哎， ，，伙计们， ，，都坐好哇， ，，听额给你谝一谝！? 去年腊月廿几， ，，额急着赶火车回窝， ，，天寒地冻， ，，到了潢川站， ，，饿得是前心贴后心， ，，肚里跟打雷似的。 。车站里头那吃食， ，，贵且不说， ，，味道真是寡淡得没个眉眼。 。没办法， ，，额就揣着手， ，，缩着脖子， ，，可车站外头那条街晃悠去咧。 。你猜咋着？？？？？这一晃悠， ，，可算是寻见宝咧！今儿就跟你好好拉拉， ，，这潢川火车站跟前， ，，究竟藏着些甚“仙人”吃食， ，，保管你看了也馋得慌！?
一出站， ，，凉风“嗖嗖”地往脖领子里钻， ，，这会儿， ，，甚山珍海味也比不上一口热乎、顶饥的着实货！
头一家， ，，你得寻见谁人卖高炉烧饼夹卤肉的伉俪店。 。铺面小得厉害， ，，就开在出站口往右拐， ，，走不了一百步的巷子口。 。炉子就支在外头， ，，老远就能闻见那股子麦香混着炭火的味儿， ，，勾人哩！他家的烧饼， ，，跟别处纷歧样， ，，是用老式高炉烤的， ，，外皮酥得掉渣， ，，里头却软乎得跟棉花似的。 。?
老板是个闷头干活的老汉， ，，话未几， ，，手里麻利得很。 。你要个“夹肉的”， ，，他便从咕嘟咕嘟冒热气的卤锅里， ，，捞出一块酱红色的卤肉， ，，肥瘦相间， ，，放在案板上“哐哐”几刀切碎， ，，再淋上一勺浓油赤酱的卤汁。 。“咔嚓”一声， ，，热烧饼从中心切开， ，，肉往里一塞， ，，嘿！那香味“腾”一下就上来了！?
要害是价钱美气！一个夹得满满登登的烧饼， ，，去年腊月额买的时间， ，，才要6块钱！比起车站里头动辄十几块还吃不饱的套餐， ，，这简直是“救命粮”。 。额站在路边， ，，顾不上烫， ，，狠狠咬下一口， ，，外酥里嫩的饼， ，，裹着咸香入味的卤肉， ，，再混着卤汁……那一刻， ，，额以为， ，，这趟车赶得都值了！不少跑车的司机、周边做工的， ，，都是他家的老主顾， ，，就认这一口扎实。 。
肚子垫了个底， ，，身上有了热乎气， ，，这馋虫可就勾起来咧。 。光吃咸的可不可， ，，咱的胃口， ，，那得是“立体式”的知足。 。
顺着烧饼摊再往巷子里头走两步， ，，眼睛可要放亮些！有个妻子婆推着个玻璃柜子的小车， ，，专卖炸菜角和糖糕。 。这工具， ，，现在可未几见咧！尤其是她家的糖糕， ，，那是真考究。 。面是烫面， ，，醒得透透的， ，，里头包上红糖、芝麻、尚有碎花生， ，，捏成个圆饼， ，，往油锅里一放， ，，“滋啦”一声， ，，眼看着就鼓成磷砌圆滔滔的金黄色球。 。?
捞出来控控油， ，，用纸一包递给你。 。你得小心里头的糖浆烫嘴！轻轻咬开一个小口， ，，那股子混淆着芝麻花生香的热糖浆就流出来了， ，，外皮酥脆， ，，内里软糯香甜。 。一个才卖2块5！额一口吻能吃俩！她炸的菜角也好吃， ，，粉条、鸡蛋、韭菜馅， ，，调得咸淡正好， ，，外皮炸得焦黄。 。甜的吃完来口咸的， ，，哎呦， ，，谁人美气， ，，就甭提了！?
妻子婆说， ，，她在这摆了快十年摊了， ，，好多娃娃都是吃着她的糖糕长大的， ，，现在出去上学、事情了， ，，回来下火车， ，，还得先来她这儿报个到。 。你说， ，，这吃的还光是吃食么？？？？？这是念想！
吃了干的、炸的， ，，嘴里难免有点渴， ，，尚有点腻。 。这时间， ，，可别急着去买那些瓶装甜水子， ，，那不解渴， ，，还越喝越腻歪。 。
你往车站正扑面的小广场边上瞅， ，，准能望见一个年迈， ，，蹬着个三轮车， ，，车上摆满了青皮甘蔗。 。这才是“解腻神器”！年内行艺好， ，，你要一杯， ，，他现场就给你削皮、截段、榨汁。 。；；；怠拔宋恕币幌， ，，清亮的甘蔗汁就流进杯子里了。 。额亲眼看着， ，，不加一滴水， ，，就是纯粹的甘蔗原汁。 。?
接过来， ，，冰冰冷凉一杯， ，，一口下去， ，，谁人清甜。 。≈苯哟由ぷ友厶鸬叫奈盐牙， ，，适才吃烧饼、糖糕的那点油腻， ，，瞬间就被这清甜给压下去了， ，，肠胃都以为舒坦、顺气了。 。一杯5块钱， ，，比奶茶啥的强到天上去了！并且这年迈着实， ，，杯子都给装得满满当当， ，，溢出来为止。 。
额一边喝， ，，一边跟他闲聊。 。他说， ，，他这甘蔗都是周围村里自己种的， ，，甜度有包管。 。冬天干燥， ，，赶路的人上火， ，，喝这个最好。 。不少常来往的游客， ，，都成了他的熟客， ，，下车买一杯， ，，上了车逐步喝， ，，一起都舒坦。 。
问：你说了这好， ，，详细在哪挖瘩咧？？？？？欠好寻见吧？？？？？
答：? 好寻！你就记。 。撼稣居夜， ，，那条有点旧但人多的小街就是。 。烧饼摊在街口， ，，糖糕婆婆在街中段靠墙， ，，甘蔗车在街扑面广场边。 。记着“高炉炭火香”、“玻璃柜炸货车”、“现场榨甘蔗”这三样， ，，保准丢不了。 。
问：价钱真像你说的那么美气？？？？？现在啥不涨价？？？？？
答：? 额这是腊月里亲自买的价， ，，着实价！这种小本生意， ，，做的就是街坊和熟客的生意， ，，涨也涨不到哪去。 。就算涨上一块半块， ，，也比车站里头自制得多， ，，味道更是没得比。 。你放心去！
问：赶车时间紧， ，，来得及吃吗？？？？？
答：? 太来得及咧！这几家都是“快枪手”， ，，烧饼夹肉一分钟， ，，糖糕菜角是现成的， ，，甘蔗汁也就等个两三分钟。 。你预留出十来分钟， ，，就能美美吃一顿， ，，不比你在车站里头排队买快餐慢。 。
问：卫生不卫生。 ？？？？？看着是路边摊。 。
答：? 咱真话实说， ，，情形肯定比不上大饭馆。 。但你瞅瞅， ，，做吃食的老板婆婆， ，，手、衣服、尚有家当， ，，都拾掇得利利索索。 。食材、油， ，，也都看得见。 。额吃了这么多回， ，，肠胃也没闹过意见。 。想吃这口隧道热闹气， ，，就不可太盘算谁人， ，，否则你去大阛阓吃嘛。 。
以是啊， ，，伙计们， ，，可不敢小看火车站跟前这些不起眼的小摊摊。 。它们可能没有鲜明的门脸， ，，也没得那些花里胡哨的广告， ，，但里头藏着的， ，，是咱老黎民最着实的日子味儿。 。是能让慌张皇张的赶路人， ，，瞬间定下心来的那股烟火气。 。?
下回你要是途经潢川站， ，，不管是出发照旧抵达， ，，别急着走。 。；；；ㄉ霞阜种， ，，花上十几块钱， ，，去寻寻这几家店。 。吃一口热烧饼， ，，尝一块酥糖糕， ，，再灌一杯甜甘蔗水。 。保管你这趟旅途的开头或是最后， ，，都变得美美气气、滋滋润润的！这可比在车站里头瞎拼集， ，，强到姥姥家去咧！咱就这么说定啦！?