哎哟喂,,介不巧了嘛!? 哥哥姐姐们,,您了说逗不逗,,我前两天儿刚挠头琢磨“深圳向西村快餐价钱”这事儿,,今儿个就望见有地儿可以唠唠了。。。。我寻思着,,肯定不止我一人儿好奇,,那地方儿吃的多,,价钱究竟着实不着实??别转头让人当“冤大头”给蒙了。。。。
我上星期。。。。哦芰艘惶讼蛭鞔澹哟蹇诙恢绷锏执锎逦捕腿儿都快遛细了,,就为给列位探探道儿。。。。咱今儿个不玩虚的,,就捞干的说,,一份炒河粉几多钱,,一碗烧鹅饭嘛价,,哪家是“刺客”,,哪家是“菩萨”,,我给您了好好念叨念叨。。。。?
首先得掰扯清晰,,在向西村介地界儿,,“快餐”它不但指那种盒饭。。。。您了明确成 “快速能上桌、价钱亲民的饱腹吃食”? 就对了。。。。从隆江猪脚饭、潮汕汤粉,,到烧腊双拼、现炒锅气小炒,,都算在内。。。。
我给您了摆个实打实的案例。。。。我进村头一家,,看着倍儿亮的“X记烧腊”,,橱窗里油光锃亮,,馋人。。。。∥椅剩骸袄习澹昭挤辜付嗲??”老板头都不抬:“28(块)。。。。”我心说,,嚯,,开胃菜就挺“开胃”。。。。我没坐,,扭头又往前走了五十米,,拐进个小巷子,,有家“X仔美食”,,情形嘛,,就马扎子小桌儿。。。。我同样问烧鸭饭,,大姐回:“22,,例汤自盛,,米饭随便加。。。。” 您了瞅瞅,,就差一条胡同,,一碗饭差出6块钱!这还只是烧鸭,,要是烧鹅,,差价更没谱。。。。
以是,,在向西村,,“便、靓、正”这三个字,,很难在一家店里凑齐了。。。。我的履历是:
“便”的:多在巷子深处、菜市场周边,,情形迁就,,但一份饭/粉普遍在18-25元区间,,能吃饱。。。。
“靓”的:指卖相好、店面亮的,,多在主街,,价钱普遍在25-35元,,吃个情形。。。。
“正”的:就得靠淘了,,往往是那种有点年头的“伉俪档”,,手艺牢靠,,价钱在20-28元浮动,,属于性价比之王。。。。
咱分门别类说说,,您好有个数。。。。数据是我那天问了不下15家店记下来的,,误差超不过2块钱。。。。
烧腊门派(王者):
烧鸭/油鸡饭:22-30元。。。。主街店敢喊28、30,,巷子里22、25是主流。。。。烧鹅饭最贵,,35-45元都常见,,事实质料贵。。。。
窍门:别只看招牌,,问一句“双拼几多钱??”有时间烧鸭拼油鸡,,就比单点烧鸭贵2块钱,,合适疯了!
潮汕汤粉门派(清流):
猪肉/猪杂汤粉/面:18-22元。。。。这是最稳的,,价钱浮动小。。。。
牛肉/牛丸类:25-30元。。。。这里头有考究,,纯手打牛丸的店,,一般卖到28+;;用通俗冷冻丸子的,,25左右。。。。您了看价就能猜个七八成。。。。
现炒小炒门派(锅气继续):
一份家常炒饭/炒粉(肉丝或鸡蛋):16-20元。。。。这个是饱腹底线,,价钱最坚挺。。。。
一道荤素搭配的现炒菜+米饭:28-38元。。。。好比“辣椒小炒肉饭”,,价钱就看肉量和店面了。。。。这种最好找那种“高声镗镗”、烟火气旺的店,,庖丁手艺和给料着实水平,,跟分贝数无意成正比。。。。
猪脚饭门派(硬核):
标准一份(猪脚+酸菜+饭):20-25元。。。。向西村的猪脚饭价钱出奇地统一,,凌驾25元您就得看看他家用的是不是“前蹄”(肉多),,或者是不是配了卤蛋、豆干。。。。
别光听我说价钱,,里头有坑!我差点栽一回。。。。有家店招牌写着“金牌卤肉饭 19元”,,我心想自制。。。。碌懔。。。。效果端上来,,肉沫比葱花多不了几粒,,卤汁稀汤寡水。。。。这叫“图片仅供参考,,实物请以血压为准”。。。。?
几条防坑铁律您记好:
“金牌”、“至尊”、“爆款”等字眼要小心。。。。不如直接问“最通俗的XX饭几多钱”。。。。
中午12点和晚上6点后,,只管别在主街吃。。。。人太多,,师傅忙不过来,,味道和分量都可能“偷工”。。。。下昼1点半或晚上7点半之后,,是黄金时间,,不挤,,师傅心情好,,可能给料还多点。。。。
多看别人碗里!这是最直观的。。。。进去先别急着点,,扫一眼旁边食客的碗,,看份量和卖相,,比啥菜单都管用。。。。
饮料陷阱:许多快餐店例汤免费,,但像豆浆、凉茶要单点,,通常5-8元一杯,,不划算。。。。不如自己带水,,或者就喝例汤。。。。
我那天的“性价比之王”午餐,,是在一家连招牌都褪了色的潮汕小店解决的。。。。点了一份猪杂枸杞叶汤饭(20元)+ 一份免费小菜(酸菜)+ 无限续的米饭和例汤,,吃得那叫一个舒坦,,汤鲜肉嫩,,20块钱吃得比主街30块的还落胃。。。。以是,,“捡漏”的快乐,,在于发明。。。。
Q1:一个人,,想吃得又好又自制,,有推荐嘛??
A1:有。。。。∧酥北寄侵“碟头饭”? 专门店。。。。一个小铁碟,,一勺主菜(好比土豆排骨、咖喱鸡)扣在饭上,,送青菜或例汤。。。。价钱普遍在18-23元,,味道不差,,分量着实,,是许多打工人的食堂。。。。
Q2:卫生情形咋样??看着有的店不大清洁。。。。
A2:哎,,这得真话实说。。。。追求极致性价比,,就得在情形上适当“宽容”。。。。我的原则是:“吃锅气,,不吃冷气”。。。。找那种客人流动快、食材消耗快的店,,工具相对新鲜。。。??醋畔宰琶宦锶恕⒑蟪诤鹾醯模劬捅陆。。。。
Q3:两个人吃,,怎么点合适??
A3:“一个炒菜+两个米饭”模式,,往往比“点两个套餐”划算!好比点一份38元的辣椒炒肉,,加两份米饭(一共4元),,总共42元,,有荤有素,,能吃饱吃好。。。。点两个套餐轻松上50+。。。。
Q4:价钱晚上和三更会涨吗??
A4:部分夜宵摊会!? 特殊是晚上10点以后还开着的粥粉面店,,价钱可能比白天贵个2-3块。。。。烧鹅、卤味这些,,邻近收摊(好比晚上9点半后)有可能降价处理,,但得碰运气。。。。
总而言之。。。。形唬谙蛭鞔褰饩觥耙欢俜埂钡奈侍猓您了心里得有个谱:20-25元是饱腹基准线,,30元左右能吃得不赖,,凌驾35元您就得琢磨琢磨它值不值了。。。。
这地方儿的魅力,,就在于用相对实惠的价钱,,能吃到天南地北的烟火气。。。。窍门就是:? 别怕往巷子里钻,,多看、多问、少看华美招牌。。。。把钱花在实着实在的肉和味道上,,而不是替身家交铺租。。。。
希望我这点儿跑断腿儿换来的履历,,能帮您了在向西村吃得明确,,花得愉快!您了要有嘛新发明,,咱随时唠!?