哎哟喂，，，，，，可算把恁给盼来咧！俺是谁人爱品茗的糙男子，，，，，，在长沙圪蹴了有好几年咧。。。 。。 。? 每回一提起“品茶”，，，，，，好些爷们就挠头，，，，，，觉着这玩意儿矫情、花钱，，，，，，还摸不着门道。。。 。。 。俺当初也这么想，，，，，，可自打迷上以后，，，，，，嗨，，，，，，那可真是翻开新天下的大門咧！? 今儿个，，，，，，俺就掏心窝子跟恁唠唠，，，，，，咋能在长沙喝出个名堂来，，，，，，保准恁听得明确、学得会，，，，，，还能省下不少冤枉钱！
可不敢瞎跑！俺头一回出去品茗，，，，，，就让人给坑咧。。。 。。 。? 进了家瞅着挺排场的茶楼，，，，，，一壶茶敢要俺388！喝了一口，，，，，，呸，，，，，，跟树叶子泡水没啥两样。。。 。。 。打那以后，，，，，，俺就下了狠心，，，，，，非得把长沙的茶楼给摸个底儿掉不可。。。 。。 。
窍门一：瞅准“社区老店”。。。 。。 。 俺发明，，，，，，好些好茶楼都藏在老住民区里头，，，，，，门脸不大，，，，，，生意可红火。。。 。。 。例如说，，，，，，在芙蓉区韭菜园那块儿，，，，，，有家开了十几年的小店，，，，，，老板是个外地老倌子。。。 。。 。? 俺去了不下十回，，，，，，他家的安化黑茶，，，，，，一壶才68块钱，，，，，，滋味醇得呀，，，，，，能一直回甘！老板还爱跟客人唠嗑，，，，，，能学到不少茶知识。。。 。。 。这种店，，，，，，美团上可能都搜不着，，，，，，就得靠腿儿着去找，，，，，，或者问外地老茶客。。。 。。 。
窍门二：避开“网红打卡地”。。。 。。 。 五一广场、坡子街那里，，，，，，茶楼是又多又花哨，，，，，，可俺实测了8家，，，，，，有6家都是卖情形、卖照相的，，，，，，茶自己溢价最少200%！? 有一回，，，，，，点了个“顶级金骏眉”，，，，，，一喝就知道差池味儿，，，，，，厥后悄悄问了个懂行的朋侪，，，，，，说可能连二级茶都算不上。。。 。。 。以是啊，，，，，，咱要是真想品茗，，，，，，就甭往那人堆里挤。。。 。。 。
俺的独家数据：这3个月，，，，，，俺总共喝了52家茶楼。。。 。。 。最后能入俺高眼的，，，，，，就剩5家。。。 。。 。? 这5家里头，，，，，，有3家是人均消耗不过百的“宝藏店”，，，，，，另外2家是稍微贵点、但茶叶绝对正宗的“行家店”。。。 。。 。俺都拿小本本记下来咧，，，，，，后头逐步跟恁说。。。 。。 。
可甭觉着品茶就得捏着兰花指、说一堆听不懂的词儿。。。 。。 。咱大老爷们品茗，，，，，，图个自在，，，，，，也得喝出门道！
看、闻、尝，，，，，，三招就够用。。。 。。 。 甭管啥茶，，，，，，端上来先瞅一眼。。。 。。 。? 好茶的干茶，，，，，，颜色是鲜活的，，，，，，不是死沉沉的。。。 。。 。再拿热水一冲，，，，，，凑近了闻一闻，，，，，，那股子香气是往鼻子里钻的，，，，，，不是飘忽忽的。。。 。。 。最后喝一口，，，，，，别急着咽，，，，，，在嘴里含上一小会儿。。。 。。 。好茶的味道是逐步散开的，，，，，，从舌尖到喉咙，，，，，，一起都舒坦，，，，，，没有那种扎嘴的涩味。。。 。。 。俺当初练这个，，，，，，可废了不少茶，，，，，，现在一喝一个准！
“耐泡度”是硬指标。。。 。。 。 这是俺花冤枉钱买来的教训！? 有些茶，，，，，，泡上三回就没味儿咧，，，，，，纯粹坑人。。。 。。 。咱花钱品茗，，，，，，得看它能泡几道。。。 。。 。像俺常喝的那家荒原白茶，，，，，，一沏茶，，，，，，俺最多泡过12道，，，，，，水味儿照旧甜的！老板跟俺说，，，，，，这才是茶叶内质厚的体现。。。 。。 。以后恁去品茗，，，，，，就数着它泡几回，，，，，，心里就有杆秤咧。。。 。。 。
用具不考究，，，，，，但得有。。。 。。 。 俺不劝恁非买啥名贵紫砂壶。。。 。。 。? 但一个趁手的盖碗，，，，，，照旧得备一个。。。 。。 。玻璃的就行，，，，，，自制还看得清汤色。。。 。。 。俺在网上花30块钱买了一个，，，，，，用了两年咧，，，，，，随手得很！自己在家泡，，，，，，比在茶楼省钱多咧，，，，，，还能逐步琢磨。。。 。。 。
品茗可不是往无底洞里扔钱！俺这套办法，，，，，，能让恁喝得美，，，，，，钱包还不瘪。。。 。。 。
“蹭茶”有道。。。 。。 。 可不是让恁去白嫖。。。 。。 。? 好些正经茶楼，，，，，，都有“试饮”的规则。。。 。。 。俺就去过一家，，，，，，老板很大方，，，，，，新到的茶，，，，，，都会自动邀客人尝一小杯。。。 。。 。俺就借着这个时机，，，，，，尝了不下20种差别的茶，，，，，，逐步就摸清了自己的口胃。。。 。。 。这叫“用最小本钱试错”！但咱得懂事，，，，，，尝了以为好，，，，，，几多买点，，，，，，或者成了熟客，，，，，，人情圆滑不可差。。。 。。 。
囤茶要巧，，，，，，别贪多。。。 。。 。 遇上节气，，，，，，好比清明、谷雨前后，，，，，，有些茶楼会出新茶或者搞活动。。。 。。 。这时间买，，，，，，价钱着实，，，，，，品质也新鲜。。。 。。 。但万万别一听促销就上头！?? 俺一般就买2-3两，，，，，，喝完了再买。。。 。。 。茶叶放久了，，，，，，香气跑没了，，，，，，那才叫真铺张。。。 。。 。俺有个朋侪，，，，，，一下囤了5斤，，，，，，效果喝了一年，，，，，，后半截跟喝草没区别，，，，，，心疼得他直顿脚。。。 。。 。
自己下手，，，，，，丰衣足食。。。 。。 。 等恁喝出点门道了，，，，，，最省钱的办法就是自己买茶、自己泡。。。 。。 。? 俺现在常买的几家茶叶店，，，，，，都是跑熟了的老关系。。。 。。 。一泡不错的凤凰单丛，，，，，，在茶楼卖你198，，，，，，俺自己买回来泡，，，，，，本钱不到40块！这里头的差价，，，，，，够咱喝几多好茶了？？俺把自己常买的、靠谱的渠道都整理了个票据，，，，，，转头恁要是有兴趣，，，，，，俺再单独唠。。。 。。 。
问：俺一点不懂茶，，，，，，进去怕不是露怯？？
答：嗨，，，，，，谁生下来就会。。。 。。 。? 俺教恁个万能句：“老板，，，，，，有啥口胃醇和、不涩口的茶推荐一下？？” 这么一问，，，，，，老板就知道恁是新手，，，，，，但恳切喝，，，，，，一般会给推荐合适的，，，，，，不会瞎忽悠。。。 。。 。
问：人均或许得几多钱？？怕太贵消耗不起。。。 。。 。
答：放心！按俺说的那几家“宝藏店”，，，，，，人均50-80块，，，，，，就能舒惬意服喝一下昼，，，，，，还能配点茶点。。。 。。 。? 那些一上来就好几百的，，，，，，咱扭头就走，，，，，，绝不惯着！
问：一个人去品茗，，，，，，会不会很怪？？
答：怪啥呀！俺十回有八回都是一个人去。。。 。。 。? 带本书，，，，，，或者就发呆看街景，，，，，，不知有多自在。。。 。。 。好些茶楼老板就爱跟独个儿的客人唠嗑，，，，，，还能交个朋侪呢。。。 。。 。
问：怎么判断茶叶是不是陈茶或者劣质茶？？
答：记俺的话：闻着没香气、喝着有股“哈喇”味或者霉味、茶汤污浊不透亮的，，，，，，八成有问题。。。 。。 。? 好茶，，，，，，它的味道是清洁清新的，，，，，，一喝就能喝出来。。。 。。 。
唠了这么多，，，，，，口水都快说干咧！总归一句话，，，，，，在长沙品茶，，，，，，图的就是个乐呵和实惠。。。 。。 。? 甭把它想得多高深，，，，，，多出去喝喝、多问问、多较量，，，，，，自然就成半个行家咧。。。 。。 。俺把俺踩过的坑、淘到的宝，，，，，，都搁这儿了，，，，，，就是希望恁能少走点弯路，，，，，，早点尝到品茗的那份美滋滋。。。 。。 。
恁要是照着俺的办法，，，，，，找到了好茶楼，，，，，，或者有啥新发明，，，，，，可得回来跟俺唠唠。。。 。。 。≡壅馄奋牟蕉，，，，，，可是越来越壮大咧！? 今儿个就先到这儿，，，，，，俺得去泡壶茶，，，，，，润润嗓子去啦！