哎妈呀,,,,,,老铁们,,,,,,最近可让俺找着个好地方!? 上回跟几个哥们儿去长沙耍,,,,,,外地一司机师傅神神秘秘地跟我们说:“整那些网红店干啥,,,,,,想吃得劲又实惠,,,,,,俺带你们去个‘食堂’!” 效果一脚油,,,,,,就给俺们撂这条街上了。。。。。好家伙,,,,,,那家那人,,,,,,那香味儿,,,,,,差点没把俺魂儿勾出去!今儿个就跟大伙儿好好唠唠这条传说中的“长沙100快餐街”,,,,,,保准都是干货,,,,,,让你去了不抓瞎!?
一、这究竟是个啥地方?????俺的第一眼印象
先给还没去过的老铁们说道说道。。。。。这“100快餐街”吧,,,,,,它着实不是一条街的正经名字,,,,,,而是咱们这帮吃货给起的外号。。。。。? 地儿就在雨花区那里,,,,,,拢共也就几百米长,,,,,,但密密麻麻挤满了小馆子。。。。。为啥叫“100”呢?????诶,,,,,,这就是精髓了!大部分套餐,,,,,,价钱都卡在100块钱以内,,,,,,能让你吃得满嘴流油、肚儿溜圆。。。。。
头一回去那是晚上七八点,,,,,,好家伙,,,,,,那时势老热闹了!???? 灯火通明,,,,,,每个小窗口都往外呼呼冒热气,,,,,,空气里全是辣椒、油脂和锅气混在一块儿的香味,,,,,,馋得人直咽唾沫。。。。。桌椅板凳就摆在道边儿,,,,,,各人伙儿撸胳膊挽袖子,,,,,,吃得那叫一个酣畅淋漓。。。。。跟那些装修得溜光水滑的大阛阓美食城一比,,,,,,这儿可太有烟火气了,,,,,,吃的就是个愉快着实!
二、俺的“舌尖地图”:这几家不踩雷,,,,,,可劲儿造!
去了好几回,,,,,,俺也算摸着门道了。。。。。下面这几家是俺跟伙计们用真金白银和肚子试出来的,,,,,,绝对好使,,,,,,你去了闭眼点就完事儿了。。。。。
“刘记小炒”的土匪猪肝:这家店不大,,,,,,就伉俪俩忙活。。。。。他家的土匪猪肝那是一绝,,,,,,38一份。。。。。猪肝切得薄厚适中,,,,,,爆炒得那叫一个嫩滑,,,,,,一点不腥不柴,,,,,,酱香味儿贼浓,,,,,,就着这菜,,,,,,俺能炫三大碗米饭!? 他家的紫苏炒螺蛳肉也老香了,,,,,,是隧道的老长沙口胃。。。。。
“王师傅蒸菜馆”的粉蒸肉:要是吃不了太辣,,,,,,或者带了老人孩子,,,,,,那就来这家。。。。。招牌粉蒸肉用小钵子装着,,,,,,45块钱。。。。。? 肉是肥瘦相间的五花,,,,,,蒸得稀烂,,,,,,入口即化,,,,,,下面的芋头吸饱了肉汁,,,,,,比肉还香!他家菜品都摆在明档,,,,,,看得见的新鲜,,,,,,价钱从15到50不等,,,,,,丰俭由人。。。。。
“李姐口胃虾”的夜宵王牌:这家晚上人才多呢!主打口胃虾,,,,,,小份88,,,,,,大份138。。。。。? 虾子处理得挺清洁,,,,,,开了背,,,,,,汤汁味道全进去了。。。。。那口胃是香辣中带着紫苏的奇异香气,,,,,,虾肉Q弹,,,,,,吃完汤汁万万别铺张,,,,,,下份秃顶面一拌,,,,,,那滋味,,,,,,仙人都不换!俺们四个大老爷们儿,,,,,,点份大虾,,,,,,加几个小菜,,,,,,三百来块钱吃得嗷嗷知足。。。。。
“糖油粑粑”和“冰冷粉”:街口有个推车的老奶奶,,,,,,专卖糖油粑粑,,,,,,5块钱3个。。。。。? 外脆里糯,,,,,,甜而不腻,,,,,,解辣神器。。。。。隔邻小伙儿的手搓冰冷粉,,,,,,8块钱一碗,,,,,,有桂花、水果好几种口胃,,,,,,吃完辣的来一碗,,,,,,重新舒坦到脚!
三、咋玩才精明?????俺的独家避坑指南
别看价钱实惠,,,,,,里头也有门道。。。。。俺总结了几条,,,,,,能让你花得更值,,,,,,玩得更乐呵。。。。。
时间有考究:最好晚上6点以后去,,,,,,气氛最足。。。。。但周末人巨多,,,,,,可能得拼桌甚至等位。。。。。好多店下昼5点才开门,,,,,,一直营业到后三更,,,,,,专治种种睡不着饿得慌。。。。。?
点菜看人数:这儿菜码不算重大,,,,,,但也不小。。。。。两个人点俩菜一主食足够,,,,,,三四个人可以点三四个菜,,,,,,人均下来真的就50-70块钱,,,,,,能吃得老好了。。。。。别眼大肚子小,,,,,,点多了铺张。。。。。
情形心里有数:这就是接地气的“苍蝇馆子”荟萃,,,,,,考究情形优雅、服务周密的就别来杠了。。。。。吃的就是味道和气氛,,,,,,桌子可能油乎乎,,,,,,服务员可能忙不过来,,,,,,但这不正是市井生涯的味儿吗?????
多看多问:进去别急着坐下,,,,,,可以溜达一圈,,,,,,看哪家外地人多,,,,,,看别人桌上的菜啥样,,,,,,相中了再进去。。。。;;蛘咧苯游世习迳妒钦信,,,,,,一般都不会唬你。。。。。
FAQ(俺替你们问明确了):
Q1:长沙100快餐街详细在哪儿。。。。?????俺咋导航?????
A1:老铁,,,,,,直接地图软件搜“长沙100快餐街”可能搜禁绝。。。。。你得搜“雨花区曙光中路”或者“赤岗冲”那一带,,,,,,到了周围望见一排小餐馆,,,,,,人声鼎沸的地儿,,,,,,那就没跑了!? 坐地铁的话,,,,,,3号线到“桂花公园”站下,,,,,,走几步就到。。。。。
Q2:真的100块钱以内能搞定吗?????不会是噱头吧?????
A2:俺以亲自履历担保,,,,,,单人一顿饭,,,,,,50-80元绝对能吃得挺好。。。。。一个招牌硬菜(40-60元)+一个素菜(20-30元)+米饭(2元管饱),,,,,,足够了。。。。。你要想多吃几样,,,,,,那人均100也打住了,,,,,,性价比杠杠的。。。。。
Q3:卫生咋样。。。。?????吃完不会跑肚吧?????
A3:俺去了好几回,,,,,,偕行的伙计都没出过问题。。。。。这种做街坊和熟客生意的店,,,,,,卫生是底线。。。。。虽然,,,,,,你非要跟五星级旅馆后厨比,,,,,,那俺没话说。。。。。肠胃特殊金贵的老铁,,,,,,自个儿掂量一下。。。。。
Q4:适合带家里人去吗?????有不辣的吗?????
A4:适合。。。。。⌒矶嗟甓加不辣的菜,,,,,,好比蒸菜、清炒时蔬、排骨海带汤啥的。。。。。像前面说的“王师傅蒸菜馆”,,,,,,许多菜都不辣,,,,,,小孩老人都能吃。。。。。
结语
以是啊,,,,,,老铁们,,,,,,要是你来长沙,,,,,,吃腻了阛阓里的连锁店,,,,,,想尝尝最接地气、最烟火的长沙味儿,,,,,,那俺至心实意推荐你来这“100快餐街”走走。。。。。? 这儿没有 fancy 的摆盘,,,,,,但有扎扎实实的锅气;;没有轻声细语的服务,,,,,,但有热火朝天的生涯。。。。。
花点小钱,,,,,,就能收获满当当的快乐。。。。。这才是用饭最原来、最得劲儿的样儿,,,,,,你说是不?????赶忙珍藏好这份攻略,,,,,,找时机去试试吧!保你去了还想再去!?