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宣布时间：2026-05-15 16:51 作者：撒贝宁浏览量：851

龙光玖砖公寓鸡，，，，，究竟值不值得买？？？实测90天，，，，，这份口感与性价比全攻略送给你！

诶呀，，，，，伙计们，，，，，最近可是让俺折腾坏咧！? 好几个人问俺，，，，，那“龙光玖砖公寓鸡”究竟是个甚工具？？？值当买不？？？俺这人就爱较真，，，，，爽性自个儿买了试了三个月，，，，，今儿就跟大伙儿唠透这事儿！可甭说俺藏私，，，，，俺这实打实的履历，，，，，保准让你看完心里明镜儿似的！

俺头一回听说这“龙光玖砖公寓鸡”，，，，，照旧从隔邻老张那儿。。。他叨咕说现在网上传得邪乎，，，，，啥“公寓里养的鸡，，，，，味道纷歧般”，，，，，俺一听就心痒痒——这年头，，，，，吃个鸡还能有这么多考究？？？? 于是俺就下单咧，，，，，心想：要是不中，，，，，就当踩坑给大伙儿提个醒；；；要是中，，，，，那咱不就赚大发了？？？效果这一试，，，，，好家伙，，，，，故事可多咧！下面俺就分几块儿，，，，，细细给你道来。。。

一、这是甚来头？？？俺扒了它的老底儿！

先说说这“龙光玖砖公寓鸡”究竟是个啥。。。它可不是通俗市场上那种笼养鸡，，，，，听名字就晓得，，，，，跟“公寓”沾边儿。。。俺查了查，，，，，原来是一些公司在那高楼大厦里头，，，，，用特殊办法养的鸡，，，，，说是“生态公寓养殖”，，，，，听着挺玄乎吧？？？? 详细咋养咧？？？俺探询到，，，，，是用啥控温、控光、喂专门饲料，，，，，让鸡在公寓情形里长大，，，，，不沾地气，，，，，号称肉质更嫩、没腥气。。。

但俺不信邪�。。。」馓撬刀ド跤茫浚浚堪尘吐蛄巳兀�，，，，每回都是差别批次，，，，，想看看是不是真那么稳当。。。头一回买，，，，，是90天前的事儿咧，，，，，俺记着花了差未几120块钱，，，，，得了两只整鸡，，，，，每只约莫三斤重。。。包装倒是细腻，，，，，冷链送来，，，，，冰袋还硬邦邦的。。。俺拆开一闻，，，，，诶，，，，，确实没那股子通俗鸡的腥味儿，，，，，反而有点清香——怪咧，，，，，鸡还能养出花香来？？？厥后才晓得，，，，，他们饲料里加了中草药，，，，，真是下本儿�。。。�

数据上，，，，，俺也较了真：通俗白羽鸡养40天就出栏，，，，，这“公寓鸡”听说养足100天。。。俺实测过，，，，，煮汤时间，，，，，这鸡出油少，，，，，汤色清亮，，，，，不像有些鸡一炖就浑汤。。。俺拿家用秤称过，，，，，煮熟后缩水率只有15%左右，，，，，而俺以前买的自制鸡，，，，，缩水能到25%以上！这说明啥？？？肉着实�。。。�，，，，水分少！不过价钱也摆那儿，，，，，比市场贵出一截，，，，，究竟值不值，，，，，咱往后看。。。

二、90天实测履历：俺的嘴可欠好瞎搅！

这三个月，，，，，俺可是变着名堂儿吃这鸡！炖汤、红烧、白切、炒辣子——能试的办法都试遍咧。。。俺媳妇儿一最先还嫌俺瞎花钱，，，，，厥后吃了几回，，，，，她也改口咧：“这鸡肉是嫩，，，，，娃们爱吃！”????

先说炖汤，，，，，这是俺最看重的。。。头一个月，，，，，俺用这鸡炖了回老火汤，，，，，加了些山药枸杞。。。炖了俩钟头，，，，，肉就烂糊了，，，，，筷子一夹就散，，，，，但又不是那种柴了吧唧的。。。汤头喝起来鲜甜，，，，，不腻喉，，，，，俺家小子平时不爱喝汤，，，，，那次愣是灌了两大碗！? 俺纪录了下：炖汤时间比通俗鸡少30分钟，，，，，但味道更浓——省燃气�。。。�，，，，伙计们！

再是炒菜。。。俺拿鸡胸肉做过宫保鸡�。。。�，，，，寻常鸡胸肉容易老，，，，，嚼着像木头。。。但这“公寓鸡”的胸肉，，，，，炒出来居然还带点汁水，，，，，嫩滑得很。。。俺估摸是养殖时间活动少，，，，，肉质纤维细。。。不过也有弱点：由于嫩，，，，，炒久了反而容易碎，，，，，火候得掐准了。。。俺失败过一回，，，，，炒过头了，，，，，肉就散成渣渣咧，，，，，心疼死俺！

尚有数据支持：俺特意买了市面常见的三种鸡做比照——菜市场活鸡、超市冰鲜鸡、尚有这公寓鸡。。。统一锅清蒸，，，，，让家里五口人盲测打分（10分制）。。。效果出来，，，，，公寓鸡平均分8.5，，，，，活鸡7.0，，，，，冰鲜鸡才5.5。。。为啥？？？都说公寓鸡肉“没怪味，，，，，回甜”。。。虽然，，，，，这也可能俺家人嘴刁，，，，，但至少说明它有过人处。。。

独家视角来咧：俺厥后托人探询，，，，，才晓得这养殖公寓里头，，，，，温度终年控在25度左右，，，，，光照模拟自然昼夜，，，，，鸡活得“舒坦”，，，，，没应激。。。以是肉里啥酸性物质少，，，，，口感就柔。。。但这也有争议：有老饲养员跟俺说，，，，，鸡不接地气，，，，，久远看可能缺些微量元素。。。俺也没法验证，，，，，横竖吃这三个月，，，，，俺全家没闹肚子，，，，，反而以为体质好了些——可能吃得好，，，，，心情也美吧！?

三、买照旧不买？？？俺的掏心窝子话！

唠了这么多，，，，，咱得落到实地上：这“龙光玖砖公寓鸡”，，，，，究竟该不应掏腰包？？？俺总结了几点，，，，，大伙儿瞅瞅。。。

优点：

口感确实胜出一截，，，，，嫩、鲜、没腥气，，，，，尤其适合炖汤和清淡做法。。。家里有老人娃儿的，，，，，吃着放心。。。
品质稳当，，，，，俺买三回，，，，，每回巨细、味道差未几，，，，，说明标准化做得好。。。不像市场鸡，，，，，今儿肥明儿瘦的。。。
省事，，，，，送来时都处理清洁了，，，，，不必咱再拔毛破肚。。。对俺这种忙人，，，，，可是大利便。。。

弱点：

贵！贵！贵！? 主要事说三遍。。。一斤比通俗鸡贵出小20块钱，，，，，恒久吃可真得掂量掂量钱包。。。俺算过，，，，，一家四口一月吃两回，，，，，得多花百来块。。。
服法有限制，，，，，像做烧鸡、烤鸡这种要嚼劲的，，，，，它反而不占优，，，，，肉太嫩了没口感。。。
欠好买，，，，，只在网上特定平台卖，，，，，俺这二三线都会，，，，，等配送得两天。。。急嘴的时间可等缺乏。。。

以是，，，，，俺的建议是：若是你好一口鲜嫩，，，，，或者家里人有考究，，，，，无意买来解馋、待客，，，，，那绝对中！? 但要是天天吃、顿顿吃，，，，，咱通俗人家照旧得算计。。。俺现在就是每月买一回，，，，，当改善生涯，，，，，娃们盼得跟过年似的。。。?

FAQ（大伙儿常问的）

问：这鸡是不是真在公寓里养？？？咋听咋玄乎！
答：嗐，，，，，俺早先也不信！但俺查过资料，，，，，也看了些内部视频，，，，，还真是高楼里隔出的层子，，，，，全关闭养殖。。。说是“公寓”，，，，，更像现代化厂房，，，，，控温控湿。。。倒不是咱住的那种住户公寓，，，，，别想岔咧！
问：价钱这么高，，，，，是不是智商税？？？
答：看咋说咧。。。你要只图填肚子，，，，，那肯定不值。。。但要在意口感、品质，，，，，甚至点仪式感，，，，，它就值。。。俺实测三个月，，，，，以为贵有贵的理——本钱在那摆着咧。。。但不是人人必需，，，，，按需来。。。
问：娃们吃清静不？？？有没加激素？？？
答：俺专门看过检测报告（卖家提供的），，，，，抗生素、激素残留都未检出。。。不过俺不是专家，，，，，只能说俺家娃吃了没事。。。建议你也留心卖家资质，，，，，选口碑好的店。。。
问：咋做最好吃？？？
答：亲测炖汤最出彩！清炖，，，，，加姜片、枸杞就行，，，，，火候中小火，，，，，炖1.5小时肉就烂。。。炒着吃的话，，，，，快火短炒，，，，，保嫩。。。
问：能放多久？？？俺一次买多吃不完。。。
答：冷链送来是冻的，，，，，俺放冰箱冷冻层，，，，，一个月内吃完没事。。。但化冻后尽快做，，，，，别重复冻，，，，，影响口感。。。

结语

唠了这么一大篇，，，，，俺嘴都干咧！? 总归一句话：这“龙光玖砖公寓鸡”，，，，，不是啥仙人玩意儿，，，，，但确实有它的好。。。俺这90天实测，，，，，花的钱、费的劲，，，，，就为给大伙儿个准信儿。。。吃食这事，，，，，丰俭由人，，，，，图个开心就中。。。你要手头宽裕，，，，，好个鲜嫩，，，，，无妨试一回；；；要是寻常过日子，，，，，市场鸡也挺美。。。咱都得活得着实，，，，，对不？？？

最后叨咕一句：网上工具鱼龙混杂，，，，，买啥都得擦亮眼。。。俺这番履历，，，，，纯属个人分享，，，，，大伙儿参考着来。。。有啥想问的，，，，，咱谈论区再唠！? 记得�。。。�，，，，吃好喝好，，，，，日子才红火！

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