哎呦喂，，， ，列位老伙计们，，， ，年过得咋样了？？? 额是吃得脑满肠肥，，， ，新崭崭的衣裳，，， ，腰那儿扣子都快崩开了！? 尤其是那甜点零嘴，，， ，甚糖糕、蜜三刀、甜馅儿点心，，， ，望见就挪不动腿，，， ，一吃起来就收不住嘴。 。额跟您说掏心窝子的话，，， ，去年可让这“甜蜜的肩负”坑苦了，，， ，年后上秤一看，，， ，好家伙，，， ，直飚了十来斤！? 厥后额是下足功夫研究，，， ，今年可算是摸出门道了——过年想吃点甜的、美的，，， ，还不想长肉？？听额跟你谝一谝！
第一板斧：把“糖老虎”换成“康健饽饽”
您要说了，，， ，不过年吃点心，，， ，那还叫过年？？额赞成！但咱吃的门道得变一变。 。
咱自家做，，， ，真材实料看得见。 。? 街上卖的点心，，， ，为了口感放几多糖和油，，， ，您基础想不到！额今年就自己鼓捣无糖的山药红枣糕。 。铁棍山药蒸熟捣成泥，，， ，拌上红枣碎和一点点木糖醇，，， ，上锅一蒸，，， ，软糯香甜，，， ，一点不齁嗓子。 。邻家二婶来串门吃了都说：“这比稻香村的还美！” 您算算，，， ，少放那一泰半的糖和油，，， ，卡路里直降下去40%都不止！
“水果派”才是yyds！? 想吃点带馅儿的？？苹果、梨切小块，，， ，用点子肉桂粉一拌，，， ，拿全麦饺子皮一包，，， ，空气炸锅里“叮”个十来分钟。 。外皮酥脆，，， ，里头是自然果糖的香甜，，， ，热乎乎地来上一块，，， ，解馋又没肩负。 。额管这叫 “无糖派派”? ，，， ，娃娃们可爱吃了，，， ，可比那添加剂一堆的蛋黄派强到天涯去了！
第二板斧：饭桌上耍点“小心机”，，， ，吃肉不喝油
年夜饭那叫一个丰盛，，， ，可也是长膘的重灾区！油汪汪的烧肉、甜腻腻的八宝饭… 额的履历是，，， ，顺序和做法都得考究。 。
上菜顺序调个个儿。 。? 甭一上来就怼硬菜。 。先喝碗清淡的汤，，， ，好比萝卜丝豆腐汤，，， ，把肚子占上三分。 。再紧着凉拌菜、清蒸海鲜这些吃。 。等轮到红烧肉、四喜丸子时，，， ，您自然就吃不下那么多了。 。这是有科学依据的，，， ，叫嘛… “降低能量密度”? ！
做法上“偷工减料”。 。? 做红烧肉，，， ，额现在先用开水把五花肉焯透，，， ，再下锅煸，，， ，能逼出老大一碗油！调料里，，， ，冰糖换成零卡糖，，， ，老抽减半，，， ，做出来颜色照样红亮，，， ，味道一点不差，，， ，还一点儿不腻。 。去年一各人子人，，， ，一大盘额这改良版红烧肉，，， ，吃得干清洁净，，， ，连汤都没剩下，，， ，可都说比往年清新，，， ，更好下口了！?
第三板斧：新闻连系，，， ，把吃进去的“霍霍”出去
光靠吃，，， ，那是耍流氓。 。过年不动，，， ，那肉可就长得扎实了。 。
“碎片化”活动顶大用。 。? 甭想着非得去健身房。 。贺年走路去，，， ，别开车！亲戚家住五楼？？爬楼梯！吃完饭，，， ，嫑立马瘫到沙发上，，， ，招呼一家人下楼溜达十五分钟，，， ，美其名曰“醒醒酒、消消食”。 。这一天下来，，， ，轻轻松松多消耗个三五百大卡。 。
全家一起“小游戏”。 。? 额今年买了副乒乓球拍，，， ，吃完饭茶几一支，，， ，就跟娃娃们打几下。 。别看地方小 。， ，出一头汗可快得很！既活动了身子骨，，， ，还增进了情绪，，， ，娃娃们也不惠顾着玩手机了。 。要害是气氛获得位，，， ，让运动酿成和打麻将、看春晚一样的“年俗”，，， ，就不以为是肩负了。 。
【FAQ：你肯定想问额】
Q： 无糖点心真能吃？？那代糖不是也欠好？？
A： 好我的老哥/姐哩！咱比照着看。 。一边是实着实在的白砂糖、果葡糖浆，，， ，吃进去直接变脂肪、升血糖。 。另一边是赤藓糖醇、罗汉果甜苷这类自然代糖，，， ，身体基本不吸收。 。两害相权取其轻，，， ，您说哪个强？？虽然，，， ，啥也得有个度，，， ，不可拿代糖点心当饭吃。 。
Q： 过年难免下馆子，，， ，外头的菜油大盐大，，， ，咋办？？
A： 简朴！要碗白开水，，， ，或者清汤，，， ，吃菜前在内里“涮一下”。 。您可嫑小看这一涮，，， ，能涮下去菜外貌老大一层明油和多余的盐分！额实测过，，， ，一道油焖大虾涮完，，， ，碗里漂的油花能吓你一跳。 。体面不主要，，， ，康健才是咱自个儿的！
Q： 万一，，， ，额是说万一，，， ，没管住嘴，，， ，吃撑了咋弄？？
A： 嫑慌！也别第二天就绝食，，， ，更伤身子。 。下一顿或者第二天，，， ，自动调解成“轻断食”。 。好比，，， ，早晚喝点小米粥，，， ，就点凉拌青菜，，， ，中午正常吃但减点量。 。让肠胃歇上一歇，，， ，它自然会找补回来。 。记着 。， ，康健是长跑，，， ，不差这一顿两顿的。 。
以是说啊 。， ，伙计们，，， ，过年图的是个喜庆团圆，，， ，不是跟自个儿的肠胃和体重过不去。 。? 掌握了这几招，，， ，该吃吃，，， ，该喝喝，，， ，心里有杆秤，，， ，享了鲜味，，， ，还不怕“年后综合症”。 。丙午马年，，， ，咱都得精神神神、利利索索的，，， ，可不可让人一看就说：“呀，，， ，过了个年，，， ，你可又发福了！” 那多跌份儿！从今年这顿最先，，， ，咱就照这么来，，， ，包管您过得美滋滋、轻省省 。?