哎呦喂,,,,最近巷子头、朋侪圈里头,,,,好多人都在问:“诶,,,,香山巷咋个找不到了喃?????”“听说搬了哇?????搬到哪个塌塌切了嘛?????” ? 莫慌莫慌,,,,今天我就来好生给你们摆一哈,,,,这个承载了好多德阳人影象的“香山巷”,,,,究竟咋个了!老子亲自切跑了一趟,,,,给你们探了个显着确白。。
是的嘛,,,,你们冇听错,,,,香山巷是真的换地方了!不是拆了,,,,是整体搬家!以前谁人老巷巷儿,,,,现在里头已经是空空如也,,,,铺子一家都莫得了。。好多好吃嘴儿跑过切,,,,都扑了个空,,,,站在巷子口口一脸懵,,,,还以为自家记错路了。。?
提及这个搬家,,,,着实也不是突然袭击。。老德阳都晓得,,,,以前的香山巷在文庙广场背后头,,,,巷巷儿不宽,,,,可是烟火气浓得不得了。。钵钵鸡、冰粉、蛋烘糕、炸土豆……一家挤一家,,,,尤其是下学、下班谁人点儿,,,,挤都挤不动!
可是嘛,,,,老地方也有老地方的恼火。。一是情形确实有点打挤,,,,特殊是遇到节沐日,,,,人多得嘛,,,,走都走不拢。。二是铺面也小,,,,有些老板想扩大一哈生意都腾不开手脚。。三是整体妄想嘛,,,,听说那里要有新的搞法。。以是,,,,为了让各人有更好的逛吃体验,,,,上头就牵头,,,,给香山巷找了个“新家”。。
新家在哪凼?????? 盯到哈——搬到庐山北路切了!? 详细点说,,,,就是在庐山北路和绵远街的交汇口口那一转,,,,一个叫“新洋洋百货”的阛阓旁边,,,,现在搞了个挺亮堂的美食街区。。你不要听到“街区”就以为好远,,,,着实利便得很,,,,好多路公交车都拢获得,,,,2路、6路、13路,,,,在“洋洋百货站”下车,,,,走两步就看到了,,,,招牌黑大一个!
上个周末,,,,我专门切了一趟。。给我的第一感受是:宽敞!亮堂!清洁!? 跟以前谁人“卡卡角角”的感受完全纷歧样了。。新修的美食街区,,,,铺面都是统一的招牌,,,,看起来多规整的。。地上也干清洁净,,,,不必担心边吃边踩到油nia nia。。?
好多老字号都跟到搬过来了!我眼睛一扫,,,,就看到好几家熟悉的招牌:
“徐记”蛋烘糕:老板娘照旧谁人人,,,,手法照旧那么熟练。。我点了个奶油肉松的,,,,外皮烘得焦脆,,,,里头馅儿满满当当,,,,一口下切,,,,照旧小时间谁人味道,,,,巴适得板! ?
“巷子深”钵钵鸡:他们家的红油,,,,真的是香而不燥。。我数了一哈,,,,光是素菜就有十几种,,,,笋子、木耳、藕片泡得入味得很。。价钱跟以前差未几,,,,荤素都是6角一串,,,,拿个盆盆自家选,,,,逍遥惨了。。 ?
“董记”糍粑冰粉:这个天气,,,,来一碗简直是续命!手搓的冰粉气泡孔看得清清晰楚,,,,加上翻砂的红糖、糯叽叽的糍粑坨坨、山楂片、葡萄干……搅匀了喝一大口,,,,冰冰冷,,,,甜咪咪,,,,瞬间就不热了。。他们家还出了个桂花酒酿冰粉,,,,尝了个鲜,,,,也黑不错! ??
虽然,,,,也多了些“新面目”。。好比有家卖乐山油炸串串的,,,,闻起香得流口水;;;;尚有家芝士火鸡烤冷面,,,,年轻娃儿排起队买。。总的来看,,,,老味道保存了八九成,,,,新名堂也添了两三分,,,,这个搭配,,,,我以为要得!
若是你也妄想切告一哈,,,,记到这几条,,,,包管你耍得舒坦:
最佳切的时间:建议下昼4、5点事后再切。。那时间铺子都开齐了,,,,灯也亮起来了,,,,气氛最好。。中午有些摊摊可能还冇摆出来。。晚上特殊凉爽,,,,坐在外头吃点喝点,,,,巴适。。
咋个停车:这个是各人最体贴嘞!新洋洋百货那里有地下停车场,,,,车位照旧较量富足。。;;;蛘吣憧梢酝5脚员绵远街那些画了线的路边停车位,,,,前2个小时免费,,,,吃个工具时间绰绰有余。。万万别乱停哈,,,,谨防“牛肉干”到手。。 ?
不止是吃:新的香山巷,,,,妄想得更像个小景点。。有些墙高头画了德阳老照片的墙绘,,,,可以摄影相。。;;I杏械愣小首饰、手工玩意儿的摊摊,,,,可以顺带逛一哈。。带娃儿的,,,,也有坐摇摇车的地方,,,,大人可以稍微解放一哈双手。。?
关于价钱:我挨到问了一转,,,,大部分小吃价钱跟搬家前比,,,,基本没咋个涨。。蛋烘糕照旧3-5块,,,,冰粉6-8块,,,,钵钵鸡6角一串。。整体消耗水平,,,,两个人吃撑,,,,50-80块钱绝对拿得下来,,,,性价比照旧高。。
问:是不是所有的老店都搬过切了?????
答:基本上各人最熟悉、喊得着名字的那几家“扛把子”都搬了。。但可能有那么一两家,,,,由于个人原因冇继续做。。90%以上的老味道,,,,你在新地方都找获得。。
问:新址详细位置咋个导航?????
答:最简朴嘞,,,,翻开你的地图APP,,,,直接搜“新洋洋百货(庐山北路店)”,,,,到了就看到了。。;;;蛘咚选庐山北路与绵远街交织口”,,,,一样的。。
问:味道变没变?????是不是没得以前好吃了?????
答:以我亲自试吃的几家来看,,,,焦点的味道冇变。。像钵钵鸡的红油、冰粉的红糖,,,,这些要害手艺老板自家掌勺,,,,变不了。。硬要说转变,,,,就是情形好了,,,,吃得可能更舒心了。。有些老板说,,,,新厨房操作起来更利便,,,,火候掌握得还更稳当了。。
问:除了小吃,,,,那里有冇得可以坐倒用饭的馆子?????
答:有!新街区里头有几家卖米粉、面条、套饭的店,,,,可以坐进切逐步吃。。新洋洋百货阛阓里头,,,,各楼层吃的就更多了,,,,暖锅、中餐、烤肉啥子都有,,,,可以自由组合。。
说真话,,,,刚听到香山巷要搬的时间,,,,心头照旧有点失踪,,,,以为影象里头谁人“脏摊天堂”可能就回不来了。。可是切了新地方一看,,,,我反而以为这是个好事。。
味道照旧那些味道,,,,但我们不必再人挤人、踮起脚买工具了。。我们可以更从容地选,,,,更清洁地吃,,,,吃完还能在周边逛一逛。。关于拖家带口的,,,,或者请外地朋侪来耍的,,,,新香山巷显着要友好得多。。
以是,,,,列位好吃嘴儿,,,,莫再往老地方跑了!记到,,,,香山巷的新家,,,,在庐山北路!? 那里灯火通明,,,,美食飘香,,,,就等倒你切打卡了。。这个周末,,,,就走起撒! ??