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宣布时间：2026-05-15 01:18 作者：宁随浏览量：473

崇川区究竟有没有叫“鸡店”的地方？？？恁想找的烧鸡、炸鸡、地锅鸡都搁哪条路上？？？

哎，，，我说老乡，，，恁在网上搜“崇川区鸡店在什么路”的时间，，，心里头究竟是咋想哩？？？? 是听别人说哪有个“鸡店”可着名，，，想去尝尝？？？照旧说，，，恁想问的是那种……咳，，，不正经哩场合？？？（咱这儿可都是正经谈天啊！！！）

崇川区究竟有没有叫“鸡店”的地方？？？恁想找的烧鸡、炸鸡、地锅鸡都搁哪条路上？？？

我先给恁打个预防针：在咱崇川区，，，大马路上可没有一家店的招牌，，，就直愣愣地写着“鸡店”这俩字！? 要是有，，，那八成是网友瞎起的外号，，，或者是恁听岔了。。? 恁要是真拦住个路人问：“年迈，，，咱这儿鸡店在哪？？？” 人家保准用看“憨憨”一样的眼神瞅恁。。

不过恁算问对人了！? 我在这片儿生涯了小三十年，，，大街小巷里，，，哪家的烧鸡酥烂、哪家的炸鸡流油、哪家的地锅鸡喷香，，，我门儿清！? 恁想找的“鸡店”，，，不是一家店，，，是散落在好几条路上、卖种种鸡美食的宝藏小店。。今儿个，，，我就给恁掰扯清晰，，，保准让恁吃得得劲儿，，，还不闹笑话！

第一坨：烧鸡专门店——老味儿都藏在这些路上！

想吃正宗的老式烧鸡、熏鸡？？？那得去老街巷子里寻摸。。这些店门脸儿可能不大，，，但门口经常排小队，，，靠的就是口碑。。

青年中路 & 段家坝路周围：这块儿是“老字号”群集地。。? 例如说“老张烧鸡”，，，就在青年中路的一个小区口那儿，，，开了快30年了。。他家烧鸡，，，卤子味儿透，，，鸡肉一抖就脱骨，，，咸香里带点回甜。。我姥爷就好这一口，，，隔三差五就让我跑去买，，，说是“就这个味儿正”！
虹桥路：这条路吃的多，，，烧鸡店也有好几家。。但我要提的是一家没著名字的窗口，，，就藏在虹桥路的一个菜市场把头儿。。他家下昼三点才出摊，，，卖到六点基本就空了。。我亲眼见过，，，最多的时间，，，十来分钟卖了二十多只。。? 他家是烟熏味儿较量浓，，，皮脆肉紧实，，，下酒是一绝。。

第二坨：炸鸡江湖——年轻人都好这口，，，店最多！

要说店最多的，，，那肯定是种种炸鸡店啦！从国际连锁到外地自创，，，险些每条热闹的商业街都有。。

南大街、八佰伴周边：这儿是商圈，，，炸鸡店密度最高。。什么韩式的、美式的、尚有自己创的“中式炸鸡”，，，满大街都是味儿。。? 我闺女就最爱南大街里头一家叫“王记炸鸡”? 的，，，他家的鸡腿堡个头大，，，里头的鸡腿肉爆汁儿，，，一个下去管饱。。他家外卖票据，，，一到饭点儿，，，打印机都能打“吐噜”。。
学田路、新桥新村周边：学校旁边，，，那是炸鸡的“兵家必争之地”。。价钱实惠，，，学生娃娃们爱吃。。一份卖十来块的“大脸鸡排”，，，加上甘梅粉，，，是许多学生的青春影象。。? 我上学那会儿，，，攒点零花钱，，，就想来这一口。。

第三坨：鸡的N种服法——这些店，，，才是“吃鸡”的灵魂！

光烧鸡炸鸡哪能够？？？咱中国人吃鸡，，，做法海了去了！想找这些店，，，得瞄准特色菜馆。。

地锅鸡：这可是聚会硬菜！要找好吃的，，，得去外环北路或者观音山那里，，，许多店都是农家院气概，，，门口停一堆车。。灶台大铁锅，，，贴上喝饼子（死面饼），，，一群人围着热乎乎地吃，，，得劲儿！我之前常去观音山那里一家，，，4个人点一锅，，，加上配菜，，，人均也就50块钱，，，吃得撑撑的。。
椰子鸡、猪肚鸡：这类清淡养生的，，，主要集中在工农路、世伦路一带，，，情形一般都不赖，，，适合带家里人或者口胃淡的朋侪去吃。。汤底鲜甜，，，鸡肉煮得嫩滑。。我媳妇儿坐月子那会儿，，，就馋这口，，，我一周最少跑三趟。。
炒鸡、大盘鸡：这类“豪爽派”的，，，在体育馆路、钟秀路一带的菜馆里，，，基本都能点到，，，多是西冬风味或者外地改良的。。大盘鸡里的宽面条，，，吸饱了汤汁，，，那比鸡块还抢手。。

【老乡，，，恁可听真喽！！（FAQ）】

问：说了半天，，，我照旧不知道详细门牌号，，，咋找？？？
答：? 憨瓜，，，现在啥年月了？？？翻开恁的手机地图APP，，，就搜我上头说的这些路名，，，再加上“烧鸡”、“炸鸡”、“地锅鸡”这些词儿，，，地图上那些带星星的、谈论多的店，，，进去瞅瞅评价和实拍图，，，八成错不了！比问路强多啦！
问：这些地方，，，人均或许得几多钱？？？
答：? 这差别可大了。。? 烧鸡论只卖，，，一只三四十到七八十不等，，，看巨细和老字号水平。。炸鸡单人套餐，，，一般20-40块能吃挺好。。地锅鸡、椰子鸡这种，，，属于正经下馆子，，，人均怎么着也得60块往上走了。。恁就记着，，，装修越简朴、年头越长的店，，，往往越实惠。。
问：开车去好停车不？？？
答：? 真话实说，，，老城区里头，，，像青年路、南大街那块儿，，，停车是真挠头！? 只管别开车，，，电动车或者打车最利便。。要去外环北路或者观音山吃地锅鸡，，，那里地方大，，，停车位就宽绰多了。。

结语：

以是啊！，，，我的老伙计，，，别再执着于“崇川区鸡店在什么路”这一个死谜底了。。崇川区好吃的“鸡”，，，就像珍珠一样，，，撒在各条路上。。? 青年中路的老味儿，，，南大街的年轻热闹，，，观音山的大锅豪爽，，，工农路的清淡养生……每条路，，，都有每条路的服法和性情。。?

吃货的兴趣，，，不就是“寻找”自己吗？？？? 揣上我这篇“寻鸡指南”，，，按图索骥，，，或者就在这些路上随便走走，，，闻着香味儿拐进一家顺眼的小店。。说未必，，，就能发明属于恁自己的那份惊喜。。记着喽，，，在咱这儿，，，最好吃的，，，往往就藏在那些看起来不起眼，，，但烟火气最旺的陌头巷尾。。? 赶忙去尝尝吧，，，回来别忘了跟我拉拉，，，哪家最对恁的胃口！?

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