俺说伙计们,,,,,恁要是来铜陵县,,,,,光瞅那些大马路、阔广场,,,,,那可算是白来一趟!? 真正得劲儿的、藏满故事的地界儿,,,,,都猫在那些弯弯绕绕、不起眼儿的小巷子里头嘞。。今儿个,,,,,俺就跟恁唠唠,,,,,咋样在这些巷弄里头,,,,,咂摸出最隧道的县城味儿。。走,,,,,跟俺来趟“巷子寻宝”!
一、老城肚里的“故事匣子”巷
咱先说这老城根儿下头的巷子,,,,,那都是上了岁数的“老寿星”。。青石板路被岁月磨得光溜溜的,,,,,墙头缝里钻出来的草,,,,,都在跟恁打招呼。。?
青石街巷子:这条巷子不长,,,,,重新到尾走完也就一根烟的功夫。。?????身ケ鹦】此,,,,,双方的门脸儿,,,,,还坚持着七八十年月的样儿。。有个“王奶奶糍粑”摊儿,,,,,就在巷子中心,,,,,开了怕是有三十多年了。。她家的糯米,,,,,是专门从隔邻乡里收的,,,,,用老办法蒸,,,,,捣出来的糍粑软糯拉丝,,,,,裹上喷香的黄豆粉跟白糖,,,,,一口下去,,,,,满嘴都是小时间的念想。。俺每回都得吃俩,,,,,一个基础不过瘾!她一天就做两百个,,,,,晌午头儿去晚了,,,,,指定买不着。。
码头斜巷:听这名儿就晓得,,,,,它以前是冲着江边码头去的。。巷子窄,,,,,双方的墙高,,,,,大晴天里头也凉丝丝的。。现在码头不咋使了,,,,,可巷子里的烟火气没散。。有家专卖江鲜小馄饨的店,,,,,老板是个老跑船的。。他家的馄饨馅儿,,,,,时常用些小鱼小虾,,,,,汤头是拿小鱼熬得雪白,,,,,鲜得人眉毛都要掉喽!一碗下肚,,,,,全身舒坦。。俺探询过,,,,,他这儿一天能卖出去三四百碗,,,,,好多都是老街坊,,,,,吃了十几年都不带换地方的。。
二、码头边上的“烟火江湖”巷
以前的铜陵,,,,,水运热闹,,,,,码头边上自然生出来一片“江湖”。。这里的巷子,,,,,味道更野,,,,,人气更旺,,,,,吃食也更扎实。。
江鲜巷:这条巷子可是个“活地图”,,,,,重新到尾,,,,,不下二十家馆子,,,,,家家招牌都跟鱼虾蟹蚌沾边。。最著名的是巷子深处的“老歪排档”,,,,,没得门头,,,,,就几张小桌子。。但他家的红烧江杂鱼是一绝,,,,,杂鱼是早上从相熟的渔船上直接拿的,,,,,用柴火灶、大铁锅,,,,,加酱红烧,,,,,鱼肉入味,,,,,汤汁拌饭,,,,,俺能刨三碗!?价钱也实惠,,,,,人均四五十块钱能吃得很得劲。。就是地方小,,,,,晚上五点以后去,,,,,八成得排队。。
竹木巷:早先是卖竹器、木器的地儿,,,,,现在铺子少了,,,,,却成了手艺人跟小吃摊的群集地。。有个先生傅,,,,,还在用老办法编竹篮子、竹篓子,,,,,俺上次买了个菜篮子,,,,,结实又好用,,,,,才三十块钱。。巷口下昼三点以后,,,,,会有个骑三轮车的大叔卖油墩子跟萝卜丝饼,,,,,油锅里炸得金黄焦脆,,,,,站在边上等的时间,,,,,那香味儿能馋哭小孩儿。。据大叔自己说,,,,,他一天用掉的萝卜就得五六十斤,,,,,生意好得很。。
三、学校门口的“青春味蕾”巷
学校门口,,,,,那是美食的“黄埔军校”。。铜陵县一中、忠实验小学边上的巷子,,,,,藏着一代代学生的“味觉影象”。。这里的吃食,,,,,考究一个快、好、自制。。
桂花巷:为啥叫这名儿??????由于巷口有棵老桂花树,,,,,秋天香喷满巷。。这巷子里头,,,,,奶茶店、炸串店、卷饼店,,,,,一家挨一家。。有家“姨妈卷饼”,,,,,饼是自家烙的,,,,,又软又韧,,,,,能加里脊、烤肠、辣条、卫龙……名堂多得能逼死选择难题症。。一个豪华版加满也就十块钱出面,,,,,管饱。。好多毕了业、上了大学的娃们,,,,,放假回来第一件事,,,,,就是来这儿排队买个卷饼,,,,,吃的不是饼,,,,,是青春。。?
书香胡同:这胡同挨着老图书馆,,,,,闹中取静。。里头有家开了十几年的旧书店,,,,,兼卖咖啡。。书店老板是个有趣的人,,,,,能跟你唠半天铜陵的老故事。。俺最喜畛刳里头靠窗的位置坐一下昼,,,,,翻翻旧书,,,,,五块钱就能续杯一下昼的茶水。。这条巷子节奏慢,,,,,跟外面像是两个天下,,,,,适合想悄悄心、发发呆的人。。
俺替恁问问(FAQ)
问:这些巷子都好找不??????俺怕迷瞪。。
答:好找!恁只要到了老城区,,,,,或者用地图软件搜俺刚说的这些巷子名儿,,,,,基本都能导到周围。。青石街、江鲜巷这些名字,,,,,外地出租车司机先生儿都门儿清。。着实不可,,,,,逮个面善的大爷大妈问一句,,,,,比导航还管用!??
问:一个人去逛,,,,,吃啥最得劲??????
答:一个人逛更自在!俺推荐恁去码头斜巷来碗江鲜小馄饨,,,,,再去竹木巷买个油墩子边走边吃,,,,,最后到书香胡同的旧书店歇歇脚。;;;;;;ú涣思父銮,,,,,体验还倍儿富厚。。?
问:啥时间去逛最出片,,,,,人又不太多??????
答:想照相,,,,,最好是事情日的上午,,,,,或者下昼三四点。。这时间光线柔和,,,,,青石街巷子里的光影特殊有味道,,,,,人也少。。黄昏和周末,,,,,江鲜巷、桂花巷那是人挤人,,,,,热闹是热闹,,,,,但想拍清净的照片就难喽。。?
问:除了吃的,,,,,还能淘着啥废物不??????
答:能。。竹木巷的内行艺竹编、木器,,,,,书香胡同旧书店里的老杂志、旧课本,,,,,都是别地儿难寻的“废物”。。不在乎价钱多贵,,,,,难堪的是那份手艺跟时光的痕迹。。
以是说啊,,,,,伙计们,,,,,来铜陵县,,,,,可别再走马观花了。。一头扎进这些巷子里,,,,,用脚底板丈量,,,,,用舌头尖品味,,,,,才是翻开这座江边县城的准确办法。。每条巷子都是一本掀开的书,,,,,写着差别的人圆滑事。。恁还等啥嘞??????赶忙来,,,,,俺在巷子口等恁,,,,,咱一起去寻宝!?