哎哟俺哩个娘诶，，恁要是问起来成都哪家暖锅店能让咱这外地人跑断腿也想尝尝，，“川骄楼网”? 这名儿，，最近可是在俺们这帮好吃嘴儿哩朋侪圈里刷爆了！? 上回俺跟伙计专门坐高铁跑去，，好家伙，，下昼四点半门口那小马扎都倾轧去二里地了！今儿个咱就好好唠唠，，这家店究竟有啥“仙人魔力”，，能叫人宁愿等上两三个钟头 ？？
不吹不黑，，俺头一回吃，，是抱着“看看恁能有多排场”哩心态去哩。。。效果锅底一滚开，，俺都惊了！它家谁人招牌牛油红锅，，跟别家真纷歧个路数。。。别家哩香，，是浮在外貌上，，它家哩香，，是从喉咙眼儿一直香到胃里头，，还不是那种干辣烧心，，是香辣香辣哩。。。厥后俺跟店哩先生傅搭讪才知道，，人家光炒料就得用三十多种香料，，还加了啥子秘制醪糟，，怪不得回味带点隐约约约哩回甜，，涮啥都入味儿！
再说说肉。。。它家谁人“招牌鲜切吊龙”，，俺敢说，，是俺在成都吃过数一数二哩。。。案板就摆在大厅里头，，师傅现切，，那肉挂盘子上，，翻过来倒已往都不带掉哩，，新鲜度没话说！下锅涮个八九秒，，捞出来又嫩又弹牙，，裹满香油蒜泥，，一口下去，，嘴里头全是肉汁儿跟牛油哩混淆香气，，得劲毁啦！? ? 尚有谁人“巴掌大毛肚”，，巴掌大是真不夸张，，涮个“七上八下”，，脆生生哩，，一点怪味都没有。。。俺算了一下，，就这一道菜，，一晚上光俺望见哩，，都卖出小一百份！
恁可别光以为人家就靠味道硬。。。现在做生意，，服务跟体验要是跟不上，，味道再好也白搭。。。它家哩服务，，那叫一个“麻利”。。。虽然人多的跟赶集一样，，但服务员眼里有活儿，，加汤、撤盘、送围裙，，基础不必你吭声。。。俺亲眼望见一个服务员，，一起小跑着给好几桌加了酸梅汤，，脸上那笑容貌就没断过，，让人心里头舒坦。。。
再一个，，它家这个“楼网”? 哩叫法，，也有点意思。。。俺专门研究过，，它可不是光有个门脸店。。。人家有自己的小程序，，能线上排队、看菜单，，店里头尚有个“网红打卡墙”，，安排哩很有老成都哩市井气息，，好多小闺女儿、小小子儿都在那儿照相。。。这线上加线下，，不就结成一张“网”了嘛 ？？? 让吃客不但来吃一顿饭，，还能拍点照片、发个朋侪圈，，这撒播劲儿不就起来了 ？？这才是它火哩另一个要害！
看到这儿，，肯定有老铁心动了，，别急，，听俺说完这几条，，能叫恁去吃得更划算、更愉快！
第一，，万万要提前线上排号！? 它家公众号跟某点评上都能取号。。。俺建议恁，，妄想晚饭饭点去吃，，下昼两三点就得把号子抢上，，否则到地儿了再取，，等哭恁！俺上次就是提前三小时取号，，到店等了半个钟头就吃上了，，看旁边现场取号哩，，前面尚有九十多桌，，那神色都绿了。。。?
第二，，点菜有窍门。。。它家菜量不小，，两三个人，，一个招牌锅底，，配上三荤三素，，基本就妥了。。。必点哩俺以为是鲜切吊龙、大刀腰片和贡菜丸子。。。谁人“九宫格拼盘”适合人少又想多尝几种菜哩，，很划算。。。素菜里头，，井水芽菜和方竹笋是精髓，，吸饱了汤汁，，比肉还香！
第三，，人均消耗咋样 ？？俺跟伙计俩人，，吃了三百出面，，吃得饱饱哩。。。在成都这个级别哩暖锅店里，，算是中等偏上一点哩价位，，但连系这个味道跟食材质量，，俺以为值这个价！要是想省点，，中午有套餐，，能自制个几十块钱。。。
问：究竟值不值得排那么长队 ？？
答：要是恁是头一回去成都，，或者就馋这一口隧道牛油暖锅，，那绝对值得！为美食花点时间，，不亏。。。但要是恁最烦排队，，那可以思量错开周末饭点，，或者…就看看俺哩文章解解馋吧。。。
问：微辣锅底辣不辣 ？？外地人能吃惯不 ？？
答：它家微辣，，对俺们来说刚恰恰，，是香为主，，辣为辅。。。但要是一点辣都不可沾哩朋侪，，可以点鸳鸯锅，，它家番茄汤底也挺浓。。。着实不可，，香油蒜泥碟里多搁点醋，，能解辣！
问：周围好停车欠好 ？？
答：诶，，这可是个头疼事儿。。。店在热闹地方，，自家车位未几。。。俺建议恁直接坐地铁去，，最近哩站口走路也就五六分钟。。。要是非得开车，，可以停到旁边阛阓哩地下车库，，走过来也不远。。。
总哩来说，，这成都川骄楼网，，能火成嫩样，，真不是全靠吹出来哩。。。味道扎实、食材新鲜、会做网络营销，，这几样加起来，，想不火都难。。。对俺来说，，它就像成都暖锅界里一个“基本功贼扎实还特殊时髦哩优等生”。。。? 下次再去成都，，俺估摸还得去排它的队。。。就冲那一口香到魂儿里哩牛油锅，，尚有那脆生生哩毛肚，，等就等吧，，谁叫咱就好这一口哩 ？？? 恁要是也去吃了，，回来记得跟俺唠唠，，看咱俩以为是不是一个味儿！