哎呀妈呀,,,,,,大伙儿最近是不是总听着“合肥50元巷子”这嗑儿????? 俺也是,,,,,,耳朵都快听出茧子了!寻思这究竟是个啥仙人地界儿,,,,,,能让这么多人念叨????今儿个俺就亲自去“侦查”了一趟,,,,,,给恁们唠唠这地方的真相,,,,,,保准儿都是大真话,,,,,,不带一点虚的!?
可别提了,,,,,,找这地方还真费了点儿劲儿!它基础就不是个正式地名儿,,,,,,地图上你搜不着。。? 它现实上就藏在庐阳区的红星路那块儿,,,,,,靠近女人街后身儿的一片老巷子。。你要是坐地铁,,,,,,奔着“三孝口”站去,,,,,,从D口出来,,,,,,往红星路里头一扎,,,,,,瞅着哪块儿人最多、香味最窜鼻子,,,,,,基本就对了!
为啥叫“50元巷子”呢????俺跟好几个摊主老哥唠了,,,,,,他们说,,,,,,这名字是咱外地好吃佬们给起的。。意思就是,,,,,,你揣个50块钱进去,,,,,,能从巷子这头吃到那头,,,,,,肚皮撑得溜圆儿,,,,,,还能打包带走点儿!? 这可不是吹捧,,,,,,俺亲自试了,,,,,,真差未几!?
这片儿以前就是老住民区,,,,,,屋子都有些年头了,,,,,,墙上爬着些爬山虎,,,,,,烟火气那叫一个足!? 跟旁边的高楼大厦一比,,,,,,感受时间在这块儿都走得慢了不少。。一到黄昏,,,,,,各家小店门口的灯一亮,,,,,,炉子一生,,,,,,那股子热闹劲儿“呼啦”一下就上来了,,,,,,老得劲儿了!
光说不练假把式,,,,,,俺兜里就揣了50块,,,,,,给恁们实地演练一把,,,,,,看这钱咋花得最值!?
第一站:脆皮大肉饼 (破费:6元)
刚进巷子口就被这香味勾住了!一个老大姐的摊子,,,,,,步队排得老长。。饼是现擀现烙的,,,,,,里头肉馅给得挺实诚,,,,,,外皮烙得金黄金黄的,,,,,,咬一口“嘎嘣”脆,,,,,,直掉渣!? 6块钱一个,,,,,,比俺脸都大,,,,,,扎实,,,,,,顶饿!
第二站:粉丝牛肉砂锅 (破费:15元)
往里走两步,,,,,,有家砂锅店,,,,,,门口摆着一溜小砂锅,,,,,,咕嘟咕嘟冒着泡。。俺点了个招牌的牛肉粉丝砂锅。。端上来的时间还滚烫滚烫的,,,,,,牛肉片不老,,,,,,量也行,,,,,,粉丝吸饱了汤汁,,,,,,嗦上一口,,,,,,全身都温暖了。。这大冷天儿来上一锅,,,,,,没治了!???
第三站:桂花赤豆酒酿 & 脆皮年糕 (破费:6元+4元=10元)
光吃咸的不得劲儿,,,,,,得来点甜的溜溜缝儿。。一杯冰镇的桂花赤豆酒酿,,,,,,甜丝丝的,,,,,,带着桂花香和淡淡的酒酿味儿,,,,,,解腻一级棒!? 旁边摊子上的脆皮年糕也得来一根,,,,,,刷上厚厚的甜辣酱和芝麻,,,,,,外脆里糯,,,,,,香迷糊了!这两样加起来才10块钱,,,,,,快乐翻倍!
这么一圈下来,,,,,,才花了6+15+10=31块!? 肚儿已经圆鼓鼓的了。。剩下的19块,,,,,,俺买了一盒刚出锅的萝卜丝端子(5元)? 和半斤现炒的糖炒栗子(14元)? 打包带走。????,,,,,,50块钱花得显着确白,,,,,,吃得种类多,,,,,,还带兜着走的,,,,,,这“50元巷子”的名头,,,,,,真是实至名归!?
除了上面那些,,,,,,里头还藏着些不咋起眼但味儿贼正的“隐藏能手”。。
老式炸串摊:一个老大爷推着玻璃柜小车,,,,,,炸串的酱料是自家熬的,,,,,,甜咸口,,,,,,跟现在那些连锁店的味道完全纷歧样,,,,,,尤其是炸年糕和炸素鸡,,,,,,刷上酱,,,,,,哎呀俺滴妈,,,,,,童年味道一下就回来了!?
巷尾的葱油饼:这家店连个正经招牌都没有,,,,,,就窗户上贴了张红纸。。但他家的葱油饼是死面的,,,,,,层多,,,,,,葱香贼浓,,,,,,许多人专门来买了当早饭。。得及早,,,,,,去晚了就卖光了。。
虽然啦,,,,,,去这儿逛吃也得注重几点:
最好避开周六周日晚上,,,,,,那人,,,,,,乌泱乌泱的,,,,,,买个吃的都得排半天队。。平时下班点儿或者周末下昼去,,,,,,体验能好不少。。
大部分都是小吃摊和小店肆,,,,,,情形就别指望有多高等了,,,,,,考究的就是个接地气的气氛。。许多店没地方坐,,,,,,得站着吃或者边走边吃。。
备点现金零钱!虽然现在都能手机支付了,,,,,,但个体年岁大的摊主,,,,,,照旧更习惯收现金,,,,,,备着点零钱,,,,,,买起来更愉快。。
那块儿胡同窄,,,,,,欠好停车,,,,,,开车的朋侪最好把车停周边阛阓或者停车场,,,,,,再溜达已往,,,,,,可别开车往里硬挤,,,,,,堵住了谁都闹心。。
Q1:合肥50元巷子详细地点究竟是啥????
A1:? 它没有准确的门牌号。。最靠谱的找法就是:定位到“合肥市庐阳区红星路”,,,,,,在女人街和红星路交口那片的老巷子里钻就行。。记着,,,,,,晚上灯火最亮、人声最沸的地方就是焦点区。。
Q2:一般啥时间去最好????店肆都开门不????
A2:? 下昼4、5点钟最先,,,,,,摊子就陆续出摊了,,,,,,一直能热闹到晚上9、10点。。黄昏5点到7点是最佳时段,,,,,,种类全,,,,,,食材也新鲜。。大部分都是黄昏才最先营业的“夜市”模式,,,,,,明确昼去可能许多摊儿都没出来呢。。
Q3:真的50块钱就能吃饱吃好吗????
A3:? 关于饭量一般的小同伴来说,,,,,,50块钱绝对能吃得又饱又好,,,,,,种类还富厚。。像俺上面妄想的蹊径,,,,,,31块就吃挺撑了。。但若是你是“大胃王”,,,,,,或者想每样网红小吃都尝一遍,,,,,,那预算可能就得往上再加点儿了,,,,,,不过性价比依然杠杠滴!
Q4:卫生情形咋样啊????
A4:? 俺视察了,,,,,,大部分摊主都挺注重,,,,,,戴着口罩和手套操作。。但事实是露天夜市,,,,,,要求跟大饭馆一样那不可能。。建议选择主顾多、食材流转快的摊子,,,,,,一般较量新鲜。。肠胃特殊金贵的朋侪,,,,,,自己得多掂量掂量。。
结语:
唠了这么多,,,,,,恁们心里应该都有数了吧????? 这“合肥50元巷子”啊,,,,,,它不是什么高等景点,,,,,,就是咱老黎民身边一个充满锅气、人情味和超高性价比的觅食宝地。。它承载着老城区的影象,,,,,,也知足着咱的胃。。下回要是不知道吃啥,,,,,,或者想找点接地气的热闹,,,,,,无妨就去那儿转转,,,,,,揣上几十块钱,,,,,,享受一下“扫街”的快乐!别忘了吃完回来跟俺唠唠你的体验啊。?