往250元以上准备。。。。。低于100元的,,,风险极大。。。。。
以是嘞,,,列位哥老倌,,,以后再听到“广佛一条龙高端茶”,,,心头是不是就有底了???? 这基础不是个简朴的“买茶”行为,,,而是一个小型的、细腻的项目治理和品牌形象展示。。。。。
说究竟,,,你花钱买的不是那杯茶、那块点心,,,买的是聚会中心那30分钟的极致体验,,,买的是客户和相助同伴对你公司实力和品味的一次直观认可。。。。。这笔钱,,,若是花对了地方,,,效果是立竿见影的。。。。。
莫再为这个事焦心了,,,也莫去信那些歪门邪道的“高端茶”。。。。。凭证我上面说的,,,老忠实实找专业的会务服务公司,,,把你的需求提清晰,,,把流程抠详尽。。。。。包管你下次的会,,,开得风风物光,,,茶歇环节成为亮点!
以为有用,,,就珍藏点赞一哈嘛!尚有啥子关于商务接待的龙门阵想听,,,谈论区摆起,,,下回我们接着聊! ??