哎妈呀,,,可别提了!? 上回俺去滁州北站接个老同砚,,,到早了,,,搁出站口那溜达。。。。。眼瞅着车站正门扑面,,,哎,,,就那儿,,,有一排老楼房,,,中心夹着几条不起眼儿的小巷子。。。。。其时俺心里就琢磨,,,这“滁州北火车站小巷子”里头,,,究竟能是个啥光景???是不是跟别的地儿火车站边上一样,,,净是些“坑”外地人的店???效果你猜咋的???这一头钻进去,,,好家伙,,,可让俺寻着宝了!整个儿一“卧虎藏龙”的地界儿,,,那股子热热闹闹、扎扎实实的烟火气,,,可比车站里头得劲儿多了!今儿个就跟大伙儿好好唠唠,,,保准让你下次在滁州北站转车、等人啥的,,,再也不抓瞎,,,直奔主题去“掏”好吃的!?
头一遭进巷子,,,可得把道儿认准喽!
俺跟你说,,,这巷子口儿吧,,,它不咋显眼,,,你要是不注重,,,一准儿就走已往了。。。。。它就在车站广场的东南方儿,,,对着公交站那块儿。。。。。你瞅见几家招牌有点儿年头的超市和水果摊没???对咯,,,就从它们中心谁生齿儿往里走,,,准没跑!一进去,,,那感受“唰”一下就变了。。。。。外头是呜呜跑车的大马路,,,里头是曲溜拐弯、只够两人错身的小道。。。。。双方儿是些老住民楼的一楼,,,家家户户都把门脸儿改成了小店。。。。。地面是那种老式的水泥地,,,有的地方还坑坑洼洼的,,,但料理得挺清洁,,,没想象中那么埋汰。。。。。头一回来,,,你可能以为有点蒙圈,,,感受哪哪都差未几。。。。。教你个招儿:你就记着主干道!那是条稍微宽溜点的道,,,基本是南北向的,,,大部分好吃好喝的都沿着这条“主街”开枝散叶。。。。。你要是望见岔路特殊窄、还黑黢黢的,,,那就别往深了走了,,,主街上的玩意儿就够你琢磨半天的。。。。。??♂?
吃货的天堂!这些“巷子味”你不整点儿算白来!
咱重点唠唠吃的,,,这可是大伙儿最惦记的!这条小巷子,,,说白了就是滁州北站一带的“民间美食中心”。。。。。你别看店小,,,那手艺,,,好多都是祖传的或者干了十几二十年的老把式。。。。。
“王记牛肉汤”:这家必需头一个说!就主街中心段,,,一个绿色招牌。。。。。他家的汤,,,那是实打适用牛大骨熬的,,,老远就能闻着香。。。。。一碗汤端上来,,,上头漂着青翠的香菜和蒜苗,,,汤色是那种勾人的淡黄色。。。。。要害是肉给得贼着实,,,不像有些店净是粉丝。。。。。配上一块刚出炉的烧饼,,,酥得掉渣,,,泡汤里一和,,,哎哟,,,那滋味,,,给个仙人都不换!?价钱也公正,,,15块钱管饱。。。。。老板说,,,他家在这开了17年,,,好多跑车的司机和周围上班的都认他这口。。。。。
无名炸串摊:这家没招牌,,,就在一个楼梯拐角,,,下昼三四点才出摊。。。。。摊主是个大姐,,,她家的酱料是独家秘方,,,甜咸口带点儿微辣,,,刷在炸得外酥里嫩的里脊肉、年糕、淀粉肠上,,,那叫一个绝!尤其是谁人炸年糕,,,外皮起了一层脆壳,,,里头照旧糯叽叽的,,,再裹满酱料……不可了,,,说得俺又馋了。。。。。?
“王二姐”菜饭:要是想吃点扎实顶饿的,,,就往里再走走。。。。。骨头汤打底,,,内里焖上青菜、咸肉丁和米饭,,,一锅出。。。。。米饭吸饱了肉汤和菜香,,,油润喷香,,,嘎嘎好吃!尤其天冷的时间,,,来上这么热乎乎一砂锅,,,从嗓子眼儿一直暖乎到脚底板。。。。。她家的小咸菜是免费的,,,自己腌的萝卜条,,,爽利解腻。。。。。
这些店有个配合特点:情形一般,,,但味道和性价比绝对拔份儿!来这吃的,,,除了像俺一样的过路客,,,更多的是周围的街坊和打工的,,,要是味道不可,,,早黄摊子了。。。。。以是你看哪家外地人多,,,随着进,,,保准错不了!???????
逛吃指南加“防坑”小贴士,,,记心里头少踩雷!
逛这小巷子,,,你也得有点儿准备,,,俺把履历总结了几条:
现金准备点儿:有些老店,,,特殊是摊子,,,老头老太太谋划的,,,他们更愿意收现金,,,或者你提前问问能不可手机支付。。。。。?
饭点儿只管避开:中午11点半到1点,,,黄昏5点半到7点,,,那是人最多的时间,,,好多店都没地儿坐。。。。。你要是时间能岔开,,,体验能好上一大截。。。。。
注重财物清静:人多地方杂,,,手机钱包啥的揣好了,,,尤其是挤着买工具的时间。。。。。虽然俺去一再感受治安还行,,,但自个儿多上心总没误差。。。。。
“网红”心态要不得:这儿的吃食,,,讲的就是个着实、隧道,,,别指望有啥花里胡哨的摆盘或者“ins风”装修。。。。。吃的就是那份儿钻进市井、找着鲜味的乐呵劲儿。。。。。
茅厕问题:巷子里头可没公共茅厕,,,内急的话,,,得麻溜儿回火车站里头解决。。。。。?
【关于滁州北火车站小巷子的FAQ】
问:这小巷子详细在哪儿。。。。。??离出站口多远???
答:可近了!从滁州北站出站口走出来,,,到广场上,,,往东南偏向瞅(就是你面朝车站,,,右手边那里),,,看到一片热闹的小门脸儿就是。。。。。走路已往用不上5分钟,,,近便得很!
问:那里卫生条件咋样。。。。。??吃了不会拉肚子吧???
答:俺以亲自履历担保,,,那些人多、开业年头长的老店,,,卫生都还行。。。。。后厨咱看不见,,,但至少前厅桌子和地上,,,人家都实时料理。。。。。食材也新鲜,,,你看那牛肉汤的肉,,,都是当天早上现切的。。。。。虽然,,,你非得找那犄角旮旯、一个客人都没有的摊,,,那俺可不敢说。。。。。随着大伙儿吃,,,一般没问题。。。。。
问:除了吃的,,,尚有别的可逛的吗???
答:主要照旧以吃为主,,,辅以一些卖水果、炒货、日杂的小店。。。。。想买啥特产纪念品可能没有,,,但这儿自己就是一道挺有意思的“风物”,,,能看看老城住民的生涯样貌,,,感受感受最真实的滁州市井气。。。。。
问:适合带孩子或者行李多的人去吗???
答:带孩子得牵紧了,,,路窄车杂(有电瓶车穿行)。。。。。行李多的,,,建议先把大件行李在车站寄存了,,,再轻装上阵去逛,,,否则拖个箱子在里头可太费劲了。。。。。
写在最后
以是啊,,,列位老铁,,,下次你要是途经或者抵达滁州北站,,,时间但凡有个把钟头的富余,,,别光在候车室里干坐着刷手机了。。。。。迈开腿,,,去扑面那几条“滁州北火车站小巷子”? 里探探险。。。。。那儿没有高峻上的招牌,,,但有最热情的老板;;;;;;没有标准化的流程,,,但有锅气十足的家常味。。。。;;;;;;ú涣思父銮,,,就能让你的胃和心都获得大知足。。。。。这或许就是旅途中,,,最意外、也最扎实的小确幸吧!? 啥也不说了,,,俺寻思着,,,过两天还得去接个人,,,嗯,,,就这么愉快地决议了!