哎呀， ，，，，，大伙儿可算来对地方咧！? 俺在这城中村混了少说也有五六年， ，，，，，天天跟路边边店的快餐打交道， ，，，，，早就练就了一身“吃香喝辣不花钱”的本事。。别看俺月薪就3000块， ，，，，，可日子过得美滋滋， ，，，，，顿顿有肉有菜， ，，，，，还从不重样！今儿个， ，，，，，俺就把压箱底的干货全倒出来， ，，，，，保准您看完也能成个快餐达人， ，，，，，省钱又解馋！?
提及这个， ，，，，，俺可有一肚子话要唠。。? 当初刚来城里打工， ，，，，，兜里没几个子儿， ，，，，，租房在城中村， ，，，，，用饭就成了老浩劫。。下馆子？？？？？？贵得要命！自己做饭？？？？？？没时间也没灶台。。没办法， ，，，，，俺就最先钻研路边边店的快餐。。从最初天天吃泡面， ，，，，，到现在闭着眼都能点出一桌佳肴， ，，，，，这中心踩过的坑、省下的钱， ，，，，，够写一本书咧！您别不信， ，，，，，光去年一年， ，，，，，俺在快餐上就省了5000多块钱， ，，，，，全攒下来给老家寄回去咧！?
为啥俺敢说自己是达人？？？？？？? 由于俺不但会吃， ，，，，，还会找、会挑、会省！！那些隐藏在小巷子里的老店， ，，，，，老板跟俺都熟得跟亲戚似的， ，，，，，经常给俺多舀一勺肉。。这可不是吹捧， ，，，，，下面俺就分三块儿， ，，，，，细细给您道来。。?
找店这事儿， ，，，，，门道可深咧！? 您要是瞎转悠， ，，，，，保准碰上一堆又贵又难吃的。。俺的窍门就三条：看人、看时、看招牌。。
头一条， ，，，，，看人流量。。? 俺常跟伙计们说， ，，，，，人多的地方纷歧定好， ，，，，，但人少的地方肯定不可！??♂? 您中午饭点去溜达， ，，，，，哪家店门口排长队， ，，，，，哪家八成错不了。。好比俺常去的“老张快餐”， ，，，，，就在村东头， ，，，，，天天中午至少排20个人， ，，，，，为啥？？？？？？分量足、味道正！俺专门数过， ，，，，，他家一份盒饭， ，，，，，光肉就有四五块， ，，，，，蔬菜堆得冒尖， ，，，，，才卖12块钱。。比照隔邻那家冷清清店， ，，，，，一份敢卖15， ，，，，，肉还薄得像纸片！?
第二条， ，，，，，看开店时间。。? 城中村店换得快， ，，，，，但能熬过三年的， ，，，，，基本都是硬茬子。。? 俺的“地图”上， ，，，，，就有五家这样的老店， ，，，，，最长的开了八年。。像“李姐小吃”， ，，，，，从俺来这儿就在， ，，，，，现在照旧老样子， ，，，，，一份炒饼8块， ，，，，，管饱！老板李姐说， ，，，，，她靠的就是转头客， ，，，，，从不偷工减料。。俺算过， ，，，，，这八年， ，，，，，物价涨了几多， ，，，，，她家就涨了一块钱， ，，，，，良心啊！！??
第三条， ，，，，，看招牌细节。。? 别小看这个！有些店招牌旧得掉漆， ，，，，，但上面字迹清晰， ，，，，，写着“十年迈店”啥的， ，，，，，那大都靠谱。。反之， ，，，，，招牌崭新却没啥人， ，，，，，可能刚开张， ，，，，，味道不稳。。俺就上过当， ，，，，，有家新店装修得亮堂， ，，，，，进去一吃， ，，，，，菜咸得齁死人， ，，，，，再没去过。。?
详细案例：去年俺发明一家“老王烧腊”， ，，，，，招牌都泛黄了， ，，，，，但天天下昼四点就卖光。。俺去蹲点， ，，，，，发明老板是广东来的， ，，，，，烧鹅做得绝了！一份双拼饭20块， ，，，，，但肉多得吓人。。俺跟老板唠嗑， ，，，，，才知他在这儿开了六年， ，，，，，靠口口相传。。现在俺每周必去两次， ，，，，，解馋又省钱。。?
找到好店， ，，，，，下一步就是咋省钱咧！? 俺的月薪3000， ，，，，，刨去房租水电， ，，，，，用饭预算就800块。。？？？？？砂炽妒悄苡谜800， ，，，，，天天吃上两顿像样的快餐！咋做到的？？？？？？听俺逐步说。。
秘笈一：错峰用饭。。? 这是俺的大招！? 中午12点人多， ，，，，，店家忙， ，，，，，可能偷工减料。。俺就改成11点或1点去吃。。利益多着咧：一是人少， ，，，，，上菜快；；；； ；；二是老板有空， ，，，，，有时能给多加点菜。。好比“刘记面馆”， ，，，，，中午岑岭期一碗面10块， ，，，，，配料少。。俺1点去， ，，，，，同样的钱， ，，，，，老板常给俺多抓一把牛肉， ，，，，，还说“就你懂行”！? 算下来， ，，，，，一个月能省百来块。。
秘笈二：拼单搭伙。。? 俺跟几个工友组了个“用饭小队”， ，，，，，三个人点两份菜， ，，，，，分着吃。。? 为啥？？？？？？由于城中村快餐分量大， ，，，，，一人吃一份往往铺张。。俺们点一份荤菜12块、一份素菜8块， ，，，，，加起来20， ，，，，，人均不到7块， ，，，，，还能吃到两种菜。。数听语言：单吃的话， ，，，，，一人一顿平均15块；；；； ；；拼单后， ，，，，，一人一顿只要10块， ，，，，，一个月省150块！这可不是小数目。。
秘笈三：盯紧优惠时段。。? 好些店晚上8点后打折， ，，，，，清库存。。俺就常谁人点去， ，，，，，能捡大自制！? 像“陈叔快餐”， ，，，，，白天一份盒饭15， ，，，，，晚上8点半后只卖10块， ，，，，，菜还一样多。。俺每周去个两三次， ，，，，，一个月又能省几十。。俺专门记了账， ，，，，，去年光靠这招， ，，，，，省了500多块。。?
独家视角：俺还发明， ，，，，，跟老板处好关系， ，，，，，比啥优惠都强！? 俺常去的店， ，，，，，俺都叫得上老板名儿， ，，，，，没事唠几句家常。。时间长了， ，，，，，老板们有啥佳肴， ，，，，，都先给俺留一口。。有回“张妈小吃”出新菜， ，，，，，免费让俺试吃， ，，，，，俺省了一顿钱不说， ，，，，，还当了转头客。。这关系， ，，，，，是花钱买不来的！
城中村店多， ，，，，，黑店也不少！? 俺这些年， ，，，，，踩过的坑两只手数不过来。。总结了几条， ，，，，，您可记好咧。。
坑一：价钱模糊的店。。? 有些店菜单不标价， ，，，，，结账时瞎要。。? 俺遇过一回， ，，，，，吃了个炒饭， ，，，，，菜单上没价， ，，，，，结账说要18！俺理论半天， ，，，，，才降到12。。以是， ，，，，，俺现在只去明码标价的店， ，，，，，进门前先瞅一眼墙上的价目表。。没有标价？？？？？？扭头就走， ，，，，，绝不犹豫！
坑二：情形卫生差的店。。? 吃进肚子的工具， ，，，，，卫生是大头！? 俺有回图自制， ，，，，，去了家脏兮兮的店， ，，，，，效果拉了一天肚子， ，，，，，人为都没挣到。。从那以后， ，，，，，俺学乖了：看地面干不清洁、看厨师戴不戴口罩、看食材新不新鲜。。一般俺挑店面整齐、有保鲜膜的店， ，，，，，贵一两块也值。。康健要紧啊！！
坑三：分量突然缩水的店。。? 这坑最隐藏！? 有家店俺常去， ，，，，，头几个月分量足， ，，，，，厥后逐步变少。。俺直接找老板问， ，，，，，老板支支吾吾。。俺立马换店， ，，，，，再不转头。。俺的建议是， ，，，，，常去的店， ，，，，，突然分量少了， ，，，，，就问一句；；；； ；；不可就撤， ，，，，，城中村不缺好店。。别心疼那点钱， ，，，，，久远看亏更大。。
案例分享：去年有家新开“快炒王”， ，，，，，宣传得天花乱坠， ，，，，，俺去试了。。一份回锅肉， ，，，，，肉就三四片， ，，，，，全是肥的， ，，，，，卖16！俺就地就生气了， ，，，，，老板还狡辩。。俺在工友群里一说， ，，，，，大伙儿都不去了。。没过两月， ，，，，，那店关门大吉。。您看， ，，，，，坑人的店长不了！?
Q1：城中村快餐真能天天吃吗？？？？？？营养跟得上不？？？？？？?
A：能啊！！俺吃了五六年， ，，，，，身体棒棒的！? 要害要会挑。。俺每顿包管一荤一素， ，，，，，有时加个蛋。。好比， ，，，，，中午吃份鸡腿饭（有肉有菜）， ，，，，，晚上吃碗牛肉面（有汤有面）， ，，，，，营养平衡着咧。。俺还时时时换店， ，，，，，名堂多， ，，，，，不腻。。
Q2：月薪3000， ，，，，，用饭预算咋分配？？？？？？?
A：俺的账本是这样的：房租1000， ，，，，，其他开销1000， ，，，，，用饭800。。?? 800块分到天天， ，，，，，就25块左右。。俺中午花10-12块， ，，，，，晚上花8-10块， ，，，，，还能剩点周末改善伙食。。详细咋花？？？？？？参照俺上面的秘笈， ，，，，，拼单、错峰， ，，，，，妥妥够！
Q3：咋判断一家店是不是地沟油？？？？？？?
A：哎哟， ，，，，，这个得靠履历。。? 俺一般闻味道：地沟油做的菜， ，，，，，有股哈喇味。。再看油色：清亮的油大都没问题， ，，，，，污浊的可能不新鲜。。俺常去的店， ，，，，，都果真用桶装油， ，，，，，老板敢让看。。建议牢靠几家信任的店， ，，，，，别老换， ，，，，，清静第一。。
Q4：快餐吃腻了咋办？？？？？？?
A：腻？？？？？？不保存的！? 城中村店多， ，，，，，俺轮着吃。。周一吃米饭， ，，，，，周二吃面条， ，，，，，周三吃饺子…名堂多着咧。。俺还自己开发搭配， ，，，，，好比这家买份菜， ，，，，，那家买份饭， ，，，，，混着吃， ，，，，，新鲜感十足。。要害是要有探索精神！
唠了这么多， ，，，，，俺最后总结两句。。? 城中村路边边店的快餐， ，，，，，不是“低端”代名词， ，，，，，而是咱打工人的宝藏！只要您会用俺的办法， ，，，，，找对店、省对钱、避开坑， ，，，，，保准日子过得美。。俺这月薪3000， ，，，，，不也天天吃香喝辣？？？？？？还攒下钱咧！
您要是不信， ，，，，，明儿个就去试试。。从看人流量最先， ，，，，，一步步来。。有啥问题， ，，，，，随时来俺这儿唠！? 记着， ，，，，，吃好喝好， ，，，，，才华干好活， ，，，，，过好日子。。咱通俗人， ，，，，，也有追求鲜味的权力， ，，，，，对不？？？？？？