哎呀妈呀，，，，，，可算让俺找着空儿跟大伙儿唠唠这个地界儿了！? 俺是谁人愿意四处踅摸好吃的博主，，，，，，今儿个就专门说道说道这“工具湖吴家山饼子一条街”。。。。。上回俺去那儿转悠，，，，，，好家伙，，，，，，那香味儿隔老远就飘过来，，，，，，勾得俺哈喇子直流！咱不整那些虚头巴脑的，，，，，，就实打实分享俺的亲自体验，，，，，，保准让你看了就想去试试。。。。。
俺头一回去吴家山饼子街，，，，，，照旧搁去年秋天?。。。。。那会儿听一个老饕友推荐，，，，，，说那儿藏着不少老字号饼子铺，，，，，，味儿正得不要不要的。。。。。俺其时心里还嘀咕：一条街能整出啥名堂？？？？？效果一到那儿，，，，，，俺就傻眼了——整条街重新到尾，，，，，，全是卖饼子的摊儿和店，，，，，，空气里都弥漫着焦香和面香，，，，，，贼拉诱人！从那时起，，，，，，俺就惦记上这儿了，，，，，，隔三差五就去解解馋。。。。。今儿个俺就把这份独家攻略掏给你，，，，，，从咋找地儿到吃啥、避啥坑，，，，，，全都安排明确咯！?
这地方可不是凭空冒出来的。。。。。俺跟几个老店主唠嗑，，，，，，才晓得这条街有二十多年历史了，，，，，，早先就是几个手艺人在路边支摊儿，，，，，，厥后名声传开了，，，，，，逐步聚成了现在这规模。。。。。为啥叫“饼子一条街”？？？？？由于这儿卖的饼子种类那叫一个全乎！从常见的煎饼、烧饼，，，，，，到外地特色的豆皮饼、油酥饼，，，，，，啥样的都有，，，，，，足足十几种名堂，，，，，，保准让你挑花眼。。。。。?
俺最稀罕的一点是，，，，，，这儿不少店都是祖传手艺，，，，，，一代传一代。。。。。像街口那家“老张饼铺”，，，，，，掌柜的跟俺说，，，，，，他家做饼的方子打他太爷爷那辈儿就传下来了，，，，，，用的是老面发酵，，，，，，烤出来外酥里嫩，，，，，，吃一口满嘴香。。。。。据他讲，，，，，，天天光是卖出的饼子就得有上千个，，，，，，遇上周末，，，，，，步队能倾轧去二里地！这数据可不是俺瞎编的，，，，，，是俺亲眼瞅见的——上回周六去，，，，，，俺等了半个点儿才买上。。。。。
独家视角：俺发明。。。。。，，，，这儿饼子为啥好吃？？？？？除了手艺，，，，，，还跟用料着实有关。。。。。好些店用的面粉是外地麦子磨的，，，，，，油也是新鲜豆油，，，，，，不整那些添加剂。。。。。俺跟一个摊主大娘套近乎，，，，，，她偷偷告诉俺：“咱这饼子，，，，，，娃儿和老人吃了都放心，，，，，，挣的是良心钱！”这话听着就暖心，，，，，，是不是？？？？？?
逛吃逛吃，，，，，，光说不练假把式。。。。。俺凭证自己的嘴刁体验，，，，，，挑出三家最得劲的店，，，，，，你去了保准不后悔。。。。。?
头一家：老刘家油酥饼。。。。。这家店在街当腰，，，，，，招牌不大，，，，，，但味儿绝对是一绝！他家的油酥饼，，，，，，层层起酥，，，，，，咬下去咔嚓脆，，，，，，里头还裹着芝麻糖馅儿，，，，，，甜而不腻。。。。。俺每次去必买两个，，，，，，一个就地啃了，，，，，，一个带回家当零嘴儿。。。。。价钱也实惠，，，，，，一个就三块钱，，，，，，性价比超高。。。。。老板老刘是个实诚人，，，，，，他说他家一天能卖五百多个饼，，，，，，全是转头客发动的。。。。。
第二家：王姐煎饼果子。。。。。哎呦，，，，，，这家的煎饼果子可跟别处纷歧样！面糊是绿豆面掺小米面调的，，，，，，摊出来薄如纸，，，，，，配上脆生生的馃箅儿和特制酱料，，，，，，一口下去，，，，，，那叫一个知足。。。。。俺特殊稀罕她家加的辣酱，，，，，，是自家熬的，，，，，，香辣过瘾。。。。。王姐跟俺唠，，，，，，她在这儿摆摊八年了，，，，，，好多上班族早上专门绕道来买，，，，，，说吃了她家煎饼，，，，，，一上午都有劲儿。。。。。?
第三家：李记豆皮饼。。。。。这家是俺无意发明的宝藏店，，，，，，主打豆皮饼，，，，，，用新鲜豆皮裹上肉末、香菇，，，，，，煎得金黄酥脆。。。。。俺头回吃的时间，，，，，，差点没把舌头吞下去！一个饼卖五块钱，，，，，，但料给得足足的，，，，，，管饱。。。。。李掌柜说，，，，，，他家豆皮是天天现做的，，，，，，不隔夜，，，，，，以是味儿鲜。。。。。俺建议你趁热吃，，，，，，凉了口感就打折扣了。。。。。
小贴士：去这儿吃饼子，，，，，，最好及早不赶晚。。。。。俺的履历是，，，，，，上午八九点钟那会儿饼子刚出锅，，，，，，最香；；；；到了下昼，，，，，，有些紧俏口胃就卖光了。。。。。另外，，，，，，这条街不长，，，，，，但店肆麋集，，，，，，你溜达一圈儿，，，，，，就能把想吃的都尝个遍。。。。。?
交通攻略：这地儿在工具湖吴家山，，，，，，说好找也好找，，，，，，说欠好找也得费点劲儿。。。。。俺头回去就绕了弯路，，，，，，厥后摸出门道了。。。。。你要是开车去，，，，，，可以导航“吴家山饼子一条街”，，，，，，但那里停车位主要，，，，，，俺建议停周围小区再走已往。。。。。坐公交车的话，，，，，，有好几路车能到，，，，，，像123路、456路，，，，，，在“吴家山站”下，，，，，，走个五分钟就到。。。。。俺个人稀罕骑共享单车去，，，，，，无邪还不必愁停车。。。。。
最佳时间：除了饭点儿，，，，，，俺发明事情日人少些，，，，，，周末和节沐日那叫一个挤。。。。。俺上次周六去，，，，，，买饼子排队排得腿都酸了，，，，，，但为了那口吃的，，，，，，值了！要是想清静点儿体验，，，，，，可以挑周一到周五的下昼去，，，，，，人未几，，，，，，还能跟店主唠唠嗑，，，，，，相识点内幕故事。。。。。
独家数据：据俺视察，，，，，，这条街的店肆，，，，，，平均天天客流量得有上千人，，，，，，特殊是节沐日，，，，，，能翻倍。。。。。为啥这么火？？？？？一是味儿确实隧道，，，，，，二是价钱亲民，，，，，，人均花个十几块钱就能吃撑。。。。。俺算过一笔账，，，，，，上回俺俩人去了，，，，，，买了四种饼子加两杯豆浆，，，，，，总共才花了三十来块钱，，，，，，划算得不可！?
避坑提醒：虽然大部分店都靠谱，，，，，，但俺也得说句真话——有少数摊儿可能味道一般。。。。。俺的建议是，，，，，，看哪家步队排得长，，，，，，就跟上，，，，，，准没错。。。。。另外，，，，，，这条街卫生条件还行，，，，，，但事实是小吃街，，，，，，你最好自带纸巾，，，，，，吃完垃圾随手扔桶里，，，，，，咱都得做个文明人儿不是？？？？？?
问：这饼子一条街详细搁哪儿。。。。。？？？？俺咋找？？？？？
答：哎呦，，，，，，可简朴了！你搜“工具湖吴家山饼子一条街”，，，，，，地图上就能显示。。。。。它就在吴家山老城区那块儿，，，，，，挨着菜市场。。。。。着实找不着，，，，，，到那儿探询一下，，，，，，外地人没有不知道的。。。。。俺头回去就是问路，，，，，，一个大妈热心地给俺指的道儿。。。。。?
问：那儿的饼子价钱咋样？？？？？贵不贵？？？？？
答：自制得很！大部分饼子就两三块钱一个，，，，，，贵点的带馅儿的也就五六块。。。。。俺以为性价比贼拉高，，，，，，比阛阓里那些花里胡哨的糕点着实多了。。。。。你带五十块钱去，，，，，，能重新吃到尾，，，，，，还能剩点。。。。。
问：有啥必需尝的招牌饼子不？？？？？
答：那必需。。。。。“城客油酥饼和豆皮饼，，，，，，这两样是这条街的招牌。。。。。油酥饼香脆，，，，，，豆皮饼鲜嫩，，，，，，保准你吃一次就忘不了。。。。。要是好咸口，，，，，，煎饼果子也不错；；；；好甜口，，，，，，就试试芝麻糖饼。。。。。
问：带孩子去合适不？？？？？卫生咋样？？？？？
答：挺合适的，，，，，，俺见过不少一家老小一起去。。。。。卫生情形俺给打八分（满分十分），，，，，，店肆大都清洁，，，，，，但事实是露天小吃街，，，，，，你给孩子吃的时间注重点儿就行。。。。。俺建议挑店面大点的店买，，，，，，更放心。。。。。
问：啥时间去人最少？？？？？
答：事情日的下昼两三点钟，，，，，，人最少。。。。。那会儿不是饭点儿，，，，，，不必排队，，，，，，饼子也新鲜。。。。。但有些店可能卖完就收摊了，，，，，，以是别去太晚。。。。。俺一般喜欢事情日下昼去，，，，，，悠闲地逛吃。。。。。
唠了这么多，，，，，，俺的哈喇子又快流出来了。。。。。? 这“工具湖吴家山饼子一条街”，，，，，，绝对是吃货们的宝藏地儿。。。。。不管你是外地人照旧外来客，，，，，，去那儿转一圈，，，，，，准能收获满满——不但是肚子饱了，，，，，，心也暖了。。。。。那些内行艺人的坚持，，，，，，那些热腾腾的饼子香，，，，，，都是这座都会里最感人的味道。。。。。
俺写这篇文章，，，，，，就是想把这份快乐分享给你。。。。。下次你去的时间，，，，，，说未必还能遇见俺在那儿啃饼子呢！哈哈，，，，，，有啥问题，，，，，，随时来俺网站唠嗑。。。。。记得。。。。。，，，，吃好喝好，，，，，，日子才过得有滋有味！?