哎呀,,,,伙计们,,,,俺这回可算逮着空儿去溜达了一圈昆明,,,,专程为咾那传说中的“鸡窝”美食!? 您要是也馋这口儿,,,,保准得听听俺的念叨。。。。这地界儿,,,,鸡窝可不是寻常摊子,,,,而是外地老饕们心尖尖上的废物。。。。俺跑断腿、排长队,,,,就为咾给您摸出三个最着名的地儿,,,,保您吃得美滋滋,,,,还不花冤枉钱!?
先说一嘴,,,,俺这人就爱瞎琢磨吃的,,,,走到哪儿吃到哪儿。。。。这回在昆明待咾小半个月,,,,顿顿不离鸡,,,,从早到晚的探店,,,,可把俺撑坏咧!但值啊,,,,为啥??????由于俺发明咾,,,,有些鸡窝那生意火爆的,,,,排队都得排上个把钟头,,,,可味道是真不赖。。。。今儿个,,,,俺就掏心窝子跟您分享,,,,保准信息足足的,,,,让您去咾不抓瞎。。。。
一、老昆明巷子鸡窝:排队3小时起步,,,,值不值???????
您要问俺昆明鸡窝头一名,,,,俺二话不说就推这家“老昆明巷子鸡窝”。。。。? 这地儿藏得深,,,,在五华区一条犄角旮旯的巷子里,,,,可酒香不怕巷子深,,,,俺去的那天,,,,好家伙,,,,步队从门口排到街口,,,,俺掐表一算,,,,整整排咾3小时15分钟!? 但吃上第一口,,,,俺就钦佩咧——那鸡肉炖得烂糊,,,,汤汁浓得能挂勺,,,,一口下去,,,,满嘴都是鲜香。。。。俺点咾一份招牌黄焖鸡,,,,小份38元,,,,够俩仨人吃,,,,里头还加咾外地菌子,,,,那叫一个美。。。。据老板说,,,,他家一天能卖出去200多只鸡,,,,从早忙到晚,,,,转头客占咾七八成。。。。俺个人觉着,,,,要是时间丰裕,,,,这排队值当,,,,但您得及早,,,,他家下昼5点开门,,,,俺建议4点半就去蹲着,,,,否则等得您心焦。。。。
二、南屏街夜市鸡窝:外地人夜宵首选,,,,性价比咋样???????
第二个着名地儿,,,,就在南屏街的夜市上,,,,叫“阿婆鸡窝”。。。。? 这地儿可是夜猫子的天堂,,,,俺晚上10点多去,,,,人还乌泱乌泱的。。。。阿婆是个热心肠,,,,见俺是生面目,,,,忙不迭给俺推荐咾她家的辣子鸡,,,,小份28元,,,,满满一大盘。。。。俺一尝,,,,哎呦喂,,,,辣得过瘾,,,,鸡肉炸得外焦里嫩,,,,配受骗地辣椒,,,,香得俺直咂嘴。。。。? 阿婆说,,,,她在这儿摆摊20年咾,,,,一晚上能卖百八十份,,,,好多外地人下班就来这儿搓一顿,,,,看成夜宵。。。。俺算咾笔账,,,,人均30元就能吃饱喝足,,,,性价比那是没得说。。。。不过,,,,俺得提一嘴,,,,这地儿情形简陋,,,,就几张塑料凳子,,,,但吃的就是那股子烟火气。。。。您要是好这口,,,,保准来咾不后悔。。。。
三、西山脚农家鸡窝:风物配美食,,,,独家视角揭秘!?
第三家,,,,俺要说说西山脚底下的一家农家鸡窝,,,,叫“山野鸡窝”。。。。?? 这地儿可纷歧般,,,,俺是听咾个外地哥们儿推荐才摸已往的,,,,离市区有点远,,,,但绝对值得跑一趟。。。。他家主打柴火鸡,,,,用的大铁锅慢炖,,,,鸡肉入味不说,,,,那锅边的贴饼子,,,,蘸着汤汁吃,,,,绝咧!? 价钱稍贵点,,,,一份柴火鸡168元,,,,够三四个人吃,,,,但俺觉着值,,,,由于风物好啊,,,,坐在院子里,,,,抬眼就是西山,,,,吃得那叫一个舒坦。。。。老板跟俺唠,,,,他家鸡都是自家散养的,,,,一天就供应50只,,,,得提前预定。。。。俺去的那天,,,,碰上咾几个旅游团,,,,差点没位子。。。。从数据看,,,,他家在网上评分4.8分,,,,转头客占咾六成以上。。。。俺的独家视角是:这儿适合一家子周末来,,,,吃鸡看景,,,,美得很。。。。
FAQ:您可能想问的几件事?
咋去这些地儿???????
俺说啊,,,,头一家“老昆明巷子鸡窝”,,,,导航搜“五华区文化巷”就能找着,,,,但得步行进去,,,,车开不进去。。。。第二家“阿婆鸡窝”,,,,直接奔南屏街夜市,,,,探询一下都知道。。。。第三家“山野鸡窝”,,,,最好开车去,,,,定位西山风物区,,,,周围有路标。。。。?
贵不贵??????人均几多???????
伙计,,,,俺给您透个底:头一家人均40元左右,,,,第二家30元,,,,第三家稍贵,,,,人均得50-60元。。。。但俺觉着,,,,这价钱对得住那味道,,,,您去咾就懂咧。。。。?
排队太久,,,,有窍门没???????
有。。。。“车穆睦,,,,避开饭点岑岭。。。。好比头一家,,,,您赶下昼4点半去,,,,可能少排会儿;;;第二家夜市,,,,晚上9点前人少些;;;第三家最好提前打电话预定,,,,省得白跑。。。。?
味道辣不辣??????能调不???????
这几家都有辣有不辣的,,,,但俺推荐尝尝辣味,,,,事实云南人爱吃辣。。。。您要是吃不了辣,,,,点单时言语一声,,,,老板都能照顾。。。。??
卫生咋样???????
俺去的时间,,,,看着都挺清洁。。。。头一家店面小但整齐;;;第二家夜市摊子,,,,食材新鲜;;;第三家农家院,,,,情形敞亮。。。。俺吃咾都没闹肚子,,,,放心吧。。。。?
结语?
唠咾这么多,,,,俺可算把昆明鸡窝最着名三个地方给您掰扯清晰咧。。。。? 总归一句话:头一家赢在味道,,,,第二家胜在性价比,,,,第三家强在体验。。。。您要是去昆明,,,,可别错过这些地儿,,,,保您吃得满嘴流油,,,,还想着下次再来。。。。俺这趟跑得值,,,,分享给您,,,,也算没白忙活。。。。有啥不明确的,,,,随时问俺,,,,俺在线候着!? 记着啊,,,,用饭这事儿,,,,就得亲自试试,,,,才知其中妙处。。。。赶明儿您去咾,,,,回来跟俺唠唠,,,,看俺说得对差池!?