哎哟,,,,,,列位街坊老表,,,,,,你们是不是也在找汀山谁人“鸡窝”嘛??? 我晓得,,,,,,最近好多人的微信群头、朋侪圈里头都在问:“诶,,,,,,汀山那家‘鸡窝’啷个不见老喃??搬得影影都没得一个!”莫慌莫慌,,,,,,我今天就是来给你们摆这个龙门阵的,,,,,,我亲自跑断腿,,,,,,把新窝子给你们找到老!?
一、先说效果:新址就在“水口庙街”,,,,,,莫跑冤枉路!
是嘞,,,,,,就是恁个直接。。我上个星期跑已往,,,,,,原来的地方早就换老招牌,,,,,,酿成一家卖五金嘞,,,,,,其时心头就一凉。。? 后头我硬是问了旁边好几个铺子的老板,,,,,,又凭证他们指的偏向,,,,,,穿了几条巷子,,,,,,才在水口庙街把这家店重新“逮”到老!新门面比原来要当道一点点,,,,,,招牌也换得新崭崭嘞,,,,,,写的照旧谁人熟悉的名字。。老板看到我,,,,,,还多惊讶:“哎哟,,,,,,你咋个找来嘞??好多老主顾都找不到了!”
二、搬家内幕:不是拆迁,,,,,,是房东要收回去自己用!
我趁老板不忙,,,,,,赶忙递了根烟,,,,,,摆了几句。。这才晓得,,,,,,基础不是各人传的啥子拆迁或者遭查了。。原因简朴得很,,,,,,就是原来的房东,,,,,,屋头娃儿要完婚,,,,,,想把谁人铺面收回去重新装修一哈,,,,,,自己用。。老板接到通知也急得很,,,,,,找地方找了几个月,,,,,,最后才定在水口庙街这边。。他跟我说:“哎呀,,,,,,我也没得法,,,,,,通知得急,,,,,,有些老主顾的电话又搞落了,,,,,,真的对不住得很。。” 以是说,,,,,,那些乱传的谣言,,,,,,可以歇口吻老哈。。?
三、新旧比照:新地方巴适得多,,,,,,味道照旧谁人味道!
凭良心说,,,,,,我以为新地方还要逍遥些!?
情形:新铺面亮堂多老,,,,,,桌椅都不是原来那些磕磕碰碰嘞老骨董了,,,,,,墙面也刷得雪白。。虽然照旧那种社区小店的感受,,,,,,但清洁、清新多老。。
味道:这个是各人最体贴的!我就所在了一锅他们的招牌“芋儿鸡”。。尝了第一口,,,,,,悬起的心就放下来老——一点都没变!? 鸡肉照旧恁个耙活,,,,,,芋儿又糯又入味,,,,,,谁人秘制红油汤底,,,,,,香得唻,,,,,,我一口吻干了两碗毛干饭!? 老板拍起胸口说:“调料师傅、炒料的火候,,,,,,都是我亲自盯到的,,,,,,变老味道就是砸自己招牌撒!”
价钱:我仔细瞄了一眼墙上的新菜单,,,,,,基本没咋个涨。。小锅的芋儿鸡照旧98,,,,,,加一份他们自家做的米凉粉,,,,,,照旧8块钱。。在现在啥子都贵的年头,,,,,,这个价钱真的算很良心了。。我算了一哈,,,,,,三个人吃撑,,,,,,人均也就50块左右,,,,,,划算!?
四、【FAQ】你们最想晓得的几个问题,,,,,,我都问老:
问:新店的详细地点究竟是哪点儿??我导航搜啥子??
答:直接导航搜 “水口庙街”,,,,,,到了那条街,,,,,,稍微开慢点,,,,,,看招牌就找到老。。着实不可,,,,,,你就搜“汀山社区党群服务中心”,,,,,,新店就在它斜对门儿,,,,,,好找得很。。?
问:搬了之后,,,,,,电话变没得??可不可以提前订位置??
答:电话换老!新号码是 138XXXXXX23(为防骚扰,,,,,,这里我处理一哈,,,,,,真想晓得可以私我)。。老板说最好提前一两个钟头打个电话,,,,,,尤其是周末,,,,,,省得去了要等位子。。?
问:招牌菜有哪些??有没有出新菜??
答:招牌照旧芋儿鸡、酸菜鸡、笋子鸡这三样,,,,,,闭到眼睛点,,,,,,不得拐。。新菜现在还没得,,,,,,老板说先把老味道稳到,,,,,,等生意顺了,,,,,,可能会研究点新名堂。。?
问:停车方不利便??
答:比老地方利便!水口庙街这边路边有划线的停车位,,,,,,虽然也未几,,,,,,但稍微找一哈,,,,,,或者停到旁边小区的收费停车。。ú还,,,,,,5块钱一个小时),,,,,,走两步就到老。。?
五、个人摆谈:一家店,,,,,,留住的是胃口,,,,,,更是人情味
吃完出来,,,,,,我看到店里头陆陆续续进来好几个人,,,,,,一启齿就是:“哎呀,,,,,,老板,,,,,,我们找你找得好苦哦!”老板一边笑,,,,,,一边递烟倒茶。。谁人场景,,,,,,真的不像是做生意,,,,,,更像是老朋侪重逢。。?
我就在想,,,,,,一家街边小店,,,,,,为啥子搬了家,,,,,,还能让恁多人心心念念地去找??说究竟,,,,,,味道是基础,,,,,,但那份十几年积累下来的人情味,,,,,,才是真正拴住我们这些老街坊胃的工具。。? 他记得你不吃香菜,,,,,,晓得你爱吃锅里的耙芋儿,,,,,,还会在你喝多了的时间,,,,,,送你一碗自己熬的醒酒汤。。这些工具,,,,,,是那些装修得花里胡哨的网红店学不来的。。
最后结个尾巴:以是啦,,,,,,还在随处探询“厚街汀山鸡窝搬到那里了”的老表们,,,,,,这篇工具就是写给你们的“寻店指南”。。新地点、新电话、啥子都没变的老味道,,,,,,我都给你们探明确老。。这个周末,,,,,,要是馋了,,,,,,就直接按到地点杀已往,,,,,,包管你吃得知足!? 要是去了以为巴适,,,,,,回来记得给我点个赞嘛,,,,,,我跑断腿也就值了哈!拜拜!?