哎，，，， ，，先生儿！恁说怪不怪，，，， ，，俺大老远从郑州坐高铁跑到武汉，，，， ，，不为看黄鹤楼，，，， ，，也不为吃热干面，，，， ，，就为找一家叫“常码头”的饼子店！? 是不是以为俺这人有点“轴”？？？？? 可网上都说这家店是“宝藏”，，，， ，，开了不少年头，，，， ，，俺这馋虫跟好奇心一上来，，，， ，，那非得亲自去瞅瞅不中！今儿个就跟恁好好唠唠，，，， ，，这店究竟咋回事，，，， ，，值不值得俺跑了二百多公里专门来一趟！
俺是去年秋里（2025年9月，，，， ，，那会儿照旧己巳蛇年哩）去的武汉。。。 。。。从郑州东站坐高铁，，，， ，，俩多钟头，，，， ，，185块钱，，，， ，，咣当咣当就到了。。。 。。。出了武汉站，，，， ，，俺直接打个车，，，， ，，跟师傅说“去常码头谁人饼子店”，，，， ，，先生傅一愣，，，， ，，说：“您说滴是谁人炸面窝、油香滴吧？？？？在个小区口上，，，， ，，可得仔细找。。。 。。。”
果不其然，，，， ，，这店真欠好找！它不在大马路边儿上，，，， ，，而是在硚口区常码头一个老社区滴入口通道里，，，， ，，招牌都不咋显眼。。。 。。。门脸儿小得很，，，， ，，就一个操作窗口，，，， ，，外面支了两张小桌子。。。 。。。? 情形嘛，，，， ，，就别说啥装修了，，，， ，，完全是“家楼下早餐摊”的感受。。。 。。。但邪门的是，，，， ，，早上七八点那会儿，，，， ，，窗口前排了可不下十个人，，，， ，，有衣着睡衣趿拉着拖鞋滴大爷，，，， ，，也有急遽忙忙买了就走的上班族。。。 。。。
俺跟旁边一个等饼滴大姐搭话：“姐，，，， ，，这店开不少年了吧？？？？”大姐一口武汉腔：“是滴撒，，，， ，，我伢上小学它就在，，，， ，，现在我伢都上大学了！”乖乖，，，， ，，这算下来，，，， ，，少说也得有十几年了。。。 。。？？？？蠢，，，， ，，好味道真不怕巷子深，，，， ，，街坊邻人滴嘴是最刁的，，，， ，，也是最着实的广告。。。 。。。
排队轮到俺，，，， ，，赶忙瞅瞅都有啥。。。 。。。主要就卖三样：面窝、油香、糯米鸡。。。 。。。价钱是真自制，，，， ，，面窝一块五一个，，，， ，，油香两块，，，， ，，糯米鸡三块。。。 。。。俺大手一挥：“一样给俺来俩！”
先说说这面窝。。。 。。。跟俺在郑州吃的油馍头不太一样，，，， ，，它中心薄脆，，，， ，，一圈厚实软和。。。 。。。一口咬下去，，，， ，，“咔嚓”一声，，，， ，，外圈是焦香滴，，，， ，，中心是糯糯的，，，， ，，带着葱花儿和芝麻的香气。。。 。。。要害是油好，，，， ，，吃起来不腻，，，， ，，没有那种“哈喇味”。。。 。。。老板说，，，， ，，油天天换，，，， ，，否则炸出来颜色不亮，，，， ，，味道也不正。。。 。。。?
再尝尝这油香。。。 。。。哎呦，，，， ，，这可是个稀罕物！圆圆的一个面团子，，，， ，，炸得金黄，，，， ，，拿在手里沉甸甸。。。 。。。咬开一看，，，， ，，里头是空心的，，，， ，，灌满了红糖浆！吃滴时间可得小心，，，， ，，别烫着嘴。。。 。。。那糖浆甜得恰到利益，，，， ，，跟外头酥脆的面壳一连系，，，， ，，哎呀，，，， ，，可得劲了！这工具现在不少地方都不做了，，，， ，，嫌贫困。。。 。。。
糯米鸡个头最大，，，， ，，像个裹了面糊炸的金元宝。。。 。。。里头是调味儿的糯米，，，， ，，掺着香菇丁、肉末啥的，，，， ，，扎实顶饿。。。 。。。一个下肚，，，， ，，半天都不带饿的。。。 。。。? 俺就站路边，，，， ，，靠着小桌，，，， ，，十分钟把这三样祛除了，，，， ，，花了十来块钱，，，， ，，吃得那叫一个心知足足！这趟盘费，，，， ，，感受光这一顿就值回一半了！
趁着人少点，，，， ，，俺跟炸饼的老板，，，， ，，一个五十多岁的年迈，，，， ，，扯了起来。。。 。。。年迈姓陈，，，， ，，话未几，，，， ，，但一说到他的饼，，，， ，，眼睛就放光。。。 。。。
俺问：“陈师傅，，，， ，，您这儿就卖这三样，，，， ，，没想过增添点品种，，，， ，，好比弄个豆浆、豆腐脑啥滴？？？？”
陈师傅一边麻利地下油锅，，，， ，，一边说：“弄那多干啥？？？？一样工具做好，，，， ，，做到顶尖，，，， ，，就不愁卖。。。 。。。俺这就三口锅，，，， ，，一个炸面窝，，，， ，，一个炸油香，，，， ，，一个炸糯米鸡，，，， ，，忙到上午十点收摊，，，， ，，质料用完拉倒。。。 。。。多了，，，， ，，忙不过来，，，， ，，品控也难。。。 。。。” 这话着实，，，， ，，这就是“专”的实力啊。。。 。。。
俺又问窍门是啥。。。 。。。陈师傅笑了：“有啥窍门？？？？真材实料，，，， ，，别瞎搅人。。。 。。。米浆得是提前泡滴好米，，，， ，，现磨；；红糖要用老式的那种块糖，，，， ，，自己熬浆；；油，，，， ，，你看——” 他指了指旁边一个清洁的大桶，，，， ，，“一天一换，，，， ，，绝不回用。。。 。。。街坊们吃了十几年，，，， ，，嘴刁着呢，，，， ，，一点差池都能尝出来。。。 。。。”
他还说，，，， ，，这店能开下去，，，， ，，全靠转头客。。。 。。。好多搬走了的老街坊，，，， ，，周末还专门开车回来买。。。 。。。有的年轻娃，，，， ，，是从小吃着去上学，，，， ，，现在带着自己的娃来吃。。。 。。。“看着他们吃，，，， ，，俺就以为这事儿，，，， ，，还得继续干。。。 。。。” 这话说得，，，， ，，质朴着实，，，， ，，透着股人情味儿。。。 。。。?? 这或许就是一家小店，，，， ，，能成为“常码头”地标的原因吧。。。 。。。
Q：店详细在哪？？？？咋坐车去？？？？
A：确实有点绕。。。 。。。地点是硚口区生长大道常码头车站周围滴“常码头社区”入口通道。。。 。。。最简朴滴步伐是坐地铁到7号线“常码头”站，，，， ，，从D出口出来，，，， ，，往老社区偏向走，，，， ，，瞅见有人排队的地方，，，， ，，基本就是了。。。 。。？？？Ｆ舴⒑剿训昝材艿健。。 。。。
Q：一般都啥时间开门？？？？去晚了尚有没？？？？
A：早上6点左右就开门了，，，， ，，一直卖到上午10点半左右，，，， ，，或者工具卖完就收摊。。。 。。。想吃可得及早，，，， ，，特殊是周末，，，， ，，去晚了可能就剩一两种了，，，， ，，糯米鸡最抢手！
Q：哪种最好吃？？？？推荐一下呗！
A：这看个生齿胃。。。 。。。喜欢吃咸香酥脆滴，，，， ，，选面窝；；好甜口、喜欢流心感受的，，，， ，，油香绝对是惊喜；；想吃得扎实、顶饿的，，，， ，，糯米鸡没跑。。。 。。。俺个人建议，，，， ，，第一次去，，，， ，，一样来一个，，，， ，，都尝尝，，，， ，，横竖不贵！
Q：除了饼子，，，， ，，周围尚有啥别滴好吃的玩滴不？？？？
A：这就是个老住民区，，，， ，，吃完饼子，，，， ，，可以在周围老巷子里转转，，，， ，，感受下武汉的市井生涯。。。 。。。要是想逛大景点，，，， ，，这儿离园博园和武汉博物馆不算太远，，，， ，，可以安排在一块。。。 。。。
以是啊，，，， ，，先生儿，，，， ，，恁问俺武汉常码头饼子店为啥能开恁些年？？？？跑这一趟，，，， ，，俺算是明确了。。。 。。。它靠滴不是多好的位置，，，， ，，也不是多花哨的营销。。。 。。。它就是几十年如一日，，，， ，，把两三样简朴的工具，，，， ，，用着实的质料、不瞎搅的心，，，， ，，做到街坊们心坎里。。。 。。。在这个啥都求快、求变样的年头，，，， ，，这种“稳固”和“专一”，，，， ，，反而成了最感感人的味道。。。 。。。? 今年是丙午马年，，，， ，，各人生涯节奏更快了，，，， ，，但总有些老味道、老摊位，，，， ，，能让你停下来，，，， ，，花几块钱，，，， ，，找回肚子和心里那份最扎实的知足。。。 。。。要是恁哪天途经武汉，，，， ，，时间不赶，，，， ，，无妨也去“常码头”寻摸一下，，，， ，，尝尝这口藏在市井里的老滋味，，，， ，，中不中？？？？