哎，，，，伙计们，，，，最近可是让俺笑岔气啦！? 前阵子在网上瞎逛，，，，望见好些后生们探询“厚街鸡窝”，，，，一个个问得神神秘秘、挤眉弄眼的。。。俺这过来人一瞅就明确，，，，八成是让这名字给带沟里去了！在俺们这儿，，，，“鸡窝”它压根儿不是你们想的那回事，，，，它就是个老字号炖鸡店的小名儿，，，，由于味道忒好，，，，去的人多，，，，大伙儿戏称“鸡窝”，，，，叫着叫着就出了名。。。
俺在厚街边上住了小二十年，，，，对这“三件宝”熟得不可再熟。。。今儿个，，，，俺就掰开揉碎了，，，，给大伙儿说道说道这“厚街鸡窝”最着名、最值得去的三个“景点”——注重，，，，是能正经用饭、逛gai、感受烟火气的好地界！保管你听完，，，，再也不以为这名字“坷惨”，，，，反倒流上哈喇子。。。走起！
第一板：“鸡窝”本尊——巷子深处的三十年迈火靓汤?
头一个“景点”，，，，那必需是“鸡窝”自己，，，，台甫儿叫“旺记炖品屋”。。。这地儿藏在厚街运河滨的一条老巷子里头，，，，门脸儿小得你稍不注重就走过头。。。? 但俗话说的好，，，，“酒香不怕巷子深”，，，，它家一锅椰子竹丝鸡炖汤，，，，卖了快三十年，，，，养刁了三四代人的嘴。。。
为啥非来不可 ？？？？？第一，，，，味道是根。。。他家的汤，，，，清甜不腻，，，，鸡肉炖得脱骨，，，，用的是实着实在的走地鸡，，，，加上椰青、红枣、枸杞，，，，小火慢炖四五个钟头。。。你晌午去，，，，汤是头锅，，，，味儿最正；；；；；你晚上去，，，，汤是煨了一天的，，，，更浓。。。一份汤配一碗香油饭，，，，给个仙人都不换。。。第二，，，，价钱着实。。。一份招牌炖鸡套餐，，，，带饭带青菜，，，，也就四五十块钱，，，，在现在这世道，，，，算得上良心。。。俺每周至少去“报到”一回，，，，数据 ？？？？？你看它从下昼五点半就最先排长队，，，，一直到晚上九点还不歇，，，，这就是硬数据。。。
独家视角：别傻坐着等。。。他家人多，，，，你去到先自己找地儿拼个桌，，，，然后麻溜去柜台点单。。。最好吃的不是汤，，，，是那碟秘制姜蓉酱，，，，蘸鸡肉吃，，，，一口上天，，，，这个不特殊收费，，，，但你不问，，，，他纷歧定给，，，，记着了啊。。
第二板：鸡窝隔邻的江湖——烟火冲天的“烧烤研究院”?
你从“旺记”吃饱喝足，，，，抹抹嘴出来，，，，往右溜达不到五十米，，，，第二个“景点”就怼在你眼前——“肥佬烧烤”。。。? 你可别小看这露天摊子，，，，这是厚街夜宵界的“扫地僧”，，，，俺愿称它为“烧烤研究院”。。。
这里不卖鸡煲，，，，专卖种种烤物。。。但它能成“鸡窝”著名伴生景点，，，，就胜在一个“配”字。。。许多人都是先在“旺记”喝碗清淡的鸡汤打底，，，，然后转战到这里，，，，整点重口的烧烤，，，，这叫“文武之道，，，，一张一弛”。。。他家的烤鸡翅和烤鸡脆骨是一绝，，，，外焦里嫩，，，，撒的料是老板自己配的，，，，别地儿吃不着。。。尤其是鸡脆骨，，，，嘎嘣脆，，，，配上瓶冰啤酒，，，，那叫一个“得劲”！炎天晚上，，，，这里能摆出二三十张桌子，，，，人声鼎沸，，，，那烟火气，，，，就是最隧道的生涯。。。
注重啊，，，，这地儿晚上七点以后才出摊，，，，下雨天纷歧定开。。。人均消耗五六十能吃得满嘴流油。。。你跟老板混熟了，，，，他能给你烤点菜单上没有的“隐藏款”，，，，好比烤鸡皮，，，，那叫一个香脆流油。。。
第三板：消化食儿的宝地——穿越百年的老街与祠堂?
吃了荤的，，，，喝了汤，，，，又撸了串，，，，肚子里是不是顶得慌 ？？？？？第三个“景点”就是给你消食儿、摄影相、感受厚街老味道的——厚街老街（又称珊美旧街）。。。? 从烧烤摊往北走个十来分钟就到。。。
这条街年岁比俺爷爷都大，，，，青石板路，，，，骑楼老屋，，，，虽然破旧，，，，但韵味十足。。。这里没有“鸡”，，，，但有“历史”。。。街口有个王屋祠堂，，，，是明清时间的老修建，，，，不收费，，，，可以进去安平悄悄转一圈，，，，看看老砖雕，，，，想象一下百年前这里族人的热闹。。。街上尚有卖古板手工鞋、竹编的老铺子，，，，先生傅就在门口干活，，，，你可以看，，，，可以买，，，，也可以纯唠嗑。。。
俺最喜欢的是街尾一家卖艾草糕的小摊，，，，阿婆卖了三十年，，，，三块钱一块，，，，清甜软糯，，，，正好解烧烤的腻。。。在这里走走，，，，你能瞬间从适才喧嚣的烟火气里平静下来，，，，拍出来的照片，，，，也跟那些网红打卡地完全差别，，，，有种时光倒流的味道。。。这儿不花钱，，，，纯逛，，，，但体验是无价的。。。
FAQ（常见问题解答）?
Q1：你说的“鸡窝”究竟正经不 ？？？？？一个人去吃尴尬不 ？？？？？
A1：把心放肚子里！那就是个炖鸡用饭的饭馆，，，，一家老小、情侣朋侪都能去，，，，正经得不可再正经。。。一个人去，，，，点个套餐，，，，吃得美滋滋，，，，没人看你。。。
Q2：这三个点，，，，一晚上能逛完不 ？？？？？怎么安排顺序 ？？？？？
A2：太能了！这就是最经典的“厚街鸡窝美食休闲蹊径”。。。推荐顺序：下昼5点半到“旺记”喝汤用饭 → 7点多移步“肥佬烧烤”撸串 → 8点半散步去“老街”消食看夜景。。。时间安排得刚恰恰。。。
Q3：消耗高不高 ？？？？？学生党能遭受不 ？？？？？
A3：不高！这才是市井美食的魅力。。。“旺记”人均50，，，，“烧烤”人均60，，，，“老街”险些不花钱。。。一晚上人均100出面，，，，能体验到三种截然差别的风味和文化，，，，值回票价。。。
Q4：交通利便不 ？？？？？好欠好停车 ？？？？？
A4：老街巷子，，，，很是欠好停车！强烈建议坐地铁到“展览中心站”或者“珊美站”，，，，然后骑个共享单车已往，，，，十分钟内都能到。。 ？？？？？档幕，，，，得停远点的阛阓停车场，，，，再走已往。。。
Q5：除了鸡，，，，尚有啥别的特色推荐 ？？？？？
A5：有！“旺记”的腊味饭也是一绝。。。“肥佬烧烤”的烤豆皮和烤茄子必点。。。“老街”上的绿豆沙（炎天有）也很清新。。。多尝尝，，，，不亏。。。
结语?
以是啊，，，，后生们，，，，别再一提起“厚街鸡窝”就想歪了，，，，或者只想着那一口吃的。。。它更应该是一条充满烟火气和时光韵味的微型旅行蹊径。。。? 从一盅暖心老火汤最先，，，，到一顿酣畅淋漓的烧烤，，，，再到一条沉淀百年的青石老街，，，，这滋味，，，，这体验，，，，才是它真正“着名”的地方。。。
下次再来厚街，，，，别就知道往大旅馆钻，，，，按俺这条线走一遭，，，，你才华摸到这座城镇最真实、最滚烫的脉搏。。。啥也不说了，，，，俺肚子又叫了，，，，得去“鸡窝”报个到了！你要是按图索骥去了，，，，有啥新感受，，，，回来跟俺唠唠！?