哎呀,,,,,俺可算寻着这后溪鸡了!前些日子,,,,,恁几个老伙计非嚷着让俺领路,,,,,说是来厦门不吃后溪鸡,,,,,那可算白来咯。。。。。。俺自个儿也迷糊,,,,,这地儿藏得深咧,,,,,头一回去,,,,,转悠了片晌,,,,,腿都走酸了,,,,,也没瞅见个影儿。。。。。。厥后照旧隔邻巷子的王大爷指点,,,,,才摸对门。。。。。。今儿俺就唠唠这圪垯,,,,,恁可听好喽,,,,,保准恁下次来,,,,,不费劲儿就能吃上那香喷喷的鸡!?
俺先说说这后溪鸡是个啥来头。。。。。。这工具在厦门后溪那块儿,,,,,可着名咧,,,,,听说开了有二十来年了,,,,,老店一家,,,,,生意火得不可。。。。。。俺头一回听说,,,,,照旧从俺舅那听来的,,,,,他说那鸡做得可隧道,,,,,皮脆肉嫩,,,,,一口下去满嘴流油,,,,,价钱还实惠,,,,,一份也就三四十块钱。。。。。。俺其时就心痒痒,,,,,想着非得去尝尝不可。。。。。。效果头一遭去,,,,,按着手机地图走,,,,,绕来绕去,,,,,愣是没找着。。。。。。厥后才晓得,,,,,地图上标得禁绝,,,,,得靠熟人领路。。。。。。?
第一板块:后溪鸡究竟在哪条路????俺给恁说清晰!?
这后溪鸡老店,,,,,着实就在厦门集美区后溪镇的那条老街上,,,,,详细是后溪路中段,,,,,靠着一个菜市场的后身儿。。。。。。恁要是从大途经来,,,,,得瞅见一个“老张杂货铺”的招牌,,,,,从旁边谁人小胡同拐进去,,,,,走个百十来步,,,,,就能闻见香味儿了。。。。。。俺头回去,,,,,就是没注重这个胡同,,,,,光盯着亨衢看,,,,,效果错过了。。。。。。现在想想,,,,,可真是憨咧!地点俺给恁记下:后溪路58号附1,,,,,但恁可别光信门牌号,,,,,那地儿门脸小,,,,,容易走过。。。。。。俺建议恁啊,,,,,到了后溪路,,,,,就慢点走,,,,,多问两句外地人,,,,,他们一准儿热情指路。。。。。。俺上次问了一个卖菜的大妈,,,,,她直接领俺到门口,,,,,还说这家店一天能卖出去五百多只鸡,,,,,数字可惊人了!??♂?
第二板块:俺的寻味履历,,,,,踩过的坑可不少!?
头一回去,,,,,俺是自个儿开车去的。。。。。。从岛内出发,,,,,走集美大桥,,,,,不到半个钟头就到了后溪镇。。。。。。但进了镇子,,,,,导航就瞎指挥了,,,,,把俺导到一条死胡同,,,,,害得俺倒车倒了老半天。。。。。。厥后俺学精了,,,,,停车在镇口的停车场,,,,,走进去寻。。。。。。第二回去,,,,,俺带了朋侪,,,,,我们仨人一起,,,,,照旧没找对。。。。。。那次俺们问了三个路人,,,,,说法都纷歧样,,,,,一个说在菜市场东头,,,,,一个说在西头,,,,,尚有一个说早搬走了。。。。。。俺其时可急咧,,,,,心想这鸡难不可会飞????最后没办法,,,,,俺蹲在路边刷手机,,,,,搜了老半天,,,,,才在一个外地论坛上看到有人发帖,,,,,说后溪鸡藏得深,,,,,得从“老李剃头店”旁边进。。。。。。俺试了试,,,,,果不其然,,,,,一进去就瞅见那红招牌了。。。。。。这回履历让俺明确,,,,,寻这地儿,,,,,不可光靠导航,,,,,得多问问、多看看。。。。。。俺算过,,,,,俺前后跑了三趟,,,,,花了快两个钟头,,,,,才吃上这口鸡,,,,,但值咧!?
第三板块:后溪鸡咋样????俺给恁唠唠真相!?
这鸡啊,,,,,味儿可正咧!俺点了一份招牌后溪鸡,,,,,三十五块钱,,,,,分量足,,,,,够两个人吃。。。。。。鸡肉炖得烂糊,,,,,入口即化,,,,,调料是独家秘方,,,,,带点微辣,,,,,香得很。。。。。。俺还特意数了数,,,,,一份鸡里头,,,,,有差未几二十块肉,,,,,全是腿肉和胸肉,,,,,没那些琐屑。。。。。。店里头装修简朴,,,,,就五六张桌子,,,,,但人气旺,,,,,俺去的时间是晌午,,,,,排队的人有十来个。。。。。。老板是其中年年迈,,,,,挺健谈,,,,,他说这店开了二十三年了,,,,,一直在这条路,,,,,没挪过窝,,,,,但由于门脸小,,,,,生客常找不见。。。。。。他还给俺看了账本,,,,,说淡季一天能卖三百只,,,,,旺季能上六百只,,,,,这数字可实打实的。。。。。。俺自个儿以为,,,,,这鸡吃一回,,,,,能惦记好几天。。。。。。厥后俺又带家人去了一趟,,,,,他们都说好,,,,,尤其是俺娃,,,,,啃得满手油,,,,,乐得不可。。。。。。俺建议恁啊,,,,,去之前打个电话问问,,,,,省得白跑。。。。。。俺有回遇上周一,,,,,店休,,,,,扑了个空,,,,,可憋屈了。。。。。。?
FAQ:恁可能还想问这些?
后溪鸡几多钱一份????? 招牌的三十五块,,,,,尚有其他口胃,,,,,贵的也就五十来块,,,,,价儿公正。。。。。。
营业时间到几点????? 从早上十点到晚上九点,,,,,但卖完就关,,,,,俺建议恁早点去,,,,,下昼四五点那会儿人少。。。。。。
好停车不????? 镇口有停车场,,,,,走进去几分钟,,,,,开车的话,,,,,别进小巷,,,,,省得堵住。。。。。。
除了鸡,,,,,尚有啥好吃的????? 有咧!俺推荐他家的炒米粉和卤蛋,,,,,搭着鸡吃,,,,,美滋滋。。。。。。
这地儿适合带娃去不????? 适合,,,,,店里头清洁,,,,,娃们可爱吃那鸡肉了,,,,,但人多时吵,,,,,恁得多照看着。。。。。。
结语:唠了这么多,,,,,俺就是想让恁少走弯路。。。。。。后溪鸡那地儿,,,,,说难找也不难,,,,,只要恁记着俺说的那条路和胡同,,,,,保准一寻一个准儿。。。。。。俺自个儿现在可算是这儿的????土,,,,,隔三差五就来解解馋。。。。。。恁要是来厦门,,,,,可别忘了去试试,,,,,保准不虚此行!有啥不明确的,,,,,随时问俺,,,,,俺在线等着唠嗑。。。。。。?