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沧州小王庄胡同内里哪个吃嘞最得劲？？？？？

诶，
，伙计们，
，今儿个咱不唠别嘞，
，就说说谁人让俺琢磨了好一阵儿嘞事儿。。。。俺上回不是去河北那块儿转悠了一圈嘛，
，回来之后好些人问俺，
，说恁在外面，
，究竟吃住嘞哪个地儿才算不白跑一趟？？？？？这一下可给俺问住了，
，琢磨来琢磨去，
，还得是谁人藏勒市里头、拐弯抹角才华找着嘞沧州小王庄胡同。。。。？？？？烧夂锿饭葑右膊簧，
，究竟该进哪个门儿？？？？？今天俺就掰扯掰扯，
，这都是俺一脚一脚趟出来、一口一口吃出来嘞大真话！?

一、 进胡同第一眼，
，万万别叫“招牌”给唬。。。。

小王庄这个胡同啊，
，说长不长，
，说短不短，
，拢共也就二三百米。。。。？？？？身ケ鹦】凑獾愣亟缍，
，光是卖吃食嘞铺面，
，少说也得有二十多家！从西头一进去，
，那家伙，
，招牌一个比一个鲜亮，
，名头一个比一个响。。。。啥“老字号”、“正宗传人”、“网红打卡”……字儿印得老大，
，灯光打得锃亮，
，专门招呼像俺这样第一次来嘞“生瓜蛋子”。。。。?

俺头一回就是吃了这个亏。。。。？？？？醋乓患颐磐纷畲筻，
，写着啥“百年迈汤”，
，想都没想就窜进去了。。。。效果咋样？？？？？一碗羊杂汤小三十，
，汤清得能照见人影儿，
，杂碎还嚼不烂。。。。同桌一个外地大爷，
，看俺嘬牙花子，
，小声嘟囔了一句：“吃这儿？？？？？恁是真有钱没地儿花啦。。。。” 给俺臊嘞呀，
，赶忙扒拉两口就出来了。。。。以是说啊，
，头一个履历：在胡同里，
，门脸儿最排场、吆喝最响嘞，
，八成不是最好嘞。。。。好工具，
，都藏得深着呢！

那咋分辨嘞？？？？？俺厥后算是摸出门道了。。。。得看门口停嘞都是啥车，
，看里头坐嘞都是啥人。。。。要是门口停嘞都是电动车、自行车，
，店里头坐嘞都是些不修容貌、笃志猛吃嘞街坊，
，那这个店，
，基本就妥了。。。。味道要是不中，
，街坊邻人能天天来？？？？？人家嘞嘴可比啥广告都刁。。。。

二、 往里走五十步，
，闻到这股味儿才算找对地儿！

顺着胡同往里走，
，过了那几家“招牌店”，
，喧嚣劲儿就下去不少。。。。再走个五十来步，
，恁都不必仰面看店名，
，鼻子先就给恁指路了。。。。?

那是一股子混着面香、肉香、跟热油焦香的重大味道，
，犷悍得很，
，顺着风就往人脸上扑。。。。俺就是随着这股味儿，
，摸到一家连正经招牌都没有嘞小店。。。。门口就挂了个手写嘞木头板儿，
，红漆都快掉光了，
，上头就俩字儿：“烧饼”。。。。门脸儿小得，
，俩人并排进去都得侧着身儿。。。。

可就是这家店，
，门口排嘞队都拐弯了！俺也跟后头排着。。。。听前面嘞大妈们唠嗑，
，说这家店老板姓马，
，在这胡同里打了三十年烧饼，
，原先是个国营食堂嘞先生傅。。。。他家嘞驴肉火烧，
，那是“一绝”。。。
；；；；；；鹕帐窍执蛳挚，
，脆得掉渣
；；；；；；驴肉是当天烀嘞，
，烂乎入味。。。。最要害嘞是那勺“闷子”（驴肉汤冻），
，往热火烧里一?，
，我的天爷呀，
，那滋味……俺排了二十多分钟队，
，买到手里，
，蹲路边就开啃。。。。一口下去，
，外面酥脆，
，内里肉香汁浓，
，烫得直吸溜气也舍不得停嘴。。。。一个才八块钱，
，比那头一家嘞“清水汤”着实到哪儿去了！?

这马师傅家，
，一天就准备那么多面和肉，
，下昼两三点准卖光关门。。。。啥叫底气？？？？？这就叫底气。。。。人家不搞连锁，
，不弄加盟，
，就守着这个巴掌大地儿，
，靠嘞就是街坊四邻嘞口碑。。。。这才是胡同里嘞“隐藏大佬”。。。。

三、 胡同最深处，
，藏着不但是吃嘞，
，尚有“人情味儿”！

吃完火烧，
，别急着走。。。。再往里溜达，
，快到胡同东头嘞背阴地儿，
，尚有一家店值得说道说道。。。。这家店更绝，
，白天基础不开门，
，专做晚上生意。。。。卖嘞是啥？？？？？沧州外地嘞“老味道”砂锅。。。。?

老板是个话未几嘞老爷子，
，店里就四五张小桌。。。。没啥菜单，
，今天买到啥新鲜菜，
，就做啥砂锅。。。。白菜豆腐、酥肉、丸子、尚有沧州特产嘞羊肠子砂锅。。。。俺去那晚，
，点了个白菜豆腐酥肉锅。。。。老爷子慢悠悠地捅开小煤炉，
，坐上砂锅，
，纷歧会儿，
，咕嘟咕嘟嘞声音伴着热气就冒出来了。。。。

屋里头灯光朦胧，
，就俺一桌客人。。。。跟老爷子有一搭没一搭地唠。。。。他说他在这胡同住了一辈子，
，孩子都搬楼房里去了，
，就他不肯走。。。。“这儿清静，
，来嘞都是老街坊，
，吃嘞是个念想。。。。” 这话说嘞，
，让俺心里头一暖。。。。等砂锅端上来，
，汤色奶白，
，就撒了点盐和胡椒粉，
，喝一口，
，鲜得直掉眉毛。。。。那不是味精调出来嘞鲜，
，是时间逐步煨出来嘞，
，食物自己嘞味道。。。。这一锅，
，加俩烧饼，
，老爷子才收二十五块钱。。。。

坐那儿吃着，
，听着外面胡同里无意传来嘞自行车铃声，
，俺觉着，
，俺找嘞似乎不但是“哪个吃嘞得劲”，
，更像是在找一种快丢了嘞生涯气儿。。。。这种味道跟感受，
，是那些开在大阛阓里、装修得亮亮堂堂嘞连锁店，
，永远也给不了俺嘞。。。。

? 俺嘞独家总结与掏心话

以是啊，
，再回到谁人问题：沧州小王庄胡同内里哪个最中？？？？？要是让俺说，
，“马记烧饼”嘞驴肉火烧，
，是解馋管饱嘞首。。。
；；；；；；胡同东头老爷子的深夜砂锅，
，是吃个情怀跟温暖。。。。这两家，
，是俺用脚投票、用嘴尝出来嘞谜底。。。。?

虽然，
，吃这个事儿，
，一个人一个口胃。。。。俺说嘞再天花乱坠，
，也不如恁自己个儿去一趟。。。。胡同里嘞店，
，起升下降，
，今天还在，
，明天可能就换了门脸。。。。但那种靠味道跟人情撑起来嘞小店，
，只要胡同还在，
，就总会有。。。。

? 小王庄胡同逛吃必备FAQ（俺能想到嘞都在这了）

1. 问：这胡同详细在沧州哪儿。。。。？？？？俺咋找？？？？？

   答：用地图APP直接搜“小王庄胡同”就能导航到。。。。它就在沧州市里头，
   ，挨着老城区，
   ，不算偏。。。。记着，
   ，别找成“小王庄镇”了，
   ，那是俩地儿。。。。

2. 问：开车去利便不？？？？？有地儿停车不？？？？？

   答：真话实说，
   ，很是不利便！胡同自己很窄，
   ，双方还常有电动车，
   ，基础进不去车。。。。最好是打车或者坐公交到周围，
   ，然后腿儿着进去。。。。周围也欠好找停车位，
   ，挺愁人。。。。

3. 问：除了你说嘞这两家，
   ，尚有别的推荐不？？？？？

   答：有！胡同中心段，
   ，有家卖炸鸡嘞小窗口，
   ，他家的炸鸡架是一绝，
   ，焦香酥脆，
   ，许多学生下学都去买。。。
   ；；；；；Ｉ杏幸患以绲闫，
   ，羊肠子汤挺正宗，
   ，但只在早上营业。。。。多转转，
   ，望见哪家人多就去试试，
   ，错不了。。。。

4. 问：或许得准备几多钱？？？？？能微信支付宝不？？？？？

   答：花不了几个钱！俺说那两家，
   ，人均二三十就能吃得很得劲。。。。现在这些小店基本都能手机支付，
   ，利便得很。。。。但照旧建议带点儿零钱，
   ，以防万一。。。。

5. 问：适合带家里老人/小孩去不？？？？？

   答：带小孩尝尝鲜中，
   ，但情形都较量简陋，
   ，别指望有啥儿童设施。。。。带老人的话，
   ，注重砂锅店那种有台阶嘞地方，
   ，别绊着。。。。整体来说，
   ，就是市井小馆的气氛，
   ，图嘞是个味道着实，
   ，不是情形高级。。。。

? 最后唠叨两句

伙计们，
，咱现在下馆子，
，动不动就讲排场、看评分。。。。有时间吧，
，反而把吃嘞“良心”给忘了。。。。吃，
，不就是图个肚子舒坦、心里得劲吗？？？？？像小王庄胡同里这样嘞地方，
，它可能不高级，
，不网红，
，但它真实、鲜活、有温度。。。。下回恁要是途经沧州，
，或者就在外地住着还没去过，
，真值得抽个空，
，去胡同里钻一钻，
，用自己嘞舌头找找谜底。。。。说未必，
，恁能找到比俺说嘞还“得劲”嘞宝藏小店儿呢！?

到时间找着了，
，别忘了回来跟俺唠唠。。。。≡壅庾，
，不就是吃遍四方、分享快乐嘞嘛！回见啦！

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