列位哥老倌、嬢嬢些,,,,,各人好!? 今天我们来好生摆一哈重庆勒些品茶事情室。。我跟你讲嘛,,,,,现在重庆大街小巷,,,,,特殊是写字楼里头,,,,,冒出来嘞品茶事情室是多得遭不。。〉锿粪纤,,,,深得很哦。。? 有些地方那是真嘞巴适,,,,,茶好、情形逍遥、老板儿会摆龙门阵;;有些嘛,,,,,啧,,,,,就是豁你嘞冤枉钱,,,,,茶叶孬得很,,,,,情形也嘈杂。。我这个人,,,,,没得啥子别的喜欢,,,,,就喜欢找个清静地方,,,,,泡杯好茶,,,,,发哈呆。。勒段时间,,,,,我硬是跑遍了主城好几个区,,,,,花了不下千把块钱,,,,,就为了给列位探哈路,,,,,看哈哪点儿值得去。。勒篇文章,,,,,都是我嘞至心话,,,,,个人嘞体验,,,,,绝对不得豁你!?
小序:为啥子要写勒个?????
提及来也可笑,,,,,最早是我一个外地朋侪来重庆耍,,,,,问我重庆除了暖锅、小面,,,,,尚有啥子接地气又逍遥嘞休闲方式。。我脑壳头第一个想到嘞,,,,,居然就是“去事情室品茶”。。可是,,,,,等我真嘞想给他推荐个靠谱嘞时间,,,,,我才发明,,,,,我自己都搞不清晰!网上嘞信息也是鱼龙混杂,,,,,吹得天花乱坠。。哎呀,,,,,把我气得哟!爽性,,,,,我各人切当一盘“排雷兵”,,,,,用脚板儿和嘴巴,,,,,给列位探出一条明路。。好嘞,,,,,闲话未几说,,,,,我们直接进正题。。
首先,,,,,我们要搞清晰,,,,,我们摆嘞“品茶事情室”,,,,,跟那些老茶楼、新式茶饮店,,,,,完全不是一回事哈!老茶楼热闹,,,,,是摆龙门阵、打牌嘞地方,,,,,考究个烟火气;;新式茶饮店是年轻人嘞天下,,,,,果茶奶茶为主,,,,,吵得很。。而我们说嘞品茶事情室,,,,,焦点在于一个“品”字。。它一般不大,,,,,可能就一两间屋,,,,,装修得较量雅致、私密。。重点是清静,,,,,让你可以静下心来,,,,,好好感受一杯茶从干茶、香气到汤色、口感、回味嘞整个转变历程。。说白了,,,,,就是给想认真喝口茶、放松一下嘞人准备嘞“自留地”。。?
勒种事情室在重庆漫衍得有点特色,,,,,我视察下来:
渝中区、江北嘴、观音桥这些CBD区域最多,,,,,主打一个商务便捷。。许多开在高端写字楼内里,,,,,情形好,,,,,茶品层次高,,,,,虽然价钱也“悦目”,,,,,一壶茶两三百是常事。。适合谈点事情,,,,,或者下班后想瞬间脱离事情气氛。。
南坪、杨家坪、沙坪坝等老牌商圈周围,,,,,性价比高嘞事情室多。。藏在住民楼或者老商厦里,,,,,需要你费点儿心思找。。但价钱亲民,,,,,几十百把块就能坐一下昼,,,,,老板往往自己就是茶友,,,,,很健谈。。
新牌楼、照母山这些新兴嘞品质栖身区,,,,,则泛起了一些“社区事情室”。。面积不大,,,,,但安排得很是温馨,,,,,像朋侪家嘞客厅,,,,,茶叶也多以特色小众茶为主,,,,,适合周围嘞住户。。
我简陋统计了一哈,,,,,我在公共点评、小红书等平台能搜到、且有真实评价嘞重庆主城“品茶事情室”,,,,,不下150家。。但凭证我实地走访和资深茶友嘞反。。,,,,真正在茶品、服务和情形上都经得起推敲嘞,,,,,可能不到30家。。勒个差别,,,,,你就晓得里头有好大嘞水分了。。
勒部分是我嘞重头戏,,,,,都是我拿真金白银和脚板儿走出来的履历。。有嘞店我会再去,,,,,有嘞店,,,,,我出门都恨不得“呸”一声。。为了客观,,,,,我主要从情形、茶品、服务、性价比四个维度打分(满分5颗星)。。
红榜推荐(可以闭眼冲):
「观山小筑」- 藏在江北嘴的秘境? ?????
勒个店在江北嘴一栋高楼嘞41层,,,,,视野之犷悍!整个重庆两江四岸尽收眼底。。老板是个四十明年嘞姐姐,,,,,对茶嘞研究很深。。我去点了一泡武夷山正岩肉桂,,,,,268元/位。。贵是贵了点,,,,,但从温杯、醒茶、冲泡,,,,,每一步都充满仪式感。。茶汤嘞香气条理富厚,,,,,有果香、桂皮香,,,,,回甘生津很是长期。。姐姐一边泡还会一边解说,,,,,但绝不聒噪。;G樾嗡矫苄约茫,,,,全是自力包间。。适合主要约会或者纯粹想犒劳自己。。唯一的弱点就是要提前良久预约,,,,,太翘了!?
「叶下茶事」- 沙坪坝的文艺之光? ?????
在川美老校区周围的一个老小区里头,,,,,由一楼民居刷新的。。门口种满了花花卉草,,,,,里头是原木风,,,,,许多书,,,,,很是温馨。。老板是对年轻情侣,,,,,茶是他们自己天下各地收来的小众茶。。我点了一款云南的古树晒红,,,,,88元/壶,,,,,可以无限续水。。茶味很甜润,,,,,有太阳的味道。。在这儿坐一下昼,,,,,看看书,,,,,和老板闲聊几句,,,,,感受时间都变慢了。。学生党、文艺青年绝对会爱上这里。。性价比超高,,,,,我给五星。。
「一默茶坊」- 大坪的性价比之王? ?????
这家在大坪龙湖时代天街周围的写字楼里,,,,,不算难找。。走的是自助式品茶蹊径,,,,,68元/位,,,,,店里十几种茶叶随便。。,,,,自己泡。。关于懂点茶、喜欢自己下手嘞茶友来说,,,,,简直是天堂!茶叶品质中等偏上,,,,,对得起价钱。;G樾尉访髁粒,,,,有大长桌,,,,,也有一人位。。我经常一个人带本书或者电脑,,,,,去那儿泡一下昼,,,,,效率奇高。。适合需要清静事情、学习,,,,,或者纯粹想品茗过瘾的人。?????郯肟判鞘怯捎谧灾务,,,,,没人跟你交流茶文化。。
黑榜避雷(听劝,,,,,别去。。:
「XX禅茶」(不说全名了,,,,,在观音桥)? ?
网上图片拍得那叫一个仙气飘飘,,,,,效果一去,,,,,地方小得打转身,,,,,并且一股霉味。。点了个“特级金骏眉”,,,,,188一壶,,,,,泡出来汤色污浊,,,,,味道寡淡,,,,,跟我在网上买嘞99块半斤的差未几。。问伙计茶叶产地,,,,,她支支吾吾说不上来。。坐了半小时,,,,,着实受不了谁人霉味和搪塞的态度,,,,,走了。。纯属照片诈骗,,,,,万万别信网红图!?
「XX茶空间」(在南滨路)? ??
位置是好,,,,,看江景。。但内里太吵了!显着是个品茶的地方,,,,,却有几桌人在内里打扑克,,,,,声音之大。。点的老白茶,,,,,228一壶,,,,,喝起来一股仓储不当的“堆味”。。向服务员反映太吵,,,,,对方只是歉仄地笑了笑,,,,,也没去劝阻。。你究竟是茶楼照旧棋牌室嘛?????? 价钱和情形、茶品完全不匹配。。为江景买单,,,,,太不值了。。
跑了好多趟,,,,,我也算半个“业内”人士了,,,,,总结点干货给你们,,,,,包管有用。。
第一,,,,,咋个判断一家事情室靠不靠谱?????
进门先莫忙点茶,,,,,要菜单!? 看菜单写得专不专业。。若是只写“红茶88元”、“绿茶68元”,,,,,连个详细品种和产地都没得,,,,,大都是“水公司”。。好的菜单会写“桐木关金骏眉”、“西湖龙井群体种”之类的。。
视察茶叶展示。。? 靠谱的事情室,,,,,通;;嵊幸桓鲂〔杼ǎ,,,,摆着他们主推的几款茶叶的干茶样品,,,,,让你看、让你闻。。若是啥子都看不到,,,,,茶叶都在罐罐头,,,,,就要多留个心眼。。
和老板/茶艺师摆两句。。? 你就随口问一句:“勒个茶是今年的新茶不?????”或者“勒个茶有啥子特点呀?????”若是对方能流利、热情地给你先容,,,,,哪怕你听不懂,,,,,也说明别个是懂茶的。。若是对方爱理不睬或者说“都好喝”,,,,,那就算求了。。
第二,,,,,囊个点茶不遭“烧”?????
新手朋侪,,,,,我建议你莫要一上来就点最贵的。?????梢韵鹊阋桓价钱中等的茶,,,,,好比150-200元一壶的,,,,,告诉茶艺师你是新手,,,,,想学习一下。。好的茶艺师会凭证你的情形来调解解说和冲泡方式。。若是你以为好,,,,,下次再升级;;若是以为一般,,,,,损失也不大。。
另外,,,,,许多事情室有“体验套餐”,,,,,好比“98元品三种差别口胃的茶”,,,,,这个对新手特殊友好,,,,,可以快速找到自己喜欢的茶类。。
第三,,,,,独家“捡相因”(省钱)秘笈!
关注事情室的微信。。? 许多事情室不会在公共点评上大力推广,,,,,但会在朋侪圈宣布优惠,,,,,好比“每周三会员日8折”、“新品体验价”等。。加个微信,,,,,能省不少钱。。
使用团购平台,,,,,但要会看。。? 团购套餐很划算,,,,,但一定要仔细看评价,,,,,特殊是带图的差评。。重点看评价里关于“茶叶是否新鲜”、“是否限量”、“是否与宣传不符”这些点。。
错峰出行。。? 事情日的下昼,,,,,通常是事情室最逍遥、服务最周密的时间。。周末和晚上,,,,,可强人一多,,,,,体验就会打折扣。。
我的独家视角:? 品茶,,,,,品的不是谁人树叶水水,,,,,品的是一种慢下来的生涯状态。。在重庆勒个快节奏的都会,,,,,找到一个能让你放心坐下、专注感受一杯茶转变的地方,,,,,自己就是一种治愈。。最好的事情室,,,,,是让你忘了时间,,,,,而不是不?????幢硭阕抛肆季谩⒏煤眉付嗲。。? ??♂?
Q1:一个人去品茶事情室,,,,,会不会很尴尬?????
A1:尴尬啥子哦!现在一个人去的事情室多得很。。许多店专门设有一人位,,,,,面临窗户或者书架,,,,,巴适得很。。茶艺师也明确起,,,,,不会过多打搅你,,,,,放心去。。
Q2:大提要花好多钱?????有没有最低消耗?????
A2:价钱区间很大。。自制嘞自助式,,,,,50-80元/位;;正常点单的,,,,,一壶茶或许在100-300元之间,,,,,可以2-3个人喝;;高端的按位收费,,,,,300元/位以上也很常见。。大部分都有最低消耗,,,,,一般就是一壶茶的钱,,,,,或者按位计费。。
Q3:一般可以坐良久?????
A3:通例是2-3个小时。。只要你不是一直坐到打烊,,,,,一般店家都不会催你。。若是你点的茶较量耐泡(好比普洱、老白茶),,,,,坐一下昼也没得问题,,,,,条件是后面没得客人等位。。
Q4:完全不懂茶,,,,,去了囊个办?????
A4:莫虚!直接跟茶艺师说“我是新手,,,,,贫困你推荐一下,,,,,帮我泡一下”。。这是最省事、最禁止易蜕化的要领。。好的茶艺师喜欢带新手入门,,,,,这是他们的兴趣。。
Q5:重庆品茶事情室推荐,,,,,究竟哪家最巴适?????
A5:勒个没得绝对谜底,,,,,要看你的需求。。追求极致情形和茶品,,,,,去“观山小筑”这类;;追求性价比和文艺气氛,,,,,去“叶下茶事”这类;;只是想找个地方清静做事顺便品茗,,,,,去“一默茶坊”这类自助的。。按需索骥,,,,,准没错。。
好了,,,,,兄弟伙姐妹们,,,,,口水话说了勒么多,,,,,手头嘞茶都凉了。。? 写勒篇文章,,,,,就是希望你们在重庆想找个地方静一静、品口好茶的时间,,,,,能有个靠谱嘞参考,,,,,少花点冤枉钱,,,,,少走点弯路。。
重庆不但有暖锅的热辣和江湖的英气,,,,,也有藏在楼宇之间、一盏清茶里的温柔与闲适。。希望你们都能找到自己心仪嘞谁人“角落”,,,,,享受属于自己嘞慢时光。。若是你们去了我推荐的地方,,,,,或者发明了更巴适的宝藏事情室,,,,,记得回来跟我摆一哈哦!?
我们,,,,,茶里再见!