哎 ，，，，，朋侪们 ，，，，，咱们今天唠唠这个“北京品茶大圈事情室”。。 。。。。我估摸着你也是在手机上瞎搜 ，，，，，望见了这词儿 ，，，，，心里头闹不神秘（不明确） ，，，，，又有点好奇 ，，，，，是不？？？? 可别想岔了！今儿咱说的“品茶” ，，，，，那就是正儿八经的品茗、鉴茶、聊茶 ，，，，，可不是甚歪门邪道。。 。。。。早几年我也让这名字唬过 ，，，，，厥后才闹清 ，，，，，大都就是些茶文化交流的地界儿 ，，，，，有大的有小的。。 。。。。今儿个 ，，，，，我就把我这些年在北京城“逛茶圈”的履历 ，，，，，用咱的家 ；；；；； ； ，，，，，跟你掏心窝子说道说道 ，，，，，保准你听完 ，，，，，去啥地方心里都有个底 ，，，，，可不敢教人瞎搅了！?
一、先说清了 ，，，，，“大圈事情室”究竟是个甚？？？可不敢瞎寻思！
头一桩事 ，，，，，咱得把这“大圈事情室”的名头掰扯明确。。 。。。。你可甭闻声“大圈”、“事情室”就胡思乱想 ，，，，，在咱这正经茶友眼里 ，，，，，它无非是这么几种：
私人茶舍/会所：这类最常见。。 。。。。就是有个爱茶的主家 ，，，，，把自己家或者租个雅致的院子 ，，，，，摆上好茶、好器 ，，，，，招呼朋侪 ，，，，，也接待些稀罕茶道的生客。。 。。。。地方可能不大 ，，，，，但安排得挺考究 ，，，，，你去那儿 ，，，，，主要是感受个气氛 ，，，，，和主家学点门道。。 。。。。我头回去这种地界儿 ，，，，，主家泡了一壶老白茶 ，，，，，那香气、那滋味 ，，，，，跟我自家在办公室拿大缸子泡的 ，，，，，简直不是一个工具！?
茶文化撒播公司：这个就“正规军”了。。 。。。。人家是正儿八经注册的公司 ，，，，，搞茶艺培训、茶叶销售、茶会活动。。 。。。。你说的“大圈” ，，，，，可能是指他们茶友圈子大、活动多。。 。。。。这种地方一般明码标价 ，，，，，有茶艺师衣着旗袍给你演出 ，，，，，也能买到种种层次的茶叶。。 。。。。适合想辖档退解 ，，，，，或者买点靠谱茶叶送人的朋侪。。 。。。。
“挂羊头卖狗肉”的：诶 ，，，，，说到这儿就得提个醒！北京城这么大 ，，，，，难免有个体不正途的 ，，，，，借着“品茶”这个雅名 ，，，，，干些不隧道的营生。。 。。。。这种啊 ，，，，，你一进去就能觉出差池劲 ，，，，，茶没几样 ，，，，，装修倒曖昧 ，，，，，价钱也说得含迷糊糊。。 。。。。遇见这号 ，，，，，扭头就走 ，，，，，可甭犹豫！
二、想找靠谱的地界儿？？？记着这“三看三问” ，，，，，一准儿错不了！
那咋从一堆名头里 ，，，，，筛出那正经品茗的好地方嘞？？？你记下我这办法：
一看地段和门脸。。 。。。。正经做茶文化、想恒久谋划的 ，，，，，地方不会太偏太藏 ，，，，，门面往往清雅、有品位。。 。。。。你想想 ，，，，，谁家好好卖茶 ，，，，，愿意把自己弄得见不得人似的？？？那种在住民楼深处 ，，，，，连个清晰招牌都没的 ，，，，，你心里就得先打个问号?。。 。。。。我常去的一家 ，，，，，就在东四周围的胡同里 ，，，，，门口就挂个木匾 ，，，，，写着“XX茶寮” ，，，，，干清洁净 ，，，，，一眼就知道是做甚的。。 。。。。
二看线优势声。。 。。。。现在找啥不得先看看手机？？？你去公共点评、小红书搜搜。。 。。。。正经地方 ，，，，，评价里多是晒茶具、茶叶、情形的 ，，，，，人们讨论的是“这泡肉桂岩韵足缺乏”、“主人家珍藏的这把壶好欠好”。。 。。。。要是底下谈论净是些曖昧不清的话、只夸“小姐姐”悦目 ，，，，，那你就得小心了！这可是主要的“避坑指南”啊。 。。。。?
三看收费明不明。。 。。。。这是最要害的一步！你打电话或者进去 ，，，，，启齿就问：“咱们这儿怎么个收费法？？？” 正规地方会愉快告诉你：有按位收的茶位费（好比一位188 ，，，，，包括几种茶和茶点） ，，，，，或者按泡收费（一沏茶几多钱）。。 。。。。要是对方吞吞吐吐 ，，，，，只说“来了再说”、“看你喝什么” ，，，，，或者体现“有其他服务” ，，，，，那你可赶忙“圪蹴”（蹲下 ，，，，，此处指止步）吧！这水太深 ，，，，，你掌握不住。。 。。。。
三、我的亲自履历：头一回进“茶圈” ，，，，，咋能不露怯 ，，，，，还能喝到好茶？？？
说说我头一回被朋侪领进一个所谓“茶圈事情室”的事儿吧。。 。。。。那时间我也是个愣后生 ，，，，，啥也不懂。。 。。。。
进去之后 ，，，，，主人家是个挺有气质的大姐 ，，，，，也没多问 ，，，，，就烧上水 ，，，，，最先温杯、洗茶。。 。。。。我那时间还傻乎乎地问：“这头泡好茶咋就倒了？？？” 人家也没笑话我 ，，，，，耐心说这叫“洗茶”也叫“醒茶” ，，，，，为了更清洁 ，，，，，也让茶叶舒展。。 。。。。?
那一下昼 ，，，，，喝了三泡差别的武夷岩茶 ，，，，，从轻火的喝到足火的。。 。。。。主人家一边泡 ，，，，，一边讲这茶的山场、工艺、故事。。 。。。。我虽然听不太懂那些专业词 ，，，，，但嘴巴里的滋味是真真的差别 ，，，，，从花香到果香再到焦糖香 ，，，，，条理清晰得很。。 。。。。最后结账 ，，，，，按位收的 ，，，，，一人280。。 。。。。贵不贵？？？关于其时我的收入来说 ，，，，，是有点肉疼。。 。。。。但你朔纯够值？？？我以为值！由于你买的不但是那几片叶子 ，，，，，是谁人下昼的时间、学到的知识、和那份难堪的清静。。 。。。。
自那以后 ，，，，，我就对茶上了心 ，，，，，也最先学着自个儿品 ，，，，，也踩过坑 ，，，，，花大价钱买过以次充好的“名枞”。。 。。。。但现在 ，，，，，一般的茶楼可瞎搅不了我了。。 。。。。
FAO（常见问题唠一唠）
问：北京这种品茶事情室 ，，，，，一般人均消耗得几多？？？怕被“宰”。。 。。。。
答：这个区间挺大。。 。。。。体验级的 ，，，，，可强人均100-200就能坐一下昼 ，，，，，喝点不错的入门茶。。 。。。。考究些的 ，，，，，人均300-500是常事 ，，，，，能喝到山场正、工艺好的茶。。 。。。。再往上 ，，，，，千儿八百的也有 ，，，，，那喝的就是稀缺和品位了。。 。。。。避坑要害就是咱前面说的 ，，，，，提前问清收费方式 ，，，，，是茶位费照旧单点 ，，，，，有没有服务费。。 。。。。只要价钱说在前头 ，，，，，明码标价 ，，，，，就谈不上“宰”。。 。。。。
问：我一个人想去 ，，，，，又不懂茶 ，，，，，会不会很尴尬？？？人家待见不？？？
答：咳！完全甭担心这个！正经做茶、爱茶的人 ，，，，，最待见愿意相识茶的新朋侪了！你去了 ，，，，，就大大方方说“我不太懂 ，，，，，想尝尝 ，，，，，您给推荐推荐”。。 。。。？？？科椎闹骼砣诵朔芑估慈狈δ ，，，，，谁会嫌自个儿的知音多？？？怕的就是不懂装懂 ，，，，，胡搅蛮缠的。。 。。。。你就抱着学习的心态去 ，，，，，人家教你一点 ，，，，，你就赚一点。。 。。。。?
问：怎么判断给我泡的茶 ，，，，，值不值谁人价钱？？？
答：这是个好问题！初学者可以从几个笨步伐看：一看茶叶底（泡完的叶子） ，，，，，是否柔软、有光泽、叶片完整。。 。。。。二品耐泡度 ，，，，，好茶七八泡尚有味道。。 。。。。三感受身体反映 ，，，，，好茶喝下去是愉快的 ，，，，，喉头回甘 ，，，，，而不是嗓子发干、锁喉（俗称“挂嗓子”）。。 。。。。虽然 ，，，，，这得逐步练。。 。。。。一最先 ，，，，，选对地方比会品茗更主要。。 。。。。
问：除了品茗 ，，，，，在这些地方还能体验到甚？？？
答：那可多了去咧！好多事情室会按期办茶会、品鉴会 ，，，，，专门喝某一类茶（好比普洱老茶会、紫砂壶鉴赏会）。。 。。。 ；；；；； Ｉ杏械哪苎茶艺、香道、插花。。 。。。。你把它当成一个古板文化的线下社交学习空间 ，，，，，就对了。。 。。。。能熟悉不少有意思的朋侪呢。。 。。。。
总之啊 ，，，，，朋侪们 ，，，，，咱寻“北京品茶大圈事情室” ，，，，，寻的是一份清静、一份知识、一种雅趣。。 。。。。北京城藏龙卧虎 ，，，，，真有本事又正直的茶人不少。。 。。。。咱们就擦亮眼 ，，，，，用咱上面说的办法 ，，，，，去找那些正经做茶、以茶会友的好地方。。 。。。？？？赏蛲虮氯媚切┩岬摹⑿钡 ，，，，，坏了“品茶”这两个字的名声 ，，，，，也坏了咱的兴致。。 。。。。愿各人都能在北京 ，，，，，找到属于自个儿的那一盏清茶 ，，，，，三五挚友 ，，，，，闲坐半日 ，，，，，即是人生好光景。。 。。。。?