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宣布时间：2026-05-15 17:39 作者：别林斯基浏览量：1020

沙坪坝公园扑面小巷子，，，，，吃货必看！这里藏着什么隧道美食？？？？？？3家老店实测，，，，，避坑指南全分享

俺说伙计们，，，，，恁们可曾听说沙坪坝公园扑面那条小巷子？？？？？？前阵子俺闲来无事，，，，，逛荡到那儿，，，，，可叫俺开了眼咧！? 原本以为就是个通俗巷巷，，，，，谁知晓里头藏龙卧虎，，，，，差点儿就错过了这好行止。。。。。今儿咱就拉拉呱，，，，，把这小巷子的里里外外、吃吃喝喝都给恁摆扯清晰，，，，，保准恁看了想去转一转！

提及这，，，，，俺得先唠叨两句。。。。。俺是个爱凑热闹的，，，，，就喜欢钻这些犄角旮旯找乐子。。。。。沙坪坝公园俺常去，，，，，但对过儿那条巷子，，，，，以前从没正眼瞧过。。。。。直到上个月，，，，，听个老伙计念叨，，，，，说那儿有“废物”，，，，，俺才颠儿颠儿跑去了。。。。。这一去，，，，，可了不得！俺就跟发明了新大陆似的，，，，，从晌午待到天黑，，，，，肚皮撑得圆鼓鼓，，，，，手机相册都拍满了。。。。。今儿个，，，，，俺就把这独家履历、踩过的坑、尝过的鲜，，，，，一股脑儿分享给恁。。。。。咱用俺们这圪节的土话唠，，，，，恁听着亲热，，，，，可别嫌俺絮叨啊！�。。。�?

一、初探巷子：破旧外表下，，，，，藏着一颗“热闹心”

伫在沙坪坝公园门口，，，，，朝对过儿一瞄，，，，，那条巷子乍看可不起眼。。。。。门脸儿窄巴巴的，，，，，墙上灰扑扑，，，，，有些地方还掉了皮。。。。。俺头一回瞅见，，，，，心里直嘀咕：“这有甚逛头？？？？？？不如回公园里坐坐。。。。。” 但耐不住好奇，，，，，俺照旧趿拉着步子进去了。。。。。

一进巷口，，，，，好家伙！眼前豁然爽朗，，，，，热闹得跟赶集似的。。。。。巷子不宽，，，，，顶多两米来宽，，，，，但双方挤满了铺面，，，，，卖甚的都有。。。。。头顶上挂着一串串红灯笼，，，，，白天也亮着，，，，，映得人脸上红彤彤的。。。。。地上是青石板路，，，，，走起来咯噔咯噔响，，，，，可有味道了。。。。。俺约莫着，，，，，这巷子总长不到200米，，，，，但密密麻麻挤了不下50家店肆，，，，，从陌头到街尾，，，，，人挤人、肩碰肩，，，，，谁人热闹劲啊，，，，，能把天捅个窟窿！?

俺跟几个摆摊的老婶子搭话，，，，，她们说这巷子有年头了，，，，，少说也得二三十年历史。。。。。早先就是些住家户，，，，，厥后逐步有人做小生意，，，，，越聚越多，，，，，就成了现在这容貌。。。。。别看外表旧，，，，，里头可是“五脏俱全”。。。。。有剃头铺、裁缝店、杂货摊，，，，，虽然最多的照旧吃食铺子，，，，，空气里飘的都是油香、辣香、面香，，，，，勾得俺肚子里的馋虫直叫唤。。。。。

独家视角：俺发明，，，，，这巷子的生意有“时间密码”。。。。。上午9点前，，，，，主要是早点摊子火，，，，，豆浆油条卖得欢；；；；；；中午12点到2点，，，，，上班族和学生娃涌进来，，，，，面馆、快餐店人满为患；；；；；；下昼4点后，，，，，种种小吃摊子支棱起来，，，，，一直热闹到晚上9点多。。。。。俺建议恁下昼来，，，，，既能避开中午岑岭，，，，，又能从黄昏吃到天黑，，，，，样样都能尝个鲜。。。。。

二、美食实测：3家老店，，，，，家家有绝活，，，，，家家有考究

说到吃，，，，，这可是重头戏。。。。。俺在巷子里转了三四趟，，，，，尝了不下十来家，，，，，最后精挑细选出3家老店，，，，，那是经得住时间磨练的。。。。。俺一家家给恁说道，，，，，有图有真相（俺心里记着账呢），，，，，保准恁不白来。。。。。

第一家：“王婆豆腐脑” —— 15年的老味道，，，，，一碗下肚全身舒坦

这家店招牌都快褪色了，，，，，但门口排的步队历来没短过。。。。。俺去的时间是下昼，，，，，还等了十来分钟。。。。。掌柜的是个胖大娘，，，，，语言嗓门大，，，，，但手脚麻利。。。。。她家就卖豆腐脑，，，，，分甜咸两种，，，，，但俺们这儿一般都吃咸的。。。。。

俺要了一碗咸豆腐脑，，，，，6块钱。。。。。端上来一看，，，，，嫩汪汪的豆腐脑躺在粗瓷碗里，，，，，上头浇着稠糊糊的卤子，，，，，有木耳、黄花菜、肉末，，，，，还撒了香菜、辣椒油。。。。。一勺子舀下去，，，，，豆腐脑颤巍巍的，，，，，送嘴里一抿就化，，，，，卤子咸香适口，，，，，带着点微微的辣，，，，，可美了！? 大娘说，，，，，她家豆腐脑是用古板石膏点的，，，，，天天现做现卖，，，，，绝不隔夜。。。。�；；；；；；贫故翘艄�，，，，，一斤豆出不了几多，，，，，以是口感才这么细发。。。。。俺视察了，，，，，她家一早上能卖出去200多碗，，，，，可见多受接待。。。。。

踩坑提醒：她家辣椒油挺辣，，，，，不可吃辣的伙计记得提前说“少辣”。。。。。另外，，，，，店里座位少，，，，，只有4张小桌子，，，，，大都得站着吃或端着碗到外边，，，，，恁要是想坐着逐步品，，，，，最好挑非饭点来。。。。。

第二家：“老陈记酥肉面” —— 20年手艺，，，，，酥肉脆到心里

这家面馆在巷子中段，，，，，门脸更小，，，，，就挂了个布幌子。。。。。但香味飘得老远，，，，，俺是顺着味找已往的。。。。。老板是个瘦高个陈师傅，，，，，话未几，，，，，就笃志扯面、炸酥肉。。。。。

沙坪坝公园扑面小巷子，，，，，吃货必看！这里藏着什么隧道美食？？？？？？3家老店实测，，，，，避坑指南全分享

俺点了他家的招牌酥肉面，，，，，12块钱一碗。。。。。这面可是有考究，，，，，陈师傅说，，，，，和面要“三揉三醒”，，，，，这样扯出来的面才筋道。。。。。酥肉是五花肉切成条，，，，，裹了红薯粉和鸡蛋液，，，，，在油锅里炸得金黄酥脆。。。。。面上桌时，，，，，酥肉是另放的，，，，，怕泡软了。。。。。俺把酥肉倒进面里，，，，，听那“刺啦”一声，，，，，口水都快流出来了。。。。。夹一块酥肉，，，，，外皮还带着脆，，，，，里头肉嫩嫩的，，，，，配着劲道的面条和骨头汤，，，，，一口下去，，，，，满嘴香！? 陈师傅干了20年，，，，，天天用掉30多斤面粉、20斤猪肉，，，，，这数字可做不得假。。。。。

独家数据：俺跟陈师傅唠嗑，，，，，他这店一天能卖150碗左右，，，，，下昼1点到2点是岑岭期，，，，，得等15-20分钟。。。。。恁要是赶时间，，，，，可以错开这个点。。。。。

第三家：“李记糖油果子” —— 5块钱3个，，，，，甜到童年的回忆

这家是个小推车摊子，，，，，在巷子尾巴上，，，，，一个笑眯眯的老爷子守着。。。。。糖油果子俺小时间常吃，，，，，现在未几见了。。。。。老爷子说，，，，，他在这摆了10年摊，，，，，风雨无阻。。。。。

5块钱买一串，，，，，一串3个。。。。。果子是糯米粉团的，，，，，丢进油锅炸得膨起来，，，，，再放进红糖浆里滚一圈，，，，，拿出来撒上白芝麻。。。。。咬一口，，，，，外皮糖壳脆甜，，，，，里头糯米软糯糯的，，，，，还拉丝呢！甜而不腻，，，，，俺一口吻能吃两串。。。。。老爷子说，，，，，他天天就准备200串，，，，，卖完就收摊，，，，，通常晚上7点前就没了。。。。。这糖油果子用的是土红糖，，，，，本钱高些，，，，，但味道正。。。。。

情绪分享：吃着这糖油果子，，，，，俺想起了俺小时间，，，，，下学后揣着零花钱，，，，，在校门口买一串，，，，，能快乐一整天。。。。。这味道，，，，，没变！?

三、避坑指南与独家攻略：咋逛最得劲，，，，，钱咋花最值当

吃了这么多，，，，，俺也总结出些门道。。。。。这条巷子好是好，，，，，但不懂行也容易踩坑。。。。。俺给恁列几条干货，，，，，恁收好咯。。。。。

1. 时间选择是门学问：最好事情日下昼4点后来。。。。。人比周末少，，，，，摊位都出齐了，，，，，天气也不热。。。。。周末那人多得，，，，，挤得挪不动脚，，，，，吃工具都得排队半小时以上，，，，，体验大打折扣。。。。。

2. 花钱要有战略：巷子里小吃均价在5-15元，，，，，正餐类（如面条、米饭）在10-25元。。。。。俺建议恁别在一家吃饱，，，，，多尝几家小吃。。。。。好比，，，，，先来碗豆腐脑（6元），，，，，再吃串糖油果子（5元），，，，，最厥后份酥肉面（12元），，，，，20来块钱就能吃得富厚又舒坦。。。。。那些装修花哨的“网红店”，，，，，俺看了几家，，，，，价钱贵两三成，，，，，味道反而一般，，，，，不如老店着实。。。。。

3. 隐藏彩蛋别错过：除了吃，，，，，巷子里尚有几家老式剃头店，，，，，剪个头10块钱，，，，，先生傅手艺不赖；；；；；；有个卖竹编的小摊，，，，，篮子、筐子都是手编的，，，，，价钱公正，，，，，买个回去当安排可有意思了。。。。。这些地方，，，，，游客很少注重，，，，，但外地老人常去，，，，，能感受到老生涯的气息。。。。。

4. 交通与卫生注重：巷子窄，，，，，开车可进不来，，，，，最近得停在沙坪坝公园周边的停车场，，，，，步行已往。。。。。卫生方面，，，，，整体还行，，，，，但有些摊子地面油渍多，，，，，穿双惬意的旧鞋更妥帖。。。。。茅厕嘛，，，，，巷子里头有一个公共的，，，，，但条件简陋，，，，，俺建议在公园里先解决了再来。。。。。

俺的独家动线：下昼4点半到，，，，，从巷口进去，，，，，先买串糖油果子边走边吃（李记摊子这时间刚出摊，，，，，不必等）→ 走走杂货摊消食 → 5点左右到王婆豆腐脑来一碗（这时人少，，，，，有座位）→ 接着逛，，，，，看看内行艺 → 6点半到老陈记酥肉面吃晚餐（避开6点的岑岭）→ 吃完天擦黑，，，，，灯笼亮了，，，，，照相最悦目！? 这样安排，，，，，松懈有度，，，，，啥也不延伸。。。。。

FAQ（恁可能想问的）

问：这巷子详细在哪圪节？？？？？？咋走最利便？？？？？？

答：就在沙坪坝公园正大门扑面，，，，，隔着一条小马路。。。。。恁坐地铁的话，，，，，到沙坪坝站下，，，，，从1号口出来，，，，，步行5分钟就能看到公园大门，，，，，对过儿就是。。。。。打车直接说“沙坪坝公园扑面巷子”，，，，，司机一般都知道。。。。。

问：破费几多能吃得不错？？？？？？

答：看恁咋吃。。。。。光小吃的话，，，，，30-50元能尝四五样，，，，，肚皮就圆了。。。。。若是要吃正餐加小吃，，，，，人均50-80元管饱。。。。。俺个人以为，，，，，性价比很高，，，，，比阛阓里那些馆子着实多了。。。。。

问：适合带娃娃去不？？？？？？

答：适合，，，，，但得看好娃娃。。。。。巷子人多，，，，，别走散了。。。。。小吃娃娃一般爱吃，，，，，糖油果子、炸土豆啥的，，，，，但有些辣，，，，，记得提前说少放辣。。。。。里头没啥游乐设施，，，，，主要是吃和感受气氛。。。。。

问：啥时间人最少？？？？？？

答：事情日上午人相对少，，，，，但有些摊子没出。。。。。下雨天人也少，，，，，但有些户外摊子可能不收摊。。。。。平衡一下，，，，，事情日下昼最好。。。。。

问：除了吃，，，，，还醒目甚？？？？？？

答：能！可以摄影相，，，，，青石板路、红灯笼挺出片。。。。�？？？？？？纯茨谛幸�，，，，，剃头、编竹篮。。。。。跟摊主唠嗑，，，，，能听到不少老故事。。。。。俺就跟卖糖油果子的老爷子唠了片晌，，，，，他讲这巷子十年的转变，，，，，可有意思了。。。。。

结语

拉拉杂杂说了这么多，，，，，俺嘴皮子都干了。。。。。总归一句话：沙坪坝公园扑面那条小巷子，，，，，是个被低估的宝地。。。。。它没有鲜明的外表，，，，，但有热气腾腾的生涯；；；；；；没有腾贵的招牌，，，，，但有实打实的老味道。。。。。俺写这篇文章，，，，，就是想叫更多伙计知道它，，，，，别由于它看着旧就错过咯。。。。。

下回，，，，，恁要是逛沙坪坝公园，，，，，可记得迈过马路，，，，，去巷子里转一转。。。。�；；；；；；ǖ阈∏�，，，，，喂饱肚皮，，，，，也喂饱心情。。。。。说未必，，，，，恁也能发明俺没找到的惊喜咧！? 有啥问题，，，，，咱谈论区再唠。。。。。俺是实心实意分享，，，，，绝无半句虚言。。。。。恁要去了以为好，，，，，记得回来给俺点个赞！要是踩了别的坑，，，，，也说道说道，，，，，咱一起避坑。。。。。

好啦，，，，，就唠到这儿。。。。。俺得去消消食了，，，，，晌午在巷子又吃撑咧！下次见，，，，，伙计们！

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