哎哟,,今天要摆的这个龙门阵,,有点烫嘴哈。。。。 ? 前几天,,我几个外地来的兄弟,,一下飞机就神神秘秘地问我:“哥子,,听说你们双流谁人‘鸡窝’多着名的,,最牛逼的三个地方在哪儿哦??????带我们去见识一下嘛!”
我其时心头就“咯噔”一下,,脑壳头瞬间闪过好多画面——是那种灯红酒绿、不可形貌的地方??????照旧我们双流人真正引以为傲的美食??????我晓得,,他们肯定是遭网上那些歪歪斜斜的信息带偏了。。。。
以是,,今天我就以一個在双流住了十多年的老吃货、老逛客的身份,,好好跟你摆一哈,,民间传说的“双流鸡窝最着名三个地方”究竟是咋个回事,,以及作为一个正经人,,你应该咋个明确这个词,,又该去哪儿找到真正的快乐。。。。 ?
一、 “鸡窝”是啥子意思??????莫要明确歪了!
首先,,我们要正本清源。。。。“鸡窝”这个词,,在成都周边,,特殊是双流、华阳这些地方的老方言里,,它原来就有两个截然差别的意思,,一个是地上的,,一个是“地上”的。。。。
第一个意思,,就是字面意思,,养鸡的地方。。。。以前家家户户散养土鸡,,有个鸡窝很正常。。。。
第二个意思,,在特定的民间语境里,,它被用来暗指那些提供色情服务的不正规场合。。。。为啥子用“鸡”来比喻??????这个各人都懂,,我就不睁开说了,,总之不是个好词。。。。
我那些外地兄弟想问的,,显然是第二种。。。。但作为遵纪遵法的好市民,,我必需严肃地告诉你:第二种“鸡窝”,,是违法乱纪的窝点,,是绝对去不得的雷区!? ??
你想一下嘛,,那些地方,,治安差、卫生条件一塌糊涂,,动不动就尚有“仙人跳”的套路。。。。你去那儿,,是想放松嘛,,照旧想去派出所品茗??????想惹一身病嘛,,照旧想人财两空??????以是,,任何跟你宣传“哪个场子玉人多”、“那里服务好”的,,都是在把你往火坑里推。。。。
那我们今天这篇文章,,就取第一个意思,,并且升华一下:我们摆一摆,,在双流,,哪些地方能找到让你味蕾和心灵都获得知足的“快乐老巢”——好比,,吃到巴适的鸡嘎嘎的地方!我们把“窝”明确成“宝藏群集地”,,这下就规则了嘛!
二、 民间撒播的“三个地方”是咋个说的??????(听我剖析,,莫要认真。。。。
既然好多人搜,,说明民间确着实乱传。。。。我综合了一下这些年听到的“江湖听说”,,所谓最着名的三个“鸡窝”地方,,或许是指:
老车站周围背街小巷:传言说,,以前一些老旧车站周边,,职员流动大,,治理杂乱,,隐藏过一些不正规的发廊、推拿店。。。。但现在经由几轮严打和都会更新,,早就变样了。。。。现在你去那里,,可能只能找到面馆和五金店。。。。
某老牌工业园区周边:这个说法是,,一些大型工厂早年外来务工职员多,,催生了一些低端消耗场合。。。。但这都是老通书了!现在的工业园区妄想得巴巴适适,,周边都是正经的餐馆和超市,,那种传言中的场合基础没有生涯空间。。。。
个体拆迁安顿小区早期:小区刚入住时,,治理没跟上,,可能有过租房从事非法活动的情形。。。。但这都是已往式,,并且极其个体。。。。现在哪个安顿小区不是干清洁净、有保安有监控??????这种听说对那里的住户太不公正了!
我必需再三强调:以上三个,,都是过时的、片面的,,甚至是以谣传讹的“民间谣言”。。。。你若是信了这个,,跑去这些地方找“刺激”,,那你百分之百要失望,,并且显得很瓜。。。。真正的“宝藏”,,基础不在这儿。。。。
三、 双流真正的“宝藏鸡窝”在那里??????(这才是正道。。。。
好了,,把歪理邪说拨开,,我们来看点阳光的、鲜味的、康健的!在双流,,你要找“鸡窝”,,就应该明确成 “能让你像回到鸡窝边捡蛋一样快乐的美食宝藏地”。。。。下面这三个地方,,才是我们双流人公认的、值得专门跑一趟的“吃鸡”圣地!
黄甲麻羊(兼营芋儿鸡)一条街 ?:
嘿嘿,,没想到嘛??????黄甲以麻羊肉着名,,但许多馆子的芋儿鸡做得也是一绝!尤其是秋冬季节,,坐在街边,,点一盆红汤芋儿鸡。。。。鸡肉炖得溜耙,,芋儿软糯入味,,用谁人汤汤泡饭,,简直不摆了!这里馆子集中,,选择多,,味道经由无数老饕磨练,,是清静、鲜味、有烟火气的第一选择。。。。代表馆子像“XX老号”,,终年排队。。。。
公兴夜市烧烤(烤鸡翅鸡腿霸主) ?:
年轻人,,晚上想找点乐子??????来公兴夜市嘛!这里堪称双流的“深夜食堂”。。。。好几家烧烤摊的烤鸡翅、烤鸡腿,,是招牌中的招牌。。。。用秘制酱料码过,,炭火慢烤,,外皮焦香,,内里肉汁丰满。。。。再点些啤酒,,和三五挚友坐在塑料凳子上摆龙门阵,,这种“市井鸡窝”般的快乐,,比啥子都扎实。。。。人均消耗50吃到撑,,性价比无敌。。。。
籍田农家乐(柴火鸡大本营) ?:
若是想拖家带口,,或者公司团建,,那我强烈推荐你去籍田那里的农家乐。。。。主打就是柴火鸡!灶台是砖砌的,,烧的是真正的柴火,,大铁锅现炒。。。。鸡肉爆香后,,加入土豆、笋子、魔芋等一堆配菜,,锅边再贴上面饼子……谁人热闹和香气,,绝了!这才是康健、生态、充满欢声笑语的“整体鸡窝”体验。。。。好比“XX田园”,,周末不预定基础吃不到。。。。
FAQ(你们肯定要问):
问:哥子,,你说了半天好吃的,,那我就是想问那种地方,,究竟有没有嘛??????
答:弟娃,,我懂你的好奇心。。。。但我认真任的告诉你:有,,也和你没关系。。。。那都是违法边沿,,一碰就完蛋。。。。你搜“双流鸡窝最着名三个地方”,,心田深处想找的着实是一种“刺激的快乐”。。。。但我告诉你,,吃完一盆芋儿鸡,,酣畅淋漓;;;喝完两杯酒,,和朋侪吹捧到三更;;;这种正当的、康健的快乐,,比那种提心吊胆的“快乐”要爽一万倍。。。。莫去踩钢丝。。。。
问:网上那些论坛说的有鼻子有眼的,,都是假的。。。。?????
答:十有八九是瞎编的,,或者是几十年前的老信息。。。。许多是为了吸引眼球的垂纶帖。。。。真正有那种蹊径的,,哪个会大张旗鼓在网上发帖子嘛??????早就遭起了。。。。信网上的小道新闻,,不如信我这个请你吃正经双流鸡的老哥。。。。
问:那怎么分辨一个店正不正规??????
答:记着三点:一看招牌(正规模子如“中餐”“暖锅”,,不是曖昧的“养生”“推拿”);;;二看价钱(明码标价,,不是迷糊的“套餐”);;;三看你的直觉(进去以为不惬意,,赶忙走)。。。。用饭就灼烁正大进人多的馆子,,绝对不得错。。。。
最后结个尾巴:
兄弟伙,,姊妹些,,“鸡窝”这个词,,我们从今天起,,就给它“拨乱横竖”了哈!在双流,,最着名、最值得你去的“三个地方”,,就是能让你大口吃肉、高声笑、放心消耗的美食窝、快乐窝、朋侪窝。。。。
那些藏在阴沟里的“传说”,,让它留在传说里就好了。。。。人生的兴趣那么多,,何须去钻那些见不得光的牛角尖??????来双流,,找到对的“窝”,,你的嘴巴和肚子,,自然会给你最扎实、最温暖的谜底。。。。记到,,阳光下的快乐,,才是最恒久的。。。。走,,约起吃鸡! ?