哎哟,,提及这个“高端约茶旅馆体验”,,我硬是有一肚皮话要摆!上个月,,为了接待两个挺主要的客户,,我差点就在这个事上栽了跟头。。。。? 其时心头一急,,在网上一搜,,出来的信息那是鱼龙混杂,,图片拍得跟宫殿一样,,效果朋侪一踩坑回来说,,简直是个“照骗”,,地方又偏僻,,服务也水垮垮的。。。。钱花了不说,,要害是时势弄得嘿尴尬,,生意都差点黄了。。。。
以是说喃,,啥子才叫真正的高端??????? 未必是价钱标得高,,或者装修看得金碧绚烂。。。。经由我后面认认真真做了作业,,还亲自跑了三家差别的地方去“实测”,,总算摸到了一些门道。。。。今天就跟各人摆一哈,,咋个在众多选择里头,,筛出谁人真正配得上“高端”两个字的约茶地方。。。。这篇全是我的血泪履历,,你看到就是赚到。。。。?
首先,,我们心头要清晰,,“高端约茶”的焦点是社交,,是谈事。。。。以是,,所在是第一道筛子。。。。
莫去撒谎坝,,要选“低调的富贵”。。。。? 啥子意思喃??????就是地方最好不要在那种吵麻了的商业街正中心,,也不要在黑灯瞎火、鸟不拉屎的郊区。。。。最理想的是闹中取静——好比靠近高端商务区、金融城周围的品质旅馆内部,,或者是有自力电梯入户的私人茶舍。。。。我最后选中的那家,,就在城南一个五星级旅馆的行政楼层,,单唯一个茶楼区域。。。??????突Т拥叵鲁悼庥凶ㄊ舻缣葜苯由侠,,全程碰不到闲杂人,,私密性巴适得板。。。。?
交通必需利便,,这是基本尊重。。。。? 你喊别个老板或者贵宾,,开车绕半天,,或者地铁出来还要走一里路,,再好的心情都要打折扣。。。。周遭3公里内最好有地铁枢纽,,或者旅馆自己提供免费停车服务。。。。我考察过一家,,情形确实绝,,但在一个文创园最里头,,开车进去像在走迷宫,,第一个就被我pass了。。。。
看“邻人”,,判断格调。。。。? 这是个诀窍。。。。你翻开手机地图,,看看这个茶舍或者旅馆茶廊周边是些啥子店。。。。若是旁边是高等西餐厅、私人银行、高端健身会所,,那这个社区的气氛就差不到那里去。。。。若是旁边全是烧烤摊、网吧,,那你就要好生斟酌一哈了。。。。?
找到地方了,,只是第一步。。。。真正的较量,,在于服务的全历程。。。。高端,,就高在这些细节里头,,多一分则做作,,少一分则怠慢。。。。
预订环节,,专业度立现。。。。? 你打个电话已往,,接听的是不是训练有素、声音温顺、吐词清晰??????能不可清晰先容差别包厢的特点(巨细、景观、茶台类型)和用度明细(是否含茶艺师服务、有无最低消耗、计时方式)??????我测试的时间,,有一家接电话的妹妹支支吾吾,,用度都说不清,,这种直接出局。。。。而选中的那家,,不但电话里讲得明确,,还自动加了微信,,提前发来停车场定位、电梯指引视频和当季茶单,,知心!
空间与器物,,是无声的展示。。。。? 进去之后,,莫光看装修豪不豪华。。。。要看细节:茶桌茶椅是不是实木的,,摸上去温润不??????茶具是批量生产的机制瓷,,照旧质感纷歧样的手作器物??????灯光是不是柔和恬静,,不耀眼也不阴晦??????有没有恼人的异味,,只有淡淡的茶香或者精油清香??????我印象最深的是,,好的茶楼,,连烧水壶的声响都控制得很小,,不会“呜呜呜”地打断谈话。。。。?
茶艺师,,是灵魂,,不是配景板。。。。? 需不需要茶艺师服务,,看你的场合。。。。若是需要,,这个人的素养至关主要。。。。真正的专业茶艺师,,是“隐形”的。。。。她先容茶品知识专业但不虚伪,,冲泡行动行云流水,,斟茶时机恰到利益,,绝不会乱插话。。。。只在需要时泛起,,其他时间清静地退在角落。。。。我遇到过一个,,全程除了须要的冲泡和续水,,险些感受不到她的保存,,但茶杯里的茶汤温度永远是最相宜的。。。。这才叫服务。。。。
茶点与配套,,见专心水平。。。。? 免费的茶点是不是手作、时令、不甜腻的??????好比一小碟细腻的桂花糕、几颗当季的鲜果,,而不是丢一包超市卖的饼干。。。。洗手间是不是清洁、宽敞、备有高端护理用品??????这些地方花钱未几,,但最见专心。。。。
光说理论没得劲,,摆两个我亲自体验的案例,,你们就懂了。。。。
踩坑案例(A旅馆云端茶廊):? 这家宣传图拍得,,简直可以俯瞰全城,,号称“云端体验”。。。。效果去了才晓得,,是在一个老式写字楼顶楼加建的玻璃屋子。。。。下昼西晒巨严重,,空调开到最低都闷热,,玻璃还不清洁,,看出去灰扑扑的。。。。用的茶具是淘宝同款,,茶艺师一直试图推销他们的储值卡。。。。人均消耗600+,,体验感不到200,,纯粹是为视野买单,,但视野质量还不可。。。。这就是典范的“伪高端”。。。。?
惊艳案例(B旅馆行政茶轩):? 这就是我最后选中的地方。。。。门头很不打眼,,但一进去就差别。。。。隔音做得极好,,完全听不到走廊声音。。。。茶台是一整块老船木,,配的银壶和手工建盏。。。。茶艺师是个有淡淡书卷气的女人,,话未几,,但问她任何茶的问题都能娓娓道来。。。。最让我惊艳的是,,她视察到我们其中一位客户咳嗽了两声,,默默地在后续的茶点里,,加了一小盅冰糖炖雪梨,,没有多问一句。。。。这个细节,,直接让客户赞一直口,,以为我安排得特殊周密。。。。这笔票据能谈成,,这个茶楼最少有30%的收获。。。。这份“分寸感”和“洞察力”,,才是砸钱也未必买获得的焦点价值。。。。?
Q:或许啥子价位才算“高端”??????有没有个谱谱??????
A:这个因城而异,,但有个参考区间。。。。在二线以上都会,,真正的高端旅馆茶楼或顶级私人茶舍,,人均消耗通常在800元到2000元之间。。。。这个价钱一般包括2-4小时的包厢使用、一位茶艺师服务、以及一款不错的精选茶(如焦点产区的岩茶、普洱古树茶等)和配套茶点。。。。若是价钱低得太多,,就要小心是否在情形或服务上打了折扣。。。。
Q:第一次去,,咋个判断茶的优劣??????是不是越贵越好??????
A:莫慌,,你不是专家没关系。。。。教你几招:一看先容,,正儿八经的地方,,茶单会对产地、年份、风味有清晰形貌,,不是光写个“大红袍”“老班章”就完了。。。。二看冲泡,,好茶耐泡,,七八泡之后尚有余香和茶味。。。。三感受身体,,好茶喝下去胃是惬意的,,喉头是润的、有回甘,,而不是发干、发涩、锁喉。。。。纷歧定最贵,,但要选“对”,,把你的需求和预算告诉茶艺师,,让她推荐,,这也是磨练她专业度的时间。。。。
Q:需要提前良久预订??????有没有啥子隐形消耗??????
A:热门的、好的位置,,尤其是周末,,建议提前3-7天预订。。。。电话里一定要问清晰:1. 除了茶位费,,有无服务费(通常是10%-15%)??????2. 是否有人均最低消耗??????3. 凌驾预订时间怎样计费??????4. 外带食物或酒水有无划定??????把这些问清晰,,白纸黑字确认好,,就能阻止最后结账时的“惊喜”。。。。
以是咯,,经由这一盘,,我算是彻底搞明确了。。。。所谓“高端约茶旅馆体验”,,你买的绝对不但是那几片叶子泡的水。。。。? 你买的是一个绝对私密、不受打搅的相同空间,,一份能体现你品味和尊重对方的待客之道,,以及一套细腻入微、充满预见性的服务流程。。。。
它更像是一个细密的、有温度的商务工具。。。。钱要花在刀刃上,,这个“刀刃”,,就是选址的隐秘与便当、空间的恬静与格调,,以及服务职员那种“想在你前面”的妥帖感。。。。下次你再需要安排这种主要的场合,,莫光看宣传图,,按到我上面说的这几个板块,,一个一个去卡,,保准你不得拐。。。。
找到一家对的,,它就是你在主要战场上的可靠盟友。。。。找错了,,那就是给自己挖坑。。。。希望我这些交了不少“学费”才换来的履历,,能帮到你。。。。找个时间,,去体验一盘真正的“高端”是啥子感受嘛,,巴适得很!?