哎呦喂,,,,介不巧了么这不是!?
前儿个刷手机,,,,瞅见一帖子,,,,问嘛叫“品茶事情室花式服务”,,,,好家伙,,,,底下谈论那叫一热闹,,,,嘛说法都有,,,,给我看的一愣一愣的。。。。正好,,,,我去年还真让一朋侪生拉硬拽,,,,去体验过那么几回所谓的“高端局”。。。。今儿个咱就关上门,,,,泡上杯高末,,,,好好掰扯掰扯介里边儿的门道。。。。我可跟您说透了,,,,咱聊的可是正经八百的茶,,,,跟茶艺,,,,您可别想歪咯!?
一、 入门先“避坑”:嘛叫真“花式”,,,,嘛叫“挂羊头卖狗肉”???
首先得给您泼盆凉水醒醒神儿。。。。您在公共点评、短视频上刷着那些个灯光暧昧、照片朦朦胧胧,,,,光说“服务”不提茶的地界儿,,,,您就得多个心眼了。。。。我头一回跟我那“损友”去,,,,他就差点领错门。。。。那地方,,,,进门一股子劣质香薰味儿,,,,墙上贴的价目表云山雾罩,,,,什么“雨后春笋”、“高山流水”,,,,一看就不是琢磨茶的主儿。。。。我俩对视一眼,,,,捏词手机落车里了,,,,扭头就走,,,,倍儿脆生!
真正的、能摆上台面聊的“花式服务”是嘛???焦点是“茶”,,,,名堂是“艺”。。。。您得记着介个理儿。。。。它指的是,,,,在您喝一泡好茶的历程里,,,,给您增添趣味、提升格调、富厚体验的那些个“附加值”。。。。例如说,,,,人家不但是给您端上一壶茶,,,,而是从温杯、醒茶、冲泡、分汤,,,,每一道工序都给您演绎出花儿来,,,,配上点儿典故、音乐,,,,让您以为,,,,哎呦,,,,喝个茶还能这么有仪式感,,,,介钱花得值!?
以是,,,,头一个要诀:找那些敢大大方方把“茶叶品种”、“茶艺师资质”、“情形实拍”亮出来的事情室。。。。? 藏着掖着的,,,,大都有猫腻。。。。
二、 开眼“看名堂”:正经事情室能玩出嘛活儿来???
等您找着对的地儿了,,,,您再瞅,,,,里头名堂还真不少。。。。我厥后去的那家,,,,在五大道一小洋楼里,,,,老板是个痴迷茶文化的姐姐,,,,咱就管她叫“陈姐”。。。。她那儿,,,,才算让我开了眼。。。。
头一样,,,,叫“主题茶席”。。。。介可不是随便摆几个杯子。。。。例如说,,,,喝武夷岩茶,,,,她真能给您布一个“山场气息”的席。。。。桌上铺着青苔、摆着小巧的盆景假山,,,,用的茶具是粗陶的,,,,模拟岩茶生长的那种岩骨花香的情形。。。。喝的时间,,,,她一边泡,,,,一边讲这茶出自哪个山场、哪个坑涧,,,,光照土壤有嘛差别,,,,滋味差在哪儿。。。。您喝的不是水,,,,是故事,,,,是风土。。。。我头回体验,,,,一份茶(配茶点),,,,两个小时,,,,花了三百八。。。。贵吗???但您听完、看完、喝完,,,,以为知识进了脑子,,,,味儿留在了嘴里,,,,就觉着还行。。。。? ??
第二样,,,,是“武艺炫技”。。。。介就是真功夫了。。。。好比“龙凤呈祥”式冲泡,,,,那长嘴铜壶,,,,在茶艺师手里跟活了一样,,,,隔着老远,,,,水流稳稳当当注入杯中,,,,一滴不洒。。。。;I杏小肮毓渤恰薄ⅰ昂诺惚闭庵殖鄙枪Ψ虿璧奶茁,,,,看着简朴,,,,力道、节奏、手腕的无邪度,,,,差一点,,,,茶汤的匀称度和口感就纷歧样。。。。陈姐说,,,,她们那的茶艺师,,,,光练一个“悬壶高冲”的基本功,,,,就得废掉好几斤茶叶和数不清的温水。。。。介个“花式”,,,,花的是时间跟功夫钱。。。。
第三样,,,,是“跨界混搭”。。。。介个挺新鲜。。。。我遇上过一回“茶与香道”的局。。。。一边是茶艺师清静沏茶,,,,另一边,,,,香道师慢悠悠地“打香篆”,,,,一缕清雅的香气飘过来,,,,跟口腔里的茶香竟然一点都不打斗,,,,还相互提携着,,,,那种感官体验,,,,很巧妙。。。。;I杏信渖瞎徘佟⑴渖鲜肿鞑璧愕,,,,都是让您的五官都舒坦。。。。陈姐她们事情室,,,,每月搞一次这种主题雅集,,,,人均消耗得五百往上,,,,还得预约,,,,次次爆满。。。。您说现在人缺那口茶吗???不缺,,,,缺的是介份“感受”。。。。
三、 心里“有本账”:价儿值不值,,,,究竟为嘛买单???
说到钱,,,,咱就得盘算盘算了。。。。您可别以为进去喝的都是冤大头。。。。我视察,,,,去那儿的人,,,,或许分几种:
一种是“谈事局”。。。。找个清静、雅致、有面儿的地儿,,,,谈点生意,,,,或者联络情绪。。。。比去咖啡馆显得有文化,,,,比去饭馆显得清新。。。。两个小时,,,,几百块钱,,,,买一个不错的空间和气氛,,,,事儿谈成了,,,,介钱就值。。。。据陈姐说,,,,她们事情室下昼的包间,,,,事情日都有七成以上的预订率,,,,来的多是金融、文化圈子的人。。。。
二种是“兴趣局”。。。。真对茶感兴趣的喜欢者,,,,或者想学点门道的。。。。来这儿,,,,能喝到自家舍不得买的好茶(单泡售卖),,,,还能近距离看专业操作,,,,甚至讨教问题。。。。相当于交了笔“体验学费”。。。。我熟悉一老哥,,,,每周末准来,,,,就为蹭陈姐那泡珍藏的老白茶,,,,顺便学两手。。。。
三种就是我介种的“体验局”。。。。好奇,,,,想尝尝鲜,,,,放松一下。。。。您就得想明确,,,,您买的是“茶”自己,,,,照旧谁人“服务历程”。。。。一杯本钱可能几十块的茶,,,,加上情形、人工、武艺、知识解说,,,,卖您一两百,,,,您以为是知识付费,,,,它就值;;;您以为就为解渴,,,,那不如回家自己沏。。。。? ?
FAQ(我猜您肯定还想问介些):
问:听着不错,,,,嘛价儿啊。。???怕被宰。。。。
答:? 正经事情室,,,,价钱系统一般是透明的。。。。按位收费,,,,或者按“泡”茶收费。。。。通俗的茶艺师服务,,,,人均一两百能下来;;;要是资深茶艺师、用名贵些的茶叶,,,,或者有特殊主题演出,,,,三五百、上千都有可能。。。。进去先看价目表,,,,问清晰包括嘛,,,,不含嘛,,,,? 以为能接受再坐下,,,,介不寒碜。。。。
问:上哪儿找介种靠谱的地儿???有推荐吗???
答:? 别信那些小广告!多看看外地生涯类APP上,,,,评分高、评价里“情形”、“专业”、“茶好”要害词多的店。。。。? 尤其是那些用户拍的图片,,,,配景是满架子茶饼、州茶具,,,,看着就专业。。。。另外,,,,茶叶市场、文化街区周围,,,,往往藏着好店。。。。我不详细推荐,,,,省得说我是托儿,,,,您按介个要领找,,,,八九不离十。。。。
问:一个人去,,,,或者我是小白,,,,嘛都不懂,,,,会尴尬吗???
答:? 完全不会!正经茶艺师,,,,最大的本事就是让您惬意。。。。您不懂,,,,她们才会更详尽地解说。。。。一个人去,,,,点一沏茶,,,,看看书,,,,发发呆,,,,或者跟茶艺师聊谈天,,,,都倍儿好。。。。人家赚的就是服务的钱,,,,巴不得您知足呢。。。。
结语:
总之啊,,,,列位哥哥姐姐,,,,咱再唠回开头谁人问题。。。。“品茶事情室花式服务”,,,,您要是冲着“茶”跟“艺”去的,,,,那真能翻开一新天下的大门,,,,感受一下咱们古板文化里那份细腻的雅趣。。。。但您的心思要是飘在别处,,,,我劝您及早打住,,,,那路数差池,,,,也走不长。。。。找一靠谱地儿,,,,花点钱,,,,买一段清静、雅致、有滋有味的时光,,,,学点小知识,,,,在介忙忙叨叨的日子里,,,,也算对自个儿的一份犒劳,,,,您说是不是介个理儿???
得嘞,,,,茶也喝淡了,,,,话也唠差未几了,,,,咱就今儿到这儿????