哎呦我哩乖乖！最近可多老铁私信问俺，，，，，说想去岳西那块儿寻摸点正宗嘞散养土鸡，，，，，尝尝鲜，，，，，可不知道哪嘞最得劲、最着名。。。。。 。那今儿俺就跟恁喷喷空儿，，，，，唠唠俺亲自跑了好几趟、嘴都吃刁喽，，，，，才总结出来嘞岳西鸡窝最排场嘞三个地儿！保准恁看完这篇，，，，，去喽不迷瞪，，，，，吃嘞直竖大拇指！?
俺是个好吃嘴儿，，，，，就好山里那一口“鲜”。。。。。 。为啥非得是岳西嘞鸡？？？那可不是瞎吹，，，，，人家那儿山高林密、水好空气甜，，，，，鸡子都是漫山遍野跑着长嘞，，，，，吃嘞是虫子、草籽跟五谷杂粮，，，，，那肉能不强实？？？那汤能不鲜亮？？？跟咱城里买嘞饲料鸡，，，，，基础都不是一个味儿！? 下边，，，，，俺就掏心窝子给恁说道说道这三个“顶流”鸡窝。。。。。 。
头一份儿：青云尖上嘞“野雀坡”? ??
恁要是好开车跑山，，，，，图个清静、风物还得绝，，，，，那“野雀坡”绝对是头一份儿选择。。。。。 。它搁在海拔小一千米嘞山尖尖上，，，，，路是有点绕，，，，，但一起上谁人景儿啊，，，，，真叫一个得劲！老板是老两口，，，，，在这山上养鸡养了快二十年，，，，，履历老道得很。。。。。 。
他家鸡是真正嘞“跑山鸡”，，，，，活动规模大得吓人，，，，，俺有一回亲眼瞅见，，，，，一群鸡扑棱着同党就从这坡飞到那坡去了，，，，，跟飞禽样！以是他家鸡肉特殊紧实，，，，，皮下没啥肥油，，，，，炖出来汤清肉香，，，，，一点腥气都没有。。。。。 。必点嘞是他家“栗子焖鸡”，，，，，用嘞是山里头嘞野板栗，，，，，甜糯糯嘞，，，，，跟鸡块一块儿烧，，，，，谁人香味能飘二里地！老两口说，，，，，他家一年光是卖鸡都得卖出去两三千只，，，，，好多都是转头客专门开车上来捎。。。。。 。
第二份儿：河湾边上嘞“老石头农家院”? ?
要是恁拖家带口，，，，，想找个利便、热闹、菜式还多嘞地儿，，，，，那俺推荐恁去“老石头”。。。。。 。它不搁深山里，，，，，就在进山嘞主路旁边，，，，，一个大河湾跟前，，，，，停车利便得很。。。。。 。院子就是拿石头垒嘞，，，，，可有味道。。。。。 。
他家是农家乐，，，，，鸡是自家后院围了一片林子散养嘞。。。。。 。特色是做法多！除了通例嘞地锅鸡、鸡汤，，，，，他家嘞“柴火炒鸡”那是一绝。。。。。 。用嘞是粗柴火、大铁锅，，，，，配受骗地晒嘞干豆角和辣椒，，，，，猛火翻炒，，，，，谁人锅气，，，，，香迷糊喽！??? 老板跟俺说，，，，，他一天光炒鸡这道菜，，，，，就能用掉五六十只鸡，，，，，忙嘞时间灶火都不带停嘞。。。。。 。并且这儿还能摸鱼、摘菜，，，，，适合一家老小待上半天。。。。。 。
第三份儿：藏在坳里嘞“王婆老灶”? ?
最后一个地儿，，，，，有点“酒香不怕巷子深”嘞意思。。。。。 。得顺着一条小溪往里走，，，，，拐进一个小山坳才华瞅见。。。。。 。没挂大招牌，，，，，就熟人带熟人。。。。。 。为啥着名？？？就俩字：纯粹。。。。。 。
这儿就老太太一个人张罗，，，，，用的是几十年前嘞老灶台，，，，，烧嘞是松木料。。。。。 。鸡，，，，，是真正喂粮食喂够年头嘞“老鸡”。。。。。 。她家就做一道菜——松茸老母鸡汤。。。。。 。用的是她自己上山采嘞野松茸，，，，，跟鸡一起搁在陶罐里，，，，，封上纸，，，，，塞灶膛余火里逐步煨上四五个钟头。。。。。 。? 掀开盖儿那一刹那，，，，，谁人香气，，，，，醇厚得无法形容，，，，，汤是金黄透亮嘞，，，，，喝一口，，，，，鲜味能从舌头尖儿美到脚后跟！老太太不图卖多，，，，，一天就煨十来罐，，，，，想吃？？？最好提前三五天打招呼！
FAQ（俺猜恁可能会问嘞）? ?
问：这几个地儿，，，，，哪个最自制/最贵？？？
答：真话实说，，，，，都算不上自制。。。。。 。野雀坡跟王婆老灶，，，，，由于食材和功夫在那摆着，，，，，一只鸡做好的菜，，，，，都得两百往上。。。。。 。“老石头”性价比高点儿，，，，，人均六七十能吃得不错。。。。。 。但俺觉着，，，，，为这一口鲜，，，，，值！
问：路好走不？？？用导航能到不？？？
答：“老石头”导航准成。。。。。 。去“野雀坡”得导“青云岭”，，，，，快到嘞时间注重看路边手写嘞木头牌。。。。。 。“王婆老灶”导航不到，，，，，获得溪口村后问外地人，，，，，就说找“煨汤的王婆”，，，，，都熟悉。。。。。 。
问：啥时间去最好？？？用预约不？？？
答：一年四序都中，，，，，秋天去山里景好，，，，，食材也丰盛。。。。。 。“野雀坡”和“王婆老灶”必需预约！? 尤其是王婆那儿，，，，，不约肯定吃不上。。。。。 。“老石头”周末人多，，，，，最好也提前打个电话。。。。。 。
问：除了吃鸡，，，，，还能买点带走不？？？
答：中！“野雀坡”能买活鸡或者杀好嘞白条鸡，，，，，不过得提前跟老板定。。。。。 。“老石头”有自家做嘞干豆角、辣酱，，，，，配鸡吃可得劲。。。。。 。
结语
好啦，，，，，嘚啵嘚啵说喽这么多，，，，，口水都快给恁们勾出来了吧？？？? 岳西好嘞鸡窝肯定不止这三家，，，，，但这三家是俺用亲自履历和胃验证过，，，，，在口胃、特色、情形上各有各嘞“唯一份儿”。。。。。 。不管是想去寻个鲜，，，，，照旧带朋侪去长长脸，，，，，去这儿，，，，，保准不跌份儿！
记着喽，，，，，好饭不怕晚，，，，，好鸡不怕山路远。。。。。 。下回再有朋侪说“想吃点纷歧样嘞鸡”，，，，，恁就知道该往哪儿指路了吧？？？赶忙珍藏好这篇，，，，，找时机去尝尝鲜，，，，，回来记得跟俺唠唠，，，，，恁最喜欢哪一家！咱下回再喷！?