哎，，列位好吃嘴儿，，你们好啊！！最近是不是刷咯好多长沙美食攻略，，看得脑壳晕哦？？？那些网红店排队长得吓死人，，味道嘛，，有时间就真的……一言难尽?。。提及长沙鸡窝，，好多外地朋侪可能懵的，，着实咯，，在四川人嘴巴头，，“鸡窝”就是那种味道巴适、气氛惬意、老板儿热情的“嘎嘎”店，，纷歧定是好大的馆子，，但绝对有专长菜！
上个月，，我专门qio了一哈长沙，，不为别的，，就是为了找这些藏到卡卡角角的“鸡窝店”。。嘴巴都吃挑咯，，整理出这份长沙鸡窝排名前十的清单，，绝对是我的心头好，，跟到这份清单切，，不得踩雷！?
长沙的夜生涯，，一半是解放西，，另一半绝对属于这些老街巷里的“鸡窝”。。味道正，，价钱相因，，是外地老饕的群集地。。
“刘记家常味”（天心区书院路巷子里）：这家是我心中的TOP1?！招牌是老姜炒鸡，，用咯仔姜和泡椒，，鸡肉剁得碎碎的，，锅气十足，，拌饭可以干三碗！老板是个嗲嗲，，性情有点犟，，但味道是真的稳。。人均50块吃到撑。。记着咯，，只卖晚上，，卖完就关张，，傲娇得很！
“巷子深柴火鸡”（岳麓区大学城后湖）：名字土，，味道绝。。真的是用柴火灶台铁锅炖的，，鸡肉紧实，，内里的魔芋和豆角吸饱了汤汁，，谁人香哦，，隔起一条gai都闻获得！适合三四个人一起吃，，气氛热闹得很。。人均60左右。。
“王姐汤饭馆”（芙蓉区韭菜园周围）：严酷来说不算“炒”鸡窝，，但鸡汤泡饭是一绝！用陶罐煨的土鸡汤，，金黄清亮，，不油腻，，冬天来一碗，，从喉咙暖到胃。。他家的凉拌鸡片也逍遥，，麻辣鲜香。。主打一个暖心暖胃，，人均40。。
莫以为河西就没得吃头，，现在好多有想法的年轻老板，，把“鸡窝”做出咯新名堂，，情形、味道都在线。。
“叁佰杯”小酒馆（开福区北辰三角洲）：这家是“鸡窝”里的文艺青年?。。主打种种口胃的辣子鸡，，有歌乐山辣子鸡气概，，也有立异的孜然麻辣味，，炸得酥香，，适合下酒。；Ｇ樾问歉垂欧，，晚上有驻唱，，适合朋侪小聚扯把子。。人均80-100。。
“猫儿面”家的烧鸡公（雨花区车站南路）：嘿，，莫看它叫“猫儿面”，，烧鸡公才是隐藏王牌！用的是跑山鸡，，肉质不柴，，芋儿炖得溜耙，，麻辣味厚重，，越吃越嗨。。分量扎实，，建议多喊两个人。。人均70。。
“一盏灯”农家菜（岳麓区梅溪湖周围）：虽然名字取得像品茗的，，但确是隧道的农家菜。。铜锅洋芋焖鸡是招牌，，洋芋比鸡还好吃！用的是小土豆，，焖得外皮焦香，，内里粉糯，，鸡肉入味。。情形就是农家院子，，坦荡。。人均65。。
下面这几家，，位置可能有点偏，，或者名气没得那么大，，但都是我挖出来的宝藏，，味道各有千秋。。
“李记酸笋鸡”（开福区伍家岭）：爱酸笋这口的，，必需来！广西风味的酸笋+湖南的辣，，碰撞出巧妙的火花，，酸辣开胃，，鸡肉嫩滑。。味道有点“臭香臭香”的，，爱的人爱死。。弱点就是吃完一身味道，，哈哈！人均60。。
“新疆兄弟大盘鸡”（岳麓区麓山南路）：虽然不是湖南外地做法，，但能在长沙大盘鸡榜单上排前几。。面条是手工拉的，，劲道，，泡在汤汁里头，，味道不摆了。。鸡肉大块，，土豆绵软。。分量大得惊人，，适合肉食喜欢者。。人均55。。
“李叔叔的茶油鸡”（天心区白沙路）：这家是清淡口的代表。。用茶油慢煨出来的鸡，，汤色清亮，，鸡肉带有奇异的茶油清香，，吃起来感受很养生。。适合带老人娃娃，，或者想吃清淡点的时间。。人均70。。
“李孃孃泡菜萝卜鸡”（雨花区树木岭）：压轴来个下饭神器！泡菜和酸萝卜是自己坛子泡的，，味道正，，和鸡肉一起爆炒，，酸咸适口，，光是这个菜，，就可以下一盆饭！店面小，，经常排队，，建议错开饭点。。人均45，，性价比之王?。。
Q：你嘞个“长沙鸡窝排名前十”哪个权威咯？？？
A：哈哈，，我个人的嘴巴最权威！都是我自己一家家切吃出来的，，连系了味道、性价比、特色和外地朋侪推荐。。不是啥子机构排名，，但绝对有参考价值！
Q：有些店欠好找咋个办？？？
A：用地图APP直接搜店名，，大部分都能找到。。着实找不到的，，问我帖子谈论区，，或者到咯周围问下街坊邻人，，长沙人热情得很！
Q：人均消耗准禁绝哦？？？
A：是我2026年3月份切的时间的价钱哈，，丰俭由人，，点菜多咯肯定贵点。。但“鸡窝店”一般都不贵。。
Q：要不要排队？？？
A：生意好的那些，，好比刘记、李孃孃，，饭点肯定要排。。建议要么早点切，，要么晚点切。。为了口好吃的，，等一哈也值嘛！
好咯，，以上就是我吐血整理的长沙鸡窝店排名前十的私藏清单。。长沙好吃的“鸡窝”绝对不止这些，，陌头巷尾还藏到好多惊喜。。美食的兴趣，，一半在吃，，一半在找。。
希望我这篇用家乡话摆的龙门阵，，能帮你们在长沙吃得开心，，找到那种“巴适得板”的感受！以为有用，，就帮我分享一下嘛~ 你们尚有哪些私藏的“鸡窝”？？？谈论区摆起来噻！?