哎呦， ，，，，我的老天爷， ，，，，可算是找着空儿跟恁好好拉拉呱了?。。。。。。今儿个咱不说别的， ，，，，就喷喷俺上个星期， ，，，，专门跑了一趟中山南头那条巷子里头， ，，，，怼了一顿快餐的事儿。。。。。。那地方， ，，，，要不是老熟客领路， ，，，，从外头看真是不起眼， ，，，，可里头门道儿多着咧！
俺是个吃货， ，，，，走南闯北就好（喜欢）寻摸这口隧道的“巷子味儿”。。。。。。大饭馆吃个排场， ，，，，真想吃舒坦、吃着实， ，，，，还得是这些藏在市井里的小店。。。。。。这回， ，，，，俺就带着恁， ，，，，用俺这张老嘴， ，，，，给恁品品这家店究竟中不中。。。。。。
一、味道咋样？？？？俺给恁说道说道！
先说第一印象， ，，，，烟火气儿足！还没进店门， ，，，，那股子炒菜的锅气就窜出来了， ，，，，香得很！俺点了个招牌的爆炒腰花饭， ，，，，朋侪点了个小炒肉盖浇面。。。。。。
等饭那功夫， ，，，，俺瞅了瞅， ，，，，店里拢共就五六张桌子， ，，，，料理得倒还利亮。。。。。。老板兼大厨在明档后头掂勺， ，，，，滋啦滋啦响， ，，，，行动麻利得很?。。。。。。一看就是干了有些年头的先生傅了。。。。。。
饭端上来， ，，，，俺这个爆炒腰花， ，，，，分量是真扎实！腰花切得谁人花儿， ，，，，匀净， ，，，，火候掌握得老练， ，，，，嫩， ，，，，并且一点骚气都没有！配上辣椒、洋葱一顿爆炒， ，，，，汤汁往米饭上一浇， ，，，，哎呦， ，，，，那叫一个下饭！俺吭哧吭哧怼了泰半碗， ，，，，才想起来得慢点吃?。。。。。。
朋侪内碗小炒肉盖浇面， ，，，，他也说“中！”。。。。。。肉片煸得焦香， ，，，，面条是那种粗面， ，，，，筋道， ，，，，拌匀了吃， ，，，，味道都挂上去了。。。。。。用俺们的话说， ，，，，这叫“有味”！
二、实惠不实惠？？？？俺给恁算笔账！
咱老黎民用饭， ，，，，味道好是头一条， ，，，，这第二条， ，，，，不就是图个实惠嘛！这家店， ，，，，俺以为在这个地段， ，，，，算是很可以了。。。。。。
俺那份腰花饭， ，，，，18块。。。。。。朋侪的面， ，，，，15块。。。。。。现在随便点个外卖， ，，，，稍微带点荤腥的， ，，，，不都得二十出面？？？？并且他家这个菜量， ，，，，俺这个大老爷们儿吃完， ，，，，是饱饱的。。。。。。不像有些店， ，，，，盘子老大， ，，，，菜就盖个底儿， ，，，，净忽悠人。。。。。。
俺简陋算了算， ，，，，他家最贵的套餐饭也就22块， ，，，，素的盖浇饭12块左右就能拿下。。。。。。关于在周围上班的、跑活的、尚有像俺这样的“街溜子”来说， ，，，，绝对是性价比之王?。。。。。。怪不得饭点时间， ，，，，俺望见好些穿工装的人都来这儿打包， ，，，，熟门熟路的。。。。。。
三、有啥隐藏门道？？？？老炮儿独家分享！
吃了这么些年陌头小吃， ，，，，俺也算吃出点履历。。。。。。这家店， ，，，，有几个小窍门， ，，，，俺偷偷告诉恁：
第一， ，，，，及早不赶晚。。。。。。他家的招牌菜， ，，，，好比俺吃的腰花， ，，，，尚有俺看别人点的红烧肥肠， ，，，，去晚了真没有！都是早上备的鲜货， ，，，，卖完拉倒。。。。。。俺是中午11点半之前到的， ，，，，还能挑挑。。。。。。过了12点， ，，，，就只能有啥吃啥了。。。。。。
第二， ，，，，汤是免费的， ，，，，但别小看这汤！不是那种刷锅水似的紫菜汤， ，，，，是正经用骨头熬的， ，，，，撒点香菜、胡椒粉， ，，，，天冷的时间来上一碗， ，，，，得劲毁了！好多人都不知道， ，，，，或者欠盛意思去盛。。。。。。咱脸皮厚点， ，，，，自己去打， ，，，，管够！
第三， ，，，，要是想吃点纷歧样的， ，，，，可以跟老板探讨探讨。。。。。。好比， ，，，，你想吃腰花， ，，，，但又想吃青椒， ，，，，可以问问能不可做个“青椒腰花”。。。。。。先生傅心情好、不忙的时间， ，，，，兴许就给你做了。。。。。。这就叫隐藏菜单， ，，，，靠的是人情和眼力见儿。。。。。。
FAQ（恁可能想问的）：
问：地方好找不？？？？
答：说真话， ，，，，头一回真欠好找！它在中山南头谁人老住民区的巷子里， ，，，，没大大招牌。。。。。。最简朴的要领， ，，，，到了周围， ，，，，用地图软件搜店名， ，，，，随着导航走， ，，，，或者脸皮厚点， ，，，，问问路边小卖部的老板， ，，，，都比自己瞎转强。。。。。。
问：卫生条件咋样？？？？能放心吃吗？？？？
答：店小， ，，，，肯定比不上大阛阓里头窗明几净。。。。。。但俺看来， ，，，，操作台、碗筷料理得还中， ，，，，属于典范的“街边美食”卫生水平。。。。。。要是特殊考究情形、有洁癖的伙计， ，，，，那可能得琢磨琢磨。。。。。。俺这铁胃， ，，，，吃了倒是没啥事。。。。。。?
问：停车利便不利便？？？？
答：可别想着开车去！那巷子窄得呀， ，，，，电动车已往都得小心点。。。。。。建议恁坐公交， ，，，，或者骑个共享单车已往， ，，，，最妥帖！?
问：除了腰花， ，，，，尚有啥推荐呗？？？？
答：俺看邻桌点的红烧肥肠饭和鱼香茄子饭， ，，，，吃的人也不少， ，，，，瞅着都可美。。。。。。下次俺妄想去尝尝肥肠。。。。。。总的来说， ，，，，他家的菜就是家？？？？谖， ，，，，下饭， ，，，，肉给得着实。。。。。。
喷了这么多， ，，，，俺也喷得口干舌燥了。。。。。。总的来说， ，，，，中山南头这家巷子快餐， ，，，，在俺这儿是能拿到高分的?。。。。。。它不搞花里胡哨的， ，，，，就是实打实的味道、实打实的分量、实打实的价钱。。。。。。吃一顿饭， ，，，，舒坦， ，，，，扎实， ，，，，还能省下俩钱儿。。。。。。
这年头， ，，，，能静下心来做这种小生意、喂饱街坊邻人和过路人的店， ，，，，是越来越稀罕了。。。。。。要是恁也好这一口， ，，，，哪天途经那块儿， ，，，，无妨拐进去试试。。。。。。说未必， ，，，，咱还能在店里遇见， ，，，，相互点个头， ，，，，说一声：“咦， ，，，，恁也来怼饭啦？？？？”?