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宣布时间：2026-05-18 03:21 作者：贺衷寒浏览量：790

盐城老客运站小巷子在哪怀旧美食实测寻找被遗忘的宝藏街巷?

哎呦，，，，，，今天来摆哈一个嘿有意思的踏踏，，，，，，好多盐城外地娃儿都纷歧定晓得咯！说的就是谁人老客运站后头，，，，，，藏到起的小巷巷。。。。上盘我去盐城耍，，，，，，专门钻了趟这些卡卡角角，，，，，，硬是把我惊艳到了，，，，，，跟你们摆一哈嘛。。。。?

小序：听司机提起的“神秘基地”

事情是楞个的。。。。我去盐城，，，，，，在新客站下的车，，，，，，打车去旅馆的路上，，，，，，就跟师傅扯把子。。。。我问师傅，，，，，，盐城有没得那种不是景区、但很有烟火气的老街巷可以逛哈？？？？师傅想了一哈，，，，，，就说：“诶，，，，，，你娃问到咯，，，，，，老客运站那里拆得差未几了，，，，，，可是后头还苟到一条小巷子，，，，，，我们以前跑车，，，，，，三更都在那里找吃的，，，，，，不晓得现在还在不在哦。。。。”

就这一句话，，，，，，把我的好奇心勾起来了！? 一个连出租车司机都记到的巷巷，，，，，，肯定有它的过人之处噻。。。。于是，，，，，，我第二天的行程，，，，，，就直接改道，，，，，，去寻找这个传说中的“老客运站小巷子”。。。。

一、? 巷子在哪个凼？？？？现场寻路全纪录

我先说你们最体贴的：它究竟在哪？？？？

我先用地图搜“盐城老客运站”，，，，，，定位是准的，，，，，，在亭湖区。。。。到了现场一看，，，，，，嘿，，，，，，老站房确实大部分都拆了，，，，，，围起挡板在搞建设，，，，，，看起有点唏嘘。。。。其时心头凉了半截，，，，，，以为白跑一趟。。。。

可是！莫慌！我按到师傅说的，，，，，，绕到修建后头，，，，，，沿着一条看起来像是暂时通道的水泥路走。。。。或许走了百把米，，，，，，绕过一堆修建垃圾，，，，，，豁然爽朗！一条活生生的老街巷，，，，，，就跟穿越了一样泛起在我眼前。。。。

用四川话来形容，，，，，，就像是你以为暖锅店垮杆了，，，，，，效果从后门进去，，，，，，发明先生傅还在里头炒料，，，，，，香气飘得满街都是！? 这条巷子不长，，，，，，可能就200米不到，，，，，，一边是还没拆完的老屋子，，，，，，一边是种种搭起棚棚的小店，，，，，，味道重大得很——有油烟味、煤烟味，，，，，，尚有老街那种湿润的气息。。。。

二、? 美食实测！深藏不露的“苍蝇馆子”集散地

来都来了，，，，，，肯定要考察一下吃的噻！我给你们说，，，，，，这里简直是宝藏！我嫌疑盐城最后一批“钉子户”级别的鲜味，，，，，，都躲到这儿来了。。。。

王姨妈油端子：?巷子口第一家。。。。一个婆婆在谋划，，，，，，炉子都熏得黢黑。。。。油端子就是萝卜丝饼，，，，，，但王姨妈炸的，，，，，，外皮酥脆到咬下去有“咔嚓”声，，，，，，内里萝卜丝又软又甜，，，，，，还带点点胡椒粉的辣。。。。2块钱一个，，，，，，我买了两个，，，，，，站在路边就吃完了，，，，，，巴适得板！?
老伉俪豆浆店Ｓ帕用招牌，，，，，，就一个“豆浆”两个字。。。。豆浆是那种用纱布滤的，，，，，，有很浓的豆香味，，，，，，不是粉粉冲的。。。。他们家的粢饭糕（盐城叫米饭饼）才是一绝，，，，，，用铁板烙得两面金黄，，，，，，中心夹自己做的咸菜。。。。一套下来5块钱，，，，，，早饭吃得暖呼呼的。。。。我跟老摆了几句，，，，，，他们说在这开了快二十年，，，，，，从客运站还热闹的时间就在了。。。。
安徽板面（盐城分面）：这个嘿搞笑，，，，，，招牌写得大。。。。我去的时间不是饭点，，，，，，老板在门口摘菜。。。。我点了一碗小份，，，，，，才8块钱，，，，，，端上来脸那么大一海碗！面是手工扯的，，，，，，很劲道，，，，，，汤头是红烧牛肉的基础，，，，，，咸香十足。。。。老板说，，，，，，做的是过往司机和周围工人的生意，，，，，，分量不弄足，，，，，，人家下盘不来了。。。。着实！

我简陋数了一下，，，，，，这么短的巷子，，，，，，卖吃的小店有不下15家，，，，，，并且大部分看起来都有些年头了。。。。价钱嘛，，，，，，普遍比外面自制20%-30%，，，，，，味道是那种扎实的家常味，，，，，，没得啥子网红调料。。。。

三、? 独家视角：它为啥子值得被记�。。。�？？？？

逛完吃完，，，，，，我坐在一个修鞋摊摊旁边的板凳上歇气，，，，，，感伤多得很。。。。

首先，，，，，，这里是一个“时间胶囊”。。。。外面的盐城，，，，，，高楼大厦、阛阓商圈，，，，，，生长得快得很。。。。但一钻进这条巷子，，，，，，时光似乎慢下来了。。。。你能看到老式的蜂窝煤炉子，，，，，，听到收音机里的戏曲，，，，，，闻到木门窗散出来的旧木头味道。。。。它纪录的是盐城十年前，，，，，，甚至二十年前的都会面目和生涯方式。。。。

其次，，，，，，这里是“人情社会”的活标本。。。。我亲眼看到，，，，，，卖菜的会给隔邻修鞋的师傅留两把最嫩的小葱；；；；；；面馆老板看到熟客，，，，，，会自动多加一勺臊子。。。。他们之间的对话，，，，，，不是扫码付款的酷寒，，，，，，而是“今天生意咋样”、“你孙儿下学没”这种热气腾腾的外交。。。。这种邻里关系，，，，，，在大都会里头，，，，，，太难见到了。。。。?

最后，，，，，，说点现实的。。。。它可能真的保存不久了。。。。周围的拆迁是时势所趋。。。。我问了几家老板，，，，，，他们都说“做到哪天算哪天”、“通知来了就走”。。。。以是，，，，，，若是你是对都会影象、老街文化感兴趣的人，，，，，，真的要抓紧时间去一趟。。。。它不完善，，，，，，甚至有点脏乱，，，，，，但它真实、鲜活、有温度。。。。

? FAQ 你可能会问的问题

Q：现在去，，，，，，巷子还在吗？？？？会不会拆了？？？？
A：? 我是2026年2月份去的（就是过年前那哈）。。。。据我最新探询，，，，，，巷子还在，，，，，，但确实随时可能转变。。。。去之前，，，，，，最幸亏网上搜一下最新信息，，，，，，或者到了周围问问外地人。。。。
Q：消耗贵不贵？？？？要准备好多钱？？？？
A：? 自制得很！50块钱，，，，，，你可以从巷子这头吃到那头，，，，，，肚儿胀圆。。。。大部分小吃都在3-10元之间，，，，，，正餐的面饭也就10-15元。。。。
Q：适合啥子人去耍？？？？
A：? 适合我这种“街巷探险家”、喜欢扫街照相的摄影师、想体验盐城隧道市井生涯的游客。。。。若是你追求的是高端、清洁、恬静的旅游体验，，，，，，那这里不适合你。。。。这里卖的就是“原生态”和“烟火气”。。。。
Q：除了吃的，，，，，，尚有啥子耍的？？？？
A：? 主要是感受气氛。。。�？？？？梢钥纯蠢闲藿ú辛舻南附冢磐贰⒆┩撸�，，，，，，可以跟店老板摆龙门阵，，，，，，还可以在巷子止境谁人老式剃头店（5块钱理个发）外头看半天。。。。这里自己就是一个在世的博物馆。。。。

结语：莫要比及消逝了才想起

说真话，，，，，，写完这篇，，，，，，我都有点想再去一趟了。。。。那条巷子像极了我们影象里头，，，，，，外婆家后门的那条小街。。。。它不壮观，，，，，，不细腻，，，，，，但充满了生涯的毛边和热度。。。。

在这个啥子都考究“标准化”、“网红化”的时代，，，，，，这种“野生”的、自觉形成的生涯空间，，，，，，越来越少咯。。。。它的价值，，，，，，不在旅游手册上，，，，，，而在每一个油烟弥漫的灶头，，，，，，和每一句简朴的问候里。。。。

以是，，，，，，若是你有时机到盐城，，，，，，又对“都会的另一面”感应好奇。。。。无妨按到我说的蹊径，，，，，，去找找这个“盐城老客运站小巷子”。。。。去吃点自制又着实的工具，，，，，，跟老板摆几句闲条，，，，，，用脚底板感受一下这座都会的温度和影象。。。。?

莫要比及它彻底酿成照片里的回忆，，，，，，才后悔说：“哎呀，，，，，，我当初该去看一眼的。。。。”

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