必赢76net线路

一品楼江苏南京yplt究竟中不中？？值不值得俺大老远跑一趟去吃？？

咦～恁说说，，
，现在下个馆子咋跟“开盲盒”样嘞！? 前两天，，
，俺几个伙计在群里嚷嚷，，
，说是在网上刷到一个叫“一品楼”的馆子，，
，就在南京那块儿，，
，后头还跟了个洋字母“yplt”，，
，看着可神秘。。。他们非撺掇着让俺这个“好吃嘴”去探探路，，
，回来给各人说道说道。。。

俺寻思着，，
，这馆子名头听着挺大气，，
，“一品楼”，，
，还带个“江苏南京”的前缀，，
，感受是有点来头。。？？烧狻皔plt”是啥意思？？是拼音缩写，，
，照旧啥旗号？？? 这不，，
，上周末俺真就坐高铁跑了一趟，，
，亲自当了一回“小白鼠”。。。今儿个就跟恁唠唠，，
，这顿饭吃获得底得劲不得劲，，
，给想去的伙计们一个着实参考。。。

一、 初印象：门头、情形与那神秘的“yplt”

俺按着导航找到地方，，
，头一眼感受就是：门脸不小，，
，古色古香。。。飞檐翘角，，
，黑底金字的大招牌，，
，跟周围那些亮晶晶的阛阓店一比，，
，是有点纷歧样的气派。。。

进去之后，，
，服务员挺热情，，
，一口一个“先生儿里边请”。。
；；；；；Ｇ樾问钦娌焕，，
，桌椅都是实木的，，
，距离也大，，
，语言不吵。。。墙上挂了些字画，，
，放的曲子也是江南小调，，
，咿咿呀呀的，，
，气氛算是做足了。。。

说到这儿，，
，恁肯定跟俺其时想的一样：那“yplt”究竟是啥？？? 俺逮着个看着像领班的人问了一嘴。。。人家嘿嘿一笑，，
，诠释说是他们老板搞的个“雅品楼堂”的雅称，，
，也有说是“一品楼宴乐堂”的意思，，
，横竖是为了显得有文化，，
，搞的一个品牌标识。。。? 俺心里琢磨，，
，哦，，
，弄了半天，，
，主要是个叫法，，
，不是啥加盟连锁的旗号。。。不过这个包装，，
，算是给俺留下了第一个影象点。。。

二、 硬核评测：招牌菜味儿咋样？？价钱着实不？？

光看情形不中，，
，是骡子是马，，
，得拉出菜来溜溜。。。俺点了他们菜单上带“推荐”和“招牌”字样的四个菜，，
，加上一个主食，，
，咱一个一个说。。。

1. 金陵盐水鸭（招牌）：这道菜可是南京的门面。。。一品楼家的，，
   ，鸭肉确实嫩，，
   ，咸味也入得透，，
   ，空口吃不会齁得慌。。。跟俺之前在别的老字号吃的比，，
   ，肉质更软和一些，，
   ，可能更适合外地人的口胃。。。但有个老饕朋侪厥后跟俺说，，
   ，他以为缺了点儿“嚼头”和“野性”，，
   ，就是太细腻了。。。满分10分，，
   ，俺给打8分。。。

2. 一品狮子头（位菜）：一个大肉圆子，，
   ，用小白盅装着，，
   ，看着可排场。。。用勺子一挖，，
   ，肉是松而不散，，
   ，里头还掺了马蹄粒，，
   ，吃到嘴里咯吱咯吱的，，
   ，解腻。。。汤汁也鲜。。。这道菜没得说，，
   ，确实体现了“一品”的功底，，
   ，算是个硬货。。。?价钱是38一位，，
   ，俺以为值这个价。。。

3. 苏式熏鱼：这道是凉菜。。。鱼炸得骨头都是酥的，，
   ，酸甜口的汁调得也正，，
   ，吃起来“嗖嗖”的，，
   ，很开胃。。。俺个人很喜欢，，
   ，感受比在苏州有些馆子吃的还出彩。。。同桌的要是喝酒，，
   ，点这个准没错。。。

4. 淮安软兜长鱼：着实就是鳝鱼丝。。。这道菜是磨练火候的功夫菜。。。他家的长鱼做得滑、嫩、鲜，，
   ，胡椒味提得恰到利益，，
   ，配着底下的蒜瓣吃，，
   ，得劲得很。。。据服务员说，，
   ，这道菜的点单率在后厨能排前三，，
   ，看来是获得公认了。。。

5. 阳春面：最后主食。。。汤头清亮，，
   ，但味道不寡，，
   ，猪油的香，，
   ，葱花的香都出来了。。。面条是细面，，
   ，劲道。。。吃完一堆菜，，
   ，来这么一碗，，
   ，舒坦，，
   ，熨帖。。。

破费总结：俺两个人，，
，点了这四个菜加主食，，
，没点大酒水，，
，最后结了320多块钱。。。在南京这个地段，，
，这个装修的馆子，，
，人均150左右能吃上这样品质的招牌菜，，
，俺以为算是合理，，
，不算宰客。。。虽然，，
，你要非点大螃蟹、河豚啥的，，
，那没准儿。。。

三、 独家视角：值不值得专程去？？给啥样人推荐？？

吃饱喝足，，
，俺蹲门口树下剔牙（比喻哈，，
，没真蹲），，
，琢磨了几个更深的问题。。。

首先，，
，它跟南京那些老牌酒楼（像啥“南京大牌档”之类的连锁，，
，或者外地老店）比，，
，有啥纷歧样？？

俺以为，，
，一品楼yplt走的是“精品改良”的路子。。。它不像一些老店那么“顽强”于古板味道（有时外地人可能以为偏咸偏甜），，
，它似乎在古板基础上，，
，把口感做得更柔和、更细腻，，
，情形也更考究私密和雅致。。。用俺的话说，，
，就是“老派的里子，，
，新式的体面”。。。适合既想体验正宗淮扬菜、苏菜，，
，又对用饭情形有点要求的人。。。

其次，，
，它适合啥场合、啥人去？？

• 家庭聚餐：中不溜。。
  ；；；；；Ｇ樾窝啪，，
  ，菜品老小咸宜，，
  ，带家里老人孩子来，，
  ，都能找到吃的。。。但大圆桌未几，，
  ，最好提前订。。。

• 朋侪小聚/商务宴请：很中！? 有包间，，
  ，菜有层次，，
  ，味道稳当，，
  ，请人用饭不蜕化，，
  ，有面儿。。。谁人“yplt”的梗，，
  ，没准儿席间还能当个话题聊。。。

• 情侣约会：也算合适。。。气氛清静，，
  ，菜可以小份小份所在，，
  ，摆盘也悦目。。。

• 一人食/打卡：不太推荐。。。菜量摆这儿，，
  ，一个人点俩菜就吃不动了，，
  ，不划算。。。它就不是吃简餐的地儿。。。

最后，，
，最大的优点和潜在的坑是啥？？

? 优点：味道在线，，
，稳固施展，，
，踩雷概率低
；；；；；；情形好
；；；；；；服务跟得上
；；；；；；宴客、聚会禁止易掉链子。。。

? 潜在的坑：立异菜少，，
，吃的主要是经典款，，
，追求惊艳感的美食探险家可能会以为平庸
；；；；；；饭点可能要排队，，
，尤其周末
；；；；；；价钱不属于实惠大碗型，，
，是为品质和情形付费。。。

【FAQ】恁可能还想问

• 问：详细在南京哪儿啊。？？好停车不？？

  • 答：在秦淮区夫子庙周围的一个商业街区里头，，
    ，导航“一品楼(yplt)”能直接到。。。自己有停车场，，
    ，但车位不算多，，
    ，饭点去最好及早，，
    ，或者停旁边阛阓的地库也中。。。

• 问：有啥必需点的菜不？？人均或许几多？？

  • 答：俺吃的那几个招牌菜，，
    ，盐水鸭、狮子头、软兜长鱼，，
    ，都可以试试，，
    ，算是他家“三板斧”。。。人均看咋吃，，
    ，光吃菜100-150元能吃挺好
    ；；；；；；要加上酒水硬菜，，
    ，200往上也打不住。。。

• 问：适合带小孩去吗？？有啥清淡的菜？？

  • 答：适合。。。有清炒虾仁、文思豆腐羹、白灼时蔬这类清淡的，，
    ，狮子头也烂糊，，
    ，小孩老人都能照顾到。。？？梢愿务员说少油少盐。。。

结语：一顿饭，，
，吃的是个“稳当”

从南京回来，，
，伙计们问俺咋样。。。俺是这么说的：“你要说好吃到哭、惊为天人，，
，那没有。。。但你要说踩了坑、上了当，，
，那更没有。。。” ?

这“一品楼江苏南京yplt”给俺的感受，，
，就像个效果稳固、施展优异的“优等生”。。。它不整那些花里胡哨的邪活儿，，
，就老忠实实把经典菜做好，，
，把情形料理利亮，，
，把服务做到位。。。请主要的人用饭，，
，或者就想安生生吃顿不错的淮扬菜，，
，选它，，
，心里扎实。。。

以是，，
，回到咱问题谁人问题：值不值得大老远跑一趟？？? 俺以为，，
，若是您是专程来南京玩，，
，想集中体验美食，，
，它可以作为细腻正餐的一个靠谱选择。。。但若是就在南京外地，，
，朋侪三四想找个味道“得劲”又实惠的“窝子”，，
，可能尚有更市井、更阴险的选择。。。

总之，，
，“一品楼”这仨字，，
，它算是撑住了。。。至于那“yplt”，，
，就当是馆子跟咱玩的一个小小字谜吧！? 下回再去南京，，
，要是不知道吃啥，，
，去它家，，
，保底是个“优异”以上的体验。。。这年头，，
，能吃个“稳当”饭，，
，还不算赖，，
，恁说是不是？？

相关推荐