哎哟喂，，，，，列位兄弟姊妹伙，，，，，今天我们来摆一哈这个最近在网络上有点儿火的“外卖媛”。。。。。你刷视频肯定刷到过嘛，，，，，就是些女娃子，，，，，点个外卖哦，，，，，要求多得不得了，，，，，要小哥哥手写祝福？？？？ㄆ，，，，，要指定某个帅气的骑手来送，，，，，送晚了点儿或者没知足要求，，，，，反手就是一个差评投诉。。。。。搞得好多外卖小哥看到票据都心头一紧，，，，，怕是遇到了“外卖媛”，，，，，恼火得很！?
那我今天就来好生摆一哈，，，，，若是你真的遇到了，，，，，或者好奇“外卖媛”这个单该“咋个点”（咋个应对），，，，，才华不冒监犯、自己又舒坦，，，，，听我跟你款几句着实的龙门阵。。。。。这些都是我跟几个跑单的兄弟、尚有开馆子的老板些摆出来的履历，，，，，绝对接地气，，，，，你看完就晓得了。。。。。
首先呐，，，，，我们要心头有数。。。。。“外卖媛”这个说法，，，，，自己是带点儿情绪和奚落的，，，，，莫要一竿子打翻一船人。。。。。大部分女娃子点外卖，，，，，都是规规则矩的。。。。。那些“事儿多”的票据，，，，，里头也有几种情形：
真考究人：可能就是想过生、过节，，，，，想有点儿仪式感，，，，，备注两句好话。。。。。这个着实人之常情，，，，，只要要求不过分，，，，，大都骑手和商家都能明确，，，，，随手就写了。。。。。我认得一个开奶茶店的妹儿，，，，，她铺子头就常备一堆可爱的贴纸和笔，，，，，有人备注要祝福，，，，，她就画个笑容写句“天天开心”，，，，，本钱几分钱，，，，，但好评多了好多！?
被惯坏了：有些人是刷视频看多了，，，，，以为自己花了钱就是天主，，，，，必需要享受到“超规格服务”。。。。。这种就容易提出些不对理要求，，，，，好比非要某个骑手送，，，，，否则就差评。。。。。这就是把个人的娱乐，，，，，建设在别个的事情风险之上，，，，，要不得。。。。。
恶意搞事的：少少数，，，，，纯粹就是为了拍视频、博眼球，，，，，居心刁难骑手或者商家，，，，，制造冲突。。。。。这种最恼火，，，，，是行业的“害虫”。。。。。
以是你看，，，，，“咋个点”外卖媛，，，，，第一步是学会区分。。。。。莫要看到个女娃子提要求就开骂，，，，，也莫要当个“软柿子”啥子无理要求都忍了。。。。。分清是“善意请求”照旧“恶意刁难”，，，，，应对要领完全纷歧样。。。。。
好，，，，，假设你现在是个外卖小哥或者店家，，，，，接到了个让人心头“咯噔一下”的订单备注，，，，，咋个办？？？？？直接毛起？？？？？那要不得，，，，，要扣钱的嘛！给你三套话术，，，，，保你平安：
场景一：要求手写祝福/画小脑斧?
低情商：“搞不赢，，，，，不写。。。。。”（等着收差评吧你）
高情商（商家用）：提前打印好一批通用祝福贴纸，，，，，本钱低、效率高。。。。。接到订单，，，，，贴一个上去，，，，，再手写个名字。。。。。既知足了主顾，，，，，又不得延误出餐。。。。。你可以跟主顾在线说：“亲，，，，，看到您的备注啦！我们专门为您准备了祝福贴纸哦~希望您喜欢！” 看嘛，，，，，体验感是不是一下子就上来了？？？？？
高情商（骑手用）：若是顺路且时间够，，，，，可以简朴写个“生日快乐”。。。。。若是忙得脚板儿翻，，，，，可以在送达时，，，，，面带微笑，，，，，真诚地说一句：“您好，，，，，祝您用餐愉快，，，，，天天都有盛意情！” 绝大大都正凡人，，，，，听到这句真人祝福，，，，，气都消了一半，，，，，不得为难你。。。。。记着，，，，，态度是第一生产力！
场景二：指定要某个“最帅的骑手”送
这事儿骑手自己控制不了，，，，，主要是平台派单。。。。。但若是作为商家看到这种备注，，，，，可以在打包好后，，，，，在票据上用马克笔画个显眼的星星符号，，，，，提醒来取餐的骑手：“这单主顾可能较量关注服务，，，，，贫困您送的时间多留心下，，，，，谢谢啦！” 一句话，，，，，把可能的对立，，，，，酿成并肩作战的提醒，，，，，效果奇佳。。。。。
场景三：送晚了/工具撒了点，，，，，启齿就要投诉赔偿
这是最磨练人的。。。。。首先，，，，，别争论！一争论，，，，，对方情绪上头，，，，，必给差评。。。。。标准操作是：致歉+说明原因（一句话）+连忙提出小额赔偿方案。。。。。
话术模板：“着实对不起对不起！。。。。ㄏ戎虑福┞飞嫌械慊/餐盒可能没扣严实（简朴原因，，，，，不推责）。。。。。您看这样行不，，，，，这单我给您申请一个5元红包赔偿（或：我私人转您3元饮料钱），，，，，真是很是歉仄影响了您用餐！”（把“赔偿”说成“红包”，，，，，感受完全差别）。。。。。
数听语言：凭证我跟几个专送站点的站长摆谈，，，，，用这种自动认错+快速小额赔偿战略，，，，，差评作废率能提高到70%以上。。。。。许多人要的就是个态度息争决速率，，，，，不是真要那几块钱。。。。。
最高级的玩法，，，，，是反过来使用这个征象。。。。。特殊是对商家来说。。。。。
你不是喜欢“仪式感”吗？？？？？好，，，，，我给你！好比，，，，，你可以：
设计几款“节日彩蛋盲盒”。。。。。在情人节、圣诞节、元旦（哦对，，，，，马年春节也快到了嘛！。。。。┱庑┤兆，，，，，随机在部分外卖里，，，，，多放一份小糖果、定制春联、吉祥话卡片（印上丙午马年的祝福，，，，，好比“马到乐成”之类的）。。。。。本钱几毛钱，，，，，但主顾惊喜到爆，，，，，照相分享的几率大大增添，，，，，这就是免费的宣传啊。。。。
在店肆通告里直接写：“本店支持手写祝福？？？？ㄆ哦！下单备注‘要祝福’，，，，，随机掉落掌柜手写/绘制福气卡片一张~” 把被动的需求，，，，，酿成自动的服务特色。。。。。你看，，，，，那些“外卖媛”式的要求，，，，，是不是就成了你店肆的免费创意泉源和宣传点？？？？？
问：我是个通俗点外卖的，，，，，咋个阻止被当成“外卖媛”？？？？？
答：简朴！提合理要求，，，，，多用“请”“谢谢”。。。。。好比“贫困放门口，，，，，谢谢小哥！”“辛勤啦！”一句话，，，，，尊重是相互的，，，，，你尊重别个，，，，，别个自然更愿意帮你。。。。。想写祝福，，，，，可以加句“利便的话，，，，，托付写句祝福呗，，，，，谢谢！” 感受完全纷歧样。。。。。
问：若是真的遇到恶意刁难的，，，，，咋个申诉？？？？？
答：留好证据！电话录音、平台谈天纪录、送达时的照片视频，，，，，整理清晰，，，，，直接找平台客服申诉。。。。。现在各大平台对恶意投诉也有识别机制，，，，，证据充分，，，，，你的申诉乐成率会高许多。。。。。莫怕！
问：商家搞这些“花活”，，，，，真的有用吗？？？？？
答：真话实说，，，，，短期看增添一点点本钱，，，，，恒久看血赚。。。。。现在外卖竞争好强烈嘛？？？？？味道差未几的店一大堆。。。。。服务体验和情绪价值，，，，，就是你最大的差别化武器。。。。。我晓得的几家这样搞的店，，，，，老主顾回购率高了差未几20%，，，，，评分一直坚持在4.9以上。。。。。这年头，，，，，各人吃的就是个“感受”！
以是咯，，，，，兄弟姊妹伙，，，，，“外卖媛怎么点”这个题，，，，，谜底不在于“点”哪个女娃子，，，，，而在于我们咋个“点”醒自己，，，，，用更智慧、更巴适的要领，，，，，去应对这个有点儿重大的网络征象。。。。。无论是骑手、商家，，，，，照旧我们通俗吃货，，，，，将心比心，，，，，换位思索，，，，，再加一点点智慧和创意，，，，，许多矛盾着实基础就不是矛盾。。。。。
事实嘛，，，，，点外卖是为了图个利便、吃个开心，，，，，不是来添堵的。。。。。希望各人在马年里，，，，，点单的都能点到合心意的美食，，，，，送单的都能一起平安顺遂，，，，，开店的红红火火。。。。。和气生财，，，，，才是硬原理！??
你尚有啥子好步伐或者奇葩履历？？？？？接待来摆一哈！