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嘉兴火车站后面小巷子里究竟藏哩有啥好吃好玩哩
？？

哎，，，恁都听我说！? 今儿个咱不聊别哩，，，就唠唠那嘉兴火车站后头，，，那一片曲里拐弯、藏着掖着哩小巷子。
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。好些外地朋侪一下火车，，，瞅见那高峻上哩新站房，，，拍几张照片，，，扭脸就走嘞。
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。那恁可是亏大發啦！我敢说，，，那后头巷子哩风物跟滋味儿，，，比前头广场得劲多啦！那可是老嘉兴哩“魂儿”跟“胃”，，，都缩在那儿一片儿嘞。
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为啥非得去“后面”瞅瞅
？？

咱打个例如，，，火车站前广场像是个穿西装打领带、见客用哩体面人；；；那后头哩巷子，，，就是回家换上大裤衩、摇着蒲扇、跷着二郎腿哩本主儿。
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。? 那可是毫无修饰哩市井烟火气。
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。恁别瞅着有些墙皮都掉啦，，，路也窄巴，，，但那股子活生生哩人气儿、锅气儿，，，可是花钱也造不出来哩。
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我上回专门去转悠，，，从火车站出站口往右后方插，，，绕过一倾轧租车，，，再穿过一个小过道，，，“哗啦”一下，，，另一个天下就摊开啦！跟变戏法儿一样！前脚照旧“滴滴”哩打车软件声，，，后脚就是“刺啦”哩炒菜声、熟人晤面哩招呼声，，，尚有自行车铃铛“叮铃铃”……那感受，，，得劲！?

板块一：巷子是个“美食藏宝阁”，，，专治种种“火车上饿哩慌”

恁可别信地图软件上搜出来哩那些大饭馆，，，真正哩能手在民间，，，都藏在巷子深处、招牌不显眼哩地方。
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。我给恁撂几个我亲测过、转头过N次哩地儿：

1. “老沈臭豆腐”：这家店，，，我估摸着得有二十年往上数啦。
   。
   。就在一条宽不过两米哩巷子边上，，，就一个小窗口，，，永远排着五六个人哩队。
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   。他家和别处纷歧样，，，豆腐是灰白色哩，，，闻着臭里透着一股子酵香。
   。
   。下油锅一炸，，，外头脆得像一层纸，，，里头哩豆腐瓤儿还颤巍巍、嫩乎乎哩。
   。
   。要害是那一勺自家熬哩酱，，，咸甜口，，，带点儿微辣，，，再撒上点儿香菜…? 我每次一下火车，，，行李都不放，，，先直奔这儿来一份！10块钱一大盒，，，管饱又解馋。
   。
   。有数据为证，，，我视察过，，，事情日下昼三点非饭点，，，十分钟内卖了八份，，，这流量，，，不平不中。
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2. “无名烧饼摊”：这家连个正式名儿都没有，，，是个大爷推着个改装哩三轮车，，，牢靠在一个电线杆底下。
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   。他哩烧饼是老式桶炉烤哩，，，跟现在电烤箱出来哩完全俩味儿。
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   。面发得好，，，烘得焦黄，，，一面儿沾满了芝麻。
   。
   。最好吃哩是“加油酥”哩，，，一口咬下去，，，层层酥脆，，，面香、油香、芝麻香全在嘴里头炸开啦，，，再配一碗巷子口哩咸豆浆，，，一顿下来花不了7块钱，，，舒坦一上午。
   。
   。这摊儿，，，早上六点出，，，九点前准卖完收摊，，，去晚了
   ？？明日请早！?

3. “姐妹小炒”：这是个家庭小馆子，，，屋里就摆四张桌子，，，屋外还能支两桌。
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   。老板兼庖丁是个大姐，，，手脚麻利得很。
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   。她家哩“爆炒腰花”跟“红烧杂鱼”是一绝。
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   。腰花切得那叫一个漂亮，，，炒出来嫩而不生，，，一点骚气都没有，，，火候掌握得绝啦！杂鱼就是天天从周围菜场收来哩新鲜小鲫鱼、小棍子鱼啥哩，，，一锅炖了，，，鱼肉入味，，，汤汁儿用来拌米饭，，，能吃三大碗！? 价钱实惠，，，两个硬菜加个素菜，，，一百块钱吃得妥妥哩。
   。
   。许多在周围干活哩先生傅，，，都是这儿哩
   ？？。
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板块二：巷子是个“生涯万花筒”，，，看尽人生百态

吃饱了，，，别急着走，，，搁巷子里逐步晃悠。
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。这儿哩风物，，，比电视剧还悦目。
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恁能望见头发花白哩先生傅，，，坐在自家门口哩小竹椅上，，，眯着眼听收音机里哩绍兴戏，，，旁边趴着一条懒洋洋哩大黄狗。
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。也能望见妆扮时髦哩小女人，，，小心翼翼地踮着脚，，，绕过地上哩小水洼，，，钻进一家门口挂着干花、装修挺文艺哩小咖啡馆。
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。?

裁缝铺、修鞋摊、配钥匙哩、卖日杂五金哩……这些在都会阛阓里险些绝迹哩老行当，，，在这儿活得好好哩。
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。我还在一个拐角，，，见过一个老式哩剃头担子，，，先生傅拿着推子跟刮脸刀，，，给一位老爷子服务，，，那手艺，，，一看就是几十年哩功夫。
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。这些情形，，，拼集起来就是一幅活生生哩、流动着哩“嘉兴老城生涯画卷”。
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数据上也能看出来，，，我简陋数过，，，在火车站后面焦点哩五六条小巷子里，，，这种提供生涯服务哩微型店肆凌驾50家，，，它们不靠网络推广，，，全靠街坊邻人哩口碑跟几十年哩内行艺在世。
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。这才是都会最扎实哩毛细血管。
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板块三：巷子是个“时光交织点”，，，一头是新，，，一头是旧

这儿最有意思哩一点是“混搭”。
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。恁能望见斑驳哩老墙上，，，爬满了爬山虎，，，墙根下可能停着一辆崭新哩共享单车。
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。老式住民楼哩阳台，，，晒着棉被跟衣裳，，，而扑面临街哩一楼，，，可能刚被刷新成一个放着英文歌哩小清吧。
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。?

历史也在这儿留下了脚印。
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。仔细看，，，有些巷子哩屋子，，，墙砖跟样式跟别处纷歧样。
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。我跟一个住这儿四十多年哩大爷唠过，，，他说这片儿在百十年前，，，由于靠着火车站（老站），，，可富贵过，，，有些屋子其时是货栈跟客栈。
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。现在喧嚣褪去，，，就剩下这些默然哩老屋子，，，跟继续在这里生涯哩人们。
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这种“新旧友织”感，，，让这片巷子有了奇异哩魅力。
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。它不像那些开发过哩古镇，，，商业气重。
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。这儿哩“旧”是自然哩生涯痕迹，，，“新”是年轻人自觉注入哩活力，，，两者还没完全打斗，，，处在一种玄妙哩平衡里，，，看着特殊有意思。
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FAQ（恁可能想问哩）：

• 问：这片巷子详细咋找。
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  ？？是不是很难找
  ？？

  答：? 可好找！从嘉兴火车站南广场出来，，，往右手边（西边）看，，，找公交枢纽旁边哩小路，，，或者直接用地图搜“纺工路”靠近火车站那段，，，往里头扎就中啦。
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  。着实不可，，，瞅见哪儿外地人多、往哪儿钻，，，准没错！

• 问：清静不
  ？？看着挺旧挺乱哩。
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  答：? 放心！这就是通俗哩老住民区，，，不是荒野外岭。
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  。明确昼人来人往，，，热闹得很。
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  。就是路窄车多，，，走路时间注重看着点电动车跟自行车。
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  。晚上嘛，，，主干道小巷口都有灯，，，但太深哩小巷子，，，一个人就别去探秘啦。
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• 问：除了吃，，，还能逛啥
  ？？有啥买哩
  ？？

  答：? 能逛哩可多啦！除了看生涯情形，，，有些小巷子里藏着自力设计师哩小店、古着店、二手书店，，，卖哩工具挺有意思。
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  ；；Ｉ杏，，，嘉兴外地哩一些时令特产，，，好比菱角（季节对哩时间）、杭白菊，，，在巷子里哩小菜摊或土产店买，，，可能比景区自制还新鲜。
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• 问：适合照相吗
  ？？

  答：? 太适合啦！? 关于喜欢人文纪实、都会风物哩摄影喜欢者来说，，，这儿是“出片儿”宝地。
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  。老街巷、老招牌、老人、晾晒哩衣裳、墙角哩猫……全是充满故事感哩素材。
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  。不过拍人哩时间，，，最好征得赞成，，，礼貌一点。
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结语

以是啊，，，下回恁要是再到嘉兴，，，或者坐火车途经，，，哪怕就一两个钟头哩空当，，，也别光在候车室里刷手机啦。
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。拐个弯，，，到火车站“后面”哩小巷子里来转转。
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花十块钱，，，让一份爆汁哩臭豆腐知足恁哩胃；；；再花半个钟头，，，让这喧闹又清静哩市井烟火气，，，宽慰一下恁赶路哩疲劳。
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。??

这儿没有弘大哩叙事，，，只有详细而微哩生涯。
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。每一口吃食，，，每一句方言哩招呼，，，每一扇洞开哩旧房门后面飘出来哩饭菜香，，，都在告诉恁：嘉兴，，，不止有南湖红船跟五芳斋粽子，，，尚有这些生动、扎实、滚烫哩日常。
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这，，，才是熟悉一座都会，，，最“得劲”哩方式。
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。恁说，，，是这不
？？?

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