哎呀,,,,可算逮着个空儿,,,,跟你们唠唠俺去年去常州邹区站巷子的那点儿事。。? 额这人性子倔,,,,就爱钻些老巷巷,,,,觉着那才有烟火气。。邹区站巷子,,,,听名儿就带股子旧时光的味儿,,,,额前前后后跑了3回,,,,每次都得花上泰半天,,,,就为咂摸清晰里头那些道道。。今儿就掏心窝子跟大伙儿说说,,,,这地界儿究竟值不值得跑一趟,,,,尤其是那几家被吹上天的吃食摊摊,,,,可别光听旁人忽悠!?
小序:巷子头一回见,,,,心里头直打鼓
头一回去,,,,是夜来春天的事。。从邹区站出来,,,,顺着人指的偏向,,,,七拐八绕才寻见这条巷子。。? 门脸儿不大起眼,,,,墙皮子都有些剥落,,,,可一迈进切,,,,嗬!那股子热闹劲就扑面而来。。窄窄的巷子,,,,双方挤满了小店小摊,,,,炸油条的滋啦声、讨价还价的吆喝声混成一团,,,,额当下就觉着,,,,来对地方了!可也犯嘀咕,,,,这老多店,,,,该从哪家下嘴??????网上攻略说得天花乱坠,,,,可额信不过,,,,非得自家一家家试过来才作数。。
一、巷子的筋骨血:老基础是啥,,,,现在咋样了??????
要俺说,,,,邹区站巷子可不是条通俗街巷。。? 据巷口修鞋的老汉唠,,,,这地方少说也有三四十年光景了,,,,早先是周边厂子里工人上下班的必经之路,,,,逐步才聚起这些营生。。现在厂子有的搬了,,,,有的黄了,,,,可巷子倒活下来了,,,,成了周围住民和些寻味来的外人打牙祭的地儿。。
额专门挑了个事情日下晌去,,,,人流量没那么邪乎,,,,正好能看清内情。。? 巷子全长估摸有200来米,,,,总共挤着不下50家铺子,,,,吃食摊能占一大都。。卖啥的都有,,,,从豆浆油条到麻辣烫,,,,从酥烧饼到臭豆腐,,,,五花八门。??????赡惚鹂吹甓,,,,生意优劣那可差下天地了!有的摊摊前头排的队能拐弯,,,,有的掌柜的就在那圪蹴着耍手机,,,,清锅冷灶的。。
额留了个心眼,,,,粗粗算了算。。? 在巷子里待了3个钟头,,,,进收支出的人,,,,少说也有五六百号。。这还只是寻常日子,,,,要是遇上星期天或者节令,,,,那人乌泱乌泱的,,,,挤得你都走不动道儿。。以是啊,,,,想来逛,,,,最好错开饭点岑岭,,,,后晌两三点钟来,,,,自在些。。
二、5家网红小吃店亲测:谁是真香,,,,谁在瞎搅??????
这块儿是重头戏,,,,额可是一家家真金白银吃过来的!? 咱就按额探店的顺序,,,,一家家说道说道。。注重啊,,,,以下全是额个人舌头尝出来的,,,,你要是口胃跟额差池路,,,,可甭怨额。。
头一家:“老陈油端子”?
这家在网优势最大,,,,说啥“三代祖传”,,,,额去的时间队排了十来个人。。? 额等了20分钟,,,,买了一个,,,,3块钱。。咬一口,,,,外皮倒是酥脆,,,,可里头萝卜丝馅儿寡淡得很,,,,油味儿也重。。额觉着,,,,名头响过着实,,,,排队凌驾10分钟就不值了。。旁边外地一个大妈跟额悄声说:“这也就是哄你们外路人的,,,,俺们早不吃他家的了。。”
第二家:“阿婆豆腐花”?
摊子不大,,,,就一个阿婆忙活,,,,甜咸口都有。。? 额要了碗咸的,,,,5块钱。。豆花嫩得跟蒸蛋似的,,,,调料给得也足,,,,虾皮、榨菜、香油一样不少。。阿婆手脚利索,,,,等个五六分钟就能端上。。额连着去了两回,,,,味道都没变,,,,实着实在的老味道。。就是地方小,,,,得端着碗站着吃,,,,可俺觉着,,,,值!
第三家:“刘记酥烧饼”?
这家没咋见宣传,,,,是额闻着香味摸已往的。。? 烧饼分甜咸两种,,,,一律2块钱一个。。额两种各买了一个,,,,刚出炉,,,,烫手!咬下去,,,,层层起酥,,,,芝麻香混着面香,,,,直往鼻子里钻。。尤其是咸口的,,,,里头椒盐味儿调得正好。。额厥后专门探询,,,,这家一天能卖出去五六百个烧饼!绝对的隐藏王者,,,,没跑。。
第四家:“王胖子酸辣粉”?
招牌上写“重庆风味”,,,,可额一吃就觉着差池。。? 12块钱一碗,,,,粉煮得有点软塌,,,,汤头光有辣,,,,酸香味缺乏,,,,肉臊子也给得小气。。额视察了半小时,,,,买的人不算多,,,,大多是年轻后生图个快。。额个人觉着,,,,味道平平,,,,性价比一般,,,,不如留着肚子吃别的。。
第五家:“姐妹糖粥铺”?
这家卖的是桂花糖粥和赤豆糊,,,,6块钱一碗。。? 额去的时间天有点凉,,,,喝一碗热乎乎的糖粥,,,,全身舒坦。。粥熬得糯糯的,,,,桂花香清甜,,,,不腻人。。姐妹俩一个收钱一个盛粥,,,,有说有笑,,,,让人看着就暖心。。家常味道,,,,暖心暖胃,,,,适合吃了咸的来碗甜的溜溜缝。。
总结一哈:5家里头,,,,额至心推荐的是阿婆豆腐花、刘记酥烧饼和姐妹糖粥铺。。另外两家,,,,尝尝也行,,,,但别抱太大指望,,,,更甭傻排队。。?
三、独家避坑心得与逛吃秘笈
跑了3趟,,,,钱没少花,,,,教训也没少得。。? 额给大伙儿揉搓出几条干货,,,,保你来了不抓瞎。。
头一条,,,,看人下菜碟。。? 在俺们这儿,,,,老铺子好欠好,,,,你得看店里头坐的是啥人。。要是坐的尽是些上了年岁的叔叔姨妈,,,,或者拖家带口的外地人,,,,那这家味道大都差不了。。要是光是小年轻挤着照相,,,,你得留个心眼儿了。。
第二条,,,,错峰出行是王道。。? 额专门记了时间:? 中午11点半到1点,,,,后晌5点半到7点,,,,那是人挤人,,,,吃啥都得等。。最好后晌2点到4点去,,,,摊主不那忙乱,,,,工具有时还能新鲜些。。额第三回就是后晌3点去的,,,,刘记烧饼刚出一炉,,,,没等就买上了,,,,美滋滋!
第三条,,,,捂紧钱袋子,,,,少量多次。。? 巷子里吃食价钱不算贵,,,,但架不住名堂多啊!!? 额头一回就吃了百十来块钱,,,,撑得肚儿圆,,,,后头啥也吃不下了。。建议每样就买一小份,,,,跟偕行的人分着吃,,,,这样能尝的种类多。。额算过,,,,50块钱预算,,,,足够把额上头推荐那三家都吃一遍,,,,还能饶碗粥。。
第四条,,,,别惠顾吃,,,,也瞅瞅别处。。? 巷子靠里头,,,,有家补鞋配钥匙的摊摊,,,,先生傅手艺贼好。。? 额有回鞋跟开了点胶,,,,他三下五除二就给粘好了,,,,才收额2块钱。;;;I杏新粽胪废吣浴⒗鲜礁獾愕钠套,,,,走走挺有意思。。这地方,,,,活脱脱就是个小社会,,,,吃的是味道,,,,逛的是人情。。
FAQ(大伙儿常问的)
问:邹区站巷子好找不??????详细咋走???????
答:好找!? 你就导航“邹区站”,,,,从地铁站出来(额记得是2号口出),,,,往东走个二百米,,,,望见一片老住民楼,,,,中心夹着条热闹巷子就是。。着实找不见,,,,逮个外地人一问“吃小吃的那巷子”,,,,准知道。。
问:开车去利便停车不???????
答:可甭开车!? 那一片是老旧街区,,,,压根没正经停车的地儿。。额头回开车去,,,,绕了二十分钟才在个老远的阛阓底下找着车位,,,,走得额脚疼。。最好是坐地铁,,,,利便。。
问:里头卫生条件咋样??????吃得拉肚子不???????
答:俺去了三回,,,,肚子都平安无恙。。? 大点的铺子都有执照挂在明面上,,,,小摊摊看着也料理得利索。。但话说回来,,,,这种地方,,,,你非得按大饭馆的标准要求,,,,那及早甭来。。眼不见为净,,,,吃个热闹和锅气。。
问:除了吃,,,,尚有啥可逛的???????
答:有!巷子走到头,,,,拐出去有个小公园,,,,不少老汉在那下棋唱戏。。? 你要是时间宽裕,,,,吃完已往溜达溜达,,,,消消食,,,,听听戏,,,,也挺惬意。。但专程为逛公园来,,,,就不值当了。。
问:或许得准备几多预算???????
答:纯为吃的话,,,,按额说的“少量多次”法,,,,30到50块钱,,,,保管你吃得美美的。。要是想每样都尝尝,,,,那得小一百。。就看你自己咋安排了。。
结语
说究竟,,,,常州邹区站巷子,,,,就是个有年岁、有性情的老地方。。? 它没那么细腻,,,,甚至有点杂乱,,,,可那股子活生生的烟火气,,,,是那些崭新阛阓里咋也寻不着的。。额跑了3趟,,,,花了小三百,,,,觉着最值钱的不是吃了啥,,,,是那份挤在人群里、寻宝似的兴趣。。你要是好这口,,,,无妨来转转,,,,照着额的避坑指南,,,,自个儿咂摸咂摸。。记着,,,,胃是自己的,,,,队是别人的,,,,可别光看热闹,,,,亏了自家舌头!? 有啥想问的,,,,底下言语一声,,,,额知无不言!