哎妈呀,,老铁们,,今儿个可算逮着空儿了,,必需得跟大伙儿好好唠唠一个藏得挺深但贼拉有用的地界儿——杭州那里的品茶事情室论坛!? 你可别小瞧这“论坛”俩字儿,,在咱这好茶叶一抓一大把的杭州,,你想避开那些忽悠人的“巨匠”,,整明确哪家事情室是正经玩意儿,,还真就得指望着它!?
俺头些年,,那也是没头苍蝇似的乱撞,,光听说西湖龙井好,,可一到地方就蒙圈。。满大街都是“自家茶山”、“手工炒制”,,价钱从几百到上万,,那叫一个眼花缭乱,,心里头直打鼓,,就怕花冤枉钱买了“学费茶”。。厥后咋整的???就是让一个外地老茶客给领进了门,,他神神秘秘地给俺甩了个论坛链接,,说:“自个儿上去瞅瞅吧,,比你在外头瞎问强。。” 这一瞅,,好家伙,,可算是翻开新天下的大门了!?
那家论坛啊,,压根儿就不是啥打广告的地儿。。一进去,,扑面而来的全是实打实的“干货”!老茶枪们在那晒自己新淘换的茶叶,,从干茶、汤色到叶底,,拍得那叫一个清晰,,底下立马就有人讨论:“兄嘚,,你这茶看条索像是梅家坞那里的,,但火功似乎有点急……” 好家伙,,这专业术语一套一套的,,但人家唠得热乎,,你搁旁边光看都能学老多工具。。
里头最得劲的,,就是种种事情室的“探店实录”。。真有那较真儿的茶友,,一家一家去喝,,喝完回来就写“小作文”,,情形咋样、老板着实不着实、茶品性价比高不高,,甚至老板用的啥水沏茶都给你写得显着确白。。? 俺就随着一个帖子,,找到了现在常去的一家事情室。。人家老板不忽悠,,上来先问你喜欢啥口儿,,然后几种茶摆开让你比照着喝,,崎岖贵贱一目了然,,钱花得那叫一个透亮!这种真实分享,,你在那些购物网站的评价区里,,基础瞅不着!
你寻思光看人说好就行了???那可不中!这论坛的英华在于“有夸更有贬”,,并且贬得有理有据。。好比有个帖子贼火,,楼主直接开怼某家号称“非遗传承”的事情室,,说他那“巨匠茶”喝着口感发空,,香气不落水,,还贴出了自己拍的工艺环节的疑点。。底下跟帖几十层,,有赞许的,,也有阻挡辩说的,,种种看法碰撞,,最后把谁人事情室的底裤都快扒出来了——原来那“巨匠”就是个挂牌的,,基础不在店里做茶。。?
这就给了咱通俗人一双“火眼金睛”。。你多看看这种“扒皮”帖和争议帖,,基本就能把杭州城里那些名不副实、价钱虚高的事情室筛出去一泰半。。再一个,,论坛里经常有“求判断”的版块。。你自个儿要是在别处买了茶心里没底,,拍几张清晰照片发上去,,用不了多一会儿,,就有热心老哥们给你点评,,虽然话可能不太客套(“这做工,,学费交了吧???”),,但绝对一针见血,,帮你实时止损。。这功效,,堪比一个免费的品茶照料团。。??
论坛逛熟了,,你就别光潜水了。。?M遣栌炎橹摹线下品鉴会”活动,,胆儿肥的就去报个名!俺第一次去的时间也挺怵,,但一到那儿发明,,各人都是冲着茶来的,,没那么多虚头巴脑,,气氛贼好。。就在那种活动上,,俺不但喝到了平时自己舍不得买的高货,,还熟悉了几个真正懂行的先生傅,,这人脉资源可比茶自己还金贵!?
再说了,,你自己多去几家事情室,,回来也整个简朴的分享帖。。不必多专业,,就说真实感受。。这么一来二去,,你在论坛里也就有了点小名气,,再去私信问那些大佬问题,,人家也更愿意搭理你。。这整个就是一个“从学到分享,,从分享到收获”的良性循环。。逐步的,,你自己也就成了半个行家,,再去杭州的茶山、市场逛游,,心里谁人底气,,足着呢!?
Q1:这论坛收费不???是不是得充会员才华看???
A1:咳!提钱就外道了!俺说的这种正经茶友论坛,,基本都是免费交流的平台,,不搞那些花里胡哨的会员制。。它的价值在于人,,在于内容,,人家不靠这个挣咱通俗茶友的钱。。你就放心大胆地去注册、去瞅。。
Q2:上面说的事情室联系方式,,能直接要么???
A2:原则上,,好事情室的老板微信,,在活跃帖子里提一嘴,,经常有热心茶友会分享。。但俺建议啊,,你先看帖子,,以为那家确实对你路子,,再在帖子里回复问,,或者私信发帖的楼主,,礼貌一点,,一般都会给。。这比你在网上瞎搜来的联系方式靠谱一万倍!
Q3:咋分辨论坛里说的是真的照旧“托儿”。。??
A3:问点子上了!教你几招:一看ID历史,,刚注册就猛夸某一家的,,得多注重。。二看发帖内容,,真茶友啥都聊,,不但夸一家;;;;;托儿的帖子往往只说好,,没弱点,,像广告。。三看互动,,真分享底下会有种种讨论,,甚至争论;;;;;纯广告帖底下通常没啥有价值回复。。多看看,,你自然就有感受了。。
Q4:除了找事情室,,这论坛尚有啥别的用???
A4:用处海了去了!你可以学沏茶手法,,有人专门研究差别水温、用具对茶汤的影响;;;;;可以淘换二手茶器,,比市场价实惠;;;;;还能相识茶叶存储的知识,,阻止自己存的好茶放坏了。。这就是个茶喜欢者的线上大本营,,啥都能唠。。
以是啊,,列位对杭州茶文化感兴趣,,或者想去杭州正经品品茶、买点靠谱茶叶的老铁,,你真得去这个“杭州品茶事情室论坛”里头扎一头。。它就像个藏宝图,,能帮你绕过那些明面上的坑,,直捣黄龙,,找到真正的好工具和同好。。这年头,,信息就是钱,,会找地方、会看信息,,那就是最大的本事!? 别磨叽了,,赶忙去探索吧,,保准你有惊喜!