哎呦，， ，，，，我的老天爷，， ，，，，可算是找着空儿跟恁好好拉拉呱了?。。今儿个咱不说别的，， ，，，，就喷喷俺上个星期，， ，，，，专门跑了一趟中山南头那条巷子里头，， ，，，，怼了一顿快餐的事儿。。那地方，， ，，，，要不是老熟客领路，， ，，，，从外头看真是不起眼，， ，，，，可里头门道儿多着咧！
俺是个吃货，， ，，，，走南闯北就好（喜欢）寻摸这口隧道的“巷子味儿”。。大饭馆吃个排。。， ，，，，真想吃舒坦、吃着实，， ，，，，还得是这些藏在市井里的小店。。这回，， ，，，，俺就带着恁，， ，，，，用俺这张老嘴，， ，，，，给恁品品这家店究竟中不中。。
一、味道咋样？？？？？？俺给恁说道说道！
先说第一印象，， ，，，，烟火气儿足！还没进店门，， ，，，，那股子炒菜的锅气就窜出来了，， ，，，，香得很！俺点了个招牌的爆炒腰花饭，， ，，，，朋侪点了个小炒肉盖浇面。。
等饭那功夫，， ，，，，俺瞅了瞅，， ，，，，店里拢共就五六张桌子，， ，，，，料理得倒还利亮。。老板兼大厨在明档后头掂勺，， ，，，，滋啦滋啦响，， ，，，，行动麻利得很?。。一看就是干了有些年头的先生傅了。。
饭端上来，， ，，，，俺这个爆炒腰花，， ，，，，分量是真扎实！腰花切得谁人花儿，， ，，，，匀净，， ，，，，火候掌握得老练，， ，，，，嫩，， ，，，，并且一点骚气都没有！配上辣椒、洋葱一顿爆炒，， ，，，，汤汁往米饭上一浇，， ，，，，哎呦，， ，，，，那叫一个下饭！俺吭哧吭哧怼了泰半碗，， ，，，，才想起来得慢点吃?。。
朋侪内碗小炒肉盖浇面，， ，，，，他也说“中！”。。肉片煸得焦香，， ，，，，面条是那种粗面，， ，，，，筋道，， ，，，，拌匀了吃，， ，，，，味道都挂上去了。。用俺们的话说，， ，，，，这叫“有味”！
二、实惠不实惠？？？？？？俺给恁算笔账！
咱老黎民用饭，， ，，，，味道好是头一条，， ，，，，这第二条，， ，，，，不就是图个实惠嘛！这家店，， ，，，，俺以为在这个地段，， ，，，，算是很可以了。。
俺那份腰花饭，， ，，，，18块。。朋侪的面，， ，，，，15块。。现在随便点个外卖，， ，，，，稍微带点荤腥的，， ，，，，不都得二十出面？？？？？？并且他家这个菜量，， ，，，，俺这个大老爷们儿吃完，， ，，，，是饱饱的。。不像有些店，， ，，，，盘子老大，， ，，，，菜就盖个底儿，， ，，，，净忽悠人。。
俺简陋算了算，， ，，，，他家最贵的套餐饭也就22块，， ，，，，素的盖浇饭12块左右就能拿下。。关于在周围上班的、跑活的、尚有像俺这样的“街溜子”来说，， ，，，，绝对是性价比之王?。。怪不得饭点时间，， ，，，，俺望见好些穿工装的人都来这儿打包，， ，，，，熟门熟路的。。
三、有啥隐藏门道？？？？？？老炮儿独家分享！
吃了这么些年陌头小吃，， ，，，，俺也算吃出点履历。。这家店，， ，，，，有几个小窍门，， ，，，，俺偷偷告诉恁：
第一，， ，，，，及早不赶晚。。他家的招牌菜，， ，，，，好比俺吃的腰花，， ，，，，尚有俺看别人点的红烧肥肠，， ，，，，去晚了真没有！都是早上备的鲜货，， ，，，，卖完拉倒。。俺是中午11点半之前到的，， ，，，，还能挑挑。。过了12点，， ，，，，就只能有啥吃啥了。。
第二，， ，，，，汤是免费的，， ，，，，但别小看这汤！不是那种刷锅水似的紫菜汤，， ，，，，是正经用骨头熬的，， ，，，，撒点香菜、胡椒粉，， ，，，，天冷的时间来上一碗，， ，，，，得劲毁了！好多人都不知道，， ，，，，或者欠盛意思去盛。。咱脸皮厚点，， ，，，，自己去打，， ，，，，管够！
第三，， ，，，，要是想吃点纷歧样的，， ，，，，可以跟老板探讨探讨。。好比，， ，，，，你想吃腰花，， ，，，，但又想吃青椒，， ，，，，可以问问能不可做个“青椒腰花”。。先生傅心情好、不忙的时间，， ，，，，兴许就给你做了。。这就叫隐藏菜单，， ，，，，靠的是人情和眼力见儿。。
FAQ（恁可能想问的）：
问：地方好找不？？？？？？
答：说真话，， ，，，，头一回真欠好找！它在中山南头谁人老住民区的巷子里，， ，，，，没大大招牌。。最简朴的要领，， ，，，，到了周围，， ，，，，用地图软件搜店名，， ，，，，随着导航走，， ，，，，或者脸皮厚点，， ，，，，问问路边小卖部的老板，， ，，，，都比自己瞎转强。。
问：卫生条件咋样？？？？？？能放心吃吗？？？？？？
答：店。。， ，，，，肯定比不上大阛阓里头窗明几净。。但俺看来，， ，，，，操作台、碗筷料理得还中，， ，，，，属于典范的“街边美食”卫生水平。。要是特殊考究情形、有洁癖的伙计，， ，，，，那可能得琢磨琢磨。。俺这铁胃，， ，，，，吃了倒是没啥事。。?
问：停车利便不利便？？？？？？
答：可别想着开车去！那巷子窄得呀，， ，，，，电动车已往都得小心点。。建议恁坐公交，， ，，，，或者骑个共享单车已往，， ，，，，最妥帖！?
问：除了腰花，， ，，，，尚有啥推荐呗？？？？？？
答：俺看邻桌点的红烧肥肠饭和鱼香茄子饭，， ，，，，吃的人也不少，， ，，，，瞅着都可美。。下次俺妄想去尝尝肥肠。。总的来说，， ，，，，他家的菜就是家？？？？？？谖福， ，，，，下饭，， ，，，，肉给得着实。。
喷了这么多，， ，，，，俺也喷得口干舌燥了。。总的来说，， ，，，，中山南头这家巷子快餐，， ，，，，在俺这儿是能拿到高分的?。。它不搞花里胡哨的，， ，，，，就是实打实的味道、实打实的分量、实打实的价钱。。吃一顿饭，， ，，，，舒坦，， ，，，，扎实，， ，，，，还能省下俩钱儿。。
这年头，， ，，，，能静下心来做这种小生意、喂饱街坊邻人和过路人的店，， ，，，，是越来越稀罕了。。要是恁也好这一口，， ，，，，哪天途经那块儿，， ，，，，无妨拐进去试试。。说未必，， ，，，，咱还能在店里遇见，， ，，，，相互点个头，， ，，，，说一声：“咦，， ，，，，恁也来怼饭啦？？？？？？”?