嘿,,,兄弟伙些,,,今天我们来摆点“远方”嘞龙门阵!? 是嘞,,,你没看错,,,一个四川娃儿,,,要跟你摆一下广州白云区品茗嘞事情。。。。。你莫笑,,,我前年在那里呆了小半年,,,为了找口巴适嘞茶喝,,,硬是把白云区好多卡卡角角都“刮”了一遍。。。。。为啥子要写这个??由于我晓得,,,不管你是去广州出差、旅游,,,照旧就在白云区住到,,,想找个地方安平悄悄、舒惬意服喝杯茶,,,手机上搜“广州白云品茗资源”,,,跳出来嘞工具,,,十有八九都不靠谱!不是广告吹得凶,,,就是信息过时喽。。。。。今天,,,我就把我嘞“私人地图”分享出来,,,包管都是硬货!?
一提及在广州品茗,,,好多外地朋侪脑壳头蹦出来嘞就是“去酒楼吃早茶”。。。。。对头,,,虾饺、烧卖、凤爪,,,巴适得板!但谁人是“食茶”,,,重点在“食”。。。。。我们四川人讲嘞“品茗”,,,更多是静下来,,,品那口茶汤,,,摆点闲龙门阵。。。。。在广州,,,特殊是白云区,,,想找这种味道,,,你要换种找法。。。。。
首先,,,要晓得白云区好大哦!从白云新城那种CBD高楼大厦,,,到同和、永泰、嘉禾勒种生涯气气浓嘞地方,,,再到人和、钟落潭带点城乡连系部味道嘞区域,,,“茶资源”嘞漫衍和气概,,,差球得远!
“历史遗留”嘞老茶摊与茶行:在白云区一些老街道,,,好比三元里、机场路周围,,,还藏到一些老式茶庄。。。。。门面看起旧旧嘞,,,里头堆满了州茶饼、茶罐。。。。。勒种地方,,,品茗是其次,,,主要是卖茶叶。。。。。但你要是脸皮厚点,,,进去跟老板摆几句,,,他兴奋了,,,大都会泡壶茶给你试喝,,,跟你摆一下茶叶嘞门道。。。。。我就在三元里一个巷子头嘞茶行,,,喝到过性价比极高嘞单丛,,,老板是潮汕人,,,嘿热情。。。。。
城中村里头嘞“功夫茶”:勒个是宝藏!???? 白云区住了好多来广州打拼嘞潮汕、福建老板。。。。。他们聚到嘞地方,,,好比嘉禾望岗、永泰某些城中村,,,一楼嘞铺子,,,白天可能是个小超市,,,晚上把麻将桌一收,,,一张大茶海就摆出来喽。。。。。街坊邻里、老乡朋侪就围到起,,,用盖碗或者小壶,,,慢悠悠冲凤凰单丛、铁观音。。。。。勒种茶,,,不要钱,,,要嘞是个人情和气氛。。。。。你要是途经,,,闻获得茶香,,,听到潮汕话、福建话在摆谈,,,大胆点凑已往,,,递根烟,,,说句“老板,,,品茗哇??”,,,很可能就被约请入座了。。。。。我靠勒招,,,交了好几个朋侪!
好喽,,,若是你以为老街道、城中村欠好找,,,或者情形不是你嘞菜。。。。。莫得事,,,白云区生长快,,,新派嘞、情形巴适嘞茶楼也多起来了。。。。。我给你们推荐几个我亲自“肉测”过,,,以为可以嘞地方:
白云山顶——白云山茶廊? ?:勒个是情形第一名!你爬白云山,,,到山顶广场周围,,,就能看到。。。。。一边是郁郁葱葱嘞山林,,,一边可以望到广州城。。。。。点一壶茶(价钱小贵,,,普遍88-128一壶),,,配点茶点,,,坐到户外嘞藤椅上。。。。。风吹过来都是树叶嘞味道,,,惬意惨喽!弱点是周末人多,,,要抢位子。。。。。适合带家人、或者谈点“慢”生意。。。。。
设计园区里嘞文艺茶楼——黄边、嘉禾望岗周围:白云区有好多刷新过嘞创意园,,,好比“设计之都”? 周围。。。。。里头会藏着一些装修很细腻嘞茶楼,,,气概可能是日式侘寂风,,,也可能是新中式。。。。。茶单较量新潮,,,会有种种冷沏茶、调配茶,,,适合年轻人打卡照相。。。。。价钱中等,,,一杯饮品或许30-50。。。。。我见过最“扯眼球”嘞,,,是把茶和香薰连系,,,一边品茗一边闻香,,,老板会给你讲一堆文化,,,嘿有意思。。。。。
社区里嘞“口碑小店”——重点推荐永泰片区:勒是我嘞私藏!永泰那里生涯气息浓,,,我住嘞时间,,,在永泰地铁站背后嘞小区楼下,,,发明了一家叫“闲来茶楼”嘞小店(名字我化了下)。。。。。老板是个退休嘞广州姨妈,,,铺面不大,,,就四五张桌子。。。。。但她嘞茶都是自己老家山上嘞,,,性价比极高,,,一壶熟普才38,,,可以坐一下昼。。。。。姨妈不咋会讲通俗话,,,但笑眯眯嘞,,,还会送你点自己做嘞陈皮花生。。。。。勒种店,,,靠嘞是街坊生意,,,你在美团、公共点评上都搜不到好精准,,,要靠走、要靠问。。。。。
在广州找茶喝,,,特殊是人生地不熟,,,容易踩坑。。。。。我总结了几条血泪履历:
小心“天价茶”和“故事茶”:尤其是景区、或者装修得金碧绚烂嘞大茶庄。。。。。一进来就给你推销“珍藏老普洱”、“巨匠手作岩茶”,,,启齿就是几千上万块一斤。。。。。你万万稳起,,,不要虚。。。。。就说自己不懂,,,只是口渴想喝杯通俗嘞。。。。。真正做恒久生意嘞,,,不会强求。。。。。
“品茗免费,,,茶点巨贵”嘞套路:有些茶楼,,,尤其是白云湖边某些“农家乐”式嘞茶楼,,,会喊“包厢免费,,,茶水免费”。。。。。等你坐进去,,,嗑瓜子、吃水果、要点小吃,,,结账嘞时间就傻眼喽。。。。。进去之前,,,一定要问清晰“有没有最低消耗??”“茶点怎么算钱??”
自带茶叶,,,纷歧定行得通:大部分专业茶楼是允许“自带茶叶”嘞,,,但会收一个“茶位费”或者“开台费”,,,或许20-50一个人不等。。。。。去之前,,,最好打个电话问一声。。。。。社区小店嘞老板一般较量好语言,,,你带好茶去,,,她可能只收你一点点水费。。。。。
善用外地人APP:在广州找吃找喝,,,别只信百度!多看看“公共点评”和“小红书”。。。。。搜“白云 茶楼”、“白云 茶楼”,,,然后重点看带图嘞、最新嘞评价,,,特殊是外地人发嘞。。。。。我嘞履历是,,,点评上分数4.0以上,,,评价凌驾100条嘞,,,基本不得好拐。。。。。
问:你说了这么多,,,究竟有没有那种“你明确”嘞不正规“品茗”地方??
答:兄弟,,,打。。。。。? 我写勒篇文章,,,是分享正经八百嘞茶文化消耗。。。。。我开头就说了,,,我是遵纪遵法嘞博主。。。。。在白云区,,,任何打着“品茗”名义搞颜色嘞,,,都是违法嘞,,,并且风险极高,,,圈套极多。。。。。你想品茗,,,就正儿八经找个亮堂、果真嘞地方喝。。。。。莫去碰那些歪门邪道,,,害人害己。。。。。
问:一个人去茶楼,,,会不会很瓜??
答:瓜啥子瓜哦!现在多嘞是一个人去茶楼嘞。。。。。带本书,,,或者就拿个手机处理事情。。。。。好多社区茶楼嘞??停,,都是一个人,,,老板都习惯了。。。。。自己享受一段清静嘞时光,,,是件高级嘞事。。。。。
问:白云区品茗,,,人均或许好多钱??
答:价钱区间拉得开。。。。。城中村“蹭茶”不要钱。。。。。社区小店,,,一壶茶30-60,,,坐半天。。。。。景区或文创园里嘞,,,一壶茶80-150是常态。。。。。高等茶庄就没得顶了。。。。。我建议,,,首次实验,,,预算控制在人均50-80,,,已经可以体验得很好喽。。。。。
问:不会说粤语,,,影响品茗不??
答:基本不影响。。。。。广州是国际化大都市,,,做生意嘞哪个不会讲几句通俗话??特殊是年轻老板开嘞店,,,相同完全莫得问题。。。。。去老茶行,,,你说通俗话,,,他们也会逐步跟你讲,,,有时间还能多摆点故事出来。。。。。
以是说嘛,,,兄弟伙,,,“广州白云品茗资源”,,,真嘞不是啥子见不得人嘞旗号。。。。。它就是一份在都会里寻找片晌安定嘞生涯指南。。。。。?♂?
白云区那么大,,,有山有水有城中村,,,有老广有潮汕有新客家。。。。。勒里头嘞茶,,,也就有了千百种味道。。。。。你可以去山顶看风物喝贵茶,,,也可以钻到巷子里喝人情茶。。。。。
最主要嘞是,,,放平心态,,,带着发明嘞眼睛和嘴巴去逛。。。。。? 莫总想到“资源”两个字,,,似乎非要找点啥子。。。。。品茗就是品茗,,,简朴点,,,反而更容易遇到惊喜。。。。。
希望我这篇用四川话写嘞“广州品茗指南”,,,能给你带来点实着实在嘞资助。。。。。下次你去白云区,,,晓得该咋个找地方“叹茶”了撒??若是找到了啥子好地方,,,也接待回来跟我摆一哈!得闲饮茶啦!??